كيفية طهي لفات في المنزل؟

المؤلفون aimkukniga recepttinglabiy المؤلفين

ابحث عن وصفات للمكونات

لفات

مجموعة مختارة من وصفات لفات مع الصور والتعليمات خطوة بخطوة. سنقول وإظهار كيفية طهي لفات في المنزل بسرعة ولذيذة وسهلة!

aimkuk.

وصل اسم ومبدأ لفة "فيلادلفيا" مع بعض سيد الطبخ الأمريكي السوشي، غير معروف فقط على شرف الدولة الأمريكية أو الجبن ... "فيلادلفيا" ...

مكونات

رايس للسوشي - 1 حفنة كبيرة؛

سمك السلمون الأسماك مع / ثانية - حوالي 100 جرام؛

نوري - 1/2 ورقة؛

جبن دسم - 80-100 غرام.

الآن، في عمر تكنولوجيات المعلومات، يمكنك إتقان أي مهنة تقريبا، والنظر في العديد من الفصول الرئيسية. الأمر نفسه ينطبق على مهارة إنشاء لذيذ ...

مكونات

جولة الأرز - 150 غرام

نوري - 7 ورقة

سمك السلمون ضعيف - مالح - 200 غرام

الخيار - 2 قطعة.

الخل الأرز (أبل) - 30 مل

الملح - 1 ملعقة شاي.

السكر - 0.5 جزء في المليون

لفات الساخنة لفات المحمصة في الخليط. يمكن أن يكون الفصل من دقيق مختلف، على سبيل المثال، من أفضل مجموعة من القمح المعتاد ...

مكونات

رولز - 8 قطع؛

دقيق - حوالي 5 ملعقة كبيرة. ملاعق klyar؛

دقيق - حوالي 3 ملاعق كبيرة. ملاعق للخبز.

ماء الثلج - 150 مل؛

البيض - 1 قطعة؛

الكاري - إذا رغبت في ذلك؛

زيت الخضروات - القلي.

بصراحة، أنا لا أعرف كيف يتم استدعاء هذه القوائم بشكل صحيح، لكنها تبين لذيذ جدا. كبديل للأسماك أو ugling، ل ...

مكونات

الأرز للسوشي: 2 منائم؛

نوري: 1 ورقة؛

الخيار: 30 غراما؛

عصي السلطعون: 3 قطع؛

جبنة دسم: 20 غراما.

Xiak Maki عبارة عن لفات أبسط ومكون منخفض. نحن نحتاج فقط Nori والأرز والأسماك. حسنا، المزيد Makisa / حصيرة ومعرفة أجهزة الاستقبال اليابانية ...

مكونات

أرز للسوشي جاهز - 1 حفنة

ج / مع سمك السلمون الأسماك - 1 شريحة

نوري - 1/2 ورقة

Vasabi في الإرادة

نواصل التعرف على مشتركين وضيوف موقعنا مع لفات مخبوزة. اليوم سوف نستعد الساخنة ...

مكونات

غطاء جولة الأرز - 1 زجاج

الطحالب "نوري" - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.

السلمون أوليوسال - حسب الرغبة

الخيار الطازج - 1 كمبيوتر.

الجبن كريم - حسب الرغبة

مايونيز - للصلصة

الثوم - 1 الأسنان

الجبن الصلب - 50 غرام

صلصة الصويا - حسب الرغبة

جلبت لفات مع الدجاج ابني الأكبر في قائمة عائلتنا، ونحن أحبنا كثيرا. تليه و ...

مكونات

الأرز للسوشي - 1 كوب

فيليه صدر الدجاج - 1-1.5 جهاز كمبيوتر شخصى.

الجبن الرائب - 100-150 غرام

نوري - 4 صفائح

خيار - 1 كمبيوتر.

السوشي واللفائف هي الأطباق اليابانية التقليدية التي احتلت بحزم مكانةها وفي حياتنا. وعلى الأقل ...

مكونات

نورى ورقة - 6 صفائح

رايس (جولة) - 200 غرام

الروبيان - 250 جم

خيار (طازج) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الخل (أو الأرز) الخل - 30 مل

الملح - 1 ملعقة شاي.

السكر - 0.5 جزء في المليون

شوبوت - 1 ملعقة كبيرة.

اليوم سنتحدث عن rollrols وحاول الاستعداد في المنزل أحد الاختلافات - لفات مخبوزة مع عصي السلطعون. اذا كان ...

مكونات

نوري (الأعشاب البحرية) - ورقة واحدة

عصي السلطعون (اللحوم) - حسب الرغبة

الأفوكادو - 1/2 قطعة.

الجبن الصلب - حسب الرغبة

كريم كريم (لينة) - حسب الرغبة

صلصة التوابل - حسب الرغبة

صلصة الصويا - للتقديم

رايس للسوشي:

غطاء جولة الأرز - 200 غرام

خل الأرز - 2 ملعقة كبيرة.

السكر - 1 ملعقة كبيرة.

الملح - 1 ملعقة كبيرة.

رولز "Mosaica" - يبدو مثيرا للإعجاب للغاية، خاصة بالنسبة للمطبخ محلي الصنع. استعدادا، الأمر بسيط بما فيه الكفاية إذا كنت تعرف حتى كيف ...

مكونات

رايس للسوشي جاهز - 3 ملعقة كبيرة.

سمك السلمون / تروت C / C - 30 G

نوري - 1 ورقة

خيار - 1 كمبيوتر.

إيكرا توبيكو - 1 ملعقة شاي.

لفة "Bonito" هي أرز لفة إلى الخارج، والتي تغطيها رقائق التونة. تباع رقائق التونة في الإدارات المتخصصة أو في المتاجر ...

مكونات

لفة واحدة "bonito":

رايس جاهزة للسوشي - 1 حفنة؛

سمك السلمون C / C - 20-30 جرام؛

الأفوكادو - 1 قطعة؛

الجبن الجبن الكوخ - 2-2.5 الفن. ملاعق

نوري - 0.5 ورقة؛

رقائق التونة - حوالي 1 ملعقة كبيرة. ملاعق.

لفات مخبوزة مع الدجاج - بدلا من النسخة الأوروبية من إعداد طبق ياباني تقليدي. لفات مخبوزة تنتمي إلى مجموعة متنوعة من لفات العلامات التجارية. مستعد ...

مكونات

Nori Leaf - 1 قطعة.

دجاج مقلي - 100 غرام

الخيار الطازج - 1/4 قطع.

الأفوكادو - 1/4 قطع.

غسل ICRA - حسب الرغبة

غطاء جولة الأرز - 200 غرام

الجبن كريم - حسب الرغبة

الجبن الصلب - 60 غرام

البصل الأخضر - في الإرادة

صلصة الصويا - للتقديم

إعادة تعبئة الأرز في 300 غرام من الحبوب المسلوقة:

رايس الخل - 1.5 ملعقة كبيرة.

الملح - 1 ملعقة شاي.

السكر - 1 ملعقة شاي.

الكلمة "المعقدة" تشير فقط إلى زخرفة نفسها، ولكن ليس إلى الوصفة. الوصفة بسيطة للغاية، والشيء الرئيسي هو التقاط المعدات، وكيفية صنع ...

مكونات

الأرز (المسلوق) - 2.5 النظارات

نوري - 4 صفائح

عصي السلطعون - 70 جم

بنجر مسلوق - 150 جم

المغلي الجزر - 1 قطعة.

الخيار الطازج - 1-2 قطعة.

صلصة الصويا - 3-4 ملعقة كبيرة.

الزنجبيل المتبل - 7 لوحات

شوبوت - 1 ملعقة شاي.

هناك خيارات لفات مع عجة ياباني، والتي ليست فقط مثيرة للاهتمام للغاية لتذوقها، ولكن في المظهر يشبه العمل ...

مكونات

بيض الدجاج: 1 كمبيوتر؛

نوري: 1 ورقة؛

الخيار: 30 غراما؛

ملح غوربو: 30 غراما؛

كريم كريم: 20 جراما؛

صلصة الصويا: 0.5 hl؛

الخل الأرز: 1/4 الفصل. ل؛

السكر: 1/4 ملعقة شاي.

قم بإعداد لفائف مخبوزة لذيذة مع جمبري في المنزل ببساطة مع تدريب صغير. الشيء الأكثر أهمية في لفات لذيذ ...

مكونات

جولة الأرز - 200 غرام

ذيول الروبيان الكبيرة - 4 قطع.

الخل البلسم الأبيض - 3 ملعقة كبيرة

الملح - 0.5 جزء في المليون

السكر - 2 ملعقة صغيرة

نورى ورقة - 2 قطعة.

صلصة رولز

أنواع كثيرة جدا من لفات يمكن تحضيرها في بطارية إغراء. مثل هذا الوضوح يستعد من دقيق تم شراؤه على النحو الموصى به ...

مكونات

رولز جاهز - 5 قطع؛

عمود كلار - 1-1.5 النظارات؛

الذئاسة - 3-5 ملعقة كبيرة. ملاعق

زيت الخضروات - المقلاة.

للتغذية:

صلصة الصويا،

الزنجبيل المتبل

فصابي،

رقائق بونيتو ​​/ التونة، إلخ.

توافق على أنك حلمت أكثر من مرة محاولة طهي لفات نفسك. حلمت، ولماذا لا تزال غير مستعدة؟ فعلا ...

مكونات

غطاء جولة الأرز - 200 غرام

خل الأرز - 1 ملعقة كبيرة.

السكر - 1 ملعقة شاي.

الملح - 1 ملعقة شاي.

Nori Leaf - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

زيت الخضروات - للقلي

صلصة الصويا - للتقديم

لملء:

صدر دجاج (مسلوق) - 100 غرام

كريم كريم ل رولز - 100 غرام

الفلفل البلغاري - 1/2 قطع.

الملفوف الأبيض - 50 غرام

للفقاءة:

الماء - 50 مل

دجاج البيض - 1 قطعة.

دقيق - 1-2 ملعقة كبيرة.

بالغسل "تيمبورا" من سين فول الصويا - حسب الرغبة

لفات مع الخيار هي واحدة من أبسط وأنواع منخفضة السعرات الحرارية.

مكونات

لطبخهم، قم بإعداد الأرز والخيار والنوري وفي الإرادة ...

نوري - نصف ورقة

الأرز - 1 حفنة صغيرة

الخيار - 1 قطعة طولية

أرسلت - في الإرادة

مكونات

لفات مع إضافة لحم الخنزير المقدد المحمص كثيرا مثل زوجتي. الفكر نفسه لمرافقة ملء الأسماك المألوفة مع لحم الخنزير المقدد جاءت فجأة له في ...

الأرز للسوشي - 2 النظارات

لحم الخنزير المقدد - 8 خطوط

الحبار (فيليه) - 1 قطعة.

جبنة كوخ الجبن - 150 جم

Nori Leaf - 8 قطع.

للتغذية:

خيار طويل - 1 قطعة.

صلصة الصويا

الزنجبيل المتبل

فاسابي.

مكونات

في الآونة الأخيرة، في محادثة حول موضوع فقدان الوزن، انزلقت الفكرة لاستبدال الأرز المستدير للسوشي واللفائف مع بني مفيد. بالطبع، أنا ...

فيليه صدر الدجاج - 1-1.5 جهاز كمبيوتر شخصى.

البني الأرز - 1 كوب

جبن الرائب - 150-200 غرام

خيار - 1 كمبيوتر.

نوري - 4-5 ورقة

aimkuk.

أظهر المزيد ...

الجديد!

مكونات

جلسات الأرز لللفائف، ثم امزجها مع خل الأرز. وضعت على الأرز Nori والخيار والجبن والرنجة ورولز رولز!

نورى ورقة - 3 قطع.

رايس لفات والسوشي - 200 غرام

الماء - 300 غرام

خل رايس - 50 غرام

السكر - 0.5 الفن. ل.

الملح - 0.5 ساعة. L.

جبنة كريم - 70 غرام

الخيار - 50 غرام

سمك الرنجة مع / S - 80 جم

أظهر المزيد ...

الزنجبيل وصلصة الصويا - للتقديم

مكونات

أحضر الحد الأدنى لعدد الخضروات، بالإضافة إلى ذلك مع الأسماك الحمراء المصبولة الدهنية. على الرغم من أنك إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة ...

ورقة الأرز - 10 قطع.

سمك السلمون من الملح الضعيف - 200 غرام

الفلفل البلغاري - 1 قطعة.

الخيار - 150 غرام

الطماطم - 1 قطعة.

أظهر المزيد ...

سلطة لاتوك - 80 جم

مكونات

مرة واحدة بعد الخبز في احباط من الماكريل لتناول العشاء، كان لدي قطعة جيدة لها في اليوم التالي. تقريبا عن طريق الصدفة ...

ل 1 قطعة:

جولة الأرز (جاهزة) - 1 حفنة / 80-100 غرام

الماكريل - 30-40 غرام

الجبن الناعم - 2-2.5 ملعقة كبيرة.

aimkuk.

Nori - 2/3 ورقة أو ورقة واحدة يشارك

aimkuk.

اختيار الوصفات مع الأصدقاء

اختيارات مماثلة من الوصفات

Rolls - طبق ياباني تقليدي من الأرز والمأكولات البحرية اليوم جاء هذا الطبق بعيدا إلى اليابان ويستحوذ على جميع الأشكال الجديدة والوصفات الغريبة.

فيديو.

لفات في المنزل

يمكن لفات في المنزل اليوم إعداد أي مضيفة يمكنها طهي الأرز - المكون الرئيسي للطبق الياباني. كل شيء آخر مسألة التكنولوجيا، وتحول ورقة خاصة من الطحالب إلى الأنبوب - لا يعمل بها.

في أغلب الأحيان يكون من الممكن أن تبدأ مع القادمين الجدد من المحاولة الثانية. ولكن قبل أن تبدأ في التغلب على أساسيات مهنة المجفف، يجب شراء مخزون خاص. إنها ليست مكلفة للغاية وبيعها في المتاجر المتخصصة، في بعض الأحيان حتى اجتماع على رفوف محلات السوبر ماركت.

أدوات لفة المطلوبة

مصدر

نحن نتحدث في المقام الأول عن حصيرة الخيزران. كثير منا يستخدمه كمسافة تحت الساخنة، وليس المشتبه به في أنه تم اختراعه في الأصل من قبل اليابانية بدقة لإعداد السوشي. بالإضافة إلىه، سوف يستغرق سكين حاد وسكين الغذاء.

حسنا، يتم شراء الأدوات، وماذا عن المكونات؟ الأهم هنا، في معظم الحالات - الأرز. من الأفضل اختيار اللغة اليابانية الخاصة، لكننا متزايد المحلي. بالإضافة إلىه، هناك حاجة إلى ورقة Nori لإعداد لفات تقليدية. يمكنك أيضا شرائه في المتاجر المتخصصة.

هذا كل شيء، يمكن أن تكون المكونات المتبقية مختلفة. هناك مكان للخيال. سنقدم لك فقط اتجاه المسار، وتقديم وصفات لفة الشعبية، حسنا، بالإضافة إلى ذلك، سنقول عن لفات حتى أن اليابانية ستفاجأ. ولكن ابدأ مع azov. بادئ ذي بدء، يجب عليك إعداد أرز الأرز بشكل صحيح.

كيفية طهي لفات الأرز؟

ريكا هي المكون الرئيسي للسوشي، لذلك يجب اختيار اختيارها وإعدادها مع مسؤولية خاصة. لهذه الأغراض، فقط الأرز الياباني خاص مثالي، والذي يتميز بالتعبئة والتغليف، مثل الأرز للسوشي. من حقيقة أننا يتم توزيعنا بشكل كبير لدينا الأفضل بالنسبة للسوشي يعتبر أرز جولة الجناح.

الأدوات اللازمة لصور الطهي

إذا كان كل شيء بسيطا جدا مع اختيار الأرز، فيمكنك طهيها بشكل صحيح - علم كامل. بالمناسبة، تقدم التقنيات الحديثة مجاميع خاصة لهذه الأغراض - طباخات الأرز. في حين أن هذه التكنولوجيا المعجزة ليست ضيفا متكررا من المأكولات الروسية، ومضيفتنا تكييفها المعتاد متعدد اللاعبين من أجل هذا، نعم نعم - الوضع الساخر للغاية "الأرز". يمكنك طهي الأرز للسوشي وعلى الغاز وعلى الموقد الكهربائي، والشيء الرئيسي، مع اتباع الوصفة للطبخ.

  • المكونات التالية مطلوبة لها:
  • 250 غرام ريسا؛
  • 1/2 c.l. الأملاح
  • 1/2 المادة. الصحراء؛

الخل أرز ملعقة كبيرة.

  1. عملية الطهي كما يلي:
  2. شطف الأرز، الماء البارد عدة مرات حتى جميع النشا الإضافي والمياه لن يكون شفافا تماما؛
  3. صب شطف غسلها في المقلاة والصب الماء بناء على نسبة 1: 2.5، في انتظار حتى يغلي الماء وأغلق المقلاة بغطاء، وقد خفضت النار إلى الحد الأدنى؛
  4. الطبخ لمدة 10-15 دقيقة، بعد إيقاف تشغيل الغاز وإعطاء الأرز للوصول إلى الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى؛
  5. بينما يتم طهي الأرز، قم بإعداد التزود بالوقود من خل الأرز والملح والسكر. للقيام بذلك، خلط المكونات ووضع الخليط على النار الضعيفة حتى حل الملح والسكر؛

مزيج الأرز مع خلع الملابس الخاطئة.

يجب أن تكون الأرز لفات الطهي طازجة. فقط لذلك سوف تكون قادرة على الحفاظ على كل طعمها. بحيث لا تلتزم الأرز بالأيدي، استخدم محلول مائي مع الخل، غمس الأصابع فيه.

الآن بعد أن تكون الأرز جاهزة، لا يزال بإضافة الأسماك وغيرها من المكونات وتشكيل القوائم.

فيما يلي وصفات الطبخ الأكثر شعبية في روسيا.

كيفية طهي رولز "Xyak Maki" مع سمك السلمون

كيفية طهي صورة الأرز الأرز

تعتبر "Xieca Maki" كلاسيكيا، والأكثر شيوعا وبسيطة في إعداد القوائم. سيصبحون هدفا مثاليا للمبتدئين، فكرة ممتازة لأولئك الذين يطبخون السوشي لأول مرة.

  • مكونات:
  • 250-300 غرام. أرز؛
  • 150 غرام. سمك السالمون؛
  • فاسابي؛

نوري.

  1. يمكن تقسيم الطبخ إلى قسمين:
  2. إعداد ملء. الأرز تغلي، وقطع قطع الشرائح رقيقة.

لفة التواء. أنهى الأرز ارتفع على ورقة نوري، تاركا من طرف واحد من المساحة الحرة، ومن الجانب الآخر، على العكس من ذلك، يتحدث خارج ورقة 1 سم. أعلى وضع من الأعلى. تحت أنه يمكنك وضع طبقة رقيقة من Vassabi (حسب الرغبة).

لفات مع الروبيان - الطبخ في المنزل

كيفية طهي رولز "Xiak Maki" مع صور سمك السلمون

لفات مع الروبيان، بدلا من الأسماك، هي أيضا شعبية جدا. من تلك التي لديها سمكة، من حيث الطبخ، لا تختلف في أي مكان، يمكن أن تكون المكونات مختلفة.

  • في وصفة لدينا هي:
  • 0.3 كجم من الأرز؛
  • 0.2 كجم من الروبيان.
  • الخضروات (الأفوكادو، الخيار، الفلفل البلغاري) *؛
  • فاسابي؛

جبن دسم

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

طبخ:

الأرز التقليدي مستعدة.

في هذا الوقت، يتم إعداد التعبئة. يتم تنظيف الروبيان المسلوق.

الخضروات نظيفة ونظيفة، مقطعة إلى خطوط رقيقة. عند اكتمال المرحلة التحضيرية، يمكنك الانتقال إلى التواء للفة. للقيام بذلك، على جانب واحد من Nori، وضع الأرز، وإلى ملء آخر، بعد صنع طبقة جبن.

طي لفة وقطع على الأجزاء.

رولز فيلادلفيا في المنزل

لفات مع الروبيان - الطبخ في الصورة المنزل

تشير فيلادلفيا إلى لفات كلاسيكية، في التكوين، على عهود الأسماك اليابانية والشكل.

  • في وصفة لدينا هي:
  • المكونات التي ستكون هناك حاجة إلى فيلادلفيا:
  • 0.25 كجم سمك السلمون؛
  • 0.1 كجم من الجبن كريم؛
  • خيار؛
  • فاسابي؛

أفوكادو؛

طريقة طهو:

يتم تقسيم الطبخ تقليديا إلى المراحل التحضيرية والماكانية. يتم إعداد التعبئة على الإعدادية - الأرز المسلوق، يتم قطع الخضروات مع القش والسمك مع شرائح رقيقة. بناء على تشكيل لفة - يتم وضع الأرز والسمك من قبل طبقات على جانب واحد من Nori، والجبن والخضروات - إلى آخر. الورقة تتحول إلى لفة والتخفيضات.

كيفية طهي لفات كاليفورنيا

لفات فيلادلفيا في المنزل

تعتبر "Xieca Maki" كلاسيكيا، والأكثر شيوعا وبسيطة في إعداد القوائم. سيصبحون هدفا مثاليا للمبتدئين، فكرة ممتازة لأولئك الذين يطبخون السوشي لأول مرة.

  • "كاليفورنيا" هو آخر في الطلب في مطاعم السوشي في الاتحاد الروسي، والعالم كله، لفة.
  • 300 غرام. أرز؛
  • 100 غرام. سلطعون؛
  • 1 الأفوكادو
  • فاسابي؛

100 غرام. توبيكو الكافيار؛

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

توبيكو - تولد الأسماك "الخفافيش"، التي يستخدمها اليابانية في كافيارها، في روسيا، في معظم الأحيان، يتم استبدال الكافيار الأكثر غرامة أكثر بأسعار معقولة. ومع ذلك، إذا رغبت في ذلك، يمكن العثور على Tobiko في المتاجر المتخصصة.

ضع ورقة من Nori جاهزة للانتهاء.

رايس لتشحيم الكافيار كافية من توبيكو، وعلى الجانب الخلفي من الورقة لوضع الأفوكادو مع لحم السلطعون.

تطور كل هذا في الأنبوب، وإعطاء الشكل المطلوب وقطع.

كيف تطبخ "قيصر" لفة

كيف تطبخ رولز كاليفورنيا

رول "قيصر" يفتح سلسلة من وصفات لفات اللحوم. من السابقين، يتميزوا بوجود اللحوم، معظمهم هو فيليه الدجاج.

  • "كاليفورنيا" هو آخر في الطلب في مطاعم السوشي في الاتحاد الروسي، والعالم كله، لفة.
  • في حالة قيصر، بالإضافة إلىه، سنحتاج إلى المكونات التالية:
  • 50 غرام. الجبن الصلب (بارميزان مثالي)؛
  • 100 غرام. جبنة الكريمة؛
  • أوراق الخس؛
  • فاسابي؛

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

كسارات الخبز أو السمسم.

للحصول على ملء تحتاج إلى تغلي الأرز، فيليه الدجاج يرعى الجبن والملتوية مع المفرقعات.

عندما تكون الأشياء جاهزة، انتقل إلى تكوين لفة.

لقد نشرت الأرز على جانب واحد من Nori، والدجاج والسلطة من ناحية أخرى، دون أن ننسى ما قبل تشويهه بالجبن اللين.

لفة التواء، والقبض عليه في فتات الخبز أو السمسم (حسب الرغبة)، ورش مع الجبن المبشور وقطع.

لفائف الربيع مع الدجاج والروبيان

والآن، نجلب انتباهكم إلى لفة أخرى مع الدجاج، ولكن في الوقت نفسه لا يستبعد المأكولات البحرية التقليدية. اتضح لذيذ ومرضية ومفيدة.

كيف طهي صور "قيصر" لفة

تعتبر "Xieca Maki" كلاسيكيا، والأكثر شيوعا وبسيطة في إعداد القوائم. سيصبحون هدفا مثاليا للمبتدئين، فكرة ممتازة لأولئك الذين يطبخون السوشي لأول مرة.

  • من لفات الكلاسيكية، تتميز الينابيع باستخدام المعكرونة الأرز ورق الأرز، بدلا من الأرز و Nori، على التوالي. هذه القوائم هي نتاج مأكولات صينية. ومع ذلك، فإن اليابانيين سعداء بإعدادهم.
  • 300 غرام. جمبري؛
  • 100 غرام. فيليه الدجاج
  • 100 غرام. سلطعون؛
  • 1 خيار؛
  • 100 غرام. جبنة الكريمة؛
  • 60 غرام. معكرونة الارز؛
  • 2 أسنان الثوم.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون؛

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

ورق الارز.

  1. لملء تحتاج:
  2. غلي المعكرونة. حول كيفية القيام بذلك بشكل صحيح، سوف تخبرك بتعليمات على الحزمة؛
  3. فراي الروبيان في زيت الثوم. للقيام بذلك، حرارة زيت الزيتون في مقلاة، أدخل الثوم الاكتئاب إليها لمدة 2-3 دقائق، ثم قم بإزالة الروبيان 2-5 دقائق؛

قطع الخضروات مع خطوط رقيقة.

  1. حشو جاهز ويمكن الآن الذهاب إلى تكوين لفة. لهذا، يتم تبلير ورقة الأرز قليلا ووضع التعبئة في التسلسل التالي:
  2. خضروات. من الأعلى، يمكنك أن ترسو لهم مع عصير الليمون.
  3. المعكرونة؛
  4. فرخة؛

جمبري.

علاوة على ذلك، كل شيء كالمعتاد - تطور وتقسيم على الجزء.

بالمناسبة، هذا لفة، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك أيضا أن يقلى في زيت الثوم المتبقي، والوصفات تنتظرك أدناه مع المعالجة الحرارية الإلزامية للمنتج النهائي.

لفات مخبوز تفعل ذلك بنفسك - وصفة مع سمك السلمون والروبيان

لفائف الربيع مع صورة الدجاج والروبيان

من غير المعروف أنه غير معروف لمن ومتى حدث لأول مرة للإبلاغ عن لفات للمعالجة الحرارية، ولكن هذه الفكرة، يجب أن أقول أن أقول. تم تأكيد ذلك بشعبية لفات الساخنة في أشرطة السوشي لدينا. يمكنك طهي مثل هذا القفل والمنزل. العنصر الوحيد الذي قد تنشأ به الصعوبات في هذه الوصفة - صلصة التوابل.

  • يمكن تحضير هذه الصلصة الحادة المعينة على أساس صلصة المايونيز وفول الصويا بشكل مستقل، وشراء في متجر متخصص أو استبداله بالتوابل الصويا. بالإضافة إلىه، جميع المكونات مألوفة بالنسبة لنا ومتاحة:
  • رايس - 200 غرام؛
  • الروبيان - 100 غرام؛
  • فاسابي؛

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

سمك السلمون - 100 غرام؛

عملية التواء لا تختلف عن لفات لفة الباردة.

على طبقات Nori وضعت الأرز والروبيان وفتحات الأسماك.

كل هذا أسوأ، تخفيضات وصلصة سقي. فقط إذا كانت في حالة الدورات الباردة، تنتهي عملية الطهي على هذا، ويمكنك تناولها، ثم لا يزال يتعين عليك الانتظار حتى يتم في الفرن (10-15 دقيقة).

كيف تطبخ لفات ساخنة مع سمك السلمون والجبن

لفات مخبوز تفعل ذلك بنفسك - وصفة مع سمك السلمون وروبيان الصورة

تعتبر "Xieca Maki" كلاسيكيا، والأكثر شيوعا وبسيطة في إعداد القوائم. سيصبحون هدفا مثاليا للمبتدئين، فكرة ممتازة لأولئك الذين يطبخون السوشي لأول مرة.

  • لفات مع سمك السلمون والجبن تحظى بشعبية كبيرة في العالم، لكن لفات ساخنة مع مثل هذه الحشو تبحث فقط عن معجبيه. حاول، ربما ينتظرونك؟
  • 50 غرام. الجبن الصلب (بارميزان مثالي)؛
  • 200 غرام. أرز؛
  • 150 غرام. سمك السالمون؛
  • فاسابي؛

50 غرام. الجبن الصلب

  1. إعداد: لملء غليان الأرز، مقطعة إلى الأسماك الشرائح رقيقة، جبنة صر. بعد ذلك، ضع المكونات في Nori بالترتيب التالي:
  2. أرز؛
  3. جبنه؛

سمك السالمون.

ثم لف لفة، وقطعها إلى قطع جزء. يرش جبنهم وإرسالها إلى الفرن لمدة 10 دقائق.

ماكs مع ثعبان البحر والخيار

كيفية طبخ لفات ساخنة مع سمك السلمون والصورة الجبن

تعتبر "Xieca Maki" كلاسيكيا، والأكثر شيوعا وبسيطة في إعداد القوائم. سيصبحون هدفا مثاليا للمبتدئين، فكرة ممتازة لأولئك الذين يطبخون السوشي لأول مرة.

  • obel والخيار هو مزيج مثير للاهتمام إلى حد ما من الأذواق. لا تصدق؟ الدفع.
  • 200 غرام أرز؛
  • 150 غرام من ثعبان البحر؛
  • 50 غرام من الجبن الصلب؛
  • 100 غرام. فيليه الدجاج
  • فاسابي؛

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛

هذه وصفة مع ملء على الوجهين. على جانب واحد من ورقة Nori، تم وضع الخيار مقشر الخيار مقشر الخيار في الآخر. بعد ذلك، يتم طي السفينة وقطعها. ما هي ثعبان البحر؟ - تسأل، وسوف نقوم بالرد عليك ما هو تسليط الضوء الرئيسي على هذه القوائم. وهي تكمن في حقيقة أن كل لفة يتحول إلى شريط رقيق من ثعبان البحر، ورش بالجبن المبشور والخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.

كيفية طبخ رولز الساخن "تيمبورا"

ماكs مع ايل وخيار الصورة

خصوصية هذا ROL هو وجود الوصفة للدقيق المغري والحاجة إلى المقلاة. تعتبر Tempore Flour مزيجا من القمح والذرة والدقيق الأرز واللوشي والبارات. في الممارسة العملية، في المنزل، غالبا ما تستخدم لنا، القمح.

  • لفات مع سمك السلمون والجبن تحظى بشعبية كبيرة في العالم، لكن لفات ساخنة مع مثل هذه الحشو تبحث فقط عن معجبيه. حاول، ربما ينتظرونك؟
  • حسنا، إلى جانب ذلك، سنحتاج إلى المكونات التالية:
  • 100 غرام. سمك السالمون؛
  • فاسابي؛

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

  1. 1 بيضة؛
  2. تحضير ملء. الأرز تغلي، وسلمون قطع إلى شرائح رقيقة.
  3. فرن. تغلب بيضة بيضاء وخلطها مع الدقيق.
  4. شكل لفة. البقاء على طبقات Nori من الأرز والأسماك، التفاف.
  5. قطع لفة على الجزء.

قطعها في الرعي والقلق في المقلاة.

لفات مع الخيار والأفوكادو

كيف طبخ رولز الساخن "Tempura" الصورة

تعتبر "Xieca Maki" كلاسيكيا، والأكثر شيوعا وبسيطة في إعداد القوائم. سيصبحون هدفا مثاليا للمبتدئين، فكرة ممتازة لأولئك الذين يطبخون السوشي لأول مرة.

  • لفات مع الخيار والأفوكادو - يمكن أن يعزى إلى النظام الغذائي. وهي مصممة لتلبية احتياجات النباتيين، وأتفقون أسلوب حياة صحي وأولئك الذين، بسبب المشاكل الصحية، لا يمكنهم استخدام الأسماك واللحوم.
  • 100 غرام. فيليه الدجاج
  • 100 غرام. سلطعون؛
  • فاسابي؛

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

250 غرام. أرز؛

طريقة الطهي بسيطة للغاية وتأتي إلى الاستلقاء على ورقة من أرز نوري للأرز والأفوكادو والخيار، شرائح مع خطوط رقيقة، وقابلة للطي لفة، والتي يجب قطعها بعد ذلك.

كيفية طهي لفات البيض

لفات مع خيار وأفوكادو الصورة

لفة البيض هو خيار آخر من وجبة خفيفة غذائية خفيفة. لقد جاء إلينا من تايلاند ولا علاقة له بالسوشي الياباني التقليدي.

  • لديها 3 مكونات غير مكلفة فقط:
  • 3 بيضات؛
  • 1 جزر

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

القوس الأخضر.

ضرب البيض، صبهم في مقلاة مشوية وضوح. أعلى وضع البصل الأخضر شرائح والجزرة الشاملة. بمجرد أن تبدأ Omelet في الالتقاط، لف "Roll" بمساعدة شفرة. بعد التبريد، قطعت لفة على قطع الجزء.

لفات مع عيدان تناول الطعام - وصفة الطبخ السريع

لكن اختلاف آخر غير عادي لإعداد لفات. هذه المرة، بدلا من أوراق Nori التقليدية، سوف نستخدم عصي السلطعون.

كيفية طهي صور البويضة

كل ما يربط هذه الوصفة مع الطريقة الأصلية واليابانية - مماثلة للتحضير (التواء) ووجود الأرز، كجزء.

  • بالإضافة إلىه، سنحتاج إلى المكونات التالية:
  • 250 غرام. عيدان من السرطان؛
  • 0.1 كجم من الجبن كريم؛
  • 2 بيض؛

يمكن استبدال الخضروات بالآخرين أو استبعاد على الإطلاق. في الممارسة العملية، يتم استخدام مزيج من الخيار + الأفوكادو في معظم الأحيان، أو الخيار فقط.

مايونيز.

البيض المسلوق قطع بدقة. قطع الخيار إلى خطوط رقيقة.

مزيج الأرز مع البيض وملء المايونيز.

عصي سلطعون الشريحة، وضعت عليها حشو في شكل أرز مع بيضة وماونايز ولفهم، ملفوفة بإحكام مع فيلم الغذاء.

لفات مع عيدان تناول الطعام - وصفة الطبخ السريع

ضع الإجراءات النهائية في الثلاجة.

المأكولات اليابانية التقليدية طويلة واستقرت بحزم في نظامنا الغذائي.

السوشي أكل كل شيء وفي كل مكان يبدو أكثر وأكثر من ذلك في بلد الشمس المشرقة.

العديد منهم يستعدون الأطباق المنزلية، ومع أخطاء غير قابلة للتغذية.

قررنا تصحيح الموقف: في هذه المقالة نتعامل مع كيفية جعل لفات مثالية في المنزل خطوة بخطوة مع التصوير الفوتوغرافي واختيار خيارات أكثر لذيذة للملء.

لفات مع عيدان تناول الطعام - وصفة الطبخ السريع

محتوى:

المنتجات اللازمة لطهي لفات المنزل في اليابان، يتعلم فن صنع القوائم والسوشي لفترة طويلة وخاصة الكثير من الاهتمام وليس لعقودات الطي الأيمن أرز

قاعدة أو kolobok، واختيار المنتجات.

لذلك، حول نصيحة الفئة "تحل محل الأرز الخاص والخل عادي" ننسى أفضل ما إذا نسعى جاهدين للحصول على أقرب إلى الذوق "مثلك".

  • سوف تحتاج: تغليف الأرز للسوشي
  • - لإعداد طبق ياباني تقليدي، يتم استخدام الدرجات النشوية الخشنة، بعد الطهي يكتسب الاتساق اللزج خل الأرز
  • - لينة وغير حادة، على عكس الحرق والحامض العديد من الأعشاب البحرية البحرية نوري
  • خيار طويل - 1 قطعة. - لونها الأغمق، وأكثر نشاطا - احصل عليه حصريا في زجاجات الزجاج والانتباه إلى النقش
  • صلصة الصويا "أعدها التخمير الطبيعي"
  • الزنجبيل المتبل - أبيض - ليونة، وردي - أكثر حادة
  • - الخردل أفضل شراء في المسحوق، لأنه يكفي لخلطها بالماء للتحضير؛ الكيمياء الإضافية تحتوي على صلصة نحاسة جاهزة البساط الخيزران (حصيرة) للطي
  • - اشتريه بشكل منفصل أو شراء مجموعة جاهزة لإعداد لفات، إذا كانت المطبخ الياباني الذي تريده مكونات لملء
- الخضروات والفطر والأفوكادو والجبن الناعم نوع "فيلادلفيا"، المأكولات البحرية، اعتمادا على أي خيار تفضل - كلاسيكي أو نباتي

نصيحة: يمكن استبدال الجبن في رولز مع المايونيز الياباني - طعمها أحلى وناعمة من التقليدية.

كيفية جعل السوشي واللفائف في المنزل - 2 وصفات الأساسية

  • ستحتاج إلى الطبخ:
  • نصف كوب من الأرز
  • 6-8 ورقة من nori.
  • 1 جزر
  • 1 خيار
  • 1 الأفوكادو الصغيرة
  • 150 غرام من التوفو أو الجبن كريم
  • 4 ملاعق كبيرة من خل الأرز
  • خيار طويل - 1 قطعة.
  • السكر والملح حسب
  • صلصة الصويا

السمسم

الخيار الأول

الخطوة 1: طبخ الأرز

أساس قواعد القوائم الحقيقية ملحومة بشكل صحيح. داء الكمال بطبيعته، تحول اليابانيون إنه غير معقد، للوهلة الأولى، الإجراء في علم كامل.

بالمناسبة، في بلد الشمس المشرقة، يثق في سوشي الطبخ حصريا للرجال، لأنه يعتقد أن أيدي المرأة أكثر دفئا ويمكن أن تفسد طعم الأطباق. تين

ملء بالماء وشطف جيدا. كرر الإجراء عدة مرات حتى يصبح السائل شفافا.

إذا لم يتم ذلك، فسيتم تغطية حبة الطهي مع نشا لزجة.

ثم ضع الحبوب في المقلاة وتغلي بالماء مرة أخرى في نسبة نصف كوب من الماء على كوب من الأرز.

وضع الطبخ على حريق قوي. عندما يغلي الماء، قم بإزالة الحد الأدنى، وتغطية الغطاء وإعداد 10 دقائق.

بعد ذلك، قم بإيقاف تشغيل الموقد وتركه لمدة 15 دقيقة عند إغلاق الغطاء.

نصيحة: سر آخر من الذوق الأصلي هو الأطباق الصحيحة. بعد الطهي، ضع الأرز على اللوحة الخشبية - وبالتالي يتم امتصاص الرطوبة الإضافية بسرعة. التحريك أثناء الطهي هو أيضا ملعقة خشبية أفضل.

الخطوة 2: إعداد التزود بالوقود وملء

الملح والسكر في الذوق تذوب في الخل، وبعد ذلك نخلط جيدا مع الأرز.

بينما يبرد، انخرط في ملء - جميع المكونات قطعت شرائح طويلة رقيقة.

الخطوة 3: تشكيل لفات أسهل الخيار هو جعل لفات رقيقة. ورقة نوري.

نحن طي في النصف، وقطع ونشر الجانب الرائع إلى البساط الخيزران.

يتم تبلير الأيدي بالماء الخلسي وكرر الإجراء بشكل دوري لعدم التمسك بها. موضح الأعشاب البحرية

أربع ملاعق كبيرة من الأرز، توزيع السطح بأكمله، وترك شريط صغير من حافة واحدة بحجم حوالي سنتيمتر، على طول الحواف التي نتراجع 0.5 ملم.

من الأعلى، نغسل قليلا جبن الكريم ووضع التعبئة. عقدها، وتحول البساط مع لفة.

نحن نركب قليلا ذهابا وإيابا. لفة الأولى جاهزة. الآن أنت تعرف كيفية جعل لفات في المنزل.

إذا كانت تقنية تكوين Steepe نفسه لا تزال أسئلة، فيمكنك العثور على الكثير من الفصول الدراسية الفيديو المتاحة من السوشي الشهير.

الخطوة 4: قطع

نقطة مهمة أخرى. عند قطع من لفات، لا ينبغي لأي حال من الأحوال أن تسقط الأرز مع ملء.

لتجنب هذا الخطأ، يغرق السكين الحاد إلى الماء الخل الخليتي، وهو حرفيا SLIPMS. أولا، قطع لفة الضغط، ثم كل نصف ثلاثة أجزاء أخرى. خدم زنجبيل

، فاصبي وصلصة الصويا.

الخيار الثاني

الخطوتين الأولين ننفذ نفس الوصفة المذكورة أعلاه. وضع الأرز. ثم تأخذ بعناية نوري للحافة الحرة وتحول الاتجاه المعاكس. على سطح أملس من الورقة تضع ملء الملاعق 1-2 من الجبن. اختياريا، يمكنك إضافة القلم .

أخضر لوقا.

لفة تبدأ بالحواف دون الأرز. يتم رفع حصيرة من خلال تغطية جميع علامات Nori جميع الحشوات، وبعد ذلك ما زلنا نتجه.

عليك الحصول على لفة ضيقة. بمساعدة البساط، تعطيه شكل مربع أو مستدير.

إذا كنت ترغب في قطع لفات جاهزة في السمسم. قطع وتطبيق نفس الخيار الموضح أعلاه.

بعض الممارسة، وسوف تدار مع لفات مثل السوشي الرسمي.

كيفية جعل لفات نباتية في المنزل؟ بشكل منفصل، يستحق القول أن المطبخ الياباني يستند أساسا مأكولات بحرية

: الذهاب سمك السلمون المرقط، سمك السلمون، الكافيار من أنواع مختلفة من الأسماك، الروبيان. ومع ذلك، هذا لا يعني أن الباب إلى عالمه مغلق للخضروات

- السوشي بدون سمكة اليوم تقدم كل مطعم يحترم نفسه، بما في ذلك في بلد الشمس المشرقة.

خيارات ملء هناك الكثير.

  • يمكنك استخدام:
  • أي مزيج من الخضروات: الفلفل البلغاري، الخيار، Shnitt-bow، البصل الأخضر، البروكلي المسلوق قليلا، الجزر، إلخ.
  • الفطر المحمص
  • أفوكادو
  • السكر والملح حسب
  • جبنة الصويا التوفو
  • الجبن النباتي والمايونيز
  • لحم فول الصويا النباتي - سانتي يصلح تماما مع لفات مخبوزة
  • ICRA من الطحالب

المساسلين

كيفية جعل لفات "فيلادلفيا" في المنزل - الوصفة خطوة بخطوة

تحظى رولز "فيلادلفيا" بمثابة شائعة خصيصا بين السوشيمان - سبب المزيج الدقيق من جبنة الكريم بنفس الاسم والأسماك الحمراء، والشرائح منها مغطاة بيليت الأرز.

إذا كان لدى شخص آخر أي أسئلة، سواء كان "فيلادلفيا" أي موقف تجاه المدينة الأمريكية، فإن الجواب سلبي.

لذلك، حول نصيحة الفئة "تحل محل الأرز الخاص والخل عادي" ننسى أفضل ما إذا نسعى جاهدين للحصول على أقرب إلى الذوق "مثلك".

  • لذلك، تعرف على كيفية جعل Rolles "فيلادلفيا" في المنزل إلى جانب دليل خطوة خطوة خطوة مع صورة للطبق النهائي.
  • 2 نظارات الأرز للسوشي
  • 3 نظارات من الماء
  • 0.5 كجم منخفض سمك السلمون المملح أو سمك السلمون المرقط
  • خيار ناضج و / أو الأفوكادو
  • ملعقة ملعقة
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • 3 صفائح من nori.
  • 300 "فيلادلفيا" الجبن

صلصة الصويا، فاسابي والزنجر الزنجبيل المتبل

عند الخروج، ستتلقى 48 سوشي - ما ليس سببا لترتيب حفلة مذهلة في النمط الياباني؟ الخطوة 1:

طبخ الأرز وإعداد التزود بالوقود على وصفة أساسية. الخطوة 2:

قطع الخضروات رقيقة القش، شرائح طويلة الأسماك. الخطوه 3:

وضعت نصف ورقة من Nori على البساط المغلفة بأفلام طعام وتغطي طبقة الأرز لا تزيد عن 0.7 سم، بدورها فوق الحافة الحرة إلى الاتجاه المعاكس. الخطوة 4: على رأس نوري، لدينا شريط من الخيار أو أفوكادو

(يمكنك استخدامها في نفس الوقت) وطبقة سلسة من الجبن. الخطوة 5:

ندير لفة الكلاسيكية وتعيين الجانب. الخطوة 6:

وضعنا من سلاح شرائح رقيقة شرائح على البساط، ونحن نضع قمة لفة النهائية، ورفع حواف البساط والفة، ثم قطعت ستة أجزاء ناعمة. الخطوة 7: أولا، قطع لفة الضغط، ثم كل نصف ثلاثة أجزاء أخرى. خدم يقدم مع مخلل

، صلصة الصويا، فاسابي.

وبالطبع، لا تنس أن تعتني بالعدد الضروري من العصي مقدما!

في أي مكان آخر، مثل ولا في المنزل، للتدريب بشكل صحيح هناك طعام ياباني.

كيفية جعل لفات مخبوزة في المنزل - وصف الخطوة بخطوة من الصورة

لذلك، حول نصيحة الفئة "تحل محل الأرز الخاص والخل عادي" ننسى أفضل ما إذا نسعى جاهدين للحصول على أقرب إلى الذوق "مثلك".

  • المرحلة التالية في تطوير المأكولات اليابانية هي إعداد لفات مخبوزة. في هذا الطبق البسيط واللذيذ بشكل لا يصدق، من المستحيل عدم الوقوع في الحب.
  • 2 ورقة من nori.
  • 100 غرام من فيليه سمك السلمون الساخن
  • 80 غرام جبن الصلبة المبشور
  • نصف زجاج الأرز للسوشي
  • نصف الخيار أو الأفوكادو
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز العادي أو الياباني
  • 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز

عند الخروج، ستتلقى 48 سوشي - ما ليس سببا لترتيب حفلة مذهلة في النمط الياباني؟ الملح والسكر حسب الرغبة

طبخ الأرز وإعداد التزود بالوقود على وصفة أساسية. تستعد Rolls بطريقة أساسية، تناول الأرز داخل Nori، المسمى المايونيز.

قطع إلى قطع ووضعها على شكل شهادة جامعية مشرقة للخبز عن طريق خفض الكتاب. أعلى رش مع الجبن المبشور. الخطوه 3:

نحن نشحن إلى الفرن لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 180 درجة. المهمة هي أن الجبن ذاب وبدأ يشبه غطاء بني. الخطوة 4:

دعونا نقدم لفات بالطريقة التقليدية - مع Wasabi، الزنجبيل المخلل وصلصة الصويا.

نصيحة: إذا كنت مقتنعا بالنباتي وتتخلى تماما عن استخدام الأسماك، فإن سمك السلمون في ملء استبدال الفطر، شرائح القش الرفيع ومقلية في الحد الأدنى من النفط.

كيفية جعل لفات ساخنة في المنزل - خطوة بخطوة الوصف من الصورة

يقدم اليابانيون السوشي وبارد، وساخن، باستخدام وضوح كلاسيكي من الدقيق.

  • لإعداد لفات المنزل المنزلية، ستحتاج:
  • 4 لفات الانتهاء مع أي ملء
  • 5 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • 150 مل من المياه الجليدية
  • 3 ملاعق كبيرة من كريم الدهني أو كريم الحامض
  • زيت الخضروات للقلي
الكاري إلى تذوق

عند الخروج، ستتلقى 48 سوشي - ما ليس سببا لترتيب حفلة مذهلة في النمط الياباني؟ نصيحة: Classic Clarket مستعدة على أساس البيضة، ولكن بديل ممتاز له سيكون كريم الحامض إما كريم الدهون.

تستعد Rolls للحصول على الوصفة الرئيسية بحيث تقع الأرز داخل Nori. قطعنا إلى نصفين وإرسالها إلى الثلاجة. الخطوة 2:

قطع إلى قطع ووضعها على شكل شهادة جامعية مشرقة للخبز عن طريق خفض الكتاب. أعلى رش مع الجبن المبشور. نبدأ في الانخراط في كليار. امزج الماء مع القشدة / الكريمة والماء البارد. ملعقتين من الطحين تواصل مع ملعقة صغيرة كاري

نحن نشحن إلى الفرن لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 180 درجة. المهمة هي أن الجبن ذاب وبدأ يشبه غطاء بني. للخبز.

(يمكنك استخدامها في نفس الوقت) وطبقة سلسة من الجبن. ينهار نصف لفة الطويلة في الدقيق، وتراجع في كلار، نكرر الإجراء مع الدقيق وإرساله إلى مقلاة القلي الساخنة مع كمية كافية من النفط.

يقلى من جميع الجوانب إلى قشرة ذهبية. وبالمثل، نحن نفعل مع لفات أخرى. الخطوة 6:

يتم قطع المواد الغذائية المفتونة إلى ثلاثة أجزاء وتقديمها إلى الطاولة مع إضافات تقليدية.

أتمنى لك وجبة شهية! إذا كنت من محبي المطبخ الياباني وفقط القوائم والسوشي خيالك لا يقتصر، في هذه

يمكن للمادة العثور على 10+ وصفات من مطبخ الشمس المشرقة.

Добавить комментарий