Salted cucumbers সঙ্গে pickle - 7 সহজ রেসিপি

Owoman.ru।

Salted cucumbers সঙ্গে আচমকা সঙ্গে রেসিপি

সবচেয়ে প্রিয় welded এবং সন্তুষ্ট সূপ এক তথাকথিত "sour" brideller হয়। এই স্যুপের রেসিপিটি প্রায় সমস্ত উপাদানের মধ্যে পরিবর্তন করতে পারে, এক-নৈমিত্তিক cucumbers ছাড়া। যে বর্তমান, শাস্ত্রীয় থালা, কম ভোল্টেজ, কিন্তু "lay" ফল প্রস্তুতির জন্য। অন্যথায়, বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং অফল থেকে স্যুপ প্রস্তুত করা হয়েছে (মাংস ছাড়া এমনকি পাতলা রেসিপি আছে), বিভিন্ন সংখ্যক ক্রুপ ব্যবহার করুন।

লবণ cucumbers যোগ সঙ্গে brine প্রস্তুতি বৈশিষ্ট্য বৈশিষ্ট্য

Sour cucumbers.
  1. কাকমার্স ব্রাইন, যদি পছন্দসই, লেবু রস দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
  2. গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মেষশাবক, বাছুর স্তন, পাখি, মুরগি grooves, কিডনি, গরুর মাংস এবং শুকনো মাশরুমের তৈরি মশাল উপর রান্না করা যেতে পারে।
  3. মশাল জন্য এটি ডাইস বা কঠিন মাছ উপর মাংস ব্যবহার করা ভাল।
  4. উপ-পণ্যের অনুপস্থিতিতে, তারা গরুর মাংসের সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
  5. একজন ব্রাইডেলারের জন্য একটি সিরিয়াল নির্বাচন করার সময় আপনাকে কোন মাংস যোগ করা হবে তা বিবেচনা করতে হবে: চালের মুরগি এবং তুরস্ক গ্রোভস, বার্লি - কিডনি এবং গরুর মাংস, বার্লি - হাঁস এবং হংসের ভেতর দিয়ে, বুকওয়াট এবং চাল নিরামিষাশী রেসিপিগুলির জন্য উপযুক্ত ।
  6. Cucumbers পরিবর্তে লবণ মাশরুম যোগ সঙ্গে স্যুপ জন্য বিকল্প আছে, কিন্তু স্যুপ স্বাদ ক্লাসিক থেকে অনেক দূরে।
  7. Etaragon, Kinza মত যেমন সবুজ শাক, sour cucumbers সঙ্গে brideller বেসিল যোগ করা হয় না। স্যুপ সাধারণত parsley বা dill হয়।
  8. আরো পার্সলি এবং ডিল ব্যবহার করা হয়, আরো অনন্য সুবাস স্যুপ আছে।
  9. পরিবেশন করার আগে, খামির ক্রিম এবং কাটা সবুজ শাক প্রতিটি অংশ স্থাপন করা হয়।
  10. ক্লাসিক সংস্করণে স্যুপ তাজা রুটি, piers বা puff pastries সঙ্গে গভীর প্লেট পরিবেশন করা হয়।

কিভাবে লবণ cucumbers সঙ্গে একটি পিক আপ brideller করতে

Kuban স্যুপ
উপকরণ:
  • গরুর মাংস কিডনি - 600g।;
  • হার্ট গরুর মাংস - 500g।;
  • মটরশুটি - 2st। চামচ;
  • আলু - 6pcs।;
  • পেঁয়াজ - 2pcs।;
  • মার্গারিন - 100 জি।;
  • Salted cucumbers - 4pcs।;
  • টমেটো-ফুরি - 2ST। চামচ;
  • রসুন - 5 টি দাঁত;
  • স্পিক - 100 জি।;
  • Bouillon মাংস - 3l;
  • পার্সলি গ্রিনস - 100 জি।;
  • মরিচ কালো স্থল, লবণ - স্বাদ।

ধাপে ধাপে রান্না করা:

  1. লবণ cucumbers, কিডনি এবং লিভার সঙ্গে brideller প্রস্তুতির জন্য, সাবধানে ধোয়া এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত আলাদাভাবে তাদের রান্না। তারপর শীতল এবং টুকরা মধ্যে কাটা।
  2. মটরশুটি প্রস্তুত। এই কাজ করার জন্য, এটি অর্ধেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মাংসের মশালগুলিতে সুস্থ এবং উষ্ণ করা আবশ্যক।
  3. এদিকে, পেঁয়াজগুলি পরিষ্কার করুন, এটি ধুয়ে নিন, মার্জারিনে টমেটো মশড আলু দিয়ে স্ট্রো এবং ফ্রিজ দিয়ে তাদের কেটে নিন। Cucumbers টুকরা মধ্যে কাটা।
  4. আধা সমাপ্তি মটরশুটি দিয়ে একটি সসপ্যানে, আলুগুলিকে ছোট কিউবগুলিতে কাটা রাখুন, একটি ফোঁড়া থেকে স্যুপ আনুন, উত্সাহী নম, টমেটো-ম্যাশেড cucumbers যোগ করুন। অন্য 10 মিনিটের জন্য ব্রাইডেলার রান্না করুন।
  5. স্যুপ প্রস্তুতি উষ্ণ কিডনি, হৃদয়, লবণ এবং স্থল peppers যোগ সঙ্গে শেষ হয়।
  6. টেবিলে ভজনা করার আগে, একটি থালা সবুজ parsley যোগ সঙ্গে কাটা stuffed রসুন সঙ্গে ভরা হয়।

Salted cucumbers এবং মুক্তা শস্য সঙ্গে রেসিপি রিসেপ্টর

এক বাটি স্যুপ
উপকরণ:
  • মুরগি মাংস - 500 গ্রাম;
  • পানি - 2.5 - 3 লিটার;
  • লবণ;
  • বে পাতা;
  • মরিচ মরিচ;
  • আলু - 6 টুকরা;
  • Perlovka - 1/2 কাপ;
  • Sauer cucumbers - 3 টুকরা;
  • গাজর;
  • বাল্ব পেঁয়াজ;
  • টমেটো - 200 গ্রাম;
  • সব্জির তেল;
  • রসুন।

রন্ধন প্রণালী:

  1. মিষ্টি cucumbers সঙ্গে brideller যাও, প্রাথমিকভাবে দুই ঘন্টার জন্য ঠান্ডা পানিতে সিরিয়াল খেয়ে ফেলুন, এর পরে আমরা soieg উপর প্রস্তুতি এবং ভাঁজ পর্যন্ত এটি salted জল মধ্যে উষ্ণ।
  2. এখন আমাদের মুরগি উষ্ণ করতে হবে। আমি এটি একটি ফোঁড়া এ আনতে, ফেনা অপসারণ, আগুন কমাতে এবং অন্য ঘন্টা এবং একটি অর্ধেক রান্না। মুরগি প্রস্তুত হওয়ার আগে, লবণ, মরিচ এবং বে পাতা রাখুন।
  3. সমাপ্ত মশাল থেকে, মুরগি মুছে ফেলুন, এবং মশাল একটি বড় সসপ্যান মধ্যে ফিল্টারিং এবং overflow হয়। শুদ্ধ এবং কাটা সবজি একটি মুক্তা সিরিয়াল বরাবর মশাল পাঠান।
  4. এখন আমাদের সবজি ধাক্কা দিতে হবে: সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ, গাজর, অ্যাসিডিক cucumbers, টমেটো ঢালা, Sieve এ ক্ষতি। এই সব প্রায় বিশ মিনিট ঘুরিয়ে। আলু প্রস্তুত হলে, স্ট্যুড সবজি এবং মুরগির টুকরাগুলি আচমাক্ত করে রাখুন (প্রি-সরান এবং ত্বক)। আমরা একটি ফোঁড়া একটি থালা আনতে। অনুপস্থিত উপাদান রাখা স্বাদ। শেষ পর্যন্ত চূর্ণ রসুন যোগ করুন।

চাল এবং নরম cucumbers সঙ্গে আচমকা

খাবার ভজনা
উপকরণ:
  • মাংস (আপনি গরুর মাংস, মুরগি বা শুয়োরের মাংস) - 0.5 কেজি;
  • Salted cucumbers - 3 পিসি। মধ্যম মাপের;
  • দুই মাঝারি আকারের বাল্ব;
  • একটি মাঝারি গাজর;
  • 100 গ্রাম। চাল;
  • তিন মাঝারি আকারের আলু।

প্রস্তুতি পদক্ষেপ:

  1. মাংস পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed হয়, একটি brideller জন্য brideller জন্য মশাল রান্না, কালো মরিচ (পোলকা ডট) এবং বে পাতা যোগ করার পরে। প্রস্তুত মাংস মশাল থেকে মুছে ফেলুন এবং কিউব মধ্যে কাটা।
  2. Sour cucumbers ঠান্ডা পানির নিচে ধুয়ে ফেলা হয়, তারপর ছিদ্র থেকে পরিষ্কার এবং খড় দিয়ে কাটা। বিশুদ্ধ পেঁয়াজ কাটা, ধুয়ে এবং carrots পরিষ্কার carrots পরিষ্কার করা। তারপরে 9-11 মিনিটের চারপাশে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভাজা গাজর, পেঁয়াজ এবং কুমিরের পরে। আলু বড় কিউব না দ্বারা কাটা হয়।
  3. রাইস ঠান্ডা পানির প্রবাহে ধুয়ে ফেলা হয় এবং পূর্বে প্রস্তুত মাংস মশাল থেকে যোগ করা হয়, তারপর আলু, কাটা মাংস এবং স্ট্যুড সবজি স্থাপন করা হয়।
  4. সমাপ্ত brideller স্বাদ, এবং, যদি প্রয়োজন হয়, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। সেবিত ডিশ, কালো রুটি দিয়ে বড় গভীর প্লেটগুলিতে খামির ক্রিম দিয়ে, এটি সমস্ত পথ এবং প্রসারিত করে।

অ্যাসিড cucumbers সঙ্গে গরুর মাংস pickle জন্য রেসিপি

গরুর মাংসের স্যুপ
উপকরণ:
  • মুক্তা সিরিয়াল একটি গ্লাস;
  • 0.5 কেজি গরুর মাংস;
  • 2 পিসি। আলু;
  • বিভিন্ন salted cucumbers;
  • গাজর;
  • বাল্ব;
  • পার্সলি রুট;
  • সব্জির তেল;
  • লবণ, মরিচ, মশলা এবং বে পাতা - স্বাদে।

ধাপে ধাপে রান্না করা:

  1. প্রথমত, সল্টি cucumbers সঙ্গে brideller জন্য মাংস মশাল রান্না করুন। এটি করার জন্য, দুটি লিটার পানি এবং কমপক্ষে কম খরচে গরুর মাংস নিন। Bouillon ধীর আগুন উপর boiled হয়, যাতে এটি স্বচ্ছ সক্রিয় আউট। মশাল প্রস্তুত করার পর, এটি থেকে মাংস পান এবং টুকরা টুকরা করে।
  2. ইতিমধ্যে, আপনি overruns রান্না করতে পারেন: খাদ্যশস্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং ঠান্ডা পানিতে এটি খেয়ে ফেলুন। কয়েক ঘণ্টা পর, পানি পরিবর্তন করুন এবং মধ্যম আগুনে ব্রাইডেলারের বার্লি দিয়ে একটি সসপ্যান রাখুন। একটি ফোঁড়া আনতে এবং আরো কয়েক মিনিটের জন্য আলোচনা। একটি প্রায় সমাপ্ত বার্লি ড্রেন জল এবং মাংস মশাল ঢালা সঙ্গে। সিরিয়াল প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফোঁড়া অবিরত, কিন্তু ইতিমধ্যে মশাল।
  3. পরিষ্কার আলু এবং কিউব সঙ্গে এটি কাটা। যখন বার্লি প্রায় প্রস্তুত হয়, একটি প্যান মধ্যে আলু যোগ করুন।
  4. Parsley রুট এবং গাজর একটি বড় grater উপর sattail। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি preheated frying প্যান, একটি কাটা পেঁয়াজ, parsley রুট এবং গাজর আগুন। ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে হয়।
  5. Sauer cucumbers কাটা এবং প্যান তাদের যোগ করুন। অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য সবজি নিন, তারপর প্যান মধ্যে স্থানান্তরিত এবং স্যুপ আরও উড়া।
  6. দাম্পত্য শীট আগে কয়েক মিনিট, বে পাতা, মশলা, মাংস টুকরা রাখুন। বিনীতভাবে সবুজ শাকসবজি কাটা এবং এটি ইতিমধ্যে আগুন বন্ধ, বা সরাসরি প্লেট বন্ধ করার পরে যোগ করুন। স্বাদে, যখন আবেদন করার সময়, আপনি খামির ক্রিম দিয়ে একটি চামচ রাখতে পারেন।

কিডনি এবং salted cucumbers সঙ্গে brideller

প্রস্তুত থালা
উপকরণ:
  • শুয়োরের কিডনি পোলকিলোগ্রাম;
  • মাঝারি আকারের তিনটি salted cucumbers;
  • চারটি ছোট আলু;
  • এক গাজর রুট;
  • সরীসৃপ নম এক মাথা।

প্রস্তুতি পদক্ষেপ:

  1. উপ-পণ্যগুলি ইউরেটার্স থেকে শুদ্ধ করা হয় এবং কমপক্ষে 1২ ঘণ্টার জন্য ঠান্ডা পানিতে ভিজে যায়। একই সময়ে, পানি 2-3 বার পরিবর্তন করার জন্য সুপারিশ করা হয়। এই ভাবেই প্রস্তুত কিডনিটি চলমান পানিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, একটি সসপ্যানে রাখা, 1.5 লিটার ঠান্ডা পানি ঢেলে দেয় এবং ধীর আগুনে পুড়িয়ে দেয়। উষ্ণ দ্বারা গঠিত ফেনা ব্রথ তার পৃষ্ঠ থেকে শব্দ থেকে সরানো সুপারিশ করা হয়, যা cucumbers সঙ্গে একটি স্বচ্ছ bridle পেতে অনুমতি দেবে।
  2. Sour cucumbers খড় আকারে সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, ঠান্ডা জল একটি গ্লাস সঙ্গে ঢালা, এবং নরম পর্যন্ত একটি ছোট তাপ উপর উষ্ণ। তাদের পছন্দসই অবস্থায় আনতে, এটি প্রায় এক ঘন্টা, বা একটু বেশি সময় লাগবে। যদি প্রয়োজন হয়, রেসিপি অনুযায়ী তরল একটি ছোট পরিমাণ তরল চক্রান্ত।
  3. পেঁয়াজ শুদ্ধ এবং Bridel যাও অর্ধেক রিং বা কিউব কাটা। গাজর পরিষ্কার এবং বড় কোষ সঙ্গে একটি grater উপর তিনটি। প্রস্তুত সবজি পরিমার্জিত উদ্ভিজ্জ তেল একটি সুবর্ণ crust গঠন আগে roasted হয়।
  4. আলু ধোয়ার, পরিষ্কার এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা, তারপর মশাল মধ্যে রাখা এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত রান্না করা। স্যুপের প্রস্তুতির কয়েক মিনিট আগে, রোস্টার এবং উঁচু cucumbers রাখা। Brideller একটি ফোঁড়া সমন্বয় করা হয়, এবং আগুন বন্ধ এবং অন্তত 5 মিনিটের জন্য জোর। কিডনি পাতলা mugs মধ্যে কাটা এবং প্লেট উপর বিতরণ, তারা তাদের মধ্যে sour ক্রিম, সবুজ শাকসবজি হিসাবে রাখা হয়।

মুরগি ব্রাইডেলার

এক বাটি স্যুপ
উপকরণ:
  • মুরগির 1 কেজি;
  • 4-5 লিটার পানি;
  • 400 গ্রাম লবণাক্ত cucumbers;
  • চালের 100-120 গ্রাম;
  • 1 কেজি আলু;
  • 2 মধ্য বাল্ব;
  • একটি মাঝারি গাজর;
  • পার্সলি এবং সেলিব্রিটি হবে;
  • রোস্টিং সবজি জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
  • 3 লরেল শীট;
  • সুগন্ধি মরিচ 2 মটরশুটি;
  • লবনাক্ত;
  • খামির ক্রিম;
  • সবুজ শাকসবজি।

ধাপে ধাপে রান্না করা:

  1. মিষ্টি cucumbers সঙ্গে brideller অভ্যর্থনা অনুযায়ী, চিকিত্সা এবং ধুয়ে অংশ মুরগির টুকরা ঠান্ডা জল দিয়ে ঢালা হয় এবং একটি ফোঁড়া আনা। ফেনা মুছে ফেলা হয় এবং একটি বাল্বের সাথে যোগ করা হয়, আপনি অপরিবর্তিত করতে পারেন, যা পরবর্তীতে সরানো হয়। ধীর আগুনে ব্রথ রান্না। সমাপ্ত মুরগি প্লেট উপর laying এবং ঠান্ডা হয়। আপনি মশাল প্রস্তুত করতে এবং একটি সম্পূর্ণ মুরগি জন্য, এবং তারপর টুকরা টুকরা উপর এটি disassemble করতে পারেন। আপনি আরো welded স্যুপ চান যদি অভ্যর্থনা এই বিকল্পটি বেশ লম্বা হয় - শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংসের উপর মুরগি প্রতিস্থাপন করুন।
  2. মশাল একটি সূক্ষ্ম চালান মাধ্যমে ভরা হয়। Sauer cucumbers ধোয়া, যদি প্রয়োজন হয়, পুরু ত্বক থেকে শুদ্ধ, 4 অংশ বরাবর কাটা, বড় বীজ কাটা। Cucumbers এর সজ্জা হীরা মধ্যে কাটা হয় এবং 5 মিনিটের জন্য মশাল মধ্যে আলাদাভাবে boiled।
  3. পেঁয়াজ, গাজর, সেলিব্রিটি পরিষ্কার, ধুয়ে, ব্রাইডেলারের রিসেপ্টরের জন্য প্রায় একই আকারের ব্লক দ্বারা কাটা। Creamy বা উদ্ভিজ্জ তেল উপর প্যান এবং ফ্রাই সবজি তাপ, কিন্তু যাতে তারা তাদের রঙ পরিবর্তন না। একটি উপসাগরীয় পাতা, সুগন্ধি মরিচ এবং একটি সামান্য নির্বাপক গ্যাস স্টেশন যোগ করা হয়। তারপর উষ্ণ মুরগি মুরগি জ্বালানী refueling।
  4. চাল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয় যাতে এটি স্যুপে থাকে না এবং একটি উষ্ণ স্যুপে থাকে। আলু শুদ্ধ, কিউব মধ্যে কাটা, brideller যোগ করুন। ব্যর্থ ন alty cucumber এখানে রাখা। প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপরে আগের দিনটিকে বিলম্বিত করুন, এবং যদি প্রয়োজন হয়, লবণ এবং মরিচ। থালা গরম পরিবেশিত হয়, সরি ক্রিম বা mayonnaise যোগ করুন।

লবণ cucumbers সঙ্গে শেষ brideller - রেসিপি

প্রস্তুত থালা
উপকরণ:
  • চাল (আক্ষরিক কফি কাপ);
  • 2 গাজর;
  • বাল্ব পেঁয়াজ;
  • 2 আলু;
  • Salted cucumbers (3-4 টুকরা);
  • রসুন;
  • সবুজ পেঁয়াজ;
  • ডিল;
  • পার্সলি;
  • Kinza;
  • সূর্যমুখীর তেল.

প্রস্তুতি পদক্ষেপ:

  1. নরম cucumbers সঙ্গে একটি আচমকা প্রস্তুত, একটি উষ্ণ এবং সামান্য salted জল, শুদ্ধ এবং চূর্ণ আলু যোগ করুন। চালকে বেশ কয়েকবার ধুয়ে ফেলুন, এবং আলুতে এটি পাঠান এবং এই সবই প্রস্তুতি নিচ্ছে - আপনি এটি রান্না করতে পারেন।
  2. পেঁয়াজ এবং carrots পরিষ্কার, তাদের গ্রাস। আপনি অবিলম্বে রসুন crusic বা রসুন মাধ্যমে এটি বিক্রি করতে পারেন। একটি ছোট পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি গরম ফ্রাইং প্যান উপর সব পাঠান। সবজি আপনি টমেটো সস বা পাস্তা যোগ করতে পারেন। স্যুপ মধ্যে রোস্ট শক সমাপ্ত।
  3. Cucumbers গ্রাস - আপনি কিউব করতে পারেন, এবং এটি খড় হতে পারে, এবং একটি সসপ্যান মধ্যে আউট করা সম্ভব। ধাপ 10 মিনিট এবং বন্ধ করুন, কিন্তু বার্নারের স্যুপটি ছেড়ে দিন যাতে এটি যায়। অভ্যর্থনা পরিদর্শনের সময় টেবিলে সবুজ শাকসবজি যোগ করুন।

Salted cucumbers এবং চাল সঙ্গে একটি আচমকা তৈরীর জন্য রেসিপি সঙ্গে ভিডিও



মন্তব্য

বাধ্যতামূলক ক্ষেত্র পরিচিত পরিচিত ভরাট *.

একটি সুস্বাদু brideller এর গোপন

Borsch মত bordeller, প্রতিটি পরিবারে তাদের নিজস্ব পথে প্রস্তুত করা হয়। কিন্তু কোন রেসিপি দিয়ে স্বাদ উন্নত করবে এমন কৌশল রয়েছে।

  1. যদি ব্রাইনকে ব্রোতে যোগ করা হয় তবে এটি উষ্ণ এবং স্ট্রেন করা উচিত।
  2. Cucumbers নোনা, pickled না হওয়া উচিত। একটি শেষ অবলম্বন হিসাবে - ভিনেগার ছাড়া pickled।
  3. Cucumbers আলু পরে যোগ করা হয়। কারণ তাদের অ্যাসিডের কারণে, আলু ঘুরে বেড়াতে পারে এবং কঠোর হয়ে যাবে।
  4. Perlovka রান্না করা বা শুধু অগ্রিম এবং আলাদাভাবে ফুটন্ত জল ঢালা ভাল। তারপর স্যুপ স্বচ্ছ হবে, এবং রান্না সময় হ্রাস করা হবে।
  5. লবণ সঙ্গে সাবধান। মাংস রান্না করার সময় মশাল মধ্যে এটি ঢালা না। এটা cucumbers প্রবর্তনের পরে পুরু ভাল।
  6. কয়েক ঘন্টা কল্পনা করা হয় যখন brideller tastier হয়।

1. পলি Rubers Brideller

শুয়োরের মাংস ribers উপর একটি বার্লি সঙ্গে brideller
Tortomarafon.ru।

ভাঁজ এবং welded স্যুপ, যা ঠান্ডা মধ্যে পুরোপুরি warms।

উপকরণ

  • 300 গ্রাম শুয়োরের আবর্জনা;
  • 2 ¹ / ₂ আমি জলের;
  • পার্ল সিরিয়াল 4 টেবিল চামচ;
  • 3 আলু;
  • 2 বাল্ব;
  • 1 গাজর;
  • সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ;
  • 3 salted cucumbers;
  • ½ কাপ কুমড়া brine;
  • 2 লরেল শীট;
  • লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদ।

রান্না

কুসুম, কাটা এবং পাঁজর জল ​​পূরণ করুন। উচ্চ তাপ প্রথম রান্না করুন। যখন boils, ফেনা মুছে ফেলুন এবং আগুন কমাতে। 40-50 মিনিটের জন্য বন্ধ ঢাকনা অধীনে ধীর তাপ উপর ছাদ রান্না করুন।

এই সময়ে, উষ্ণ পানি দিয়ে লুকিয়ে রাখুন, কল্যান্ডার উপর নির্ভর করুন এবং বার্লি ধুয়ে নিন। বিকল্পভাবে - একটি পৃথক প্যান মধ্যে ফুটো। এই ক্ষেত্রে, রোস্টার সামনে স্যুপে একটি বিরতি লিখুন।

পরিষ্কার এবং কিউব সঙ্গে আলু কাটা। পাঁজর উষ্ণ হয় যখন বার্লি সঙ্গে একসঙ্গে স্যুপ মধ্যে এটি রাখুন। একটি ফোঁড়া এবং অন্য 15-20 মিনিটের জন্য ফুটন্ত আনুন।

এই সময়ে, একটি দৃঢ় তৈরি করুন: উদ্ভিজ্জ তেল কাটা পেঁয়াজ, রান্না করা গাজর এবং cucumbers একটি বড় grater (তারা দৃঢ়ভাবে হতে হবে) উপর fry। তেল অবশিষ্টাংশ বরাবর স্যুপ একটি দৃঢ় লিখুন।

টমিট স্যুপ ধীর তাপে পাঁচ মিনিট, তারপর কুমড়া ব্রাইন ঢালাও। একটি বে পাতা, মরিচ যোগ করুন এবং, যদি প্রয়োজন হয়, লবণ। ২-3 মিনিট পর, ব্রাইডেলার প্রস্তুত হবে।

2. চাল এবং কিডনি সঙ্গে ক্লাসিক brideller

পিকআপ রেসিপি: কিডনি সঙ্গে ক্লাসিক brideller
Toptuha.com।

উপ-পণ্য চমৎকার cucumber sorness। আরেকটি বিকল্প মস্কো বলা হয়।

উপকরণ

  • 500 গ্রাম গরুর মাংস বা শুয়োরের কিডনি;
  • সোডা 2 চা চামচ;
  • 9% ভিনেগার 2 টেবিল চামচ;
  • 2 ¹ / ₂ আমি জলের;
  • 3 আলু;
  • 1 বাল্ব;
  • 1 গাজর;
  • চালের 3 টেবিল চামচ!
  • 30 গ্রাম মাখন;
  • 3 salted cucumbers;
  • 1 বে পাতা;
  • লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদে;
  • গ্রিনস - খাওয়ানোর জন্য।

রান্না

কিডনি থেকে চলচ্চিত্রগুলি সরান এবং প্রতি তিন থেকে চারটি অংশ প্রতিটি কাটা। সাধারণত, একটি নির্দিষ্ট স্বাদ থেকে পরিত্রাণ পেতে, ঠান্ডা পানিতে কয়েক ঘণ্টার জন্য কিডনিগুলি সজ্জিত করা হয় এবং দীর্ঘদিন ধরে শুকিয়ে যায়। কিন্তু প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করা যাবে।

এটি করার জন্য, প্রস্তুত কিডনি সোডা ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছে। দশ মিনিট পরে, ভিনেগার দ্বারা। দশ মিনিটেরও বেশি তিন, ভিনেগার সঙ্গে কিডনি কুসুম, ঠান্ডা জল দিয়ে পূরণ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। তারপর পানি নিষ্কাশন করুন, কিডনিগুলি ধুয়ে নিন, 30-40 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে তাজা পানি ঢেলে দিন এবং ঢাকনা ঢেলে দিন।

এই মুহুর্তে, চাবুক দিয়ে শুচি এবং শুচি কাটা এবং সবজি কাটা। Carrots ক্রিমি তেল উপর রোস্ট সঙ্গে পেঁয়াজ। Sleash একটু এবং মরিচ। আপনি যদি রোস্টারতে চান তবে আপনি টমেটো পেস্ট একটি টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন।

কল এবং কিডনি শীতল। স্যুপ আলু এবং চালের মধ্যে ফেলে দিন, এবং 15 মিনিটের পরে - ফ্রাইড পেঁয়াজ এবং গাজর।

কিডনি এবং cucumbers এছাড়াও কিউব কাটা এবং মশাল পাঠাতে। একটি বে পাতা নিক্ষেপ এবং লবণ চেষ্টা করুন। যদি প্রয়োজন হয়, overhears। একটি সর্বনিম্ন কুকুর ফায়ার, একটি ঢাকনা দিয়ে সসপ্যান কভার করুন এবং অন্য 10-15 মিনিট রান্না করুন।

Sour ক্রিম এবং সবুজ শাকসবজি সঙ্গে পরিবেশন করা।

3. চাল সঙ্গে নিরামিষ brideller

পিকআপ রেসিপি: চালের সাথে নিরামিষ রোলার
Gotovim-doma-vse.ru।

ঐতিহ্যগত খামির নরম সূক্ষ্ম স্বাদ, কিন্তু মাংস ছাড়া। পোস্টের জন্য উপযুক্ত।

উপকরণ

  • ২ লিটার পানি;
  • ½ এল ব্রাইন;
  • 4 আলু;
  • চালের 3 টেবিল চামচ!
  • 1 গাজর;
  • 1 বাল্ব;
  • 3 salted cucumbers;
  • টমেটো পেস্ট 3 টেবিল চামচ;
  • 1 বে পাতা;
  • সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ;
  • লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদে;
  • পার্সলি এবং / অথবা ডিল গুচ্ছ।

রান্না

বুস্ট এবং সামান্য লবণ জল। প্রাক-ধুয়ে চাল ঢালাও, এবং পাঁচ মিনিটের মধ্যে - খড় আলু দিয়ে কাটা। আলু দ্রুত rallied হয়, তারপর দশ। বৃহত্তর পুত্রের জন্য, আপনি টিনজাত বা প্রাক-উঁচু মটরশুটি যোগ করতে পারেন।

পরিষ্কার এবং পেঁয়াজ grind, একটি বড় grats উপর গাজর ব্যয়। এই সবজি অর্ধেক স্যুপ পাঠান, এবং উদ্ভিজ্জ তেল অন্য ফ্রাই। যখন নম স্বচ্ছ হয়ে যায়, পাতলা খড় দিয়ে কাটা cucumbers এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন। পাঁচ মিনিট সময় নিন।

যখন আলু welded হয়, স্যুপ মধ্যে দৃঢ় লিখুন। ধীর আগুনে অন্য 5-7 মিনিট ফুটো। শেষে, ব্রাইন, বে পাতা, কাটা সবুজ শাক এবং মরিচ যোগ করুন। যদি প্রয়োজন হয়, সালাম। পাঁচ মিনিট পরে, আগুন থেকে মুছে ফেলুন।

4. মাছ rassetnik.

রেসিপি রিসেপশন ... মাছ brideller
Findfood.ru।

মাছের ব্রথের মূল সমন্বয়, কুমড়া ব্রাইন এবং মসলাযুক্ত মশলা। কখনও কখনও মাছ brideller কলি বলা হয়। কিন্তু পরেরটি শুধুমাত্র একটি প্রোটোটাইপ - এর রেসিপি আরো "ধনী"।

উপকরণ

  • সুডাকের 500 গ্রাম;
  • 2 ¹ / ₂ আমি জলের;
  • 2 বাল্ব;
  • 5 কালো মরিচ মটরশুটি;
  • 2 লরেল শীট;
  • 1 parsley রুট;
  • চালের 3 টেবিল চামচ!
  • 1 গাজর;
  • 3 salted cucumbers;
  • 30 গ্রাম মাখন;
  • ½ brine চশমা;
  • লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদে;
  • Parsley - খাওয়ানোর জন্য।

রান্না

পানি দিয়ে মাছটি পূরণ করুন, একটি দোষী, মরিচ মটরশুটি, পার্সলি রুট এবং বে পাতা যোগ করুন। 30-40 মিনিট ফুটো। মাছ টিনজাত সহ যেকোনো ব্যবহার করতে পারে। আপনি যদি টিনজাত খাবার গ্রহণ করেন তবে রান্না করার সময় কাটুন।

মাছটি সম্পূর্ণভাবে ঝলসানো হয়, এটিকে হাড় থেকে আলাদা করুন এবং হাড় থেকে আলাদা করুন। Bouillon স্ট্রেন। ধুয়ে ধুয়ে ফেলুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর ফুটো।

গাজর এবং cucumbers একটি বড় grater উপর ব্যয়। অবশিষ্ট ফ্ল্যাশ ছোট কিউব মধ্যে কাটা। 3-5 মিনিটের জন্য ক্রিম তেলের উপর ভাজা সবজি। তাদের কাছে ব্রাইন যোগ করুন, মরিচ এবং কম তাপে অন্য 5-7 মিনিট ব্যতীত।

মশাল থেকে মাছ দিয়ে একটি রোস্টার পাঠান। লবণের স্যুপটি পরীক্ষা করুন এবং আগুনে কয়েক মিনিটের জন্য ধরে রাখুন। কাটা সবুজ শাকসবজি সঙ্গে পরিবেশন করা।

5. মাশরুম এবং বর্ধিত সঙ্গে একটি brideller

রেসিপি receptions: মাশরুম এবং বার্লি সঙ্গে brideller
sobesednik.ru।

মিষ্টি cucumbers এর অ্যাসিড পুরোপুরি একটি মাশরুম সুবাস সঙ্গে মিলিত হয়। এবং পার্ল সিরিয়ালের কারণে, স্যুপটি খুব সন্তোষজনক, এমনকি যদি আপনি একটি চর্বিযুক্ত বিকল্পটি রান্না করেন।

উপকরণ

  • হাড়ে 300 গ্রাম গরুর মাংস;
  • 2 ¹ / ₂ আমি জলের;
  • 3 কালো মরিচ মটরশুটি;
  • 1 বে পাতা;
  • মুক্তা সিরিয়াল 3 টেবিল চামচ;
  • তাজা সাদা মাশরুমের 150 গ্রাম;
  • 2 আলু;
  • 1 বাল্ব;
  • 1 গাজর;
  • 2 salted cucumbers;
  • 3 রসুনের লবঙ্গ;
  • টমেটো পেস্ট 2 টেবিল চামচ;
  • সূর্যমুখী তেল 2 টেবিল চামচ;
  • লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদ।

রান্না

পানি দিয়ে মাংসটি পূরণ করুন, মটরশুটি মরিচ, বে পাতা যোগ করুন এবং একটু বেশি করুন। 60-90 মিনিট ফুটো। একটি ফেনা অঙ্কুর ভুলবেন না।

এই সময়ে, সাহস বা কেবল বার্লি ঘিরে। খড় আলু, carrots এবং cucumbers, পেঁয়াজ - অর্ধেক রিং কাটা।

মাশরুম ব্যবহার করা যেতে পারে: বন বা champignons, তাজা বা শুকনো। পরের ক্ষেত্রে, মাশরুমগুলি ২0-30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা পানিতে ঘুমাতে হবে।

কল এবং শীতল গরুর মাংস। মশালকে টানুন এবং এটির জন্য বার্নটি চালু করুন এবং 7-10 মিনিট এবং আলু পরে। ডাইস থেকে পৃথক এবং মাংস কাটা। স্যুপ এটা ফিরে।

উদ্ভিজ্জ তেল carrots সঙ্গে ফ্রাই পেঁয়াজ। প্রেস রসুন, টমেটো পেস্ট (আমাদের নিজস্ব জুসে টমেটো হতে পারে) এর মাধ্যমে পাস করুন, cucumbers এবং চূর্ণ মাশরুম। প্যানে ব্রথের পিতামহকে প্রায় দশ মিনিটের বর্জন করুন।

আপনি যদি শুকনো মাশরুম ব্যবহার করেন তবে আলু দিয়ে স্যুপে তাদের শুরু করুন।

মশাল একটি দৃঢ় লিখুন। যদি প্রয়োজন হয়, সালাম এবং কয়েক মিনিটের জন্য ধীর আগুনে আমাকে প্রসারিত করুন। SORM ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন করা।

6. মুরগি এবং millet সঙ্গে রোলিয়ান

পিকআপ রেসিপি: মুরগি এবং millet সঙ্গে আচমকা
Maggi.ru।

চিকেন ব্রথ cucumbers সঙ্গে স্বাদযুক্ত, একটি মসলাযুক্ত এবং খামির স্বাদ অর্জন। স্যুপ একযোগে সন্তুষ্ট এবং হালকা প্রাপ্ত করা হয়।

উপকরণ

  • 1 মুরগি কোজেন;
  • 2 ¹ / ₂ আমি জলের;
  • 1 বে পাতা;
  • 3 মরিচ peppers;
  • মিললেট 4 টেবিল চামচ;
  • 3 আলু;
  • 1 গাজর;
  • 1 বাল্ব;
  • 3 salted cucumbers;
  • আটা 1 টেবিল চামচ;
  • সূর্যমুখী তেল 2 টেবিল চামচ;
  • লবনাক্ত.

রান্না

মুরগি উষ্ণ। পানি, স্প্রে, মরিচ মটরশুটি এবং বে পাতা যোগ করুন। এক ঘন্টা পরে, কোরকে পরিত্যাগ করুন এবং এটি থেকে মাংস মুছে ফেলুন।

মশাল সোজা এবং আলু যোগ এবং এটি মধ্যে millet কাটা ধুয়ে।

তারা রান্না করছে (প্রায় ২0 মিনিট), উদ্ভিজ্জ তেল কাটা পেঁয়াজ, গাজর এবং cucumbers মধ্যে ফ্রাই। শেষ পর্যন্ত, মুরগি মশাল একটি হব এবং একটি চামচ একটি চামচ যোগ করুন। আলোড়ন এবং প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য নির্বাপক।

মুরগি মাংস বরাবর মশাল মধ্যে roaster মধ্যে roaster লিখুন। অন্য 3-5 মিনিটের জন্য স্যুপে যোগ দিন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।

7. Meatballs সঙ্গে Solver

পিকআপ রেসিপি: Meatballs সঙ্গে আচমকা
Clusinpic.ru।

ঐতিহ্যগত brideller এর দ্রুত সংস্করণ। সন্তুষ্ট এবং খুব সুস্বাদু।

উপকরণ

  • 2 ¹ / ₂ আমি মাংস মশাল;
  • চালের 1 টেবিল চামচ;
  • 3 আলু;
  • 500 গ্রাম mincedi;
  • 2 বাল্ব;
  • 1 গাজর;
  • 3 salted cucumbers;
  • রসুনের 2 টি লোভা;
  • সূর্যমুখী তেল 2 টেবিল চামচ;
  • টমেটো পেস্ট 2 টেবিল চামচ;
  • 1 বে পাতা;
  • সবুজ গুচ্ছ;
  • লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদ।

রান্না

বোতল ব্রথ। এটা মিনডার আকারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যে এটি পছন্দসই। এতে চাল রাখুন, এবং 5-7 মিনিটের পরে - কাটা খড় আলু।

বাল্ব গ্রাস এবং minced মাংস সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা। সুং ওয়াশ, মরিচ এবং মাংস বল গঠন। আপনি সমাপ্ত meatballs ব্যবহার করতে পারেন, তারপর এটি স্যুপ প্রস্তুতে এমনকি কম সময় লাগবে। আলু প্রায় প্রস্তুত হবে যখন স্যুপ মাংসবল পাঠান।

গাজর সঙ্গে উদ্ভিজ্জ তেল পেঁয়াজ উপর ফ্রাই। যখন নমটি স্বচ্ছ হয়ে যায়, তখন একটি বড় গ্রেটারের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ুন, প্রেস রসুন এবং টমেটো পেস্টের মাধ্যমে পাস করে। প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য চেক করুন।

একটি laurel শীট এবং কাটা সবুজ সঙ্গে বরাবর মশাল থেকে দৃঢ় যোগ করুন। যদি প্রয়োজন হয়, সালাম।

এবং আপনি কি pickle রান্না করতে পারেন? মন্তব্য আপনার প্রিয় রেসিপি লিখুন।

পড়ুন

XV শতাব্দীর পর থেকে রাশিয়াতে আড়ম্বরপূর্ণ লাগল। সেই দিনগুলিতে তাদের একটি পাহাড় বলা হতো, স্যুপের কুমড়া ব্রাইনটি সাইট্রিক অ্যাসিডের সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য ছিল মেষশাবক বা বাছুর বিলাসিতা, পাশাপাশি লিভার এবং পোল্ট্রি কিডনি।

আজ, কালী মাছের সাথে একটি দুর্বল স্যুপ। কিন্তু রিসেপশনিস্ট সোভিয়েত ইউনিয়নের সময় থেকে টেবিলের উপর ঘন ঘন অতিথি হয়েছিলেন এবং এখনও এটি রান্না করতে ভালোবাসেন। কে একটি বার্লি সঙ্গে স্কুল স্যুপ মনে রাখবেন না এবং সূক্ষ্মভাবে সল্টি cucumbers সঙ্গে? এটি একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু থালা।

উপকরণ

ব্রিডিন্সের বিষয়ে বৈচিত্র্যের একটি দুর্দান্ত সেট, এটি একটি নিরামিষ স্যুপ, এবং প্রথম থালা, গণনা করার পরিবর্তে মাংসের ভিত্তিতে রান্না করা। কিন্তু ক্লাসিক রেসিপি বিশেষ আগ্রহ সৃষ্টি করে। তিনি একটি বার্লি দিয়ে প্রস্তুতি নিচ্ছেন, সিরিয়ালের চেয়ে ভাল, স্বাদযুক্ত স্যুপ হবে।

সূর্যমুখীর তেল

60। এমএল।

কালো মটরশুটি মরিচ

5পিসি।

ক্লাসিক রিসেপ্টর ব্রিডেলার

ভজনা আগে, কাটা সবুজ শাকসবজি সঙ্গে ছিটিয়ে। এটি ডিল, পার্সলি, তরুণ সবুজ পেঁয়াজ হতে পারে। কেউ কেউ রসুন এবং এমনকি অনির্দিষ্ট দই সহ সরল ক্রিমের স্যুপটি পূরণ করতে পছন্দ করে। ফাইলিং এবং refueling nuances ইতিমধ্যে আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ হয়।

Videobeept.

Brideller অন্যান্য receptions

যদি একটি ক্লাসিক প্রথম থালা, আমি প্রচুর মধ্যে অবস্থিত ছিল, তারপর আপনি নিজেকে এবং সাত সুস্বাদু স্যুপ পরীক্ষা দয়া করে করতে পারেন।

এটি ইউএসএসআর এর সময়সীমার মধ্যে স্যুপ, একটি মুরগি, তৈলাক্ত মাছ এবং মাশরুম বামে ছিল। ক্যালোরি পরিশোধের জন্য নাজেনা কদর্য মুক্তা সিরিয়াল ছিল। এটা তুলনীয় স্বাদ কিছুই আছে। এই brideller অগত্যা একটি হাড় উপর একটি গরুর মাংস সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়।

একটি brideller leningradsky রেসিপি

ক্লাসিক্স থেকে আরেকটি পার্থক্য হল বিভিন্ন ধরনের মরিচ সংযোজন: মটরশুটি, সুগন্ধি এবং স্থল। টমেটো পেস্ট একটি টেবিল চামচ প্রয়োজন। তারা একটি সসপ্যানে বুকমার্ক করার আগে একটি প্যানে টমবয়ি যখন সবজি যোগ করা আবশ্যক।

আগ্রহজনকভাবে, লেননিড্র্যাড ব্রাইডেলার জ্যামিতি কাটিং আলু দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। রান্নার স্যুপের জন্য একটি বার্লি নির্বাচন করার জন্য আপনাকে একটি ঘনক্ষেত্রের সাথে আলু কাটাতে হবে। এবং যদি আপনি চালের উপর রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন, কন্দ খড় কাটা।

এই থালা perlovka পছন্দ না যারা জন্য নিখুঁত। আরেকটি সুবিধা হচ্ছে চালকে খেয়ে ফেলার দরকার নেই। এবং এর মানে হল যে রান্নার স্যুপে আপনি সর্বনিম্ন সময় ব্যয় করবেন।

চালের সাথে চালের রেসিপি

মাংস মশাল জন্য, আপনি শুধুমাত্র গরুর মাংস, কিন্তু একটি পাখি, শুয়োরের মাংস নিতে পারেন। চাল সঙ্গে পুরোপুরি কোন মাংস একত্রিত করে। মনে রাখবেন যে পাখি গরুর মাংসের চেয়ে অনেক দ্রুত প্রস্তুত করবে। আপনি হাড় উপর মাংস নিতে, তারপর মশাল আরো saturated হবে।

পরিবর্তে একটি বাধা, আপনি বাগানের 2-3 টেবিল চামচ যোগ করতে হবে। এটা জাগানো প্রয়োজন হয় না, শুধু ঠান্ডা জল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন। এবং স্যুপের জন্য একটি ধাপে ধাপে রেসিপি আপনি নিবন্ধটির শুরুতে পাবেন।

একটি জ্যাম সঙ্গে prenteller

আরেকটি অস্বাভাবিক উপাদান salted টমেটো হয়। এটা uroen সবুজ টমেটো সঙ্গে খুব সুস্বাদু। তারা লবণ cucumbers বরাবর স্ট্রো কাটা প্রয়োজন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য সূর্যমুখী তেল বা জল উপর আউট করা প্রয়োজন। তারপর ইতিমধ্যে রান্না স্যুপ মধ্যে নিক্ষেপ।

প্রায়শই শুনতে পাচ্ছেন যে, দাদী ও দাদীমথেরা মাংসের উপর একটি আচমকা রান্না করে না, কিন্তু হতাশায়। যেমন স্যুপ একটি নির্দিষ্ট নোট অর্জন, মাংস থেকে স্বাদ মধ্যে পৃথক। গরুর মাংস কিডনি সঙ্গে প্রথম থালা রান্না করার চেষ্টা করুন।

কিডনি সঙ্গে রেসিপি pickle

এই স্যুপ নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত, পাশাপাশি পোস্ট রাখা। থালা সন্তুষ্ট এবং সুস্বাদু প্রাপ্ত করা হয়। সবজি পাস করা যেতে পারে, এবং আপনি কাঁচা সসপ্যান যোগ করতে পারেন। রান্না করার চেষ্টা করুন এবং তাই, এবং তাই।

মাংস ছাড়া রেসিপি brideller

এবং নিরামিষাশী এমন একটি সন্তানের মধ্যে আগ্রহী হতে পারে যা মাংস পছন্দ করে না। যেহেতু স্যুপে অনেকগুলি শাকসবজি এবং দরকারী সিরিয়াল রয়েছে, তারপরে এই ধরনের লাঞ্চটি শরীরের জন্য ক্যালোরি এবং ইউটিলিটি পদার্থের জন্য প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে।

কার্যকারী উপদেশ

নীচের টিপস কোন ধরনের একটি brideller জন্য উপযুক্ত।

  1. Perlovka বিশেষভাবে শীতল জল মধ্যে soaked হয়। আদর্শভাবে গতকাল সন্ধ্যায়। স্যুপ স্বতঃস্ফূর্তভাবে রান্না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তারপর অন্তত 2-3 ঘন্টার মধ্যে।
  2. রিসেপশনিস্টের জন্য এটি অ-চর্বি জাতের মাংস নিতে ভাল। Caloriciness সম্পূর্ণরূপে সিরিয়াল জন্য ক্ষতিপূরণ। এবং পাতলা মাংস সঙ্গে স্বাদ অনেক পাতলা।
  3. সবুজ শাকসবজি এবং চূর্ণ রসুন দিয়ে আচমকাটি ছিটিয়ে দিনটি রান্না করার আগে বা অবিলম্বে ভজনা করার আগেই ভাল।

বাধা বা না?

প্রতিটি হোস্টেস তার নিজের পথে একটি মুক্তা খাদ্যশস্য প্রস্তুত। রুপিং স্যুপের আগে এটি দিনের বাইরে মশলা করা যেতে পারে, কয়েক ঘণ্টার জন্য গরম পানি ঢেলে বা একটি পৃথক প্যানের মধ্যে ফেটে যায় এবং তারপর মশাল যোগ করে। এটি একটি সুস্বাদু এবং দরকারী খাদ্যশস্য, যা বাড়িতে শুধুমাত্র একটি ত্রুটি আছে - এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য।

আপনি যদি প্রাক-বাতাসে সময় ব্যয় করতে না চান তবে আপনাকে 50-90 মিনিটের মধ্যে একটি বাধা রান্না করতে হবে। সময়কালে কোন সার্বজনীন সুপারিশ নেই, কারণ এটি সিরিয়াল বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। প্রস্তুতি সুস্থ এবং নরম সামঞ্জস্য বরাবর নির্ধারিত করা যেতে পারে, যখন বাধা ধাক্কা করা উচিত নয়।

Brideller জন্য Perlovka

খাদ্যশস্য দ্রুত রান্না করতে চান? তারপর ভাল পানির স্বচ্ছতা আগে এটি ধুয়ে ফেলুন, সাবধানে হুসকে অপসারণের জন্য নিজেদের মধ্যে শস্য মোড়ানো। তারপর তিন ঘন্টার জন্য পানি দিয়ে ঢালাও। Soaking পরে, রান্না করার সময় সাধারণত 90 মিনিট থেকে এক ঘন্টা হ্রাস করা হয়, কিছু জাতের অর্ধ ঘন্টা জন্য প্রস্তুত করা হয়। ব্যাগ থেকে perlovka সাধারণত 45 মিনিটের জন্য রান্না করার সুপারিশ করা হয়।

কিভাবে Brideller মধ্যে বার্লি প্রতিস্থাপন করবেন?

হাতে হাতে কোন পার্ল সিরিয়াল নেই বা তার স্বাদ নেই সব পরিবারের সদস্যদের মতো, কিন্তু আপনি এখনও ব্রাইডেলার রান্না করতে চান? মাংসের সাথে কিছু শাকসবজি যথেষ্ট হবে না, আপনাকে সিরিয়ালের প্রতিস্থাপন খুঁজে বের করতে হবে। Salted cucumbers পুরোপুরি বার্লি সঙ্গে শুধুমাত্র মিলিত হয় না। সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্প বিবেচনা করুন।

হ্যাঁ, এটি শুধুমাত্র খার্চোতে জৈব নয়। চালটি পুরোপুরি অন্যান্য উপাদানের সাথে সুষম হয়, এটি দ্রুত প্রস্তুত এবং স্যুপের রঙকে প্রভাবিত করে না। প্রথম থালা এটি কাঁচা এবং প্রস্তুত সঙ্গে রেখাযুক্ত করা যেতে পারে। উপরন্তু, চাল পুনর্বাসন থেকে আপনার থালা সংরক্ষণ করবে, কারণ এটি সিংহের লবণের ভাগ নেবে।

এটি একটি সার্বজনীন সংস্করণ, কারণ জ্যাকেট সস্তা, দ্রুত প্রস্তুত এবং ভাল। এটি বিশেষভাবে খাবারের আধ্যাত্মিকতা প্রভাবিত করে না, যারা হালকা সূপ ভালবাসে তাদের জন্য উপযুক্ত।

Oatmeal খুব কমই রিসেপশনিস্ট যোগ করা হয়, কিন্তু আপনি যেমন একটি রেসিপি চেষ্টা করা উচিত। ফ্লেক্স ডিশের স্বাদ উন্নত, এটি সহায়ক করা। হারকিউলিস খুব দ্রুত প্রস্তুত, তাই প্যান থেকে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ছেড়ে না। সাধারণ রান্না করার জন্য ডিজাইন করা ফ্লেক্সগুলি নির্বাচন করুন, অন্যরা সম্পূর্ণরূপে ছড়িয়ে দিতে পারে।

এবং আপনার জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রিসেপ্টর কি?

আজ আমি আপনার সাথে একটি খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর brideller জন্য একটি রেসিপি শেয়ার করতে চান। আমাদের পরিবারে, এই থালা প্রথম থালা মধ্যে প্রথম স্থানে হয়। নিশ্চিত হোন যে এই স্যুপটি চেষ্টা করবে যারা এটি চেষ্টা করবে।

প্রকৃতপক্ষে, এই ডিশের অনেক ব্যাখ্যা রয়েছে: চালের সাথে মাছ, মাশরুমের সাথে, নিরামিষাশী (চর্বিযুক্ত)। আমরা সবাই আজ তাদের বিবেচনা।

আমি আপনাকে প্রথমে রান্না করার পরামর্শ দিই, এই ক্লাসিক রেসিপি উপর নির্ভর করে, এবং একটি থালা দিয়ে পরীক্ষা শুরু করার পরে।

একটি বার্লি এবং নরম cucumbers সঙ্গে একটি সুস্বাদু brideller জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

উপকরণ:

  • হাড় উপর মাংস - 400 গ্রাম।
  • পানি - 4.5 লিটার।
  • আলু - 4 পিসি।
  • পার্ল সিরিয়াল - 2 টেবিল। Spoons.
  • গাজর - 1 পিসি।
  • পেঁয়াজ - 1 মাথা
  • Salted cucumbers - 3-4 পিসি।
  • সস টমেটো বা টমেটো পুয়ের - 3 শিল্প। Spoons.
  • সূর্যমুখী তেল - 30 মিলি।
  • বে পাতা, মরিচ, স্যুপ মসলাযুক্ত মিশ্রণ - স্বাদ

রান্না করা:

আমরা প্লেট উপর একটি সসপ্যান উপর মাংস এবং জল রাখা। মশাল রান্না করুন। যত তাড়াতাড়ি ফেনা প্রদর্শিত হবে, তারা সরাসরি এটি সংগ্রহ। রান্না করার পরে ব্রথ স্বচ্ছ হতে হবে।

প্রায় অর্ধ ঘন্টা রান্না করুন। একটি স্যুপ মসলাযুক্ত salted মিশ্রণ যোগ করার পরে।

পার্ল বাধাটি শপথ করে, আমরা ভালভাবে ধুয়ে ফেলি, ফুটন্ত পানি ঢেলে দিচ্ছি (খাদ্যশস্যের 1 টি গ্লিলিং পানির আকারে) এবং 40-60 মিনিটের অর্ধ-বছরের জন্য দুর্বল তাপে স্পার্ক করে। তারপর আমরা decoction টেনে আনুন, এবং আমরা সংক্রামক কুসুম।

একটি বার্লি রান্না করার প্রক্রিয়া গতি বাড়ানোর জন্য এবং এটি থেকে স্টার্ক উদ্বৃত্ত অপসারণের জন্য, এটি ধুয়ে ফেলুন এবং ঠান্ডা পানিতে রাতারাতি স্খলন করুন।

শূকর বা ছোট কিউব দ্বারা কাটা purified আলু। পেঁয়াজ জ্বলন্ত খড়, গাজর একটি grater উপর ঘষা।

প্যানে একটি পাতলা তেল দিয়ে আমরা roastions এবং carrots পাঠাতে।

যত তাড়াতাড়ি নম স্বচ্ছ হয়ে উঠছে, আমরা রোস্টার মধ্যে কাটা cucumbers যোগ করুন।

মোটা চামড়া এবং বড় বীজ সঙ্গে cucumbers ছিদ্র থেকে পরিষ্কার এবং বীজ অপসারণ।

অবিলম্বে একটি প্যান মধ্যে টমেটো সস যোগ করুন।

ঢাকনা আবরণ এবং কুমড়া কিউব নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত রান্না।

আমরা একটি আচমকা সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে স্ট্যু সবজি পাঠাতে। আমরা লবণ চেষ্টা। যদি প্রয়োজন হয়, আমরা পোষাক। থালা মসলা যোগ করুন।

লবণ দিয়ে, এটা overdo না। শীতল পরে brideller স্বাদ একটি সোলন হয়ে ওঠে।

Brideller যথেষ্ট ধারালো না পরিণত হলে, এটি উঁচু, একটি leshed cucumber brine যোগ করা যেতে পারে।

অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, একটি মাঝারি আগুন প্রকাশ করা।

আপনি এই বিস্ময়কর গন্ধ মনে করেন? এটি একটি বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে আমাদের ক্লাসিক brideller মানে প্রস্তুত। 15 মিনিট বিশ্রামের জন্য চুলা ছেড়ে দিন। আমরা পরিবেশন এবং সবাই চেষ্টা করার জন্য আমন্ত্রণ জানান।

দাম্পত্য প্রস্তাব একটি পরিপূরক হিসাবে খামির ক্রিম। গ্রিনস স্বাদ যোগ করা হয়। Brideller আলাদাভাবে আপনি কুটির পনির সঙ্গে cheesecakes জমা দিতে পারেন। বন ক্ষুধা!

চালের সাথে চালের রেসিপি

প্রায়শই ক্লাসিক ব্রাইড্রিক রেসিপি, পার্ল ক্রুপটি চালের সাথে প্রতিস্থাপিত হয়। Brideller কোন কম সুস্বাদু সক্রিয় আউট এবং এখন আমি আপনাকে যেমন একটি স্যুপ প্রস্তুত করতে বলতে চাই।

উপকরণ:

  • গরুর মাংস - 200.
  • আলু - 5 পিসি।
  • চালের সিরিয়াল - ২-3 টেবিল। Spoons.
  • গাজর - 1 পিসি।
  • পেঁয়াজ - 2 মাথা
  • Salted cucumbers - 5 পিসি।
  • টমেটো বা টমেটো পেস্ট সস - ২ টেবিল। Spoons.
  • সূর্যমুখী তেল - 30 মিলি।
  • লরেল পাতা, মরিচ, লবণ, রসুন - স্বাদ
  • Cucumber brine - 1 কাপ
  • তাজা সবুজ শাকসবজি

রান্না করা:

গরুর মাংস পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed হয়, ছোট টুকরা মধ্যে মোড, আমরা ঠান্ডা জল সঙ্গে একটি সসপ্যান মধ্যে রাখা এবং একটি শক্তিশালী আগুনে একটি ফোঁড়া আনা।

যখন পানি উষ্ণ হয়, তখন ফেনাটিকে ফোলা হতে অপসারণ করা দরকার যাতে মশাল স্বচ্ছ হয়।

আমরা আগুন কমাতে এবং 40 মিনিটের জন্য ফুটন্ত মাংস ছেড়ে। যখন মাংসটি বেড়ে যায়, আমরা চালের শিবিরটি ধুয়ে ফেলি এবং একটি পৃথক প্যান (10 মিনিট) এ অর্ধ-প্রস্তুতি পর্যন্ত এটি উষ্ণ করি।

আমরা সবজি পরিষ্কার করি এবং কিউব বা খড়, স্ট্রো cucumbers, পেঁয়াজ যতটা সম্ভব ছোট হিসাবে কাটা, একটি বড় gratling উপর কাটা।

আমি একটি preheated frying প্যান উপর সবজি তেল ঢালা, গাজর এবং সোনালী রঙ পর্যন্ত carrots এবং ফ্রাই সঙ্গে পেঁয়াজ রাখুন। 5 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে cucumbers এবং দোকান যোগ করুন, তারপর টমেটো সস বা পাস্তা এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য প্যাস্ট্রি যোগ করুন।

মাংসের সাথে শেষ মশালগুলিতে আমরা আলু, চাল এবং আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা।

তারপর আমরা আমাদের স্যুপে একটি কুমড়া brine ঢালা, সমাপ্ত Roasory রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করা।

এই সব এখন লবণ এবং মরিচ, একটি laurel পাতা এবং একটি সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ শাক যোগ করুন। স্যুপ প্রস্তুত! খামির ক্রিম সঙ্গে গরম পরিবেশন করা। বন ক্ষুধা!

রেসিপি মাছ brideller.

এখন, আমার প্রিয় পাঠক, আমরা মাছ brideller - Cali এর আধুনিক প্রোটোটাইপ প্রস্তুত করব। এই ডিশের ভিত্তিটি কোনও তাজা মাছ এবং কুমড়া ব্রাইন লবণাক্ত cucumbers সঙ্গে। আমি একটি টুনা ব্যবহার করা হবে।

উপকরণ:

  • টুনা - 500 গ্রাম।
  • আলু - 5-6 পিসি।
  • গাজর - 1 পিসি।
  • পেঁয়াজ - 2 মাথা
  • মরিচ মিষ্টি - 0.5 পিসি।
  • Salted cucumbers - 6 পিসি।
  • Cucumber brine - স্বাদ
  • টমেটো বা টমেটো পেস্ট সস - ২ টেবিল। Spoons.
  • সূর্যমুখী তেল - 30 মিলি।
  • লরেল পাতা, সুগন্ধি মরিচ, লাল তীক্ষ্ণ মরিচ, লবণ, - স্বাদ
  • তাজা পার্সলি এবং ডিল গ্রিনস - 1 মরীচি

রান্না করা:

প্রথমত, আমি ভাল, welded, মাছ ব্রথ স্বাগত জানাই। আমি ইতিমধ্যে টুনা বিভক্ত করেছি, carcasters থেকে সব প্রধান হাড় মুছে ফেলা, এটি প্যান মধ্যে laying এবং একটি ভাল এবং সঠিক মশাল পেতে ঠান্ডা জল ঢালাও।

লাইফহাক: মাছের হাড়গুলি সহজে একটি tweezers সঙ্গে carcasses থেকে সহজে সরানো হয়। যখন আমাদের মশাল ধীরে ধীরে আগুনে ঢুকে যায় (প্রায় 1.5 ঘন্টা), আমরা অন্য সকল উপাদানের প্রস্তুত এবং প্রয়োগ করব।

গাজর, মরিচ এবং cucumbers আমি একটি পাতলা খড় মধ্যে কাটা হবে।

পেঁয়াজ এবং আলু আমি কিউব প্রযোজ্য। পেঁয়াজ ছোট কিউব মধ্যে কাটা হয়, এবং আলু ছোট এবং বড় কিউব উভয় কাটা যাবে। আপনি আরো পছন্দ কিভাবে উপর নির্ভর করে।

এখন আমি ফেনা স্ন্যাগ মুছে ফেলার জন্য চুলা চালু।

যখন আমাদের মশালগুলি ঢালাই হয়, তখন আমরা সসপ্যানকে সরাইয়া এবং সবজি এর passerovka এগিয়ে যান। আমি কউলড্রনটি নিয়েছিলাম যা আমি সরাসরি ব্রাইডেলারকে উড়িয়ে দেব।

আমি কিছু উদ্ভিজ্জ তেল যোগ, গাজর আউট laying এবং হালকাভাবে এটি যাক। পরবর্তী, আমি পেঁয়াজ এবং বুলগেরিয়ান মরিচ আউট, আমি সবকিছু ভাল মিশ্রিত করা এবং অবিলম্বে আমাকে 3-5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিতে। তারপরে আমি বাকিরা এবং বাকি সবজি দিয়ে একটি মৃতদেহ যোগ করি যাতে cucumbers রস এবং ত্বক নরম করে দিয়েছে।

এখন আমাদের টমেটো পেস্ট এবং কুমড়া ব্রাইন যোগ করতে হবে।

আমাদের সরস রোস্টেড প্রস্তুত এবং আমাদের উঁচু, শুদ্ধ এবং এটি মাছের ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।

মশাল যা মাছ রান্না করা হয়েছিল তা আমরা পূরণ করি, আমাদের কউলড্রন বা প্যানে ঢেলে দেব এবং আলু যোগ করি।

10-15 মিনিটের জন্য আমাদের স্যুপটি রান্না করুন (আলু বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে) যাতে আলু ঢালাই হয়। আমরা আমাদের brideller স্বাদে আনতে, এটি মশলা যোগ করা: Laurel পাতা, সুগন্ধি মরিচ, লাল তীক্ষ্ণ মরিচ, লবণ, কিন্তু স্বাদ থেকে স্যুপ প্রাক চেষ্টা করতে ভুলবেন না। মনে রাখবেন আমরা এটি একটি কুমড়া brine যোগ করা? ব্রাইন খুব শক্তভাবে চালিত হলে লবণ প্রয়োজন হতে পারে না।

শেষ পর্যন্ত, ডিল এবং পার্সলে একটি সূক্ষ্ম কাটা সবুজ শাকসবজি যোগ করুন এবং অবিলম্বে আগুন বন্ধ করুন যাতে সবুজ শাকসবজি তাদের সুন্দর, সবুজ হারান না।

মাছের আচমকা প্রস্তুত! তাকে 30-40 মিনিটের মধ্যে আঁকতে দিন, তারপর আপনি প্লেটগুলিতে এটি ঢেলে দিতে পারেন এবং টেবিলে সমস্ত পরিবার বা অতিথিদের আমন্ত্রণ জানাতে পারেন। ঐচ্ছিকভাবে, আপনি জলপাই বা ক্যাপ যোগ করতে পারেন। আমি brideller যাও sour ক্রিম যোগ করতে ভালোবাসি। এটা অসাধারণ সুস্বাদু!

ভিডিও রেসিপি মাশরুম raselier

আপনি মাশরুম সূপ চান? এবং একটি বার্লি এবং নল cucumbers সঙ্গে মাশরুম স্যুপ? মাশরুম সূপ এবং অভ্যর্থনা সব প্রেমীদের আমি এই থালা পরিচয় করিয়ে দিতে চান।

রোলার নিরামিষাশী

তাই আমরা এসেছি, আমার প্রিয়, ব্রাইডেলারের আমাদের সর্বশেষ অভ্যর্থনা। আপনি এখনও পড়া ক্লান্ত হয়েছে না আশা করি। এই স্যুপ যারা নিরামিষাশী রান্না বা পোস্ট পালন করতে চান তাদের জন্য আদর্শ। থালা রান্না খুব সহজ এবং দ্রুত।

উপকরণ:

  • লাল মটরশুটি - 1 কাপ
  • আলু - 4-5 পিসি।
  • গাজর - 1 পিসি।
  • পেঁয়াজ - 2 মাথা
  • Salted cucumbers - 4 পিসি।
  • Cucumber brine - স্বাদ
  • সূর্যমুখী তেল - 5 টেবিল। আমি।
  • রসুন - 1 দাঁত
  • লরেল পাতা, কালো মরিচ, লবণ - স্বাদ
  • তাজা পার্সলি এবং ডিল গ্রিনস - 1 মরীচি

রান্না করা:

সর্বোপরি, আমি আপনার মনোযোগ আকর্ষণ করতে চাই যে মটরশুটি ঠান্ডা পানিতে রাতের জন্য সজ্জিত করা আবশ্যক।

প্রাক-অদ্ভুত মটরশুটি একটি সসপ্যানে বেরিয়ে আসে, ঠান্ডা পানির সাথে পূরণ করুন এবং প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত চুলা পান করুন। মটরশুটি হোটেলের পাত্রে নিয়ে যায়, এবং মটরশুটি রান্না করা ডেস্কশনটি আমরা ঢালাও না, কারণ এটি আমাদের ব্রেডেলারকে রান্না করবে।

শুদ্ধ এবং ধুয়ে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে ঠান্ডা পানিতে রাখা যায় যাতে এটি ডারকে না দেয়।

গরুর সঙ্গে পেঁয়াজ পরিষ্কার করুন, এবং তারপর ছোট কিউব পেঁয়াজ মধ্যে কাটা এবং একটি বড় grater উপর গাজর ঘষা।

কিউব সঙ্গে কাটা লবণাক্ত cucumbers।

আমরা একটি শিম decoction সঙ্গে একটি প্যান উপর একটি প্যান উপর রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা। Decoction boils পরে, আমরা এটি একটি কুমড়া brine মধ্যে ঢালা এবং কাটা cucumbers রাখা। আমি একটি ফোঁড়া আনতে এবং আলু আউট করা।

আলাদাভাবে উদ্ভিজ্জ তেল, পেঁয়াজ এবং carrots অনুপ্রাণিত।

অতিরিক্ত সবজি, মটরশুটি, সূক্ষ্মভাবে রসুন, লবণ, মরিচ এবং কিছু সাত মিনিটের জন্য রান্না করা প্রায়শই তৈরি করা আলুতে যোগ করুন।

আমরা পার্সলি এবং ডিলের সবুজ শাকসবজি ধুয়ে ফেলি, এটি সূক্ষ্মভাবে কাটুন এবং স্যুপে যোগ করুন। আমরা এটি অন্য মিনিট স্বাগত জানাই এবং আগুন থেকে মুছে ফেলুন।

আমরা আমাদের brideller একটু আরম্ভ এবং ডাইনিং টেবিল পরিবেশন করা। এখানেই শেষ! আমি আপনি লবণ cucumbers সঙ্গে আমার pickle রেসিপি আস্বাদিত আশা করি।

বাড়ি

»

Soups.

»

Solver - বার্লি, চাল এবং মিষ্টি cucumbers সঙ্গে সুস্বাদু স্যুপ রান্না করা কিভাবে
Raselelnik-1।

Solver - বার্লি, চাল এবং মিষ্টি cucumbers সঙ্গে সুস্বাদু স্যুপ রান্না করা কিভাবে

আপনি একটি brideller চান? আপনি কি সঠিকভাবে রান্না করতে জানেন? আমি স্বীকার করি, আমি অবিলম্বে এই না শিখেছি। এবং এজন্যই. আমি এটি প্রস্তুত করতে পারিনি যাতে না পারস্পরিক নরম হয়ে যায়, এবং স্যুপ নিজেই অম্লীয় নয়। আচ্ছা, আমি ক্রেজি যদিও cucumbers পরিমাণ সঠিকভাবে গণনা করতে পরিচালিত না।

সামলাতে অনেক সহজ, উদাহরণস্বরূপ, সঙ্গে, সঙ্গে Sorne উপর সবুজ borsch । এখানে আপনি বিশেষ করে চিন্তা করতে পারেন না যে সোর্নের অতিরিক্ত মুঠোফোনটি মূলত borscht এর স্বাদ নষ্ট করে। কিন্তু Brideller জন্য, লবণ cucumbers এর hoody "মারাত্মক" হতে পারে।

কিন্তু, তারা বলে, তাই ভয়ানক নয়। সময়ের সাথে সাথে, আমি অভিজ্ঞতা অনুভব করেছি, আমি এখনও "কার্ল্ড" একটি রন্ধনশিল্পী ডিশ। এখন brideller weld, সুস্বাদু, সন্তোষজনক এবং, যে অনুপলব্ধ, সুন্দর না দ্বারা প্রাপ্ত করা হয়।

কিভাবে বাড়িতে একটি খুব সুস্বাদু brideller করতে?

মতামতের বিপরীতে, আরো মাংস, আরো স্বাদে, আমার গভীর দৃঢ় বিশ্বাস যে একটি মুক্তা ব্রাইডেলারের স্বাদ কেবল মাংসের পরিমাণের উপর নির্ভর করে এবং আপনি তার জন্য কোন ভাবে রান্না করেন।

এখানে Hostesses দুটি উপায়ে আসা:

  • এটা আলাদাভাবে barn থেকে উষ্ণ হয় এবং তারপর এটি সহজে সমাপ্ত স্যুপ যোগ করা হয়;
  • ব্রাইডেলারের সাথে সম্পর্কিত সমস্ত উপাদানগুলির সাথে একত্রে একত্রিত হয়।

এবং আমাকে বিশ্বাস করুন, দুই সূপ এর স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন হবে। এখন আমি ব্যাখ্যা করব কেন।

যখন আপনি ক্রুশিয়া আগাম মশালের মধ্যে রাখেন, কিন্তু যদি আপনি এখনও ধুয়ে ফেলেন তবে মাথা স্যুপের জন্য অপেক্ষা করবেন না। আসলেই পুরো খাবার, যা রান্না করার সময় গঠিত হয় এবং যা বিশেষ স্বাদ এবং সূক্ষ্ম দেয় তা দেয়, স্যুপটি পড়ে না। এটা সক্রিয়, যদি "নগ্ন।"

কিন্তু যখন আপনি অন্য উপাদানের সাথে মশালের মধ্যে সংক্রামক ধুয়ে ফেলেন, তখন সমস্ত বীজ বপন এবং মুক্তা সিরিয়ালের স্বাদ স্যুপে থাকে। ফলস্বরূপ, এটি একটি উজ্জ্বল স্বাদ দিয়ে, welded করা আউট সক্রিয় আউট।

প্রথম উপায়টি অনেক সহজ, যেহেতু কোনও উদ্বেগ নেই যে যখন সমস্ত উপাদান প্রস্তুত হয়, তখন সংক্রামক এখনও কাঁচা থাকবে। এবং এখানে আপনি কেবল আপনার জন্য কী গুরুত্বপূর্ণ তা নির্ধারণ করতে হবে - সুবিধার্থে বা একটি সুস্বাদু, স্বাগত ব্রাইডেলার?

নিজের অভিজ্ঞতার মতে, আমি বলব যে অবশিষ্ট উপাদানগুলির সাথে সংক্রামক রান্না করা এত কঠিন নয়। এটি কেবল একটি গোপন বিষয় যা কখন এবং কোন ক্রমটি একটি সসপ্যানে পণ্যগুলি স্থাপন করা উচিত। এবং তারপর আপনি আলাদাভাবে barn buil করতে হবে না!

রান্না করার পুরো প্রক্রিয়া, আমি শুধু একটি brideller প্রস্তুতির রেসিপি মধ্যে ধাপে ধাপে এবং ধাপে বর্ণনা।

কিভাবে এটি সঠিক এবং দ্রুত একটি brideller জন্য একটি মুক্তা রান্না করা হয়?

1একটি বাটি মধ্যে জল সঙ্গে পার্স বিরতি এবং স্থানান্তর।

2জল ঢালা এবং সাবধানে তার হাত বহন। তাই আমরা 5 বার না হওয়া পর্যন্ত পানি উজ্জ্বল এবং স্বচ্ছ।

3পানির ড্রেন, ক্রুপটি আবার চলমান পানির নিচে এবং উষ্ণ পানি ঢেলে দেয়। তার 25-30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। এখন সংক্রামকটি অর্ধ-প্রস্তুত বুক করা যেতে পারে এবং তারপরে স্যুপে যোগ করা যেতে পারে, অথবা অবিলম্বে মশালের মধ্যে রাখা এবং অন্যান্য সমস্ত পণ্যগুলির সাথে রান্না করা হয়।

আপনি একটি brideller জন্য একটি brideller জন্য একটি peebrow রান্না না?

40 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা পর্যন্ত। কিন্তু আমি এখনও তাই করার সুপারিশ করা হবে না। Soaking প্রক্রিয়ার মধ্যে, ক্রুপ অতিরিক্ত ধুলো এবং ময়লা থেকে পরিষ্কার করা হয়, যার মানে এই সমস্ত আবর্জনা স্যুপ মধ্যে পড়া হবে না।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

একটি বার্লি এবং গরুর মাংস সঙ্গে একটি ক্লাসিক আচমকা জন্য রেসিপি

সুস্বাদু, ঢালাই, সুগন্ধি! এটি একটি বাস্তব, ঐতিহ্যগত, ক্লাসিক brideller হয়। আমি প্রায়ই এই রেসিপি উপর অবিকল রান্না এবং এটি শুধু মহান সক্রিয় আউট! একটি ক্লাসিক পার্ল স্যুপের জন্য, আমি আপনাকে গরুর মাংস নিতে পরামর্শ দিচ্ছি। গরুর মাংস ব্রথ একটি অনন্য, উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ স্বাদ আছে।

  • 3.2 লিটার পানি;
  • 800 গ্রাম। একটি হাড় সঙ্গে মাংস (গরুর মাংস, শুয়োরের);
  • 200 গ্রাম। গাজর;
  • 300 গ্রাম। সরীসৃপ পেঁয়াজ;
  • 370 গ্রাম। Salted cucumbers;
  • 80 গ্রাম। পার্ল সিরিয়াল;
  • 400 গ্রাম। আলু;
  • 2 পিসি। লরেল শীট;
  • 3 রসুন দাঁত;
  • 3 টেবিল। আমি। ক্রমবর্ধমান। তেল;
  • 400 মিলি কুমড়া ব্রাইন;
  • 1 টেবিল চামচ. আমি। টমেটো পেস্ট;
  • তাজা ডিল গুচ্ছ;
  • লবণ মরিচ.

হাড় ভাল সঙ্গে একসঙ্গে মাংস, আমরা একটি ফিল্ম এবং শিরা কাটা। একটি সসপ্যান মধ্যে রাখুন, ঠান্ডা পানি ঢালা এবং চুলা উপর রাখা।

যত তাড়াতাড়ি মাংস boils, আমরা আগুন কমাতে এবং সাবধানে ফেনা অপসারণ। তারপরে, ঢাকনাটি ঢেকে রাখুন এবং 1 ঘন্টা ধরে কম তাপে রান্না করুন।

একটি পৃথক বাটি মধ্যে, আমরা একটি বার্লি আউট ঢালা এবং উষ্ণ জল দিয়ে এটি ঢালা। মিশ্রণ এবং 1 ঘন্টা জন্য ছেড়ে।

পেঁয়াজ পাতলা ফিতে সঙ্গে carrots মধ্যে কাটা। সুবিধার জন্য, এটি একটি বড় grater উপর হারিয়ে যেতে পারে। মরিয়ম salted cucumbers কিউব মধ্যে কাটা। যদি তাদের খুব কঠিন ত্বক থাকে, তবে এটি কাটা ভাল, এবং বড় বীজ অপসারণ করা ভাল।

প্যান গরম সবজি তেল এবং একটি সুবর্ণ রঙ পেঁয়াজ fry।

আমি 4 মিনিটের দুর্বল আগুনে একসঙ্গে গাজর এবং তার কাছে ভাজা করি।

সবজি একটি বাটি মধ্যে স্থানান্তর, এবং প্যান মধ্যে cucumbers রাখুন। প্রয়োজন হলে, কিছু তেল যোগ করুন।

কাটা মিনিট 2-3 এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন। মিশ্রিত করা এবং জল ঢালাও। আমরা দুর্বল আগুনে 30 মিনিটের বন্ধের ঢাকনা দিয়ে স্টুকে অব্যাহত রাখি।

সমাপ্ত মশাল থেকে আমরা মাংস ধরতে এবং টুকরা দিয়ে কাটা।

Perlovki থেকে জল মার্জ এবং মশাল মধ্যে এটি করা। আমরা হাড় ছাড়া কাটা মাংস পাঠাতে। Solim এবং ভাল মিশ্রিত করা। আমরা একটি ফোঁড়া আনতে এবং কম তাপ উপর 20 মিনিট রান্না।

তারপর, কাটা আলু এবং সবজি কিউব দ্বারা roasted রাখুন।

একটি বে পাতা যোগ করুন, মিশ্রণ এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত।

এর পর আমরা টমেটো দিয়ে cucumbers রাখা এবং, যদি প্রয়োজন হয়, একটি কুমড়া brine ঢালা। এটি যোগ করার আগে, স্যুপ স্বাদ নিশ্চিত করুন। সম্ভবত cucumbers এর অ্যাসিড যথেষ্ট যথেষ্ট হবে।

আমরা উদ্বোধন করি ব্রাইডেলার প্রেস রসুনের মধ্য দিয়ে চলে গিয়ে 5 মিনিটের জন্য বন্ধ ঢাকনা দিয়ে যোগাযোগ করি।

আগুন বন্ধ করুন এবং একটি তৈরি তৈরি স্যুপটি একটি বিট ভাঙ্গা, এবং তারপর, আমরা প্লেট দিয়ে ভাঙ্গি এবং টেবিলে সবাইকে ফোন করি।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে আচমকা

আরেকটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু স্যুপ রেসিপি। তার জন্য, আমি আপনাকে মিষ্টি নিতে, এবং cucumbers pickled না। তাদের সাথে, brideller বিশেষ প্রাপ্ত করা হয়।

২ লিটার পানি নিয়ে:

  • 700 গ্রাম। গরুর মাংস;
  • 0.5 কাপ (২50 মিলি) পার্ল সিরিয়াল;
  • 3 আলু;
  • 1-2 বাল্ব উপর;
  • 1 গাজর;
  • 1 টেবিল চামচ. আমি। টমেটো পেস্ট;
  • 3 পিসি। Salted cucumbers;
  • cucumber brine স্বাদ;
  • মরিচ, বে পাতা, লবণ।

গরুর মাংস ভাল লাগে, সব রক্ত ​​ছেড়ে পানি পান। চলচ্চিত্র এবং tendons থেকে এটি পরিষ্কার করুন, চলমান পানির নিচে আবার ধুয়ে নিন।

একটি সসপ্যান মধ্যে মাংস রাখুন এবং ঠান্ডা জল ঢালাও। আমরা চুলা উপর রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা।

যত তাড়াতাড়ি গরুর মাংস boils, সাবধানে ফেনা মুছে ফেলুন। আপনি আরো কঠোরভাবে এটি করতে হবে, স্বচ্ছ হবে মশলা হবে।

Perlovka পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চলমান জল অধীনে বেশ কয়েকবার rinsed হয়। আমরা এটি একটি গভীর বাটি মধ্যে স্থানান্তর এবং ফুটন্ত পানি ঢালাও। মাংস ঢালাই না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি ছেড়ে।

এই সময়, সবজি কাটা। পেঁয়াজ এবং নরম cucumbers মোড ছোট কিউব সঙ্গে, graots উপর গাজর rudder।

ভাল প্যান উষ্ণ, এটি উপর তেল এবং ভাজা সবজি।

প্রথম, সুবর্ণ রঙ পেঁয়াজ থেকে ফ্রাই, তারপর এটি গাজর যোগ করুন।

যত তাড়াতাড়ি এটি নরম হয়ে যায়, salted cucumbers এবং টমেটো পেস্ট আউট করা।

সমস্ত মিশ্রণ এবং একটি বড় লাইন ব্রথ ঢালাও। সবজি প্রস্তুতির জন্য সবজি, প্রায় 5-7 মিনিট।

1.5 ঘন্টা পার হয়ে গেছে, মাংস প্রস্তুত এবং এখন এটি প্যান থেকে সরানো যেতে পারে।

মশালগুলিতে আমরা একটি মুক্তা বারবেল রাখি এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিট রান্না করি।

এই সময়, উষ্ণ মাংস টুকরা কাটা।

আলু কিউব বা খড় দ্বারা কাটা হয়, আপনি আরো পছন্দ করেন।

আমি মশাল মধ্যে এটি ছড়িয়ে এবং 15 মিনিটের জন্য ব্রেকফাস্ট সঙ্গে এটি একসাথে রান্না।

তারপর, গরুর মাংস, উদ্ভিজ্জ রোস্টার, বে পাতা, মরিচ পাত্র যোগ করুন।

মিশ্রিত করা এবং লবণ এবং অ্যাসিড চেষ্টা করুন। যদি এটি অনুপস্থিত থাকে, আমরা একটি কুমড়া brine ঢালাও। এটি সুন্দরভাবে, ছোট অংশ, যাতে স্যুপটি নষ্ট না করে।

রান্না করা এখনও আক্ষরিক 5 মিনিট এবং বন্ধ। আসুন একটি প্রস্তুত একটি সামান্য bridle দিতে। সবুজ শাকসবজি এবং খামির ক্রিম সঙ্গে আবেদন করুন।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

শীতের জন্য একটি বার্লি সঙ্গে brideller দ্রুত স্যুপ জন্য একটি চমৎকার billet হয়

তার লজ্জা জন্য আমি শুধুমাত্র এই রেসিপি সম্পর্কে শিখেছি। এটা খুব আরামদায়ক এবং সুস্বাদু, যা কেবল শব্দ দ্বারা conveyed হয় না। যেমন। শীতকালীন ফাঁকা উল্লেখযোগ্যভাবে brideller প্রস্তুতি জন্য সময় সংরক্ষণ করে।

এটা শুধু জার খুলতে যথেষ্ট, মশালের বিষয়বস্তু এবং 15 মিনিটের জন্য peck এর বিষয়বস্তু রাখে। বুস্ট, সুস্বাদু এবং সুগন্ধি স্যুপ প্রস্তুত! তাছাড়া, এই ধরনের একজন ব্রাইডেলার স্বাভাবিকের থেকে ভিন্ন নয়, যা আপনি সমস্ত নিয়মগুলির জন্য প্রস্তুত হবেন।

এখন প্রতি বছর আমি আবশ্যক শীতের জন্য আসছে অন্তত 50 জার্স। এবং ব্যাঙ্কগুলিতে এমন একটি ব্রাইডেলার আমি সত্যিই আমাকে সাহায্য করে।

500 মিলি একটি ভলিউম সঙ্গে 6-7 ক্যান দ্বারা:

  • 1.5 কেজি তাজা cucumbers;
  • 1 কেজি টমেটো;
  • 500 গ্রাম। সরীসৃপ পেঁয়াজ;
  • 500 গ্রাম। গাজর;
  • 250 গ্রাম। পার্ল সিরিয়াল;
  • 1 টেবিল চামচ. আমি। লবণ;
  • 2 টেবিল। আমি। সাহারা;
  • 60 মিলিয়ন ভিনেগার 9%;
  • ২50 মিটার পানি;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 60 মিলি।

একটি মোটা grater উপর গাজর তিন। Cucumbers এবং পেঁয়াজ কিউব মধ্যে কাটা।

টমেটো একটি বড় grater উপর ঘষা বা একটি মাংস grinder মাধ্যমে এড়িয়ে যান।

Perlovka ভাল এবং ফুটন্ত জল ঢালা।

কাটা সবজি একটি বাটি মধ্যে স্থানান্তর। টমেটো ম্যাশেড আলু, লবণ, চিনি, পানি ঢালাও, মাখন এবং ভালভাবে মেশান যাতে সবজি সমানভাবে নিজেদের মধ্যে বিতরণ করা হয়।

এখন আমি তাদের কাছে বার্লি ছড়িয়ে দিয়ে আবার ভালভাবে মেশাচ্ছি।

মিশ্রণটি অন্তত 5 লিটার একটি বড়, প্রশস্ত পাত্র মধ্যে স্থানান্তর করা হয়।

আমরা আগুনে এটি রাখি এবং একটি ফোঁড়া আনতে। গত ২0 মিনিটে সেই মুহূর্ত থেকে। এই সময়ে ভুলবেন না, কয়েকবার মিশ্রিত করুন, নীচে একটি মিশ্রণ উত্তোলন যাতে এটি পুড়ে যায় না।

এর পর, আমরা ভিনেগার এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য প্যাস্ট্রি ঢেলে দিলাম।

গরম আচমকা অবিলম্বে নির্বীজিত ব্যাংক অনুযায়ী decompose। আপনি তাদের মাইক্রোওয়েভ বা সাধারণ হোম ওভেন দেখতে পারেন।

ভরাট ব্যাংকগুলি আমরা উষ্ণ কভার নিচে রোল, চালু এবং অবিলম্বে সাবধানে বন্ধ।

এই ফর্ম, আমরা সম্পূর্ণ শীতল না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে।

এটা যেমন একটি সুস্বাদু সক্রিয় আউট! আমার পরিবারের মধ্যে, যেমন একটি workpiece সাধারণত রুটি খাওয়া হয়। তারা একটি স্যান্ডউইচ মত smear এবং যেতে! ব্যাংক একের পর এক চারপাশে বিদ্যুৎ বিধ্বংসী। তাই আমি আপনাকে ব্রাইডেলারের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ফসল কাটানোর পরামর্শ দিচ্ছি, এবং কেবল খেতে হবে।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

চালের সাথে জার্সের শীতের জন্য raselelist - রেসিপি আঙ্গুলের জুই

আমি শীতের জন্য চালের সাথে একটি ব্রাইডেলার বন্ধ করি। আগের রেসিপি হিসাবে এটি একইভাবে সম্পন্ন করা হয়, শুধুমাত্র একটি বার্লি পরিবর্তে আপনি চাল রাখেন।

চাল আমি আপনাকে স্থির নিতে পরামর্শ দিচ্ছি, কারণ এটি স্টিকি porridge চালু করে না। কিন্তু যদি আপনার এটি না থাকে তবে স্বাভাবিক দীর্ঘ এক উপযুক্ত। কিন্তু বৃত্তাকার চাল আমি নির্বাণ পরামর্শ না। এটি থেকে, আপনার একশত শতাংশ একটি আঠালো, পুরু এবং আকৃতিহীন porridge পেতে।

  • 1.5 কেজি cucumbers;
  • 1 কেজি টমেটো;
  • 500 গ্রাম। লূক;
  • 500 গ্রাম। গাজর;
  • 250 গ্রাম। Steed চাল;
  • 1.5 টেবিল। আমি। লবণ;
  • 2 টেবিল। আমি। সাহারা;
  • 80 মিলিমিটার ভিনেগার 9%;
  • 200 মিলি বৃদ্ধি। তেল.

কোরিয়ান গাজর জন্য মাঝারি grater উপর বা একটি grater উপর ঘূর্ণায়মান গাজর।

Cucumbers এবং পেঁয়াজ কিউব মধ্যে কাটা।

টমেটো একটি puree করতে মাংস grinder মাধ্যমে এড়িয়ে যান।

চালের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চলমান পানির নিচে অনেক বার চলছে, এবং তারপর, উষ্ণ পানি ঢেলে দেয়। একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ এবং 15-20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

তারপরে, আমরা শিথিলের উপর ভাঁজ করি এবং ঠান্ডা পানির নিচে রিনস করি।

স্লাবের উপর আমরা একটি কৌতুক বা একটি পুরু নীচে একটি পাত্র রাখি, তেল ঢালাও এবং উত্তপ্ত।

আমরা এটি মধ্যে পেঁয়াজ রাখা এবং একটি সামান্য সুবর্ণ রঙ এটি fry।

পরবর্তী carrots এবং টমেটো mashed আলু রাখা। সমস্ত ভাল মিশ্রিত করা, এটি ফোঁড়া এবং 20 মিনিটের জন্য ছোট আগুনে রান্না করা যাক।

যত তাড়াতাড়ি সময় পাস, cucumbers যোগ করুন, চাল, আবার মিশ্রিত এবং একটি ফোঁড়া আনা। আমরা অন্য 10 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনে পরতে অবিরত।

এখন চিনি, লবণ, ভিনেগার এবং 150 মিলিমিটার ফুটন্ত পানি যোগ করুন। আবার, সবকিছু সাবধানে মিশ্রিত এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।

সমাপ্ত চালের ব্রাইডেলার স্টেরিলাইজড ব্যাংকের মতে, ঢাকনা আরোহণ করে। আমরা তাদের শীর্ষ থেকে নীচে, সাবধানে কামড় এবং সম্পূর্ণ শীতল না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে।

এটা খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট এবং দ্রুত রুটি দিয়ে খাওয়া। অতএব, আবার আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিচ্ছি যে আপনাকে এমন একটি রিফুয়েলিং বন্ধ করতে হবে।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

স্ট্যু এবং বার্লি সঙ্গে প্রার্থনা - 30 মিনিটের মধ্যে দ্রুত স্যুপ

যখন একেবারে কোন সময় নেই, তখন প্রথমে কিছু রান্না করা দরকার, এটি আমাকে এই রেসিপিটিকে সাহায্য করে। স্ট্যুতে ধন্যবাদ, অভ্যর্থনাকারী খুব দ্রুত বেড়ে যায় এবং এটি এত সুস্বাদু হয়ে যায় এবং আপনি কেবল গিলতে পারেন যে আপনি কেবলমাত্র গিলতে পারেন!

প্রধান বিষয় হল আপনি স্ট্যু ব্যাংকের হাতে ছিলেন, এবং কোনও শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগি বা এমনকি খরগোশ থেকেও।

একটি 3 লিটার প্যান উপর:

  • 1 স্টু স্ট্যু (500 মিলি);
  • 5 আলু;
  • 3-4 salted cucumbers;
  • 2 বাল্ব;
  • 1-2 গাজর;
  • 1-2 শিল্প। আমি। টমেটো পেস্ট;
  • লবণ মরিচ.

আলু কিউব মধ্যে কাটা এবং একটি সসপ্যান মধ্যে এটি স্থানান্তর। পানি দিয়ে পূরণ করুন এবং ফোঁড়া করা। পানির মাঝখানে পর্যন্ত পানি হওয়া উচিত।

Perlovka বেশ কয়েকবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, ফুটন্ত পানি ঢালা এবং 30 মিনিট দাঁড়ানো যাক যাতে এটি সূত্র হয়।

উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে, একটি নম সঙ্গে গাজর fry।

এই সময়, আলু উষ্ণ। আমরা এটি থেকে ফেনা মুছে ফেলুন এবং এটি একটি বার্লি করা। একসঙ্গে 10-12 মিনিট রান্না করুন।

একটি বড় grater উপর cucumbers ঘষা। আমরা একটি চালান মধ্যে তাদের স্থানান্তর এবং brine দিতে। আমরা যদি এটি ছেড়ে যাই, Bidel যথেষ্ট অ্যাসিড নেই।

টমেটো একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে বা grater উপর ঘষা মাধ্যমে এড়িয়ে যান।

এই সময়কালে, সবজি রোস্ট করা হয় এবং এখন তারা তাদের কাছে নোনা cucumbers যোগ করে। অন্য 3-5 মিনিটের মধ্যে।

এখন আমরা তাদের কাছে একটি টমেটো ফুরি পাঠান, মিশ্রণ এবং প্রায় 2-3 মিনিটের জন্য সবকিছু একত্রিত করি।

আপনি রোস্টারে একটি স্ট্যু যোগ করতে পারেন, এবং আপনি কেবল এটি অবিলম্বে স্যুপে রাখতে পারেন।

সমস্ত উপাদান মশাল মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং ভাল মিশ্রিত করা হয়। আমরা বে পাতা, মরিচ মরিচ রাখুন এবং লবণ এবং অ্যাসিড চেষ্টা করুন।

ফুটন্ত মুহূর্ত থেকে অন্য 5 মিনিটের জন্য একটি splitter রান্না করুন। শেষের এক মিনিট আগে, আমরা বিনষ্টভাবে চূর্ণ সবুজ শাকসবজি যোগ করি।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

মুরগি এবং বার্লি সঙ্গে আচমকা - হালকা এবং সুস্বাদু স্যুপ

সবচেয়ে সহজ, সুস্বাদু এবং, আমি এমনকি বলতে হবে, একটি সহজ রেসিপি। মশালের জন্য, আপনি পুরো মুরগির পাশাপাশি মৃতদেহের কোন অংশ নিতে পারেন। একটি বিশেষভাবে সুস্বাদু brideller ভয় আউট সক্রিয়, এবং আমি একটি চর্বি সঙ্গে তাদের রান্না। তাই স্যুপ welded এবং সন্তোষজনক দ্বারা প্রাপ্ত করা হয়।

  • 1 কেজি মুরগি (কোন অংশ);
  • 4 আলু;
  • পার্ল সিরিয়াল 0.5 চশমা;
  • 1 গাজর;
  • 1-2 বাল্ব উপর;
  • 2 পিসি। pickled pickled cucumber;
  • 1 স্ট্যাক। কুমড়া brine;
  • 2-3 টেবিল। আমি। ক্রমবর্ধমান। তেল;
  • 3 টেবিল। আমি। টমেটো পেস্ট;
  • লবণ, বে পাতা।

আমার মুরগি সাবধানে আমার, টুকরা কাটা, একটি সসপ্যান মধ্যে স্থানান্তর এবং ঠান্ডা জল ঢালা।

আমরা একটি বড় আগুন উপর এটি রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা। আমরা সব ফেনা সংগ্রহ, আগুন কমাতে এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত রান্না।

Perlovka পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অনেক বার rinsed হয় এবং 20 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি ঢালাও।

Cucumbers, আলু এবং পেঁয়াজ কিউব মধ্যে কাটা। একটি মোটা grater উপর গাজর তিন।

সমাপ্ত মুরগি মশাল থেকে সরানো। এবং এটিতে এটি রাখুন এবং আধা-প্রস্তুত পর্যন্ত এটি রান্না করুন। সময় দ্বারা, এই, প্রায় 30-40 মিনিট।

তারপর, আলু রাখুন এবং অন্য 10-15 মিনিট রান্না করুন যাতে এটি সামান্য কঠিন।

প্যানে, পেঁয়াজ এবং গাজর উপর তেল এবং ফ্রাই তাপ গরম। যত তাড়াতাড়ি লাইট নরম এবং সুবর্ণ হয়ে, তাদের কাছে লবণ cucumbers রাখা।

অন্য 5-7 মিনিট ফ্রাই এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন। আমি অন্য 5 মিনিটের জন্য সব pasties মিশ্রিত।

যত তাড়াতাড়ি perplovka প্রায় প্রস্তুত, মশাল মধ্যে আমরা উদ্ভিজ্জ roaster এবং মুরগির মাংস টুকরা স্থানান্তর।

আমরা 5 মিনিট, লবণ স্বাগত জানাই এবং স্বাদ চেষ্টা। একটি বে পাতা যোগ করুন এবং একটি brideller ফুটো দিতে। উষ্ণতার মুহূর্ত থেকে, অন্য 7-10 মিনিট রান্না করুন এবং বন্ধ করুন।

আমরা প্লেট উপর বিরতি, finely কাটা সবুজ শাকসবজি যোগ করুন এবং খামির ক্রিম সঙ্গে আবেদন।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

চাল এবং নরম cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক আচমকা

আমার পরিবারে চালের সাথে অভ্যর্থনাটির বিকল্পটি খুব জনপ্রিয়। এটা আমার মনে হয় যে তিনি স্যুপের চেয়ে অনেক বেশি নমনীয়, সমস্যাটির সাথে welded। তার জন্য, আমি একটি দীর্ঘ বা চুরি করা চাল নিতে চেষ্টা করি। একটি বৃত্তাকার সঙ্গে, এটা আমার মনে হয়, সমস্যা আরো। একটি সামান্য বিট এবং মশাল ইতিমধ্যে ভাত porridge floats।

  • 2.5 লিটার পানি;
  • 500 গ্রাম। গরুর মাংস;
  • 100 গ্রাম। চাল;
  • 1 গাজর;
  • 1 বাল্ব;
  • 1-2 শিল্প। আমি। ক্রমবর্ধমান। তেল;
  • 2-3 আলু;
  • 1-2 salted cucumbers;
  • 1 চা চামচ. লবণ;
  • ডিলের সবুজ শাকসবজি।

আমার গরুর মাংস, সব সিনেমা এবং tendons কাটা। আমরা এটি একটি saucepan মধ্যে রাখা এবং ঠান্ডা জল ঢালা।

আমরা একটি ফোঁড়া আনতে, ফেনাটি সরিয়ে ফেলুন এবং মাঝারি তাপে লরেল শীটের সাথে প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপে রান্না করুন।

গরুর মাংস খুব বৃদ্ধ না হলে, এটি প্রায় 50-60 মিনিটের মধ্যে এটি ছেড়ে দেয়।

চাল rinsed হয় এবং অর্ধেক প্রস্তুত পর্যন্ত ফুটন্ত করা হয়।

পেঁয়াজ একটি বড় grater উপর কিউব, carrots এবং cucumbers রডার কাটা। আলুও কিউবগুলিতে বাদ দেওয়া যেতে পারে, এবং যদি এটি খুব বড় না হয় তবে আপনি সম্পূর্ণভাবে রাখতে পারেন।

তারা গরুর মাংস থেকে গরুর মাংস এবং এটি মধ্যে আলু রাখে। অর্ধেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি রান্না করুন।

এই সময়, একটি স্বচ্ছ, সামান্য সুবর্ণ রঙের ফ্রাই পেঁয়াজ। তারপর, তাকে গাজর যোগ করুন এবং যত তাড়াতাড়ি এটি নরম হয়ে যায়, cucumbers রাখুন।

একসঙ্গে 5-7 মিনিটের মাঝখানে, কিছু পানি যোগ করা।

যত তাড়াতাড়ি আলু প্রস্তুত, মশাল মধ্যে দৃঢ়তা রাখা। মিশ্রণ এবং চাল উপর রাখুন। এটি অবিলম্বে সব না, কিন্তু অংশ দ্বারা, এটি খুব বেশী হতে পারে এবং স্যুপ Chur পুরু মাধ্যমে সফল হবে।

Brideller একটি ফোঁড়া আনা হয় এবং 5-10 মিনিটের জন্য একসঙ্গে সবকিছু রান্না করা হয়।

2-3 মিনিট আগে প্রস্তুতির গরুর মাংসের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা। Solim, স্বাদ করার চেষ্টা করুন এবং যদি যথেষ্ট অ্যাসিড নেই তবে আমরা কাকুরের ব্রাইনের একটি বিট ঢেলে দিই।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

Brideller leningradsky সবচেয়ে বাস্তব

সোভিয়েত সময়ে, লেননিড্র্যাড ব্রাইডেলার প্রতিটি ডাইনিং রুমে প্রস্তুতি নিচ্ছিলেন। এবং এমনকি একটি পৃথক gost ছিল। আমি 1954 রিলিজের জন্য পুরানো কুকবুকে তার রেসিপি খুঁজে পেয়েছি। এটি লেননিগ্রাদে অভ্যর্থনাবিদদের সবচেয়ে বাস্তব এবং সঠিক রিসেপ্টর।

  • গরুর মাংস বা শুয়োরের 1 কেজি;
  • পার্ল সিরিয়াল 0.5 চশমা;
  • 4-5 আলু;
  • 1 বড় বাল্ব;
  • 1 গাজর;
  • 2 salted cucumbers;
  • 1 টেবিল চামচ. আমি। টমেটো পেস্ট;
  • একটি সামান্য কুমড়া brine;
  • লবণ, মরিচ, বে পাতা।

আমার গরুর মাংস বা কম চর্বি শুয়োরের মাংস, আমরা সব সিনেমা, চর্বি, tendons, একটি saucepan মধ্যে স্থানান্তর বন্ধ এবং জল ঢালা।

আমরা একটি বড় আগুন রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা। ঐচ্ছিকভাবে, আপনি একটি বিশুদ্ধ গাজর এবং বাল্ব করা যাবে। উপসাগর পাতা রাখা নিশ্চিত করুন। ফেনা অপসারণ করতে ভুলবেন না এবং মাঝারি তাপে 1-1.5 ঘন্টা রান্না করুন।

মশাল ভালভাবে perfoching রান্না করা হয় এবং 40 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি ঢালাও। ঢাকনা আবরণ এবং বিরতি এটি ছেড়ে। সেই মুহূর্ত পর্যন্ত, মশাল প্রস্তুত হবে, ক্রুপ ব্রথ ভাল লাগবে।

সমাপ্ত মশাল থেকে আমরা মাংস, বাল্ব এবং গাজর পেতে। শস্যাগার থেকে আমরা আবার পানি নিলাম এবং মশালের মধ্যে রাখি। উষ্ণতার মুহূর্ত থেকে, আমরা এটি 30 মিনিটের জন্য রান্না করি।

গরুর মাংস টুকরা মধ্যে কাটা।

মাঝারি কিউব সঙ্গে আলু কাটা। Strokes সঙ্গে গাজর বা grater উপর ঘষা। ছোট কিউব সঙ্গে নম মোড।

টমেটো পেস্ট কাঁদবে শাল। Salted cucumbers মোড রেখাচিত্রমালা বা grater উপর স্টাইলিং।

একটি ফ্রাইং প্যান laying পেঁয়াজ এবং একটি সুবর্ণ রং এটি ফ্রাই। তারপর, তাকে নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত তাকে গাজর এবং ফ্রাই যোগ করুন।

নরম পর্যন্ত একটি পৃথক প্যান উপর cucumbers ফ্রাই। আমরা তাদের কাছে একটি পাতলা টমেটো পেস্ট যোগ করি এবং এটি 3-5 মিনিটের জন্য একসাথে গরম করি।

যত তাড়াতাড়ি perlovka প্রস্তুত, পেঁয়াজ এবং গাজর একটি roaster খুঁজে বের করুন। আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত অন্য 10 মিনিট রান্না করা।

এখন টমেটো পেস্ট দিয়ে cucumbers রাখা এবং গরুর মাংস কাটা। সব মিশ্রিত করা এবং একটি ফোঁড়া আনা। অন্য 5-7 মিনিট রান্না করুন।

শেষ পর্যন্ত আমরা স্বাদটি উপভোগ করি এবং উপসাগরীয় পাতা রাখি। আমরা একটি মিনিট স্বাগত জানাই এবং বন্ধ। আমরা লেননিগ্রাদ bridzolesale, প্লেট মধ্যে ছড়িয়ে এবং খামির ক্রিম সঙ্গে প্রযোজ্য।

কন্টেন্ট ফিরে ↑

একটি ধীর কুকারে চাল এবং নরম cucumbers সঙ্গে আচমকা

আপনার যদি একটি মাল্টিটুকুকার থাকে তবে আপনি আপনার টাস্কটি উল্লেখযোগ্যভাবে সহজ করতে পারেন। এটি একটি brideller weld। এটি একটি সসপ্যান হিসাবে সুস্বাদু হিসাবে পরিণত হবে এবং welded হবে। উপরন্তু, আপনি একটি গুচ্ছ সময় সংরক্ষণ করা হবে।

আপনার টাস্কটি মাল্টিটুকারের বাটিটিতে সমস্ত উপাদানগুলি ঠিক করে তুলেছে এবং পানি যোগ করুন। এক ঘন্টা পরে, আপনার ডেস্কে একটি সুস্বাদু এবং ঢালাই ব্রাইডেলার।

  • 300 গ্রাম। কোন মাংস;
  • 3 salted cucumbers;
  • 1 গাজর;
  • 1 প্যাচযুক্ত বাল্ব;
  • 100 গ্রাম। পার্ল সিরিয়াল;
  • 1 রসুন দাঁত;
  • লবণ, সবুজ শাকসবজি।

মাল্টিভার্কের বাটিটি তেল ঢেলে দেয় এবং তাকে ভালভাবে উষ্ণ করে তোলে।

এই সময়, আমরা ছোট কিউব দিয়ে পেঁয়াজ কাটা এবং বাটি মধ্যে এটি পাঠাতে। গাজর একটি বড় grater উপর খড় বা তিন কাটা। যত তাড়াতাড়ি নম সোনালী হয়ে যায়, এটি গাজর যোগ করুন।

Salted cucumbers এছাড়াও খড় বা কিউব মোড হয়। রসুন একটি ছোট grater একটি প্রেস বা তিন উপর যাক। একটি ধীর কুকার তাদের রাখুন।

আমরা টুকরা দ্বারা কাটা মাংস পাঠাতে।

আরও ভোজ ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয় এবং সমস্ত উপাদান ভাল মিশ্রিত হয়।

আলু বড় টুকরা দ্বারা কাটা হয় এবং আমাকে মাংস এবং সবজি রাখা। পানি, মিশ্রণ, লবণ এবং ঢাকনা বন্ধ সঙ্গে পূরণ করুন।

আমি 1 ঘন্টার জন্য "স্যুপ" মোডটি প্রদর্শন করি এবং কাজ করার জন্য একটি মাল্টিটুকারকে চালু করি। প্লেট মধ্যে spill, সবুজ শাকসবজি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি বড় ক্ষুধা সঙ্গে খাওয়া।

রাস্তায় ঠান্ডা এবং বিভিন্ন, গরম, welded এবং সুস্বাদু brideller হয়, এই ঠিক কি প্রয়োজন হয়। এবং আপনি কি pickle রান্না করতে পারেন? আপনি একটি বার্লি বা চাল সঙ্গে, আরো কি পছন্দ করেন? আপনার প্রিয় রেসিপি কি?

মন্তব্য সম্পর্কে আমাকে লিখুন। এবং যদি আপনি আজকের নির্বাচনটি পছন্দ করেন তবে আপনার সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে এটির সাথে লিঙ্কটি ভাগ করুন। আমি খুবই কৃতজ্ঞ থাকবো.

আন্তরিকভাবে, Valentina Kolesnikova

বার্লি এবং নরম cucumbers সঙ্গে pickle - ছবি ধাপ 1

Brideller জন্য পণ্য প্রস্তুত। মাংস মশাল জন্য আপনার প্রিয় মশলা ব্যবহার করুন, আমি দুটি laurels এবং বিভিন্ন কালো মরিচ মটর যোগ করে। রান্না করার শেষে অপসারণ করা প্রয়োজন।

বার্লি এবং নোনা cucumbers সঙ্গে pickle - ছবি ধাপ 2

Thorish এবং বারটি ধুয়ে ফেলুন, চলমান পানির নিচে মাংসের জন্য মাংসও দরকার। যেহেতু তরুণ Veal এবং বার্লি সময় একই, তারপর আপনি তাদের একসঙ্গে উড়ে যেতে পারেন। অন্য কোন ক্ষেত্রে, প্রথমে মাংস মশাল ফুটো, তারপর একটি বিরতি যোগ করুন। প্রস্তুত মাংস এবং বার্লি পর্যন্ত মশলা, লবণ, পানি এবং weld যোগ করুন। সময় দ্বারা এটি 1.5 ঘন্টা নিতে হবে।

বার্লি এবং নরম cucumbers সঙ্গে pickle - ছবি ধাপ 3

এখন brideller জন্য refueling করা। খড় cucumbers, গাজর কাটা, একটি ছোট পেঁয়াজ কাটা। সবজি তেলের উপর, পেঁয়াজ এবং গাজরগুলি অর্ধেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, তারপর cucumbers যোগ করুন এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত রোস্ট আনুন।

বার্লি এবং নরম cucumbers সঙ্গে pickle - ছবি ধাপ 4

Brideller জন্য refueling প্রস্তুত। যদি cucumbers একটি উজ্জ্বল খামির ন alty স্বাদ আছে, এটা চমৎকার। যদি না হয়, ব্রাইন কাপ সরাসরি মশাল মধ্যে ঢালা।

বার্লি এবং নরম cucumbers সঙ্গে pickle - ছবি ধাপ 5

বার্লি প্রস্তুত সঙ্গে মাংস মশাল। আলু পরিষ্কার করুন, খড় পাতলা সঙ্গে এটি কাটা, স্যুপ যোগ করুন। 10 মিনিটের অপচয়।

বার্লি এবং নোনা cucumbers সঙ্গে পিকআপ - ছবি ধাপ 6

আসন স্যুপ সবজি সঙ্গে fried cucumbers এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা তাজা dill, একটি মিনিট আলোচনা। আগুন থেকে স্যুপটি সরান, প্রায় 30-35 মিনিটের জন্য বিরতি দিন। টেবিলে নিয়ে যাও! বন ক্ষুধা!

গড় রেটিং: 4.4, মোট ভোট: 166

গুরুত্বপূর্ণ! ভিডিওটি রেসিপি পাঠ্য থেকে ভিন্ন হতে পারে!

এই রেসিপি ধারা এর ক্লাসিক হয়। এটি অগত্যা একটি মুক্তা খাদ্যশস্য এবং ন alty cucumbers সঙ্গে প্রস্তুত করা হয় (কোন ভাবে মরিচ!)। এছাড়াও Brideller মধ্যে এটি ব্রাইন যোগ করার জন্য প্রথাগত, যা এই সুস্বাদু স্যুপ এসিড যোগ করা হবে।

সুতরাং, সমস্ত উপাদানের তালিকাটি পড়ুন:

বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।
বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।
  • হাড় উপর মাংস - 500 গ্রাম।
  • জল - 3 এল
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।
  • গাজর - 1 পিসি।
  • আলু - 6 পিসি।
  • Perlovka - 150 গ্রাম। (শুকনো)
  • Salted cucumbers - 4 পিসি।
  • Cucumber brine - 1 টেবিল।
  • টমেটো পেস্ট - 1.5 টেবিল।
  • বে পাতা - 2 পিসি।
  • লবণ, কালো মাটি মরিচ - স্বাদ

হোম brideller রান্না করার পদ্ধতি।

মশাল রান্না করুন।

প্রথম আপনি ব্রথ রান্না করতে হবে। মাংস কুসুম। যাইহোক, মাংস কোন নিতে পারে: গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা পাখি। যাতে মশালটি আরও সম্পৃক্ত হয়ে উঠেছিল, হাড় দিয়ে মাংস নিন। ধুয়ে মাংস ঠান্ডা জল দিয়ে ঢালা। ব্রথের উপাদানগুলি সর্বদা ঠান্ডা পানির সাথে বন্যায় থাকে যাতে সমস্ত জুস একটি ধীরে ধীরে গরম করার সাথে পানিতে প্রবেশ করে।

এছাড়াও একটি আরো সুস্বাদু মশাল জন্য, একটি সম্পূর্ণ বাল্ব এবং গাজর, সুগন্ধি মটরশুটি, বে পাতা পাতা রাখুন। যাতে মশালগুলি স্বচ্ছ হয়ে যায়, তা সম্পূর্ণ ফোমটি মুছে ফেলতে ভুলবেন না। এছাড়াও উষ্ণ broth ন্যূনতম গরম করা উচিত। মশালকে সই না, অন্যথায় এটি মৃদু হয়ে যাবে।

রান্না করার পর 40 মিনিট, আমরা মশাল থেকে সবজি আছে এবং দূরে নিক্ষেপ। তারা ইতিমধ্যে তাদের সব স্বাদ এবং জলের সুবাস দেওয়া হয়েছে। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মাংস ফুটো। মশাল স্ট্রেনের শেষে।

এই পর্যায়ে ব্রথের প্রস্তুতি সম্পন্ন হবে।

বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।
বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।

একটি বার্লি রান্না করুন।

যখন মাংস উষ্ণ ছিল, আপনি একটি বার্লি রান্না করতে হবে। আপনি আলাদাভাবে এই সংক্রামক রান্না করতে হবে, কারণ যখন রান্না করা breupfasts, জল muddy হয়ে যায়। একটি gluten আছে, যা অনেক। অন্যদিকে, গ্লুটেনকে গ্লুটেন বলা হয় - এটি একটি প্রাকৃতিক ঘনত্বপূর্ণ। অতএব, যদি আপনি স্যুপটি মৃদু এবং হিমায়িত হতে চান না, যেমন একটি keet এর মতো, আলাদাভাবে উধাও হয়ে যায়। এটি করার জন্য, শিবিরটি স্বচ্ছ পানিতে ধুয়ে ফেলুন এবং প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা (প্রায় 50 মিনিট)। 1 টেবিল জন্য পানি। Perlovka 2.5 টেবিল নিতে। আপনি যদি রাতের জন্য অগ্রিম খনন করেন তবে রান্না করার সময় কম হবে।

সবজি পাস।

নম একটি ছোট ঘনক্ষেত্র কাটা। উষ্ণ করতে স্ক্রোল করুন, কিছু উদ্ভিজ্জ তেল, পেঁয়াজ রাখুন। স্বচ্ছতা থেকে নম সেলাই, সময়সীমার সাথে আলোড়ন করা হয় যাতে এটি পুড়ে যায় না। একটি বড় grater উপর গাজর সুটার। ইতিমধ্যে softened নম, মিশ্রিত করা এবং 3 মিনিটের জন্য একসঙ্গে আগুন রাখুন।

বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।
বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।

আলু twist এবং ঘন কাটা কাটা। যখন মাংস ঢালাই হয়, তখন হাড় থেকে আলাদা হও এবং টুকরো টুকরো করে কাটলো। ইতিমধ্যে লিকি ব্রথের কাছে ফিরে আসুন, এটি একটি ফোঁড়া এনে দিন এবং কাটা আলু রাখুন। আলু অর্ধেক প্রস্তুতি আগে প্রায় 7-8 মিনিট আগে ঢাকনা ঢেকে রাখুন এবং রান্না করুন।

বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।
বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।

রান্নাগুলি একটি ছোট ঘনক্ষেত্রের মধ্যে কাটাও এবং তারা সোনালী যখন নম এবং গাজরগুলিতে যোগ করে। এছাড়াও টমেটো পেস্ট শাকসবজি এবং brine ঢালাও। সমস্ত মিশ্রণ, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ, একটি ছোট গরম করা এবং 5 মিনিট নির্বাণ করা।

বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।
বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।

যখন আলু অর্ধেক দিন অর্ধেক থাকে, তখন একটি প্যানে একটি উষ্ণ বার্লি রাখুন এবং আলু নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত অন্য 5 মিনিটের জন্য সবকিছু রান্না করুন। খুব শেষে, প্রস্তুত তৈরি স্ট্যু সবজি যোগ করুন। আমরা একটি ফোঁড়া আনতে এবং লবণ চেষ্টা। এর আগে, স্যুপটি কঠিন ছিল না, যেমন cucumbers এবং brines লবণ দিতে হবে। প্রয়োজন হলে, overhearers, মরিচ, seasonings স্বাদ রাখা। যখন অভ্যর্থনাবাদী boils, গরম বন্ধ করুন এবং এটি প্রায় 15 মিনিট হতে দিতে। তারপরে, আপনি টেবিলের উপর আবরণ করতে পারেন।

বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।
বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।

সুস্বাদু আচমকা প্রস্তুত! বন ক্ষুধা!

বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।
বার্লি এবং লবণ cucumbers সঙ্গে ক্লাসিক brideller।

একজন ব্রাইডেলার একটি বিস্ময়কর হোম স্যুপ, যা গল্পটি পনেরো শতকের কাছে ফিরে যায় এবং সেই সময়ে প্রিয়তমটি "কালি" নামে একটি থালা, যা ক্রুপ থেকে রান্না করা হয়েছিল এবং হোমটকের কাছ থেকে ব্রাইনের সাথে রান্না করা হয়েছিল। সেই পুরাতন রেসিপিটি শতাব্দীর পরিবর্তনগুলি এখন আমাদের অনেকে দ্বারা অনেকগুলি ডিশের সাথে দেখে এবং স্বাদ গ্রহণ করেছে। আজ আমরা বলব কিভাবে এই স্যুপের জনপ্রিয় সংস্করণগুলির মধ্যে একটি, বিভিন্ন ধরণের ব্রথের উপর রুল এবং নোনা cucumbers সঙ্গে একটি দাম্পত্য প্রস্তুত করা হবে।

আপনি একটি নাম থেকে বুঝতে পারেন, স্যুপ প্রস্তুতির একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান একটি ব্রাইন দ্বারা দখল করা হয়েছিল, যা আমাদের সময়ে সফলভাবে নোনা cucumbers দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

রাইসের সাথে রিসেপশনিস্টের ভিত্তি শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগির, মাশরুম বা উদ্ভিজ্জ মশাল তৈরি করা যেতে পারে, যদি স্যুপটি একটি পাতলা সংস্করণে থাকে। এই বিকল্পগুলির প্রতিটিটি নিজস্ব পথে ভাল এবং এটি পছন্দসই বা বিদ্যমান পণ্যগুলির উপর নির্ভর করে এটি বেশ সফলভাবে বিকল্প হয়।

শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস দিয়ে চাল এবং নরম cucumbers সঙ্গে আচমকা

এই স্যুপটি ব্রাইডেলারের ক্লাসিক রিসেপ্টরকে মনে করতে পারে যে, শুয়োরের মশালটি তার স্বাদ এবং দোকানের তাকের উপর শুয়োরের মাংসের জন্য খুব জনপ্রিয় এবং গরুর মাংস দীর্ঘ এবং শক্তভাবে আমরা মশাল এবং কম ক্যালোরির স্বাদ পছন্দ করি।

শুয়োরের মাংস একটি হালকা স্বাদ সহ বেশ মৃদু মাংস যা রান্না করার জন্য অনেক সময় লাগবে না, তাই এটি স্যুপের জন্য এটি ব্যবহার করার জন্য এত সুবিধাজনক। ব্রথ saturated এবং খুব সন্তোষজনক হবে। কিন্তু শুয়োরের শুয়োরের মাংসের খুব ফ্যাটি টুকরা ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় না। স্যুপ একটি হাড় দিয়ে মূত্রাশয় অংশ থেকে ভাল আসে। অনেক হোস্টের মতে, হাড় একটি বিশেষ নভর ব্রথ দেয়।

গরুর মাংস থেকে মশাল প্রস্তুত করতে, এটি আরও বেশি সময় লাগবে যা প্রাক-রান্না করা মাংসের উপর ব্যয় করা হবে। মাংস মশাল থেকে ফেনা মুছে ফেলতে ভুলবেন না এবং স্টোভের মাঝখানে আগুনে ঘুরুন। রসূলের উপর ঢাকনা দিয়ে রান্না করা মাংস নরম।

একটি brideller জন্য প্রয়োজন হবে:

  • শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস - 300-400 গ্রাম,
  • আলু - 3-4 টুকরা,
  • গাজর - 1 টুকরা,
  • পেঁয়াজ - 1 বাল্ব,
  • লবণ বা pickled cucumbers - 4-5 টুকরা,
  • চাল হোয়াইট - 0.5 চশমা,
  • সবুজ শাকসবজি - স্বাদ।

রান্না করা:

1. ঝোল প্রস্তুত, মাংস ধোয়া এবং খুব বড় না টুকরা উপর এটিকে কেটে, যদি আপনি স্যুপ জন্য হাড় ছাড়া মাংস ব্যবহার করার জন্য। মাংস যদি হাড়ের উপর থাকে, তবে এটি উষ্ণ হতে পারে, কিন্তু এটি ধুয়ে ফেলতে খুব ভাল লাগছে যাতে হাড় জুড়ে না আসে। প্রস্তুতি দ্বারা, একটি হাড় দিয়ে মাংস তৈরি ব্রথ অতিরিক্ত স্ট্রেন হতে পারে।

2. প্রস্তুতি পর্যন্ত মাংস রান্না করুন। এটা যথেষ্ট নরমতা এবং মাংস মশাল এর সুখী সুবাস দ্বারা এটি নির্ধারণ করা সম্ভব। যদি আপনি একটি ফেনা অঙ্কুর ভুলবেন না, মশাল স্বচ্ছ হবে। শুয়োরের মাংসের জন্য প্রায় এক ঘন্টা রান্না করা যথেষ্ট, গরুর মাংসের জন্য, যা মাংসের কঠোরতা ব্যবহার করা হয় তার উপর নির্ভর করে 1.5-2 ঘন্টা বৃদ্ধি পায়। কম তাপ এ ঢাকনা অধীনে একটি দীর্ঘ tomression গরুর মাংস, এবং শুয়োরের উপর ভাল প্রভাবিত, কিন্তু একটি দীর্ঘ রান্না করার প্রয়োজন হবে।

3. যখন মাংস প্রস্তুত হয়, আলুতে ক্যুবে কাটুন এবং মাংস মশাল যোগ করুন। হাড় থেকে মাংসকে হাড় থেকে মাংস আলাদা করার জন্য মশাল থেকে মাংস সরানো যেতে পারে এবং তারপরে স্যুপে ফিরে আসে।

4. একসাথে মশাল মধ্যে আলু সঙ্গে, চাল যোগ করা হয়। অতিরিক্ত স্টার্ক অদৃশ্য হওয়া পর্যন্ত এটি বেশ কয়েকবার জলে বেশ কয়েকবার ধুয়ে দেওয়া দরকার, যা একটি নোংরা হোয়াইট পলল আকারে পানিতে দৃশ্যমান হয়। ধুয়ে ধান দিয়ে, স্যুপ মাপসই করা হয় না এবং মশাল স্বচ্ছ হবে।

5. আলু এবং চাল উষ্ণ হয়, একটি ভাজা পেঁয়াজ এবং carrots প্রস্তুত। এর জন্য, সূক্ষ্মভাবে একটি বড় grater উপর পেঁয়াজ এবং সোডা গাজর কাটা। প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং ফুসফুসের দখল থেকে প্রথম পেঁয়াজগুলি ফ্রাই করুন, তারপরে গাজর যুক্ত করুন। Stirring, কয়েক মিনিটের মধ্যে ফ্রিজ সবজি। আপনি ঢাকনা আবরণ এবং পেঁয়াজ এবং carrots নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত সামান্য আউট করা যাবে। পুরোহিত থেকে সমাপ্ত roaster সরান এবং আলু এবং চাল প্রস্তুত হবে যখন মুহূর্ত পর্যন্ত ছেড়ে দিন।

6. আপনি যদি লবণাক্ত cucumbers এবং চালের সাথে একটি আচমকা প্রস্তুতি নিচ্ছেন, তবে এর মধ্যে সবচেয়ে চরিত্রগত উপাদান, cucumbers। স্যুপে তারা রান্না করার খুব শেষ হয়ে যায়, কারণ তাদেরকে উষ্ণ করার দরকার নেই, যথেষ্ট পরিমাণে তারা কয়েক মিনিট দূরে চলে যাবে। Brideller জন্য, cucumbers একটি বড় grater উপর finely কাটা বা grate প্রয়োজন, এটি শুধুমাত্র আপনার স্বাদ উপর নির্ভর করবে, আপনি আপনার আত্মীয়দের কুমড়া জুড়ে আসতে চান।

7. যখন আলু এবং চাল প্রস্তুতি না পায়, তখন ক্লাশ cucumbers প্যান মধ্যে রাখুন, এবং তাদের দুই বা তিন মিনিটের জন্য অনুমোদন, তারপর রোস্ট রাখুন এবং ভাল মিশ্রিত করা। স্যুপ মধ্যে একটি laurel শীট যোগ করুন।

8. স্বাদে স্যুপে লবণ যোগ করুন, বিবেচনা করা যে লবণাক্ত cucumbers ইতিমধ্যে একটি ছোট লবণাক্ততা দিতে হবে। লবণের পর্যাপ্ততা জন্য মশাল চেষ্টা করতে ভুলবেন না। আপনি গন্ধ এবং তাজা সবুজ শাকসবজি জন্য স্থল কালো মরিচ যোগ করতে পারেন। এছাড়াও উল্লেখযোগ্যভাবে সুগন্ধি মটরশুটি, আক্ষরিক 2-3 মটরশুটি।

যদি আপনি চান, আপনি যেমন একটি brideller মধ্যে cucumbers থেকে pickles বিভিন্ন টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন, যা একটি ব্যাংকের মধ্যে ছিল, এটি মশাল একটি আরো উচ্চারিত স্বাদ দিতে হবে। কিন্তু মনে রাখবেন যে এটি লবণ সামগ্রী বাড়িয়ে তুলবে, স্যুপটি হ্রাস করবে না।

বাধ্যতামূলক মধ্যে, সমাপ্ত স্যুপ কমপক্ষে 15 মিনিটের আঁকা যাক, এবং অর্ধ ঘন্টা এরও বেশি ভাল। এই সময়কালে, সূপগুলির সমস্ত উপাদানগুলি একে অপরকে সুগন্ধযুক্ত হয় এবং লবণ cucumbers এবং চালের সাথে ব্রাইন অবিস্মরণীয় সুস্বাদু হবে।

ফিড স্যুপ খামির ক্রিম, রসুন croutons এবং সবুজ শাকসবজি সঙ্গে করতে পারেন। বিস্ময়কর পরিবার ডিনার প্রস্তুত!

কিভাবে চাল এবং meatballs সঙ্গে একটি brideller করতে - ভিডিও রেসিপি

Salted cucumbers, চাল এবং মুরগি সঙ্গে একটি আচমকা রান্না

মুরগি মশাল উপর brideller আমরা উপরে বর্ণিত একটি অনুরূপ অনুরূপ উপায় প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু এখনও ছোট পার্থক্য সঙ্গে। এটি একটি সামান্য বেশি মৃদু এবং একটু বেশি খাদ্যশস্যের স্বাদ পাবে, কারণ মুরগির মাংস শুয়োরের তুলনায় বেশি অনুমতিযোগ্য। একটি brideller জন্য, আপনি মুরগির মৃতদেহের কোন অংশ ব্যবহার করতে পারেন, আপনি হাতে আছে যারা নিতে। এটা উইংস, এবং পা দিয়ে, এমনকি স্তন সঙ্গে সুস্বাদু হবে।

চাল ও মুরগীর সাথে একটি ব্রাইডেলারের জন্য এটি প্রয়োজন হবে:

  • মুরগি - 300-400 গ্রাম,
  • চাল - 0.5 কাপ,
  • আলু - 3-4 টুকরা,
  • গাজর - 1 টুকরা,
  • পেঁয়াজ - 1 টুকরা,
  • লবণাক্ত cucumbers - 5-6 মাঝারি আকারের টুকরা
  • ব্রাইন - 1 কাপ,
  • সবুজ শাক, লবণ, মরিচ - স্বাদ।

রান্না করা:

1. প্রথম মশাল জন্য মুরগি মাংস প্রস্তুত। আপনি যদি উইংস ব্যবহার করেন তবে মুরগিটি সাবধানে ধুয়ে নিন। অংশ টুকরা মধ্যে বিভক্ত। আপনি যদি আপনার পরিবারের আরও বেশি টুকরা ভালবাসে তবে আপনি বড় অংশগুলি যেমন একটি উইং বা শিনের মতো, এবং আপনি তাদের ছোটতে কাটতে পারেন, যদি আপনি শিশুদের জন্য রান্না করেন। আপনি সম্পূর্ণরূপে মুরগি উষ্ণ করতে পারেন, এবং মশাল থেকে এটি অপসারণ এবং হাড় থেকে মাংস মুছে ফেলতে পারে। হাড় দূরে নিক্ষেপ, এবং মাংস, টুকরা কাটা, স্যুপ ফিরে।

2. ঠান্ডা জল দিয়ে মুরগি ঢালাও এবং মধ্যম আগুনে রাখুন। মশাল থেকে একটি ফেনা অঙ্কুর ভুলবেন না যাতে এটি স্বচ্ছ থাকে। মুরগিটিকে অর্ধেকের গাজর এবং বাল্বের অর্ধেকের সাথে যুক্ত করুন, এটি ব্রথকে আরও সুগন্ধি এবং সোনালী করে তুলবে। পরে এই সবজি স্যুপ থেকে সরানো আবশ্যক।

3. 30 মিনিটের জন্য একটি মুরগি রান্না করুন।

4. বাল্ব এবং গাজর দ্বিতীয় অর্ধেক roaster জন্য কাটা। তাজা parsley সবুজ শাকসবজি সাফ করুন।

5. পেঁয়াজ, গাজর এবং পার্সলি উদ্ভিজ্জ তেলের উপর কদর্য, সবজি নরম এবং সামান্য মসৃণ না।

6. একটি পৃথক Saucepan মধ্যে, অর্ধেক প্রস্তুত weld। একটি আরামদায়ক এবং দ্রুত উপায় চালের সাথে 2 থেকে 1 এর হারে পানি ঢালাও। যদি আপনি 0.5 গ্লাস চাল গ্রহণ করেন তবে একটি ছোট বালিতে একটি গ্লাস পানি ঢালাও, ধান ঢেলে ধীর আগুনে ফেটে যায়। অতিরিক্ত স্টার্ক থেকে পরিত্রাণ পেতে এবং ক্লাউডিং থেকে ভবিষ্যতের স্যুপ রক্ষা করার জন্য চালের প্রাক-ফুসকুড়ি করতে ভুলবেন না।

7. ছোট টুকরা মধ্যে salted cucumbers কাটা। আপনি একটি অর্ধ-leavel কাটা বা একটি বড় grater উপর grate করতে পারেন। তারপরে প্যান থেকে শাকসব্জিতে cucumbers যোগ করুন, দুর্বল তাপ কয়েক মিনিটের জন্য মিশ্রিত, cucumbers নরম না হওয়া পর্যন্ত।

8. আলু পরিষ্কার করুন এবং কিউব দিয়ে কাটাও। রান্নার মুরগির শুরু হওয়ার পরে অর্ধেক ঘন্টার মধ্যে মশালের মধ্যে রাখুন। আগাম একটি প্রাক প্রস্তুত চাল যোগ করুন। আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা চালিয়ে যান। স্বাদ এবং একটি বে পাতা যোগ করার জন্য স্যুপ ব্যয় করুন।

9. যখন আলু ঢালাই হয়, স্যুপে স্ট্যুড সবজি রাখুন, একটি কুমড়া ব্রাইন যোগ করুন এবং গাজর এবং পেঁয়াজ নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ হওয়ার পরে আরও 5-10 মিনিট রান্না করা চালিয়ে যান। তারপরে, প্লেটটি বন্ধ করুন এবং ঢাকনা দিয়ে 10-15 মিনিটের জন্য ব্রিডিসেট পকেটটি দিন।

স্যুপ প্রস্তুত। এটা খামির ক্রিম বা আপনার স্বাদ ছাড়া পরিবেশিত করা যেতে পারে। যেমন একটি ব্রাইডেলার মুরগির সাথে মুরগির সাথে মুরগির সাথে মিষ্টি এবং সন্তান উভয়ই ভালবাসে এবং তিনি পুরো পরিবারের জন্য একটি বিস্ময়কর লাঞ্চ হয়ে উঠবেন।

চাল এবং সসেজ সঙ্গে সহজ pickle বিনোদন রেসিপি

যেমন একটি বিস্ময়কর স্যুপ, চাল এবং নল cucumbers সঙ্গে একটি brideller মত, বিভিন্ন উপায়ে বিভিন্ন উপায়ে এবং বিভিন্ন উপাদান যোগ সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে, কিন্তু আমাদের মতে এটি সসেজ সঙ্গে একটি brideller মত একটি মূল উপাদানের বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য । এটি একটি দীর্ঘ পরিচিতি থালা আপনার জন্য খোলা সম্পূর্ণ নতুন হতে পারে কি ভাল। এবং একই সাথে মশাল উপর মাংস উড়ে রাখা প্রয়োজন হবে না।

সসেজের সাথে একটি ব্রাইডেলারের জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে:

  • লবণাক্ত cucumbers - মাঝারি আকারের 5-6 টুকরা,
  • আলু - 2-3 টুকরা,
  • স্মোকড সসেজ - 300-400 গ্রাম,
  • গাজর - মাঝারি আকারের 1 টুকরা,
  • হোয়াইট পেঁয়াজ - 1 বাল্ব,
  • চাল বৃত্তাকার - 0.5 চশমা,
  • Cucumber brine - 1 কাপ,
  • লবণ, মরিচ, চর্বিযুক্ত সবুজ।

চাল ও সসেজের সাথে একটি ব্রাইডেলারের প্রস্তুতি:

1. যেহেতু মাংসের জন্য মাংস ব্যবহার করা হয় না, রান্না করা মশাল প্রয়োজন হয় না এবং প্রথম জিনিসটি আলু এবং চালকে তৈরি করে।

এটি স্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত চলমান পানির সাথে খুব সুন্দরভাবে চালিত হয়। আলু পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা। একটি সসপ্যানে পানি উষ্ণ করুন, তারপর ভাত এবং আলু এটির মধ্যে রাখুন এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত তাদের উষ্ণ করুন।

2. সূক্ষ্মভাবে একটি বড় grater গাজর উপর পেঁয়াজ এবং সোডা কাটা। প্যানে, সবজি তেল গরম করুন, তারপরে এটি স্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত মাঝের আগুনে নম বাড়ান। তারপরে, grated carrots রাখুন এবং grazing আগে তাদের একসঙ্গে fry।

3. বিনীতভাবে লবণাক্ত cucumbers কাটা এবং নম এবং গাজর মধ্যে প্যান এ যোগ করুন, cucumbers নরম হয় না হওয়া পর্যন্ত একটু টান।

4. সসেজ প্রস্তুত। স্যুপের জন্য কী ধরনের সসেজ ব্যবহার করা হয়, পরীক্ষার পদ্ধতি বেছে নেওয়া এবং আপনার পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে, আমরা কেবল আমাদের নিজের অভিজ্ঞতা থেকে বলতে পারি যে স্যুপ ধূমপানযুক্ত সসেজ এবং সুগন্ধি থেকে বেরিয়ে আসে। অন্যদিকে, বিপরীতভাবে, উষ্ণ সসেজ ব্যবহার করার মতো। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, এটি একটি ভাল উচ্চ মানের সসেজ কিনতে হবে, যার মধ্যে মাংস উপাদানগুলির একটি বড় সামগ্রী, একটি সস্তা কম-মানের সসেজ স্বাদটি নষ্ট করতে পারে।

স্যুপের জন্য একটি সসেজটি কিউব বা খড়ের মধ্যে খুব বড় মাপে কাটা হয় না, কারণ এটির জন্য এটির জন্য এটি সুবিধাজনক হবে। সবজি থেকে frodes মধ্যে কাটা সসেজ আবিষ্কার করুন এবং তাদের সঙ্গে মেসেঞ্জার আগুনে কয়েক মিনিটের জন্য এটি উষ্ণ, ভাল মিশ্রিত করা। সসেজটি তার সুবাসের গ্যোগ্রাফ করে এবং পেঁয়াজ এবং গাজর জুস উঁচু করে, প্লেটটি বন্ধ করে দেয় এবং পাশে রোস্ট করা থাকে।

5. যখন চাল ও আলু প্রস্তুত থাকবে, তখন সসেজের সাথে সবজি থেকে frrings থেকে ভবিষ্যতে স্যুপ যোগ করুন, সাবধানে stirred এবং 5-10 মিনিটের মধ্যে ফুটো। স্বাদে লবণ যোগ করুন, 1-2 Laurel শীট এবং সুগন্ধি মরিচ 2-3 মটরশুটি। তারপর, প্লেটটি বন্ধ করুন, একটি কভার দিয়ে স্যুপটি কভার করুন এবং এটি 10-15 মিনিটের বয়ে আনুন।

তারপরে, স্যুপ প্রস্তুত। আমাকে বিশ্বাস করুন, এই রেসিপিটিতে চাল ও সসেজ দিয়ে ব্রাইডেলারের স্বাদ শীঘ্রই আসবে না, এবং আপনার প্রিয়জনরা জাদুকরদের জন্য জিজ্ঞাসা করবে।

টমেটো পেস্টে চাল এবং লবণাক্ত cucumbers সঙ্গে আচমকা

রাইস এবং টমেটো পেস্টের সাথে ব্রাইডেলারের সৌন্দর্যটি হল যে এটি উপরের কোনও রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা যেতে পারে। টমেটো পেস্টের সংযোজনের সাথে এটি একটি সুস্বাদু brideller এবং মুরগি, এবং মাংস, এমনকি সসেজের সাথে সক্রিয় করে।

এখানে আপনি যখন এটি এবং টমেটো পেস্ট যোগ করার সময় কেবল একটি গুরুত্বপূর্ণ গোপন জানা দরকার। এবং আপনি এটা কত প্রয়োজন।

স্যুপের সসপ্যানটি টমেটো পেস্টের দুই টেবিল চামচ বা "হাইনজ" বা "টমেটর" টাইপের একটি ছোট জার সম্পর্কে প্রয়োজন।

Brideller একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধি টমেটো ব্রথ পেতে, মাংসের উপর নির্ভর করে রেসিপি নির্বাচন করুন, এবং গাজর এবং পেঁয়াজের রান্নার পর্যায়ে টমেটো পেস্টগুলি তৈরি করুন এবং তাদের একত্রিত করুন। পেঁয়াজ এবং গাজর ইতিমধ্যে twisted হয় যখন মুহূর্তে এটি করতে হবে।

তারপরে, cucumbers এবং সসেজ যোগ করুন (যদি আপনি একটি সসেজ রেসিপি রান্না করা হয়), একটু ঘাম, এবং তারপর আলু এবং চালের মশাল যোগ করুন। পরবর্তী, সবকিছু প্রেসক্রিপশন হয়।

সুতরাং, আপনি টমেটো পেস্টের সাথে চাল এবং নরম cucumbers সহ একটি উজ্জ্বল এবং সুস্বাদু brideller পাবেন।

বন ক্ষুধা!

একটি বিস্ময়কর রেসিপি শেয়ার করুন!

13039। দেখুন

Добавить комментарий