Marinované cibule v ocetu: Rychlé a chutné (4 recepty)

Žádná dovolená se provádí bez tradičního sledě, který pokropil potlačenou nebo zelenou cibulkou. Produkt má velký počet esenciálních olejů, které v důsledku toho dává rezistentní vůni úst. V článku budeme říct, jak rychle získat nakládanou cibulku v octě rychle pro sledování překvapit hosty a chlubit kulinářskými schopnostmi.

Marinované cibule s rybami

Herzovaný s nakládanými cibulkami se podává brambory

Klasický recept

Princip marinační cibule ve všech receptech je podobná, pouze rychlost dodatečných složek soli, cukru a octa se liší. Pro marinádu se používají různé typy konzervačních látek: jablko, hroznová, balsamica. Jsou méně agresivní a nedráždí sliznickou membránu žaludku.

Co potřebuješ vědět:

  1. Ředidlo k nakládání cibule, tím rychleji absorbuje marinádu.
  2. Pro odstranění silné hořkosti, k pre-sash nasekané zeleniny vařící vodu, udržujte pár minut, pak se pod ním dejte vodu. To zůstane zdrojovou strukturou.
  3. Mořské mohou být filtrovány, červené a bílé cibule. Každá odrůda přispívá k misku z jeho chuti.
  4. Perfektní doba vaření je minimálně půl hodiny, maximálně hodinu. Cibule se zbavují hořkosti, stává se měkčí a Juicier.
  5. Při vaření čerpání vyměňte ocet na citronovou šťávu. To také ukazuje vynikající svačinu.
  6. Pro Marinada, jakýkoliv konzervační činidlo je vzato: jablko, stůl, hroznový, balsamický.

Na rozdíl od vaření a smažení si zachovává své užitečné vlastnosti. Je složen do kontejneru, které je pevně pokryté víkem a uložen v chladničce na dva týdny.

Dva způsoby přípravy:

  1. Po ochlazení vařené kapaliny se připraví studenou marinádu. Sůl, cukr a ocet přidat do vody a nalil cibuli.
  2. Hot marináda se připravuje se stejnými produkty, do řezání zeleniny se přidá pouze varný prostředek.

Automatická poznámka

Agapov vladislav.

Červené cibule není vhodné pro horkou cestu, ztrácí svou přirozenou barvu a vypadá ošklivá.

Chcete-li připravit klasický recept, budete potřebovat:

  • 2 ks. Velké hlavy;
  • 250 ml vody;
  • 30 ml octa;
  • 10-15 g cukru;
  • 4 g soli.

Automatická poznámka

Agapov vladislav.

1 lžíce. l. Obsahuje 15 ml octa, 25 g cukru, 30 g solí, 1 lžičky. - 8 g cukru, 7 g solí, 8 ml octa.

Proces vaření je stepdown:

  1. Purifikovány z slupky luku. Udělejte prstence.
  2. Vyhoďte řezací vařící vodu a okamžitě ochlaďte studenou vodu.
  3. Dejte cibuli do misky, v jiné soli rozpouštědla, cukru, nalít ocet.
  4. Marináda přidejte cibuli řezání a nechat půl hodiny.

Automatická poznámka

Agapov vladislav.

Do očí se při řezání zeleniny nepokládaly, ponořte nůž do studené vody.

Calorie 100 g Luka - 66,65 KCAL.

Marinované cibule v octě

Prezentovaná optimální velikost řezu

Rychlý recept pro marinované cibule v octě

Rychlý způsob, jak připravit cibuli v marinádě, poskytuje dvě možnosti.

Možnost číslo 1. Vezměte 400 g cibule, vyčistěte a nakrájíme na svou diskrétnost s kroužky, půl kroužky, slámy. Poté nalijte do misky a nalijte teplou vodu, držte 5 minut, vypusťte kapalinu, přidejte 50 ml rýžového octa. Po 5 minutách vypusťte přebytečnou vodu, je to připraveno k použití.

Calorie 100 g Luka - 47,48 KCAL.

Možnost číslo 2. Mikrovlnná trouba se používá v tomto receptu. Za prvé, purifikovaný luk. Flaw, složit do mísy. Pak 400 g, přidá se 25 g cukru, 4 g soli, 30 ml octa a naplnit horkou vodou. Dejte misku do mikrovlnné trouby po dobu 3 minut. Vypusťte kapalinu a přidejte cibuli scény s nízkou hlavou.

Calorie 100 g Luka - 65,30 KCAL.

Jak vykopat cibuli v octě za sleď

Mnoho salátů přidává nakládané cibule. Sleď pod kožichem vyžaduje přítomnost tohoto produktu. Jak udělat luk, aby se zbavil hořkosti, přidejte voňavý zápach a úžasný chuť.

Vyžaduje produkty:

  • 2 ks. Owka hlavy;
  • 250 ml horké vody;
  • 40-50 ml octa 9%;
  • 5 g cukru;
  • 7 g solí.

Proces vaření:

  1. Budovat zeleninové kostky a dát do nádobí.
  2. Přidejte další produkty.
  3. Zahřívejte vodu a nalijte ingredience s vařící vodou, nechte 20 minut.
  4. Cibule mohou být nyní přidány do stáda pod kožichem.

Calorie 100 g Luka - 51,90 KCAL.

Marinate Low na sleďa?

Ano Ne

Ocet je přirozeným konzervačním prostředkem, který si zachovává čerstvost jakýchkoliv produktů. Jako složka se používá jiná koncentrace, ale 70% podstaty vyžaduje ředění vody. Hlavní věcí je znát proporce a.

Sada produktů

Minimální kulatá marinnost

Jak namočte cibule v octě za sleď

Nejužitečnější ze všech druhů konzervačních látek je přírodní jablko. Tento produkt se používá ve stravě pro hubnutí a zlepšení provozu trávicího systému.

By potřeboval:

  • 2 ks. velké hlavy luků;
  • 20-25 ml octa;
  • 25 g cukru;
  • 4 g soli.

Jak vařit:

  1. Čisté zeleniny řezané poloviny prsteny.
  2. Přidejte cukr a pamatujte si mírně řezání.
  3. Dejte sůl a nalít ocet.
  4. Nechte marinován po dobu 15 minut.

V tomto receptu není voda poskytnuta, takže se ukázalo rychle a chutné.

Calorie 100 g vařených jídel - 89,00 KCAL.

Sledujte video, jak vařit Marinádu pro cibule

Kalorie a složení nakládaného luk pro sleď

Zelenina se používá nejen ve vaření, ale také pro lékařské účely. Šupek se používá jako přírodní potravinové barvivo. Marinovaný příď 95% se skládá z kapaliny, proto je považován za dietní produkt. Obsahuje vitamíny: B1, B2, B5, B6, K, E, RR, stejně jako minerály: draslík, fosfor, železo, hořčík, vápník. Esenciální oleje zahrnují fytoncidy schopné bojovat s mnoha infekčními patogeny.

Jaký luk dáváte přednost Marine?

Odpudený Salát

Téměř všechny odrůdy luky se od sebe liší a zahrnují:

  • Tuky - 0,10 g;
  • Proteiny - 1,10 g;
  • Sacharidy - 9,34 g;
  • voda - 89,11 g;
  • Popel - 0,35 g

Nízký obsah sacharidů se odráží na kaloriích, což je 40-41 kcal. Energetická hodnota nakládaného luku je 19 KCAL na 100 g výrobku.

V závislosti na způsobu přípravy se mění kalorický obsah přídra na 100 g:

  • Marinovaný - 19 kcal
  • Smažený - 140 kcal;
  • vařený - 37 kcal;
  • Pečený - 37 kcal.

Na rozdíl od tepelného zpracování jsou užitečné složení a vlastnosti marinovaného luk plně uloženy. Jedná se o rostlinné kyseliny, minerály, vitamíny B a C.

Fotogalerie nakládané luk

Pamatuj si

Marinované cibule v jejich léčivých vlastnostech je trochu horší než čerstvý, ale má mírnou chuť a příjemnou vůni. Užitečné látky přispívají k uvolňování žaludeční šťávy a zlepšování zažívacího procesu, výrobky jsou rychlejší.

S tepelným zpracováním se zelenina ztrácí polovinu užitečného vitaminu a minerálů. Díky octu si zelenina udržuje nutriční vlastnosti a léčivé vlastnosti, ztrácí hořkost, stává se méně zlem.

Marinované cibule je užitečné a chutné, produkt má antivirální a antimikrobiální vlastnost, stejně jako měkká jemná chuť ve srovnání s čerstvou zeleninou.

Recenze těch, kteří marinují cibule v octě

Moje rodina je velmi ráda nakládaná cibule. Obvykle to dělám svěze. Velmi rychlý způsob nalita s vařící vodou po dobu 5 minut, odstranil vodu, přidal ocet. Cibulové kroužky se zbavit hořkosti. Vyzkoušejte to velmi chutné.

Používám jiný způsob kromě octa, přidejte cukr a sůl do cibulových kroužků. Tak to dopadne mnohem lahodné. Můžete také použít tuto metodu při přípravě salátů.

Obvykle jsem pro dovolenou Balua Semis zřídka pod kožichem. Líbilo se mi recept na marinas s přírodním octem jablka. Chuť nádobí se ukázala být úžasná, a to i s vůní jablek.

Líbilo se mu recept na marinační cibule v mikrovlnné troubě. Velmi rychle a pohodlné. Trvalo pár minut, luk pro salát je připraven. Doporučuji těm, kteří mají mikrovlnnou troubu.

Osobně se mi líbí námořní cibule do kebabů. Dozvěděl jsem se od článku, který můžete marinovat jakýkoliv druh červené, bílé. Vždycky jsem si vzal ty. Snažil jsem se okurovat bílé cibule. Chutné, zkuste, nebudete litovat.

Jak se říká, chutě se nehádají. Když nemám žádný ocet, a já opravdu chci nakládané luk, i žalostní kyseliny citrónové k chuti. Koneckonců, princip přípravy je stejný, nakrájejte na kroužky, nalil vroucí vodu, přidá se kyselina.

Předchozí

Ocet v vaření Marinované cibule v salátovém octu

další

Ocet v vaření Jak nakrhnout cibuli v octě s cukrem

Autor článku

Miluju vařit a rád psát o svém oblíbeném podnikání.

Selenvochka - Světový předkrm. Solené různými způsoby a v jakékoli formě je nepravděpodobné, že chutná. Existuje však recept, díky kterým lze obvyklý slaný stádo udělat více ochutnatelnější, nabídky, pikantní. K tomu je nutné ji dodat s nakládaným lukem.

Po doslova 20 až 30 minut, ryby je šitá s dalším aroma, stává se zejména měkkou, jemnou chutí. Kromě toho se stává, že sleďárna přichází přes mosaz, takže cibule s marinádou snadno eliminují tuto nevýhodu, a příjemný pikantní bude se jí vrácen.

Pór pro sledování marinuje několika způsoby. Všichni jsou mezi sebou poněkud, a liší se v něčem. Doporučujeme vyzkoušet několik tak, abyste je mohli porovnat a zvolit způsob, který nejvíce selhal.

Pór pro sleďy - recepty

  • Marinovaný pór pro sleď

Budete potřebovat 2-3 střední žárovky na jedné velké scéně. Vyčistěte je, nakrájíme prsteny nebo poloviční kroužky, nezáleží na tom, že hlavní věc je, že plátky přicházejí jako tenčí. Nyní řezané cibule čerpají do skleněných nebo porcelánových jídel a vyplňte marinádu.

Žádný, zatímco luk je označen, vyčistěte sleďy z kůže a kostí, snížit porce. Krásné šíření na jídlo.

Kroužky (Semiring) Nakládané cibule odstraňují z marinády, a také esteticky se šíří na vrcholu řezy sleďů, mořský samotný může sloučit, už není potřeba. Top na cibuli, prosím, naše občerstvení s slunečnicovým olejem (1 lžíce).

  • Vykoupení recept s cibulí .

Stejným způsobem můžete připravit sleďy budoucnosti. Všechno musí být provedeno právě řezu, čisté, vyzvednout.

A poté několik kousků sledě s tenkou vrstvou rozloženou do hlubokých nádobí (sklo, keramické) rozdělí nakládanou vrstvu vrstvou nakládané cibule, pak vrstva sledě, opět vrstva, a tak, dokud není všechno u konce . Vyzkoušejte tak, aby se všechny vrstvy získaly ještě více, to znamená, že vrstvy sledě jedné tloušťky a vrstvy luku jsou také přibližně stejné.

Poslední vrstva musí být cibule. A konečná akce je rostlinný olej, 2 - 3 lžíce (na základě jednoho velkého sledě, 1 lžíce oleje). V takovém podobě se vaše vesnice střílí 2 - 3 dny, nebude se zhoršovat, ale naopak tkané, získá tenký jemný chuť.

  • Pór pro sleď s hořčicí .

K dispozici je podobný recept, jen jedna lžička hořčice je přidána do marinády a všechno ostatní, stejným způsobem. Hořčice je jedinečným kořením a v tomto pokroku bude hrát svou pikantní roli, dát a zvláštní chuť a sledě.

  • Jak nakrhnout cibule pro sleď na rychlou ruku ?

Tam je stále takový recept, jak říkají, na ambulanci. Řezání sleďů, šíří do vesničky, distribuovat cibuli nakrájíme na tenké kroužky (Semirings) a jednoduše nátěňte jednu lžíci rostlinného oleje a 0,5 lžíce octa.

Voda opatrně, zkuste udělat každý okraj na luk, každý kus ryb dostal kapku marinády. Sleď stojí 10 - 15 minut a ryby a cibule jsou zraněny, stanou se více chutnějšími.

Dobrou chuť! Autorem domovského sochoru: Makarenko Anna.

Sello, v potravinách Rusů a Ukrajinců zaujímá jednu z nejzájemnějších míst. A neexistují žádné důvody pro ironii. Není to jen chutné a jemné, ale je neuvěřitelně užitečné. Stačí říci, že je v Searer spousta rybího tuku a je obtížné přeceňovat jeho užitek. Podporuje rozpouštění cholesterolu plaků v cévách, obsahuje vitamín D, což poskytuje asimilaci vápenatého. To se také nazývá anti-flush vitamin. Pickle of Herring je bohatý na protein, může být snadno absorbován tělem. Tento protein obsahuje nepostradatelnou aminokyselinu - tryptofan. Tryptofan zvýrazněný v čisté formě je nyní používán k léčbě pacientů s poruchou spánku, sníženým výkonem. Ale proč se léky mají vedlejší účinky, pokud můžete doplnit chybějící látky s chutným a užitečným jídlem. Zvláště dobré a užitečné Searer v zimě. S nedostatkem slunečního světla je hormon radosti - serotonin špatně vyroben. To bude upevnit aminokyselinový tryptofan obsažený ve sledě.

Nejlepší způsob, jak sloužit sleďovému stolu - s cibulí . Tak sloužil sleďů ne jeden století. Jak v ušlechtilých rodinách, a obchodníka a rolník. Inteligenty a Čechy nebyly ohnuté. Nyní existují i ​​jiné způsoby, jak sloužit sleďovému stolu, stalo se, že je plachý skrýt pod "kožich", například. Chceme-li se dostat z jídla nejen radost, ale také výhody, sleď, je lepší použít odděleně od škroby zeleniny. Nejlepší ze všech ryb komplementů je to luk.

Cibule - zelenina, která je známa a rozpoznána nejen ve všech kuchyní světa, ale také v tradiční medicíně různých zemí. Zvyšuje metabolické procesy a zlepšuje štěpení, rozdělit složité látky výrobků před jejich vstupem do trávicího systému. Skutečnost, že luk obsahuje obrovský seznam vitamínů a chemických prvků, je známo všem.

Kromě vitamínů A, B a C v Luce je také E, který je poměrně jedinečný. Je to vitamín, který dělá muže člověka a žena žena v biologickém smyslu. Více cibule obsahující fytoncidy s ostrým zápachem a způsobuje hojné trhání.

Ale tyto, dráždí sliznická membrána oka látky, přátele osoby, protože chrání před mnoha patogeny infekčních onemocnění. Není náhodou, že cibule se doporučuje jíst během epidemií chřipky a inhalovat své páry. Pro ochranu dětí z mazaného viru, často v mateřských školách s nasekanými cibulí.

Možnosti marinování cibule Existuje mnoho. Zvažte některé z nich.

[Custom_ads_shortcode1]

Metody marinací

Poznámka: Všechny možnosti marinizace jsou určeny pro 3 hlavní žárovky.

[Custom_ads_Shortcode2]

Pro milovníky křupavé luk

Produkty:

  • 1 lžička soli;
  • 1 lžička cukru;
  • 0.5 Sklenice kyselého chleba kvass (může být nahrazeno 6% octem, protože kvass make málo).

Jak vařit:

Cibuli nakrájíme na kroužky nebo poloviční kroužky. Směs v prostorném výrobku Kvass / ocet, sůl a cukr, důkladně se promíchá k rozpouštěním komponent. Nalijte takovou směs nakrájenou cibuli.

Zavřete víko a intenzivně protřepejte směs několikrát pro lepší interakci produktu. Doba připravenosti Luke závisí na teplotě. Při pokojové teplotě bude připravena po jednom a půl - dvě hodiny.

[Custom_ads_Shortcode3]

Pro milovníky jemné chuti

Produkty:

  • 1/2 šálek zmrazených nebo čerstvých bobulí červeného rybízu (může být nahrazen brusinkami nebo lingonberries);
  • 1 lžička soli;
  • 1/2 šálek studené vařené vody;
  • Koření: pepř voňavka, karafiát.

Jak vařit:

Vařit marinádu z vody, soli, 1 pepřový hrášek a 1 hřebíčkové pupeny, nechte směs chlazení. Cibuli nakrájíme na kroužky. Bobule estkopie, takže několik kusů pro dekoraci.

Výsledný čistič je smíchán s lukem. Nalijte ochlazenou marinádu. Při pokojové teplotě je luk zvolen po půl - dvě hodiny a v chladničce déle.

Chuť cibule a marinády, barvy ranní Dashere to - je jedinečné. Často, marinovaný tímto způsobem se cibule jedí dříve než nečistoty.

[Custom_ads_shortcode1]

Pro milovníky exotické chuti

Produkty:

  • Citron - 2 kusy.
  • Sůl 1 h. Lžíce.
  • Voda - 1/2 šálek.

Jak vařit:

Squeeze Juice ze dvou citronů, přidejte vodu, nalijte sůl. Před rozpuštěním soli se míchá, pak přidejte chuť, odstraněn s mělkou struhadlo a polovina citronu. Cibule řez a nalít přijatou marinádu.

Červená cibule není lepší nepoužívat, protože barva marinády bude nepříjemná. Doba marinací, jako v předchozích případech. Při odesílání klamání na stůl můžete přidat čerstvé zelení kopr, jeho barva a aroma dokonale doplňují CED.

[Custom_ads_Shortcode2]

Pro ty, kteří jsou ve spěchu

Produkty:

  • Tabulka 9% ocet - 1 šálek;
  • Čerstvá nebo zmrazená zeleň koprů a petrželky;
  • Rostlinný olej - 120 ml;
  • Sůl - 1 h. Lžíce;
  • Cukr - 1 h. Lžíce.

Jak vařit:

Nakrájené cibule nalít horký ocet. O pět minut později, cibule se skládají na cedníku a opláchli trochu horké vody, aby se zbavila přebytku octa. Přidejte sůl, kopr, petržel a rostlinný olej.

Promíchatelně, neumožňují konverzi bochníku v kaši. Marináda je připravena, můžete použít ihned po ochlazení.

[Custom_ads_Shortcode3]

Závěr

Můžete rozložit nakládanou cibuli s Seryl pro společnou misku, stejně jako individuálně, na každé desce. Společně s lukem lze podávat Marinádu.

S pomocí marinády nemůžete ovládat dokonalou chuť Sery. To se děje, když je Searer trvalý nebo trochu zavřený. Ale marináda, musíte se připravit s méně solí. Nalijte výběr problémů na Marinádu, následuje ne méně než hodinu před podáním.

Spolu s Searerem se doporučuje sloužit tenké citronové kruhy. Mohou nejen zdobit satelit a cibuli, ale také sloužit na samostatných deskách. Citron, v tomto případě, mírně otřete prsty a ústy, aby se zbavil otravného vůně Serylu.

Která možnost vybrat si závisí na preferencích chuti. Ale každá z nich je dobrá vlastním způsobem!

Admin.

Žádný

Marine cibule rychle a snadno následujícími způsoby. Marinate v acetátu střední velikosti: 4 středně velké žárovky, 250 ml vody, 65 - 70 gramů 9% octa, 3 lžíce. l.

Cukr, ½ lžíce. l. Sůl.

Vaření. Řezejte cibuli na žádost kroužků nebo poloviny kroužků. Do sklenice. Smíchejte vodu, sůl a cukr. Přiveďte k varu a přidejte ocet. Hot marinade nalít cibuli. Zavřete plechovku s víkem. Jakmile banka ochladí, luk je připraven k použití. Skladujte takový luk by měl být v chladničce.

Marinovat v citronové šťávě Pokud jste nelíbí, můžete vyzvednout cibule v citronové šťávě. Pro marinaci jedné hlavní žárovky je nutná šťáva z jednoho citronu. Citronová šťáva pro zředění 50 ml teplé vody, přidejte jednu lžičku soli, cukru, rostlinného oleje, zeleně - podle chuti, nalít kololovitou cibuli Marinade. Když je marináda v pohodě, luk je připraven k použití.

Marinovat ve víně ocet s řepou Mnoho lásky krásné "řepy" luk, dokonale zdobí masové pokrmy. Pro vaření musíte řezat cibule, naděje s vařící vodou, vložte do nádoby. Střední řepa rozřezaná na kousky a přidat k nádobě s cibulí. Vinný ocet rozděluje vodu v poměru 1: 1, přidejte sůl a pepř, nalít cibuli. Trvejte na chladném místě den.

Spropitné! Můžete přidat různé koření na cibuli marinádu, například koriandr a list zátoky budou vyžadovány pro cibuli gruzínské. Ostrost může přidat rozdrcený česnek. A luk s neobvyklou chutí a aromou lze získat přidáním skořice v přístavu.

Být schopen opravit krajka Doma je velmi důležitý, protože nakládaná cibule je velmi chutné a zdravé jídlo. Ale ne každý ví, jak ho správně marine, navrhuje se na otázku: Jak pickle cibule? Ve skutečnosti je to velmi jednoduché. Naštěstí v naší době existuje velký počet receptů, s nimiž lze udělat.

Marinované cibule mohou být uzavřeny na zimu, přidat k kebabům nebo v jakýchkoliv salátech, je neobvykle voňavé, chutné a užitečné. Zvláště pokud je to správně poraženo. Řekneme vám o tom a mnoha dalších věcech v našem článku.

Jak bylo uvedeno výše, existuje několik způsobů, jak být chutné, rychle a správně vyzvednout cibuli doma. V každém případě se rozsvítí velmi chutné a dá svou nádobí jedinečnou vůni a chuť.

[Custom_ads_shortcode1]

V octě

Marine cibule v octě je velmi pohodlný, pokud potřebujete spěchat, a je nutné ji stejně vyzvednout. Kromě toho je tato metoda nejrychlejší. K tomu budeme muset být přímo cibuli, stejně jako brodní a banky, ve kterých nám námořní cibule.

Pro marinádu je nutné vzít ochlazenou vařenou vodu, přidejte 50 gramů cukru, soli podle chuti, a také by měl být řešen asi 75 gramů stolního octa. Volitelně můžete přidat další koření, jako je pepř nebo Laurel list.

Všechny ingredience jsou dobře smíšené, pak vyčistěte cibule z lupy a vyřízněte, jak bude vhodné. Pokud se rozhodnete snížit kroužky, mělo by být zřejmé, že po Marinovce ne celá přídi si ponechá formulář.

Složené předem připravené banky a pak nalil marinádu. Zakryjte plechovku s plastovým víkem a dejte cibuli chovu asi půl hodiny. Po této době bude lahodná domácí marinovaná cibule připravena k použití.

[Custom_ads_Shortcode2]

Pro zimu

Marinovaná cibule na zimu v zimě bude tak nemožné. Zima je časem virových onemocnění a všechny druhy salátů, takže takový luk vám ušetří ne jednou, takže je nejlepší provést rezervy předem.

Aby bylo možné obviňovat cibule v zimě doma, je nutné jej vyčistit od slupky, a pak vynechat ve vroucí vodě po dobu dvou minut. Poté opláchněte zeleninu studenou vodou a ponechte mírně vychladnout při pokojové teplotě. Nyní byste měli připravit banky: Dejte koření na dně, stejně jako své oblíbené zelené, pak můžete přidat cibuli do banky. Vaření marinády, nechte ho trochu vychladnout, pak ho nalijte do sklenic s cibulí a kořením. Pak musí být banky sterilizovány, pak se objeví kryty, zakryjte plechovky s přikrývkou a poslat na něj.

Uložte cibule, nakládané na zimě, je nutné v chladničce nebo v jiném chladném místě.

[Custom_ads_Shortcode3]

Bez ocetu

Marinovka Luke bez octa - velký výstup, pokud se vám nelíbí vůně octa. K tomu je nutné jednat tímto způsobem: vyčistit žárovku od slupky, pak ho dát jakýmkoliv způsobem, vhodným pro vás, a pak nižší po dobu několika sekund ve vroucí vodě s cedníkem.

Nyní se řezaná luk musí nalije citrónovou šťávou, přidejte lžíce rostlinného oleje, soli a přidejte své oblíbené koření . Zavřete nádobu na misku a nechte jednu hodinu uklidnit.

Je tu druhý způsob, jakým můžete rychle vyzvednout cibule bez octa. Chcete-li to udělat, přidejte trochu Sójová omáčka. V misce s lukem a nic víc. Marinovaný s takovou lukovou omáčkou bude asi dvě hodiny.

[Custom_ads_shortcode1]

Kebab.

Můžete rychle vyzvednout luk kebábu takto: vezměte uzavírací kapacitu, snížil cibuli do ní s kroužky nebo polovičními kroužky, pak připravit marinádu. Chcete-li to udělat, smíchejte ocet, sůl, cukr a vodu. Není nutné vařit mořský. Vyplňte cibule s výsledným roztokem, posypeme všem jemně nasekaným koprem, pak poslat na chladničku půl hodiny. Po požadovaném čase, kdy bude marinovaný lahodný luk kebabu připraven k použití.

[Custom_ads_Shortcode2]

Pro podvod

Chcete-li rychle okurovat cibuli pro Searer, musíte dodržovat takový akční algoritmus : Cibule nejprve je třeba vyčistit od slupky, pak se rozřezat do Semir. Po tom, položte to v cedníku a schovávejte s vařící vodou, po které bude přídivo muset být vynechán do studené vařené vody. Nezapomeňte vařit Marinádu : Chcete-li to udělat, promíchejte ve sklenici vodní soli, cukru a octa, poté, co odstranit cibule z vody, posunout do malého kontejneru a naplnit marinádou. Poté, co je miska impregnována marinádou po dobu 30 minut, budou domácí marinované úniky pro Searer připraven k použití. Tento způsob marinace cibule doma je jedním z nejrychleji a nejefektivnějších.

[Custom_ads_Shortcode3]

Pro Salat.

Chutné a rychle vyzvednout cibuli pro saláty jsou velmi jednoduché. Chcete-li to udělat, nejprve vyčistěte cibule od slupky, nakrájíme to jakýmkoliv způsobem vhodný pro vás, pak vařit marinádu. Na ohni dát malou nádobu s vodou, smíchejte cukr, sůl v něm, a také octa, a po kapalných varích, nalijte IT cibuli. Po misce s lukem ochlazena, bude připraven k použití.

[Custom_ads_shortcode1]

V oleji a majonéze

Marinovka cibule v Majonze je velmi populární a efektivní způsob. Lucky je velmi chutné a jemné. Chcete-li to zničit podobným způsobem, musíte provést následující: řez cibule s kroužky nebo poloviční kroužky, složené v pohodlném kontejneru, po kterém bude muset být smíchán se solí, pepřem, olejem a majonézou. Můžete přidat nějakou hořčici k chuti. Poté by měly být cibule ponechány na dvě hodiny, po kterých bude připravena ke spotřebě.

Jak vidíte, lahodné a rychle vyzvednout cibuli doma je velmi jednoduchý. Hlavní věc je jasně dodržovat doporučení uvedená v našem článku.

Zdroje:

Marinované cibule - skvělý přírůstek pro nádobí z ryb, masa, mořských plodů. Často se často přidává do různých salátů. Můžete si vyzvednout cibule pro sleď nebo kebab, natankovat majonézu a získat velmi chutný monosalat.

Pokud hovoříme o klasickém receptu, pak bude hlavní složkou ocet. Dlouho se používá pro marinování různých produktů, včetně cibule cibule. Každá hosteska chápe, že se luk v octěru rychle, snadno, snadno a nevyžaduje zvláštní úsilí. Nicméně, ne každý má rád ostrý, kousavý, někdy příliš pikantní chuť koření. Dnes vám řekneme, jak vyzvednout ty pro ryby a jiné metody, kromě použití stolního octa.

Jak udělat uzené makrely doma?Bude zájem: Jak udělat uzené makrely doma?

vyzvednout cibuli pro sleď

Ocet

Pokud se chuť a vůně nebudou vyděšena, pak se začnou dotýkat receptu na marinační cibuli v octě. Vyžaduje se pro vaření občerstvení:

  • ocet (9%) - 9 lžíce (stravování);
  • 4 žárovky;
  • 65 g cukru;
  • zelenina;
  • 240 ml vody;
  • 0,5 lžíce (čaj) soli.

Jak vařit

Do teplé vody přidáme cukr a sůl. Mysl, dokud se hromadné ingredience nerozpustí. Přidat kyselinu. Řez na tenká polovina kroužků cibule, vynechat to úhledně do přijaté marinády. Doba hledání zeleniny v prostředku je 25-35 minut.

Citronová šťáva

Jak napadnout cibule pod děle, pokud není láska k ocetu? Jak může být tento výrobek nahrazen v marinádě? Samozřejmě, citronová šťáva. Pro přípravu druhé verze marinády jsou požadovány přibližně tři citron, z něhož by mělo být stlačeno přibližně 40-50 ml šťávy.

Ingredience

Připravit se:

  • citronová šťáva;
  • mletý černý pepř;
  • cukr;
  • 40 ml rostlinného oleje;
  • sůl.

Jak na okurce luk pod stádem

Jak rychle okurovat cibule pro sleď s citronovou šťávou? Za prvé, je nutné tuto šťávu stisknout. A nezapomeňte ho napětovat. Směs s pepřem se zemí a solí, míchejte, dokud se složky nerozpustí. Přidat olej. Znovu se promíchejte. Teď přišel tah Luka. Je třeba vyčistit, snížit na spíchání nebo prsteny. Nalít cibuli marinádu. Nechte 20-25 minut. Pro bohatší chuť a pikanu, můžete přidat k marinádě také kech z citronu.

Citron s medem

Je možné nafouknout cibule pro sleďů se dvěma opačnými produkty pro chuť: kyselý citron a sladký med. Pro výrobu marinady budete potřebovat:

  • 40 ml citronové šťávy;
  • chiny sůl;
  • zelenina;
  • 6 ml kapalného medu;
  • koriandrová půda;
  • Červený pepř zemí.

Luku pro tento recept může být odebrán od 100 do 150 gramů.

Proces vaření

Čištěná cibule je řezána polovičními kroužky. Pak je sůl zobrazena a na chvíli nastavena dolů.

Nalijeme olej do pánve, lehce ohřát. Pak se chystáme v něm koriandru, pepř a jemně nasekané zelení. Passerum koření. Do oleje nalijeme tekutý med a jemně promíchejte. Odstranit z ohně. Dovolte mi trochu vychladnout. Nyní se připojte k citronové šťávě. Cibule Poloviční kroužky posílají do teplé marinády. Nechte ji za půl hodiny.

Marine cibule v octě rychle pro sleď

Minerální voda

Marine cibule pro sleď nebo kebab mohou být použity s vodou. Není jednoduchý, samozřejmě a minerál. Vezmeme si sklenici vody, zahříváme se v mikrovlnné troubě a nalijeme do nádoby. Tam posíláme poloviční riziko. Můžete také přidat bobkový list, špetku soli, trochu mleté ​​černé nebo červené papriky. Nechte cibuli v minerální jednotce po dobu 35-45 minut. Pak to vytáhneme, posuňte ho do jiné nádoby, my vodě olivového oleje.

Hořčice a balzamikový ocet

Tyto dvě složky jsou dokonale spojeny mezi sebou a jsou dokonale vhodné, aby se správně vyzvedly cibuli pro sleď. Pokud se chuť stolního octa nelíbí, nebo vůně je příliš jasná, může být vždy nahrazena balzámem. Hořčice (lepší, pokud je to sladký Dijon s zrna) bude jen příjemným doplňkem octa. Struktura:

  • 2 lžíce (jídelny) hořčice;
  • 1,5 lžíce (tabulka) ocet balsamica;
  • Podle sekání mayoran, kmín, soli;
  • 2 lžíce (jídelny) rostlinného oleje. Jak na okurce luk pod stádem

Popis receptu

Tato verze marinády lze nazvat sucho: v seznamu ingrediencí není voda. Cibuli čistíme z kůže, drcení. Prsteny vyplnit balsamicickým ocetem, přidejte hořčici a jemně promíchejte. Je nemožné obviňovat cibule pro sledě bez koření, takže přidejte mletý pepř, kmín, sůl a mayoran. Dále posíláme pokrmy s nakládanou cibulkou po dobu dvou nebo tří hodin v chladničce.

Pro zimu

Pokud neexistuje žádná touha pokaždé s přípravou marinády, pak cibule mohou být připraveny na zimu. Otevřel jar a užil si příjemného svačinu. Chcete-li provést obrobek, budou požadovány následující složky:

  • 16 žárovek;
  • 5 hrášek pepřového vonného;
  • 2 lžíce. lžíce octového stolu nebo jablka;
  • 4 hřebíček booton;
  • chiny sůl;
  • Cukrový písek (podle chuti);
  • 2,5 lžíce (tabulka) rostlinný olej.

Jak rychle vyzvednout luk pro sleď

Jak se točit

Výše uvedené produkty jsou mezi sebou smíchány. Cibule je řezána na konvásání, pak trochu vařené ve vodě na středním tepla. Doba vaření zeleniny je 5-7 minut. Jakmile voda s lukem se vaří, vypněte oheň.

Nyní vypustíme vodu do nádoby a přidáváme suroviny pro marinádu. Dali jsme plyn znovu, přiveďte do varu a vypněte se. Cibule ležely do sterilizované skleněné nádoby a vyplňte marinádou. Klíčem můžete šroub s kovovými kryty. Po ochlazení je luk odstraněn pro trvalé skladování ve sklepě nebo chladničce.

Zdroj

Nakládaná cibule

Marinované cibule - nejen appetitive koření k slanému sledě nebo křupavé soupravy v zakysané smetany. Před podáváním na stole zdobí mnoho jídel - takže byste neměli zanedbávat přípravu této složky. Tak jak správně udělat lahodnou marinovanou vyblednou luk, v tom, co namočít tak, že to není hořká.

Řada stupňů má řadu odrůd. Každý z nich má vlastní specifickou chuť. Bez ohledu na formu má luk baktericidní a antiseptické účinky, zlepšuje trávení a zvyšuje ochranné funkce těla. To je konzumováno čerstvé, smažené nebo marinované. Marináda vám umožní vytvářet chuť zeleninového měkčího, odstraňte přebytečnou hořkost. Marinovat nejen v octě. Pro to, citron, majonéza, voda s cukrem atd. To vše záleží na tom, na jaké roli budou zazvoní.

Složení cibule zahrnuje enzymy, vápník, fosfor, kyselinu malickou a citrónovou, vitamíny skupiny B, A, C, RR, stejně jako esenciální oleje. Fitoncides převažující v zelenině potlačují aktivitu patogenní mikroflóry a chrání organismus z různých onemocnění.

Jak vyzvednout cibule v octě

Marinované cibule v octě je univerzální jídlo, které přichází na maso, ryby, zeleninu. Ale užívat si pikantní chuť cibule, musí být řádně nasekané.

Zachyťte tajemství

Tato vlastníků pomůže následující tajemství:

  1. Ředidlo k řezání luku, tím lépe je grilovaná.
  2. Chcete-li odstranit silnou hořkost, luk před Marinovka musí být vařená voda.
  3. Můžete marinovat jakékoli cibule, ale v závislosti na stupni luku a typu octa, můžete získat nové chutě.
  4. Ideální je považován za Marinovka po dobu 30-60 minut. Semiring dává hořkost, nasycený kyselinou octovou, ale zachovává příjemnou ostrost.
  5. Nalil cibule s vařící vodou pro vrácení hořkosti není delší než 2 minuty. Protože delší pobyt ve vodě učiní cibule měkké.
  6. Ocet může být nahrazen citronovou šťávou, pak kyselost nebude tak výrazná.

Ukrajinština: Pro solenní sleď

Vlastnosti. Ukázalo se, že se ukázalo, že sloužíme sleďů ke stolu, když není čas vařit. Řezy k částí ryb, sušených brambor "v jednotném", nalil rostlinný olej - a nutriční večeře je připravena. Pokud si přejete, může být více chutnější a užitečnější. Stačí jen na palba cibule pro sleď na sanitární ruku.

Sada potravin:

  • 9% ocet - dvě lžíce;
  • Rafinovaný rostlinný olej - dvě lžíce;
  • Dill - polovina paprsku.

Ukrajinština: Pro solenní sleď

Co:

  1. Jemně vyřízněte zelené, smíchejte ji s hlavní složkou.
  2. Směs nalijte rostlinným olejem a stolním octem. Snack bude připraven k jídlu v potravinách za deset minut.

Tento Rapid Marinade recept obsahuje rostlinný olej. Pro přípravu cibulových kroužků je lepší použít rafinované - zbavené výrazné chuti a aroma.

Ruština: Pro salát "sleď pod kožichem"

Vlastnosti. Cibule je jedním ze složek slavného salátu. Několikrát ročně, domácí hostesky oblékne slabě sůl sleď na řepu "kožich", podávaná na stole. Salát Split "s třeskem," končí, nemají čas začít. Někteří dávají přednost čerstvé zeleniny v misce. Přidává ostrost, ale ponechává nepříjemnou chuť v ústech. Vědět, jak lahodně vybíráme cibule pro salát, je snadné ušetřit hosty z těchto nepohodlí.

Sada potravin:

  • 1 hlavní žárovka;
  • 1 sklenice vroucí vody;
  • kyselina octová - dvě lžíce;
  • Cukrový písek - špetka.

Co:

  1. Jemně zářící cibule - v salátu je uvedení, plátky miniaturní kostky.
  2. Nalijeme rozdrcenou složku strmou vroucí vodou, za minutu sloučení.
  3. Přidejte ocet a cukr do komponenty cibule, nechte čtvrtou hodinu.

Můžete vyzvednout cibule v MayonNyise. Hlavní věc je, že omáčka není obchod, ale domov. A ve smíšeném s kyselinami, cibulové kroužky, můžete přidat nasekané na struhadlo a mírně smažená mrkev v pánvi. Ukazuje vynikající salát k codmému steaku nebo dušené misky.

Jak vařit cibule v octě

Pro vaření budete potřebovat:

  • 2 velké žárovky;
  • 1 st vařená voda;
  • 1 lžička. Sahara;
  • 2 lžíce. l. 9% octa;
  • 0,5 h. L. Sůl.

Připravujeme se:

  1. Jasné žárovky, snížit je s polovičními kroužky. Hodit vroucí vodu a ochlaďte pod studenou vodu. Položte cibule v misce.
  2. Ve vodě se rozpustí sůl, cukr, nalít ocet. Nalijte cibuli přijatou marinádu a nechte 30 minut na stole pro Marinovku.

Marinovaný pór pro sleď

Budete potřebovat 2-3 střední žárovky na jedné velké scéně.

  1. Vyčistěte je, nakrájíme prsteny nebo poloviční kroužky, nezáleží na tom, že hlavní věc je, že plátky přicházejí jako tenčí. Nyní řezané cibule čerpají do skleněných nebo porcelánových jídel a vyplňte marinádu.
  2. Vaření marinády - nalít jeden kus octa do sklenice a dvě části vody, přidejte 2 lžičky cukru, mixu a nalijte do nádobí s lukem. Bude připraveno po 15 - 20 minutách.
  3. Zatímco luk označený, vyčistěte sleďů z kůže a kostí, snížit porce. Krásné šíření na jídlo.
  4. Kroužky (Semiring) Nakládané cibule odstraňují z marinády, a také esteticky se šíří na vrcholu řezy sleďů, mořský samotný může sloučit, už není potřeba. Top na cibuli, prosím, naše občerstvení s slunečnicovým olejem (1 lžíce).

Horká metoda marinací

Není možné zmínit, jak vyzvednout lahodné cibule s horkou cestou. Ukazuje se šťavnaté, jemné, ale čekat dorazí asi za hodinu, dokud se připravuje. Snaží být uložen v chladničce. Metoda na počest hostitelů, kteří milují takovou léčbu na skladě.

  1. Za prvé, voda je umístěna na sporáku (1 šálek), která musí být dotknuta vaření.
  2. Když se bubliny vznášeny nad povrchem, 3 lžíce. l. Cukr a napůl lžíce soli (také jídelna).
  3. Roztok se opatrně míchá.
  4. To také protéká 70 ml ocetu (9%) a okamžitě je třeba odstranit z ohně.
  5. Horká marináda nalila jakýkoliv druh cibule, která chtěl zvednout chutné. Toto množství vody je dostačující pro 3-4 hlav. Nechte stojat 1 hodinu na stole, můžete pokrýt holeon-filmovou misku.

A pak zkuste to, co se stalo: věřte mi, je to velmi chutné!

Vykoupení recept s cibulí

Stejným způsobem můžete připravit sleďy budoucnosti. Všechno musí být provedeno právě řezu, čisté, vyzvednout.

A poté několik kousků sledě s tenkou vrstvou rozloženou do hlubokých nádobí (sklo, keramické) rozdělí nakládanou vrstvu vrstvou nakládané cibule, pak vrstva sledě, opět vrstva, a tak, dokud není všechno u konce . Vyzkoušejte tak, aby se všechny vrstvy získaly ještě více, to znamená, že vrstvy sledě jedné tloušťky a vrstvy luku jsou také přibližně stejné.

Poslední vrstva musí být cibule. A konečná akce je rostlinný olej, 2 - 3 lžíce (na základě jednoho velkého sledě, 1 lžíce oleje). V takovém podobě se vaše vesnice střílí 2 - 3 dny, nebude se zhoršovat, ale naopak tkané, získá tenký jemný chuť.

Pór pro sleď s hořčicí

K dispozici je podobný recept, jen jedna lžička hořčice je přidána do marinády a všechno ostatní, stejným způsobem. Hořčice je jedinečným kořením a v tomto pokroku bude hrát svou pikantní roli, dát a zvláštní chuť a sledě.

Jak nakrhnout cibuli pro sleď na ambulance?

Tam je stále takový recept, jak říkají, na ambulanci. Řezání sleďů, šíří do vesničky, distribuovat cibuli nakrájíme na tenké kroužky (Semirings) a jednoduše nátěňte jednu lžíci rostlinného oleje a 0,5 lžíce octa.

Voda opatrně, zkuste udělat každý okraj na luk, každý kus ryb dostal kapku marinády.

Sleď stojí 10 - 15 minut a ryby a cibule jsou zraněny, stanou se více chutnějšími.

Citrónová šťáva pro marinádu

Jak napadnout cibule pod děle, pokud není láska k ocetu? Jak může být tento výrobek nahrazen v marinádě? Samozřejmě, citronová šťáva. Pro přípravu druhé verze marinády jsou požadovány přibližně tři citron, z něhož by mělo být stlačeno přibližně 40-50 ml šťávy.

Připravit se:

  • citronová šťáva;
  • mletý černý pepř;
  • cukr;
  • 40 ml rostlinného oleje;
  • sůl.

Jak nakrhnout cibule pro sleď. Recepty, metody, tipy

Jak rychle okurovat cibule pro sleď s citronovou šťávou? Za prvé, je nutné tuto šťávu stisknout. A nezapomeňte ho napětovat. Směs s pepřem se zemí a solí, míchejte, dokud se složky nerozpustí. Přidat olej. Znovu se promíchejte. Teď přišel tah Luka. Je třeba vyčistit, snížit na spíchání nebo prsteny. Nalít cibuli marinádu. Nechte 20-25 minut. Pro bohatší chuť a pikanu, můžete přidat k marinádě také kech z citronu.

Cibule marinované v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut

Jak rychle zničit cibule. Když mikrovlnná trouba přišla do našeho života, mnozí se stali jejími jerky fanoušci. Existují stovky receptů, které milovaly hostesky. Nebylo to v tomto řádku bez nakládané cibule, která se připravuje za pouhých 5 minut. Také se dostane do vrcholu, ale nedostane se k vůdci. Důvodem, zřejmě je, že hostesky spíše jako tradiční způsoby vaření.

Jak rychle zničit cibuli

Je však možné vyzvednout cibule za 5 minut, ukazuje se, že je vynikající. Sotva je možné rychle vařit rychleji, takže je nutné vědět o této metodě. Pro vaření, nejprve vzít 1 žárovky, a pokud se vám líbí, můžete vždy zvýšit normou. Potřebovat více:

  • Velká sůl - přesně 1 lžička;
  • Ocet (9%) - přibližně 3-4 tbsp. l.;
  • Voda - 200 ml.

Z navrhovaných přísad se připravuje marinádu. Nalil si plátky žárovky. To vše v misce je vloženo do mikrovlny. Pro rychlou marinaci je maximální výkon a čas 5 minut. Bude čekat, až mikrovlnná trouba vypnout. Můžete si vyzkoušet nebo někoho léčit.

Rychlé Luke Marin.

Lahodná marinovaná luk bude poskytovat skutečné gastronomické potěšení. Zvláště pokud jej používáte v tandemu s voňavým smaženým masem.

Složky:

  • 3.5 Malé žárovky;
  • 40 ml. Jídelna ocet 9%;
  • 400 ml. voda;
  • 1 lžička. Sololi.

Rychlé Luke Marin.Rychlé luke Marinace:

  1. Dotkněte se loupaného luku s tenkými polovičními kroužky. Pokud je mandolína, použijte jej pro řezání tenkým, čistým kruhem.
  2. Sklopte kuřátko v misce. Přidejte ocet, pak nalijte ledovou vodu.
  3. Přidejte sůl, smíchejte lžíci. Dejte do chladničky po dobu 20 minut.
  4. Před podáváním, vypusťte vodu.

Jak na okurku luk za sleď?

jak okurovat luk za sleď

Marinované cibule je zajímavým a originálním doplňkem mnoha jídel. Dnes vám řekneme, jak nafouknout bochníky pro sleď, takže ryby se ukáže být neuvěřitelně chutné, bez hořkosti a nepříjemného cibule zápachu.

Jak na okurku luk za sleď pod kožichem?

Složky:

  • Žárovka - 3 ks.;
  • Ocetový stůl - 3 TBSP. lžíce;
  • Cukr malý - 2 h. Lžíce;
  • Vodní filtrovaná - 6 TBSP. lžíce.

Vaření

Bereme střední žárovky, vyčistíme je a vyříznout ve velmi malých kostkách. Pak rozložte v misce a zmenšovat teplou vodu. Jemně vypusťte tekutinu, nalijeme stolkový ocet a filtrovanou vodu. Potom jsme chytili malý malý cukr, promícháme a necháváme cibule, abyste nakrájeli asi 25 minut, uvedení do chladničky. Dále ji skládáme na Marlitz, tisk a použití pro přípravu satelitu "Ježek pod kožichem".

Rychlý recept na nakládané sleď

Složky:

  • Žárovka - 3 ks.;
  • Ocetový stůl - 3 TBSP. lžíce;
  • Cukr - 2 hodiny. Lžíce;
  • Hořčice - 1 h. Lžíce;
  • Vodní filtrovaná - 6 TBSP. lžíce.

Vaření

Recept na nakládaném lukovi na sledě je dostatečně jednoduchý, zelenina je čištění, tenká poloviční kroužky a opláchněte pod studenou vodou. Pak se skládáme do špetky, nalil ocetem, zředí se studenou vodou, házet cukr a dát trochu hořčice. Důkladně promíchejte a nechte ztrátu nakládání asi 10 minut. Poté ji používáme pro saláty nebo stejně jako svačinu.

Jak nakrhnout cibuli pro sleď na ambulance?

Složky:

  • Žárovka - 2 ks;
  • cukr - 1 h. lžíce;
  • Čerstvý kopr - chuť;
  • voda - 200 ml;
  • Kyselina octová - 5 h. Style.

Vaření

Než děláte luk za sleď v octě, vezmeme bílou a červenou žárovky v octě a čistíme je od slupky. Poté jsou hrboly svítí s tenkou poloviční kroužky a škrábání vařící vody. Pro přípravu marinády nalijeme studenou vodu do misky, rozpusťte cukr v něm a nalijte ocet. Dill opláchněte, otřeste, jemně otřete a hodí do marinády. Plátky, které mají být stanoveny v široké misce a nalijte vařenou směs. Necháme ho 30 minut, a pak posypeme připraveným sledem a podáváme jídlo do stolu.

Jak nakrhnout cibuli pro sleď s citronem?

Složky:

  • Žárovka - 1 ks.;
  • citron - 1 ks.;
  • filtrovaná voda - 50 ml;
  • Rostlinný olej - 1 tbsp. lžíce;
  • Sůl - špetka;
  • Cukr Malý - špetka;
  • Bílý mletý pepř - špetka.

Vaření

Cibule čisté, opláchněte a svítí s tenkými polovičními kroužky. Uspořádali jsme v misce, posypeme bílou zemnicí paprikou a důkladně promíchejte rukama. Mytí citronu, nakrájíme na 2 polovinách a čistíme jeden z nich a broušíte zest na roztaveném struhovači. Z zbývajícího citronu stiskněte veškerou šťávu. Voda nalita do kartáčů, zahřívána na teplotu 70 stupňů a rozpustí jemný cukr a sůl v něm. V vařeném roztoku jsme nalijeme rostlinný olej, čerstvě vymačkané citronové šťávy a rozdrcené zest. Flip dolů Cibule nakládané s receptemHorká marináda a nechat půl hodiny při pokojové teplotě. Po stanoveném čase ho zlikvidujeme na cedníku a když všechny tekuté stonky, ležely v krásném salátovém misce a slouží tomu ke stolu na slabě solené sleď.

Výše popsané metody marinů pro sledě jsou považovány za nejjednodušší, cenově dostupnější a rychlé. Nicméně, můžete vždy ukázat fantazii, experimentovat a diverzifikovat chuť marinády, přidávat různé koření k vlastnímu vkusu. Například neobvyklá a pikantní chuť je lukostřelba, aby se pinch skořice, oregano nebo jednoduchý vavřínový list.

Добавить комментарий