Marinierte Zwiebeln in einem Apfelwein-Essig: Schnell und lecker (4 Rezepte)

Kein Feiertag erfolgt ohne traditionelle Hering, die mit einem unterdrückten oder grünen Zwiebeln bestreut ist. Das Produkt hat eine große Anzahl ätherischer Öle, was dadurch einen widerstandsfähigen Mundgeruch ergibt. Im Artikel werden wir erkennen, wie Sie schnell eine eingelegte Zwiebel in Essig bekommen können, um die Gäste zu überraschen und kulinarische Fähigkeiten zu rühmen.

Marinierte Zwiebeln mit Fisch

Die mit eingelegten Zwiebeln getriebenen Zwiebeln wird zu Kartoffeln serviert

Klassisches Rezept

Das Prinzip der Marinationszwiebeln in allen Rezepten ist ähnlich, nur die Rate zusätzlicher Zutaten von Salz, Zucker und Essig variiert. Für Marinade werden verschiedene Arten von Konservierungsmitteln verwendet: Apfel, Traube, Balsamico. Sie sind weniger aggressiv und reizen die Schleimhaut des Magens nicht.

Was du wissen musst:

  1. Der Verdünner, um Zwiebeln zu hacken, desto schneller nimmt sie die Marinade absorbiert.
  2. Um eine starke Bitterkeit zu entfernen, um das gehackte pflanzliche kochende Wasser vorzunehmen, halten Sie ein paar Minuten, dann unter das Strömungswasser. Dies bleibt eine zarte Struktur.
  3. Marine kann gefiltert, rote und weiße Zwiebeln. Jede Sorte trägt zum Gericht des Geschmacks bei.
  4. Die perfekte Kochzeit ist mindestens eine halbe Stunde, die Höchststunde. Zwiebeln beseitigen Bitterkeit, es wird weicher und saftiger.
  5. Wenn Sie das Tanken kochen, ersetzen Sie Essig auf Zitronensaft. Es stellt sich auch einen ausgezeichneten Snack heraus.
  6. Für Marinada wird jedes Konservierungsmittel genommen: Apfel, Tisch, Traube, Balsamico.

Halten Sie im Gegensatz zu Kochen und Braten seine nützlichen Eigenschaften. Es ist in den Behälter gefaltet, mit einem Deckel fest mit einem Deckel abgedeckt und im Kühlschrank bis zwei Wochen aufbewahrt.

Zwei Möglichkeiten, sich vorzubereiten:

  1. Die kalte Marinade wird nach Kühlung einer gekochten Flüssigkeit hergestellt. Salz, Zucker und Essig zum Wasser hinzufügen und Zwiebeln gegossen.
  2. Hot Marinade wird mit den gleichen Produkten hergestellt, nur die kochende Zusammensetzung wird dem pflanzlichen Schneiden hinzugefügt.

Auto Note

Agapov Vladislav.

Rote Zwiebeln eignen sich nicht für einen heißen Weg, er verliert seine natürliche Farbe und sieht hässlich aus.

Um ein klassisches Rezept vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 2 teile Große Köpfe;
  • 250 ml Wasser;
  • 30 ml Essig;
  • 10-15 g Zucker;
  • 4 g Salze.

Auto Note

Agapov Vladislav.

1 EL. l. Enthält 15 ml Essig, 25 g Zucker, 30 g Salze, 1 TL. - 8 g Zucker, 7 g Salze, 8 ml Essig.

Der Kochprozess ist stetdown:

  1. Aus den Hülsen des Bogens gereinigt. Ringe machen.
  2. Wirf das schneidende kochende Wasser und kühle sofort das kalte Wasser ab.
  3. Setzen Sie Zwiebeln in eine Schüssel, in ein anderes SCHUSS-Lösungsmittelsalz, Zucker, Gießen Essig.
  4. Marinade hinzufügen zum Zwiebelschneiden und lassen Sie eine halbe Stunde.

Auto Note

Agapov Vladislav.

Zu den Augen wurden beim Schneiden eines Gemüses nicht getrunken, das Messer in das kalte Wasser tauchen.

Kalorien 100 g Luka - 66,65 kcal.

Marinierte Zwiebeln in Essig

Präsentierte optimale Schnittgröße

Schnelles Rezept für marinierte Zwiebel in Essig

Ein schneller Weg, um die Zwiebel in der Marinade vorzubereiten, bietet zwei Optionen.

Option Nummer 1. Nehmen Sie 400 g Zwiebeln, sauber und schneiden Sie Ihren Ermessen mit Ringen, halbe Ringe, Strohhalm ein. Gießen Sie dann in die Schüssel und gießen Sie heißes Wasser, halten Sie 5 Minuten lang gedrückt, entnehmen Sie die Flüssigkeit, fügen Sie 50 ml Reissieg hinzu. Nach 5 Minuten leiten Sie überschüssiges Wasser ab, dies ist einsatzbereit.

Kalorien 100 g Luka - 47,48 KCAL.

Option Nummer 2. Die Mikrowelle wird in diesem Rezept verwendet. Erstens der gereinigte Bogen. Fehler, falten Sie sich in die Schüssel. Dann 400 g, fügen 25 g Zucker, 4 g Salz, 30 ml Essig hinzu und füllen mit heißem Wasser. Legen Sie eine Schüssel 3 Minuten in die Mikrowelle. Lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen, dann fügen Sie ein niedrigköpfige Szenenzwiebeln hinzu.

Kalorien 100 g Luka - 65.30 kcal.

Wie man Zwiebeln in Essig für Hering gegraben

Viele Salate fügen eingelegte Zwiebeln hinzu. Hering unter dem Pelzmantel erfordert das Vorhandensein dieses Produkts. Wie man einen Bogen macht, um Bitterkeit loszuwerden, füge duftende Geruch und erstaunlichen Geschmack hinzu.

Erfordert Produkte:

  • 2 teile Owka-Köpfe;
  • 250 ml heißes Wasser;
  • 40-50 ml Essig 9%;
  • 5 g Zucker;
  • 7 g Salze.

Kochprozess:

  1. Pflanzenwürfel bauen und in das Geschirr legen.
  2. Weitere Produkte hinzufügen.
  3. Wärme das Wasser und gießen Sie Zutaten mit kochendem Wasser, lassen Sie 20 Minuten.
  4. Zwiebeln können jetzt der Herde unter dem Pelzmantel hinzugefügt werden.

Kalorien 100 g Luka - 51,90 kcal.

Marinieren Sie Bogen auf Hering?

Ja Nein

Essig ist ein natürliches Konservierungsmittel, das die Frische jeder Produkte behält. Eine andere Konzentration wird als Zutat verwendet, aber 70% Wesen erfordert eine Wasserverdünnung. Die Hauptsache ist es, die Proportionen kennenzulernen und.

Satz von Produkten

Minimaler Rundmangel-Set

Wie man Zwiebeln in Essig für Hering einweichen

Die nützlichste aller Arten von Konservierungsmitteln ist ein natürlicher Apfel. Dieses Produkt wird in Diäten zur Gewichtsabnahme eingesetzt und den Betrieb des Verdauungssystems verbessert.

Würde brauchen:

  • 2 teile große Bogenköpfe;
  • 20-25 ml Essig;
  • 25 g Zucker;
  • 4 g Salze.

Wie man kocht:

  1. Säubern Sie pflanzliche, halbe Ringe.
  2. Fügen Sie Zucker hinzu und erinnern Sie sich an etwas Schneiden.
  3. Setzen Sie das Salz und gießen Sie Essig.
  4. 15 Minuten lang mariniert bleiben.

In diesem Rezept ist kein Wasser vorgesehen, sodass es schnell und lecker erscheint.

Kalorien 100 g gekochtes Geschirr - 89.00 kcal.

Sehen Sie sich das Video an, wie man Marinade für Zwiebeln kocht

Kalorien und die Zusammensetzung des eingelegten Bogens für Hering

Das Gemüse wird nicht nur beim Kochen verwendet, sondern auch für medizinische Zwecke. Die Hülle wird als natürlicher Lebensmittelfarbstoff verwendet. Der marinierte Bogen 95% besteht aus Flüssigkeit, daher gilt es als ein Nahrungsprodukt. Enthält Vitamine: B1, B2, B5, B6, K, E, RR sowie Mineralien: Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Calcium. Es sind ätherische Öle gehören Phytoncides, die in der Lage sind, viele infektiöse Erreger zu bekämpfen.

Welchen Bogen ziehen Sie lieber Marine?

Ablehnen Salat

Fast alle Bögen-Sorten unterscheiden sich in der Zusammensetzung voneinander und umfassen:

  • Fette - 0,10 g;
  • Proteine ​​- 1,10 g;
  • Kohlenhydrate - 9.34 g;
  • Wasser - 89,11 g;
  • Asche - 0,35 g

Niedriger Kohlenhydratgehalt spiegelt sich auf Kalorien wider, was 40-41 kcal ist. Der Energiewert des eingelegten Bogens beträgt 19 kcal pro 100 g des Produkts.

Je nach Herstellungsmethode ändert sich der Kaloriengehalt des Bogens pro 100 g:

  • Mariniert - 19 kcal
  • gebraten - 140 kcal;
  • gekocht - 37 kcal;
  • Gebacken - 37 kcal.

Im Gegensatz zur Wärmebehandlung werden die nützliche Zusammensetzung und Eigenschaften des marinierten Bogens vollständig gespeichert. Dies sind Pflanzsäuren, Mineralien, Vitamine B und C.

Fotogalerie von eingelegter Bogen

Merken

Marinierte Zwiebeln in ihren Heileigenschaften sind ein bisschen minderwertig, um frisch, aber hat einen milden Geschmack und ein angenehmes Aroma. Nützliche Substanzen tragen zur Freisetzung von Magensaft und zur Verbesserung des Verdauungsprozesses bei, die Produkte werden schneller verdaut.

Mit der Wärmebehandlung verliert das Gemüse die Hälfte nützlicher Vitamin und Mineralien. Dank des Essigs hält das Gemüse Nährstoffqualitäten und Heileigenschaften, verliert Bitterkeit, wird weniger Böse.

Marinierte Zwiebeln sind hilfreich und lecker, das Produkt hat ein antivirales und antimikrobielles Eigentum sowie einen weichen sanften Geschmack im Vergleich zu frischem Gemüse.

Bewertungen von denen, die Zwiebeln in einem Apfelwein marinieren

Meine Familie ist sehr gern eingelegter Zwiebeln. Normalerweise mache ich es dem Hering. Eine sehr schnelle Art, 5 Minuten mit kochendem Wasser gegossen, entfernte das Wasser, fügte Essig hinzu. Zwiebelringe beseitigen Bitterkeit. Versuchen Sie es sehr lecker.

Ich benutze einen anderen Weg außer Essig, fügte den Zwiebelringen Zucker und Salz hinzu. Also wird es viel lecker. Sie können diese Methode auch bei der Herstellung von Salaten verwenden.

Normalerweise sorgte ich in der Feiertage Balua Semis unter dem Pelzmantel. Ich mochte das Rezept für Marinas mit natürlichem Apfelessig. Der Geschmack von Gerichten erwies sich als erstaunlich und sogar mit dem Aroma von Äpfeln.

Mochte das Rezept für Marinationszwiebeln in der Mikrowelle. Sehr schnell und bequem gemacht. Es dauerte ein paar Minuten, der Bug nach Salat ist fertig. Ich empfehle denen, die eine Mikrowelle haben.

Persönlich mag ich gerne Zwiebeln nach Kebabs. Ich habe aus dem Artikel gelernt, den Sie jede Art von Rot, Weiß marinieren können. Ich nahm immer die. Ich habe versucht, weiße Zwiebeln zu werfen. Lecker, versuchen Sie, Sie werden es nicht bereuen.

Wie sie sagen, argumentieren der Geschmack nicht. Wenn ich keinen Essig habe, und ich will wirklich einen eingelegten Bogen, lamme ich Zitronensäure nach Geschmack. Immerhin ist das Prinzip der Zubereitung gleich, in Ringe geschnitten, mit kochendem Wasser gegossen, was zugesetzt wird.

Bisherige

Essig im Kochen. Marinierte Zwiebeln in Salatessig

Nächster

Essig im Kochen. Wie man Zwiebeln in Essig mit Zucker grüße

Artikelautor

Ich liebe es zu kochen und schreibe gerne über Ihr Lieblingsgeschäft.

Selenchochka - World Appetizer. Es ist auf verschiedene Weise gesalzen, und in irgendeiner Form ist es unwahrscheinlich, dass es schmeckt. Es gibt jedoch ein Rezept, dank dessen, an dem die übliche salzige Herde mehr schasterer gemacht werden kann, mehr zart, pikanter. Dazu ist es notwendig, es mit einem eingelegten Bogen zu liefern.

Nachdem die Fische buchstäblich 20 bis 30 Minuten gestanden ist, wird der Fisch mit einem zusätzlichen Aroma genäht, es wird besonders weicher, empfindlicher Geschmack. Darüber hinaus kommt es passiert, dass der Hering auf einen Messing kommt, so dass Zwiebeln mit Marinade diesen Nachteil leicht beseitigen, und eine angenehme Herde wird an sie zurückgegeben.

Lauch für Hering marinat auf verschiedene Weise. Alle sind etwas unter sich, und sie unterscheiden sich in etwas. Wir empfehlen, ein paar auszuprobieren, damit Sie sie vergleichen können, und wählen Sie die Methode aus, die am stärksten fehlgeschlagen ist.

Lauch für Hering - Rezepte

  • Mariniertes Lauch für Hering

Sie benötigen 2-3 mittelgroße Birnen auf einer großen Szene. Reinigen Sie sie, schneiden Sie die Ringe oder Halbringe, es spielt keine Rolle, die Hauptsache ist, dass die Scheiben so dünner wie möglich kommen. Nun pumpten die Schnittzwiebeln in Glas- oder Porzellanschalen und füllten die Marinade.

Nichts, während der Bogen markiert ist, reinigen Sie den Hering von der Haut und Knochen, reduzieren Sie die Portionen. Schön, verbreiten Sie sie auf dem Gericht.

Ringe (Seming) Es wurden eingelegte Zwiebeln von der Marinade entfernen, und auch ästhetisch auf den Scheiben des Herings verteilt, kann das Meer selbst verschmelzen, er ist nicht mehr nötig. Top auf der Zwiebel, bitte unser Snack mit Sonnenblumenöl (1 Esslöffel).

  • Rücknahmerezept mit Zwiebeln .

Auf dieselbe Weise können Sie den Hering der Zukunft vorbereiten. Alles muss nur fertig werden - schneiden, sauber, abholen.

Und danach verbreiten mehrere Heringstücken mit einer dünnen Schicht in tiefe Geschirr (Glas, Keramik), verteilen die eingelegte Schicht mit einer Schicht aus eingelegten Zwiebeln, dann die Schicht des Herings, dann wieder die Schicht, und so, bis alles vorbei ist . Versuchen Sie, dass alle Schichten auch mehr erhalten werden, das heißt, Schichten des Herings einer Dicke und Schichten des Bogens sind ebenfalls ungefähr gleich.

Die letzte Ebene muss Zwiebel sein. Und die endgültige Aktion ist pflanzliches Öl, 2 - 3 Esslöffel (basierend auf einem großen Hering, 1 Esslöffel Öl). In einem solchen Form schießt Ihr Dorf 2 - 3 Tage, wird sich nicht verschlechtern, aber im Gegenteil, gewebt, wird er einen dünnen sanften Geschmack erwerben.

  • Lauch für Hering mit Senf .

Es gibt ein ähnliches Rezept, nur ein Teelöffel Senf wird der Marinade und alles andere auf dieselbe Weise hinzugefügt. Senf ist ein einzigartiges Gewürz, und in diesem Gericht wird sie ihre pikante Rolle spielen, geben und einen besonderen Geschmack und Hering.

  • Wie man Zwiebeln für Hering auf einer schnellen Hand grüße ?

Es gibt noch ein solches Rezept, wie sie sagen, auf einer Krankenwagenhand. Schneiden Sie den Hering, verbreiten Sie sich auf den Dorfbewohner, verteilen Sie die Zwiebeln in dünne Ringe (Semirungen), und malen Sie einfach einen Esslöffel Pflanzenöl und einen Esslöffel Pflanzenöl und 0,5 Esslöffel Essig.

Wasser sorgfältig, versuchen Sie, jeden Rand am Bug herzustellen, jedes Fischstück hat ihren Rückgang der Marinade. Der Hering steht 10 - 15 Minuten, und Fisch und Zwiebeln sind verwundet, sie werden immer schasterer.

Guten Appetit! Der Autor des Home Billet: Makarenko Anna.

Sellot, in der Nahrung der Russen und der Ukrainer nimmt einen der ehrenvollsten Orte ein. Und es gibt keine Gründe für Ironie. Es ist nicht nur lecker und sanft, sondern ist unglaublich nützlich. Es genügt zu sagen, dass es in der Seiler viel Fischfett gibt, und es ist schwierig, sein Nutzen zu überschätzen. Fördert die Auflösung von Cholesterin-Plaques in Blutgefäßen, enthält Vitamin D, die Calcium Assimilation bereitstellt. Es wird auch Anti-Flush-Vitamin genannt. Die Gurke des Herings ist reich an Eiweiß, kann leicht vom Körper aufgenommen werden. Dieses Protein enthält eine unverzichtbare Aminosäure - Tryptophan. Das in reiner Form hervorgehobene Tryptophan wird nun zur Behandlung von Patienten mit Schlafminderung, reduzierter Leistung verwendet. Warum jedoch Medikamente mit Nebenwirkungen machen, wenn Sie die fehlenden Substanzen mit leckerer und nützlicher Mahlzeit auffüllen können. Besonders gut und nützlicher Segeler im Winter. Mit einem Mangel an Sonnenlicht wird das Hormon der Freude - Serotonin schlecht produziert. Dies wird die im Hering enthaltene Aminosäure-Tryptophan festlegen.

Der beste Weg, um Hering zum Tisch zu dienen - mit Zwiebeln . Servierte somit das Hering nicht ein Jahrhundert. Sowohl in edlen Familien als auch in den Händler und Bauern. Die Intelligenz und Böhmen waren nicht gebogen. Jetzt gibt es andere Möglichkeiten, um Hering zum Tisch zu dienen, es ist geworden, es ist schüchtern, sich unter dem "Pelzmantel" zu verbergen. Wenn wir vom Essen nicht nur Vergnügen bekommen wollen, aber auch Vorteile, ist der Hering besser separat von stärkerem Gemüse zu verwenden. Das Beste von all diesen Fischkomplements ist der Bogen.

Zwiebeln - Gemüse, das nicht nur in allen Küchen der Welt bekannt und anerkannt ist, aber auch in der traditionellen Medizin verschiedener Länder. Es verbessert die metabolischen Prozesse und verbessert die Verdauung, wodurch komplexe Substanzen von Produkten aufgeteilt werden, bevor sie in das Verdauungssystem eindringen. Die Tatsache, dass der Bogen eine riesige Liste von Vitaminen und chemischen Elementen enthält, ist es jedem bekannt.

Neben den Vitaminen A, B und C in Luka gibt es auch E, was relativ einzigartig ist. Es ist dieses Vitamin, das einen Mann einen Mann macht, und eine Fraufrau in einem biologischen Sinne. Weitere Zwiebeln, die Phytoncide mit einem scharfen Geruch enthalten und reichlich zerreißt.

Aber diese, die irritierende Schleimhaut des Gehäuses der Substanz, die Freunde einer Person, weil sie vor vielen Erregern von Infektionskrankheiten schützen. Es ist nicht zufällig, dass die Zwiebeln während der Grippe-Epidemien empfohlen werden und ihre Paare einatmen. Um die Kinder vor einem listigen Virus zu schützen, setze oft in Kindergärten Platten mit gehackten Zwiebeln.

Optionen für das Marinieren von Zwiebeln gibt es viele. Betrachten Sie einige von ihnen.

[Custom_Ads_Shortcode1]

Methoden der Marination

Hinweis: Alle Marinationsoptionen sind für 3 große Birnen ausgelegt.

[Custom_Ads_shortcode2]

Für Liebhaber knuspriger Bogen

Produkte:

  • 1 TL Salz;
  • 1 TL Zucker;
  • 0,5 Gläser Sauerbrot KVASS (kann mit 6% Essig ersetzt werden, da KVASE wenig ist).

Wie man kocht:

Zwiebeln schneiden in Ringe oder halbe Ringe. Mischen Sie in geräumiger WARE KVASS / Essig, Salz und Zucker, sortieren gründlich bis auflösende Komponenten. Gießen Sie eine solche Mischung gehackte Zwiebel.

Schließen Sie den Deckel und schütteln Sie das Gemisch die Mischung für bessere Produktinteraktion energisch. Luke Readiness Time hängt von der Temperatur ab. Bei Raumtemperatur ist es nach anderthalb Stunden fertig.

[Custom_ads_shortcode3]

Für Liebhaber des sanften Geschmacks

Produkte:

  • 1/2 Tasse gefrorene oder frische Beeren der roten Johannisbeere (kann durch Cranberries oder Lingonberries ersetzt werden);
  • 1 TL Salz;
  • 1/2 Tasse kaltes gekochtes Wasser;
  • Gewürze: Pfeffer duftend, Nelke.

Wie man kocht:

Kochen Sie Marinade aus Wasser, Salzen, 1 Pfefferbsen und 1 Nelkenknospen, lassen Sie eine Mischung zum Kühlen. Zwiebeln in Ringen geschnitten. Beerenestropie, die mehrere Teile für die Dekoration hinterlassen.

Der resultierende Reiniger wird mit einem Bogen gemischt. Gießen Sie die gekühlte Marinade. Bei Raumtemperatur wird der Bogen nach einer halben bis zwei Stunden und im Kühlschrank länger gewählt.

Der Geschmack von Zwiebeln und Marinade, die Farben des Morgens Bären - ist einzigartig. Oft, mariniert auf diese Weise Zwiebeln früher als die Trümmer.

[Custom_Ads_Shortcode1]

Für Liebhaber des exotischen Geschmacks

Produkte:

  • Zitrone - 2 Stück.
  • Salz 1 h Löffel.
  • Wasser - 1/2 Tasse.

Wie man kocht:

Saft von zwei Zitronen ausdrücken, Wasser hinzufügen, Salz gießen. Rühren Sie, bevor Sie das Salz auflösen, dann einen Zest hinzufügen, mit einer flachen Reibe und der Hälfte der Zitrone entfernt werden. Zwiebeln schneiden und gießen Sie die erhaltene Marinade.

Die rote Zwiebel ist besser nicht zu bedienen, da die Farbe der Marinade unangenehm ist. Marinationszeit, wie in früheren Fällen. Wenn Sie eine Täuschung an den Tisch einreichen, können Sie frische Grünen Dills hinzufügen, seine Farbe und Aroma werden die CED perfekt ergänzen.

[Custom_Ads_shortcode2]

Für diejenigen, die es eilig haben

Produkte:

  • Tabelle 9% Essig - 1 Tasse;
  • Frisches oder gefrorenes Grün von Dill und Petersilie;
  • Pflanzenöl - 120 ml;
  • Salz - 1 h Löffel;
  • Zucker - 1 h Löffel.

Wie man kocht:

Gehackte Zwiebeln gießen heißen Essig. Fünf Minuten später falten sich die Zwiebeln auf dem Sieb zusammen und spülen ein wenig heißes Wasser, um überschüssiges Essig loszuwerden. Hinzufügen von Salz, Dill, Petersilie und Gemüseöl.

Vorsichtig umrühren und die Umwandlung des Laibs nicht in Brei. Marinade ist fertig, Sie können sofort nach dem Abkühlen verwenden.

[Custom_ads_shortcode3]

Fazit

Sie können die eingelegte Zwiebel mit einem SERYL für ein gemeinsames Teller sowie einzeln auf jeder Platte herauslegen. Zusammen mit dem Bogen kann Marinade serviert werden.

Mit Hilfe der Marinade können Sie den perfekten Geschmack der Geschwindigkeit nicht kontrollieren. Dies geschieht, wenn der Searer dauerhaft oder ein wenig geschlossen ist. Aber Marinade müssen sich dann mit weniger Salz vorbereiten. Gießen Sie ein Problem in Szenence in Marinade, folgt nicht weniger als eine Stunde vor dem Einreichen.

Neben dem Searer wird empfohlen, dünne Zitronenkreise zu dienen. Sie können nicht nur einen Satelliten- und Zwiebeln schmücken, sondern auch auf separaten Platten dienen. Zitrone, in diesem Fall ein leicht reiben Sie die Finger und den Mund leicht, um den nervigen Geruch der Seryl zu beseitigen.

Welche Wahl zur Auswahl hängt von den Geschmackseinstellungen ab. Aber jeder von ihnen ist gut auf dem eigenen Weg!

Administrator.

Keiner

Marine Zwiebeln schnell und einfach auf folgende Weise. Marinieren im Acetat der mittleren Größe: 4 mittelgroße Glühlampen, 250 ml Wasser, 65 - 70 Gramm 9% Essig, 3 EL. l.

Zucker, ½ EL. l. Salz.

Kochen. Schneiden Sie Zwiebeln auf Antrag von Ringen oder Halbringen. In ein Glas bringen. Wasser, Salz und Zucker mischen. Zum Kochen bringen und Essig hinzufügen. Hot Marinade gießen Zwiebeln. Schließen Sie die Dose mit einem Deckel. Sobald die Bank kühlt, ist der Bogen einsatzbereit. Lagern Sie einen solchen Bogen, sollte sich im Kühlschrank befinden.

In Zitronensaft marinieren Wenn Sie nicht abgelehnt werden, können Sie Zwiebeln in Zitronensaft aufnehmen. Für die Marination einer großen Birne ist der Saft einer Zitrone erforderlich. Zitronensaft, um 50 ml warmes Wasser zu verdünnen, einen Teelöffel Salz, Zucker, Gemüseöl, Grüne zu schmecken, zu schmecken, die gewürzte Zwiebel von Marinade gießen. Wenn die Marinade cool ist, ist der Bogen einsatzbereit.

Marinieren Sie in Weinessig mit Rüben Viele lieben einen schönen "Rüben" Bogen, es dekoriert perfekt Fleischgerichte. Zum Kochen müssen Sie Zwiebeln schneiden, mit kochendem Wasser schimpfen, in den Behälter eingesetzt werden. Mittlere Rüben schneiden in Stücke und fügen den Behälter mit Zwiebeln hinzu. Wein-Essig-Teilen Sie das Wasser in Verhältnis 1: 1, fügen Sie Salz und Pfeffer, fügen Sie Zwiebeln hinzu. Bestehen Sie an einem kühlen Ortstag.

Trinkgeld! Sie können verschiedene Gewürze zu einer Zwiebelmarinade hinzufügen, zum Beispiel ein Koriander und ein Buchtblatt sind für die Zwiebeln von Georgier erforderlich. Die Schärfe kann einen zerkleinerten Knoblauch hinzufügen. Und der Bogen mit einem ungewöhnlichen Geschmack und Aroma kann durch Zugabe von Zimt in Jachthafen erhalten werden.

Richtig korrigieren können Spitze Zu Hause ist sehr wichtig, da die eingelegte Zwiebel ein sehr leckeres und gesundes Teller ist. Aber nicht jeder weiß, wie er ihn richtig maritiert, es wird von der Frage vorgeschlagen: Wie man Zwiebeln grüße? In der Tat ist es sehr einfach. Glücklicherweise gibt es in unserer Zeit eine große Anzahl von Rezepten, mit denen es möglich ist.

Marinierte Zwiebeln können für den Winter geschlossen werden, fügen Sie Kebabs oder in allen Salaten hinzu, es ist ungewöhnlich duftend, lecker und nützlich. Vor allem, wenn es richtig martig ist. Wir werden Ihnen von diesem und vielen anderen Dingen in unserem Artikel erzählen.

Wie oben erwähnt, gibt es mehrere Möglichkeiten, köstliche, schnell und korrekte Zwiebeln zu Hause zu sein. In jedem Fall wird es sehr lecker sein und Ihr Geschirr ein einzigartiges Aroma und einen Geschmack geben.

[Custom_Ads_Shortcode1]

In Essig

Marine Zwiebeln in Essig ist sehr praktisch, wenn Sie eilen müssen, und es ist notwendig, es trotzdem abzuholen. Darüber hinaus ist diese Methode am schnellsten. Dazu müssen wir direkt Zwiebeln sein, sowie Salzzwiebeln und Banken, in denen wir die Zwiebel erreichen werden.

Für die Marinade ist es notwendig, gekühltes gekochtes gekochtes Wasser zu nehmen, 50 g Zucker zuzusetzen, Salz nach Geschmack, und sollte auch um 75 Gramm Tabellenzeuge gerichtet sein. Optional können Sie andere Gewürze hinzufügen, wie Pfeffer oder Lorbeerblatt.

Alle Zutaten sind gut gemischt, dann reinigen Sie die Zwiebeln von der Hülle und schneiden Sie, wie es bequem ist. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ringe zu schneiden, sollte es verstanden werden, dass nach Marinovka nicht der gesamte Bogen das Formular behalten wird.

Gefaltet im Voraus vorbereitete Banken und gohrte dann Marinade. Decken Sie die Dose mit einem Kunststoffdeckel ab und geben Sie Zwiebeln, um etwa eine halbe Stunde zu rasen. Nach dieser Zeit ist die köstliche hausgemachte marinierte Zwiebel einsatzbereit.

[Custom_Ads_shortcode2]

Für den Winter

Marinierte Zwiebel für den Winter im Winter wird übrigens so unmöglich sein. Der Winter ist die Zeit von Viruserkrankungen und alle Arten von Salaten, so dass ein solcher Bogen Sie nicht einmal retten wird, daher ist es am besten, im Voraus Reserven zu erzielen.

Um Zwiebeln im Winter zu Hause zu drehen, ist es notwendig, es von den Hülsen zu reinigen, und dann zwei Minuten in kochendes Wasser wegzulassen. Spülen Sie danach das Gemüse mit kaltem Wasser ab und lassen Sie sich bei Raumtemperatur etwas kühl. Jetzt sollten Sie Banken vorbereiten: Legen Sie die Gewürze auf den Boden, sowie Ihre Lieblingsgrünen, dann können Sie der Bank Zwiebeln hinzufügen. Das Kochen der Marinade, lassen Sie ihn ein wenig abkühlen, dann in Gläser mit Zwiebeln und Gewürzen gießen. Dann müssen die Banken sterilisiert werden, dann die Abdeckungen rollen, die Dosen mit einer Decke abdecken und an sie senden.

Aufbewahrungszwiebeln, auf dem Winter eingelegt, ist im Kühlschrank oder an jedem anderen coolen Ort notwendig.

[Custom_ads_shortcode3]

Ohne Essig

Marinovka Luke ohne Essig - eine großartige Leistung, wenn Sie den Geruch von Essig nicht mögen. Dazu ist es notwendig, auf diese Weise zu handeln: Reinigen Sie die Birne von der Hülle und setzen Sie es dann mit irgendeiner Weise, bequem für Sie, und senken Sie dann ein paar Sekunden lang in kochendem Wasser mit einem Sieb.

Nun muss der geschnittene Bogen mit Zitronensaft gegossen, einen Esslöffel Gemüseöl, Salz hinzufügen und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen . Schließen Sie einen Schüsselbehälter und lassen Sie eine Stunde lang, um zu besoben.

Es gibt einen zweiten Weg, mit dem Sie schnell Zwiebeln ohne Essig aufnehmen können. Dazu hinzufügen, etwas hinzufügen Sojasauce. In einer Schüssel mit einem Bogen und nichts mehr. Mit einer solchen Bogensauce mariniert ist etwa zwei Stunden.

[Custom_Ads_Shortcode1]

Nach kebab

Sie können den Bogen schnell auf den Kebab aufnehmen, wie folgt: Nehmen Sie die Abschlusskapazität, senken Sie die Zwiebel mit Ringen oder Halbringen in diese, um die Marinade vorzubereiten. Um dies zu tun, mischen Sie Essig, Salz, Zucker und Wasser. Es ist nicht notwendig, das Marine zu kochen. Füllen Sie Zwiebeln mit der resultierenden Lösung aus, streuen Sie den gesamten fein gehackten Dill, dann senden Sie den Kühlschrank eine halbe Stunde an den Kühlschrank. Nach dem erforderlichen Zeitraum ist marinierter köstlicher Bogen des Kebabs einsatzbereit.

[Custom_Ads_shortcode2]

Zur Täuschung

Um Zwiebeln für den Searer schnell zu drehen, müssen Sie sich an einen solchen Actionalgorithmus halten : Zwiebeln müssen zuerst von der Hülle gereinigt werden, dann in Semir geschnitten werden. Danach legen Sie es in einem Sieb auf und verstecken Sie sich mit kochendem Wasser, wonach der Bogen in kaltes gekochtes Wasser weggelassen werden muss. Vergessen Sie nicht, Marinade zu kochen : Mischen Sie dies in einem Glas Wassersalz, Zucker und Essig, woraufhin die Zwiebeln vom Wasser entfernen, in einen kleinen Behälter verschieben und mit Marinade füllen. Nachdem das Gericht 30 Minuten lang mit Marinade imprägniert ist, sind home marinierte Lecks für den Searer einsatzbereit. Diese Art der Marinierzwiebeln zu Hause ist einer der schnellsten und effizientesten.

[Custom_ads_shortcode3]

Für Salat.

Leckere und schnelle Aufnahme von Salaten für Salate sind sehr einfach. Um dies zu tun, reinigen Sie zunächst die Zwiebeln von den Hülsen, schneiden Sie ihn in irgendeiner Weise für Sie, dann kochen Sie Marinade. Legen Sie auf dem Feuer einen kleinen Behälter mit Wasser, mischen Sie den Zucker, das Salz darin, und auch Essig, und nach der Flüssigkeit färbt sich die Zwiebel. Nachdem die Schüssel mit einem Bogen gekühlt ist, ist es einsatzbereit.

[Custom_Ads_Shortcode1]

In Öl und Mayonnaise

Marinovka Zwiebel in Mayonnaise ist ein sehr beliebter und effizienter Weg. Glück ist sehr lecker und sanft. Um es auf ähnliche Weise zu hacken, müssen Sie Folgendes tun: Zwiebel mit Ringen oder Halbringen schneiden, in einem komfortablen Behälter gefaltet, woraufhin es mit Salz, Pfeffer, Öl und Mayonnaise gemischt werden muss. Sie können einen Senf zum Geschmack hinzufügen. Danach sollten die Zwiebeln zwei Stunden lang gelassen werden, wonach er zum Verbrauch bereit ist.

Wie Sie sehen, ist köstliche und schneller Zwiebeln zu Hause sehr einfach. Die Hauptsache ist, die in unserem Artikel angegebenen Empfehlungen eindeutig zu erfüllen.

Quellen:

Marinierte Zwiebeln - eine tolle Ergänzung für Gerichte aus Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten. Es wird auch oft zu verschiedenen Salaten hinzugefügt. Sie können Zwiebeln für Hering oder Kebab aufnehmen, Mayonnaise tanken und eine sehr leckere Monosalat erhalten.

Wenn wir über ein klassisches Rezept sprechen, wird der Hauptbestandteil Essig sein. Es ist seit langem, verschiedene Produkte zu marinieren, einschließlich der Zwiebelzwiebeln. Jede Gastgeberin versteht, dass der Bug im Hering-Essig schnell, leicht, leicht und erfordert keine besonderen Anstrengungen erfordert. Nicht jeder mag jedoch ein scharfes, beißendes, manchmal einen übermäßig würzigen Geschmack des Gewürzs. Heute werden wir Ihnen sagen, wie man sich für Fische und andere Methoden abholen soll, zusätzlich zur Verwendung von Tabellenessig.

Wie kann man geräucherten Makrelen zu Hause machen?Sie werden interessiert sein: Wie kann man geräucherten Makrelen zu Hause machen?

Zwiebeln für Hering nehmen

Essig

Wenn der Geschmack und der Geruch nicht verängstigt sind, dann beginnen Sie mit dem Berühren des Rezepts für Marinationszwiebel in Essig. Zum Kochen ist Snacks erforderlich:

  • Essig (9%) - 9 Löffel (Speisen);
  • 4 Birnen;
  • 65 g Zucker;
  • Grüns;
  • 240 ml Wasser;
  • 0,5 Löffel (Tee) Salze.

Wie man kocht

Wir fügen Zucker und Salz in warmes Wasser hinzu. Geist, bis die Massenbestandteile auflösen. Säure hinzufügen. Schneiden Sie in dünne Halbringzwiebeln ein, lassen Sie es ordentlich in die empfangene Marinade weg. Die Zeit, Gemüse in der Zusammensetzung zu finden, beträgt 25-35 Minuten.

Zitronensaft

Wie grübeln Sie Zwiebeln unter dem Hering, wenn es keine Liebe zum Essig gibt? Wie kann dieses Produkt in Marinade ersetzt werden? Natürlich Zitronensaft. Um die zweite Version der Marinade vorzubereiten, sind ungefähr drei Zitrone erforderlich, von der etwa 40-50 ml Saft gedrückt werden sollten.

Zutaten

Müssen vorbereiten:

  • Zitronensaft;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Zucker;
  • 40 ml pflanzliches Öl;
  • Salz.

Wie geht es mit Bogen unter der Herde?

Wie kann man schnell Zwiebeln für Hering mit Zitronensaft schnitzen? Erstens ist es notwendig, diesen Saft zu drücken. Und seien Sie sicher, dass Sie es belasten. Mischen Sie mit Pfeffer mit Masse und Salz, rühren Sie, bis sich die Bestandteile auflösen. Öl hinzufügen. Rühren Sie erneut um. Jetzt kam die Wende von Luka. Es muss gereinigt werden, auf einem Seming oder Ringen geschnitten werden. Zwiebel-Marinade gießen. 20-25 Minuten verlassen. Für einen reicheren Geschmack und einen schönen Pikanten können Sie die Marinade auch den Zest der Zitrone hinzufügen.

Zitrone mit Honig

Es ist möglich, Zwiebeln für den Hering mit zwei gegenüberliegenden Produkten zu grüßen, um zu schmecken: saure Zitrone und süßes Honig. Für die Herstellung von Marinada brauchen Sie:

  • 40 ml Zitronensaft;
  • Chiny Salz;
  • Grüns;
  • 6 ml flüssiger Honig;
  • Koriander-Boden;
  • Roter Pfeffergrund.

Lukas für dieses Rezept kann von 100 bis 150 Gramm entnommen werden.

Kochprozess

Gereinigte Zwiebel wird um halbe Ringe geschnitten. Dann wird das Salz gezeigt und für eine Weile eingestellt.

Ich gießen Öl in die Pfanne, erhitzte leicht aus. Dann schnappen wir sich in It-Koriander, Pfeffer und fein gehackten Grünen. Passerum Gewürze. Wir gießen flüssigen Honig in das Öl und mischen sich sanft. Aus dem Feuer entfernen. Lass mich ein wenig kühlen. Jetzt verbinden Sie sich mit Zitronensaft. Zwiebel halbe Ringe schicken an warme Marinade. Lass es für eine halbe Stunde dabei.

Marine Zwiebeln in Essig schnell für Hering

Mineralwasser

Marine Zwiebeln für Hering oder Kebabs können mit Wasser verwendet werden. Natürlich nicht einfach und Mineral. Wir nehmen ein Glas Wasser, wärmen sich in einem Mikrowellenherd auf und gießen in einen Behälter. Dort senden wir ein halbes Risiko. Sie können auch ein Buchtblatt, eine Prise Salz, ein wenig schwarzer schwarzer oder roter Pfeffer hinzufügen. Lassen Sie die Zwiebeln in der Mineraleinheit für 35-45 Minuten. Dann ziehen wir es heraus, wechseln sie in einen anderen Behälter, wir wässern Olivenöl.

Senf- und Balsamico-Essig

Diese beiden Inhaltsstoffe sind perfekt miteinander kombiniert und eignen sich hervorragend geeignet, um ordnungsgemäß für Hering ordnungsgemäß aufzunehmen. Wenn der Geschmack des Tisches Essig es nicht mag, oder der Geruch ist zu hell, kann es immer durch einen Balsam ersetzt werden. Senf (besser, wenn es sich um eine süße Dijon mit Körnern handelt) ist nur eine angenehme Ergänzung des Essigs. Struktur:

  • 2 Löffel (Kantinen) Senf;
  • 1.5 Löffel (Tabelle) Essig Balsamico;
  • Entsprechend dem Hacken von Mayoran, Kümmel, Salz;
  • 2 Löffel (Kantinen) Pflanzenöl. Wie geht es mit Bogen unter der Herde?

Beschreibung des Rezepts

Diese Version der Marinade kann trocken genannt werden: In der Liste der Zutaten gibt es kein Wasser. Zwiebeln saubere wir von der Haut, zerquetschen. Ringe füllen mit Balsamico-Essig, Senf hinzufügen und sanft mischen. Es ist unmöglich, ohne Gewürze Zwiebeln für Hering zu drehen, also fügen Sie Massepfeffer, Kümmel, Salz und Mayoran hinzu. Wir senden Teller mit eingelegten Zwiebeln für zwei oder drei Stunden im Kühlschrank.

Für den Winter

Wenn es keinen Wunsch gibt, sich jedes Mal mit der Erstellung von Marinade zu stören, können die Zwiebeln für den Winter vorbereitet werden. Nur ein Glas eröffnet und genoss einen angenehmen Snack. Um das Werkstück herzustellen, sind folgende Zutaten erforderlich:

  • 16 Birnen;
  • 5 Erbsen von Pfeffer duftend;
  • 2 EL. Löffel von Essigtisch oder Apfel;
  • 4 Booton-Nelken;
  • Chiny Salz;
  • Zuckersand (nach Geschmack);
  • 2.5 Löffel (Tabelle) Pflanzenöl.

So nehmen Sie schnell den Bogen für Hering auf

Wie man einen Spin macht

Die oben aufgeführten Produkte werden miteinander gemischt. Die Zwiebel wird auf einem Seming geschnitten, dann ein wenig in Wasser auf mittlerer Hitze gekocht. Gemüsekochzeit beträgt 5-7 Minuten. Sobald das Wasser mit einem Bogen kocht, schalten Sie das Feuer aus.

Jetzt entnehmen wir das Wasser in den Container und fügen Zutaten für die Marinade hinzu. Wir setzen wieder Gas, bringen Sie zum Kochen und schalten aus. Zwiebeln legen sich in einen sterilisierten Glasbehälter aus und füllen mit Marinade. Sie können mit Metallbezüge mit dem Schlüssel verschrauben. Nach dem Abkühlen wird der Bogen zum dauerhaften Speicher im Keller oder Kühlschrank entfernt.

Eine Quelle

Gewürzzwiebel

Marinierte Zwiebeln - nicht nur das appetitliche Gewürz des salzigen Herings oder knusprige Rigs in Sauerrahm. Sie schmücken viele Gerichte, bevor sie auf dem Tisch servieren - also sollten Sie die Vorbereitung dieser Zutat nicht vernachlässigen. So machen Sie ordnungsgemäß einen köstlichen marinierten verblassten Bogen, in dem, was sie einweichen soll, damit es nicht bitter ist.

Eine Reihe von Noten hat eine Reihe von Sorten. Jeder von ihnen hat seinen eigenen spezifischen Geschmack. Unabhängig von der Form hat der Bogen bakterizide und antiseptische Wirkung, verbessert die Verdauung und erhöht die Schutzfunktionen des Körpers. Es wird frisch, braten oder marinieren konsumiert. Marinade ermöglicht es Ihnen, den Geschmack des Gemüses weicher zu machen, die überschüssige Bitterkeit zu entfernen. Marinieren nicht nur in Essig. Hierzu hängt Zitrone, Mayonnaise, Wasser mit Zucker usw. ab, an welcher Rolle die Ringe spielen werden.

Die Zusammensetzung der Zwiebeln umfasst Enzyme, Calcium, Phosphor, Malik und Zitronensäure, Vitamine der Gruppe B, A, C, RR sowie ätherische Öle. Fitnoncides, die im Gemüse herrschen, unterdrücken die Aktivität der pathogenen Mikroflora und schützt den Organismus vor verschiedenen Krankheiten.

So nehmen Sie Zwiebeln in Essig auf

Marinierte Zwiebeln in Essig sind ein universelles Gericht, das zu Fleisch, Fisch, Gemüse kommt. Aber um den würzigen Geschmack von Zwiebeln zu genießen, muss es ordnungsgemäß gehackt sein.

Festnahmegeheimnisse

Die folgenden Geheimnisse helfen diesen Besitzern:

  1. Der Verdünner, um den Bogen zu schneiden, desto besser ist es gegrillt.
  2. Um eine starke Bitterkeit zu beseitigen, muss der Bogen vor Marinovka gekochtes Wasser sein.
  3. Sie können beliebige Zwiebeln marinieren, aber je nach dem Grad des Bogens und der Art von Essig können Sie neue Geschmäcker bekommen.
  4. Das Ideal gilt als Marinovka für 30-60 Minuten. Das halbierte Bitterkeit, gesättigt mit Essigsäure, behält jedoch eine angenehme Schärfe.
  5. Gießzwiebeln mit kochendem Wasser für die Rückkehr der Bitterkeit beträgt nicht mehr als 2 Minuten. Da ein längerer Aufenthalt im Wasser weich wird.
  6. Essig kann durch Zitronensaft ersetzt werden, dann ist Säure nicht so ausgeprägt.

Ukrainer: zu Soleny Hering

Feature. So stellte sich heraus, dass wir dem Hering zum Tisch servieren, wenn es keine Zeit zum Kochen gibt. Schneidet in die Portion Fischstücke, getrocknete Kartoffeln in der Uniform ", gegossenes Gemüseöl - und das Ernährungsabendessen ist fertig. Wenn Sie möchten, kann es schasterer und nützlicher gemacht werden. Es reicht aus, nur um Zwiebeln für den Hering zur Rettungszwecke zu drehen.

Lebensmittelgeschäftssatz:

  • 9% Essig - zwei Esslöffel;
  • Raffiniertes pflanzliches Öl - zwei Esslöffel;
  • Dill - die Hälfte des Balkens.

Ukrainer: zu Soleny Hering

Was tun:

  1. Die Grünen fein schneiden, mischen Sie es mit dem Hauptbestandteil.
  2. Gießen Sie die Mischung mit Pflanzenöl und Tischschensig. Der Snack wird in zehn Minuten in der Nahrung eingesetzt werden.

Dieses Rapid Marinade-Rezept umfasst Gemüseöl. Um Zwiebelringe vorzubereiten, ist es besser, raffiniert zu verwenden - von einem ausgeprägten Geschmack und einem Aroma beraubt.

Russisch: Für den Salat "Hering unter einem Pelzmantel"

Feature. Zwiebeln ist einer der Komponenten des berühmten Salates. Mehrmals im Jahr kleidet sich inländische Hostessen ein schwaches Salzhering zu einem Rübenmantel "Pelzmantel", serviert auf dem Tisch. Salat Split "mit einem Knall endet, endet, ohne Zeit zu beginnen. Einige ziehen es vor, ein frisches Gemüse in das Gericht zu legen. Er fügt die Schärfe hinzu, hinterlässt jedoch einen unangenehmen Geschmack im Mund. Wenn Sie wissen, wie köstliche Auswahl von Zwiebeln für Salat, es ist leicht, Gäste aus solchen Unannehmlichkeiten zu retten.

Lebensmittelgeschäftssatz:

  • 1 große Birne;
  • 1 Glas kochendes Wasser;
  • Essigsäure - zwei Essigsstoffe;
  • Zucker Sand - Prise.

Was tun:

  1. Fein glänzende Zwiebeln - in Salat setzt es an, in Scheiben von Miniaturwürfeln.
  2. Wir gießen den zerkleinerten Zutat mit steilem kochendem Wasser in einer Minute in einer Minute.
  3. Fügen Sie der Zwiebelkomponente Essig und Zucker hinzu, verlassen Sie eine Viertelstunde.

Sie können Zwiebeln in Mayonnaise abholen. Die Hauptsache ist, dass die Sauce kein Geschäft ist, sondern Zuhause. In einem gemischten Säure, Zwiebelringen können Sie auf der Reibe und leicht gebratenen Karotten in der Pfanne gehackt werden. Es stellt sich einen ausgezeichneten Salat an das Kabeljau-Steak oder ein Eintopf-Fischgerichten heraus.

Wie man Zwiebeln in einem Herdow-Essig kocht

Zum Kochen brauchen Sie:

  • 2 große Zwiebeln;
  • 1 stumpfes Wasser;
  • 1 Teelöffel. Sahara;
  • 2 EL. l. 9% Essig;
  • 0,5 h. L. Salz.

Wir bereiten vor:

  1. Klare Birnen, schneiden Sie sie mit Halfringen. Kochendes Wasser werfen und unter kaltem Wasser kühlen. Liegen Sie Zwiebeln in einer Schüssel.
  2. In Wasser, um Salz, Zucker zu aufzulösen, Gießen Sie essig. Gießen Sie die Zwiebeln, die Marinade erhielten und 30 Minuten auf dem Tisch für Marinovka verlassen.

Mariniertes Lauch für Hering

Sie benötigen 2-3 mittelgroße Birnen auf einer großen Szene.

  1. Reinigen Sie sie, schneiden Sie die Ringe oder Halbringe, es spielt keine Rolle, die Hauptsache ist, dass die Scheiben so dünner wie möglich kommen. Nun pumpten die Schnittzwiebeln in Glas- oder Porzellanschalen und füllten die Marinade.
  2. Marinade kochen - Gießen Sie ein Stück Essig in ein Glas und zwei Teile des Wassers, fügen Sie 2 Teelöffel Zucker hinzu, mischen Sie, mischen Sie, mischen Sie sie in das Geschirr. Es ist nach 15 - 20 Minuten fertig.
  3. Während der Bogen markierte, reinigen Sie den Hering von der Haut und Knochen, reduzieren Sie die Portionen. Schön, verbreiten Sie sie auf dem Gericht.
  4. Ringe (Seming) Es wurden eingelegte Zwiebeln von der Marinade entfernen, und auch ästhetisch auf den Scheiben des Herings verteilt, kann das Meer selbst verschmelzen, er ist nicht mehr nötig. Top auf der Zwiebel, bitte unser Snack mit Sonnenblumenöl (1 Esslöffel).

HEISSE MARINATION

Es ist unmöglich, nicht zu erwähnen, wie Sie köstliche Zwiebeln mit einem heißen Weg aufnehmen können. Es stellt sich saftig, sanft aus, aber WART kommt etwa eine Stunde an, bis er sich vorbereitet. Versuchen, im Kühlschrank aufbewahrt zu werden. Die Methode zu Ehren der Gastgeber, die gerne eine solche Behandlung auf Lager haben.

  1. Erstens wird Wasser auf dem Herd (1 Tasse) angeordnet, der zum Kochen berührt werden muss.
  2. Wenn Blasen über die Oberfläche schwebten, 3 TBSP. l. Zucker und halbe Löffel Salz (auch Esszimmer).
  3. Die Lösung wird sorgfältig gerührt.
  4. Dies strömt auch 70 ml Essig (9%) und müssen sofort aus dem Feuer entfernt werden.
  5. Hot Marinade goss jede Art von Zwiebel, die lecker aufheben wollte. Diese Wassermenge reicht für 3-4 Köpfe aus. Lassen Sie sich 1 Stunde auf dem Tisch landen, Sie können die Taubenfolie abdecken.

Und dann versuchen Sie, was passiert ist: Glauben Sie mir, es ist sehr appetitlich!

Rücknahmerezept mit Zwiebeln

Auf dieselbe Weise können Sie den Hering der Zukunft vorbereiten. Alles muss nur fertig werden - schneiden, sauber, abholen.

Und danach verbreiten mehrere Heringstücken mit einer dünnen Schicht in tiefe Geschirr (Glas, Keramik), verteilen die eingelegte Schicht mit einer Schicht aus eingelegten Zwiebeln, dann die Schicht des Herings, dann wieder die Schicht, und so, bis alles vorbei ist . Versuchen Sie, dass alle Schichten auch mehr erhalten werden, das heißt, Schichten des Herings einer Dicke und Schichten des Bogens sind ebenfalls ungefähr gleich.

Die letzte Ebene muss Zwiebel sein. Und die endgültige Aktion ist pflanzliches Öl, 2 - 3 Esslöffel (basierend auf einem großen Hering, 1 Esslöffel Öl). In einem solchen Form schießt Ihr Dorf 2 - 3 Tage, wird sich nicht verschlechtern, aber im Gegenteil, gewebt, wird er einen dünnen sanften Geschmack erwerben.

Lauch für Hering mit Senf

Es gibt ein ähnliches Rezept, nur ein Teelöffel Senf wird der Marinade und alles andere auf dieselbe Weise hinzugefügt. Senf ist ein einzigartiges Gewürz, und in diesem Gericht wird sie ihre pikante Rolle spielen, geben und einen besonderen Geschmack und Hering.

Wie man Zwiebeln für Hering auf einer Ambulanz handglasiert?

Es gibt noch ein solches Rezept, wie sie sagen, auf einer Krankenwagenhand. Schneiden Sie den Hering, verbreiten Sie sich auf den Dorfbewohner, verteilen Sie die Zwiebeln in dünne Ringe (Semirungen), und malen Sie einfach einen Esslöffel Pflanzenöl und einen Esslöffel Pflanzenöl und 0,5 Esslöffel Essig.

Wasser sorgfältig, versuchen Sie, jeden Rand am Bug herzustellen, jedes Fischstück hat ihren Rückgang der Marinade.

Der Hering steht 10 - 15 Minuten, und Fisch und Zwiebeln sind verwundet, sie werden immer schasterer.

Zitronensaft für Marinade

Wie grübeln Sie Zwiebeln unter dem Hering, wenn es keine Liebe zum Essig gibt? Wie kann dieses Produkt in Marinade ersetzt werden? Natürlich Zitronensaft. Um die zweite Version der Marinade vorzubereiten, sind ungefähr drei Zitrone erforderlich, von der etwa 40-50 ml Saft gedrückt werden sollten.

Müssen vorbereiten:

  • Zitronensaft;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Zucker;
  • 40 ml pflanzliches Öl;
  • Salz.

Wie man Zwiebeln für Hering grüße. Rezepte, Methoden, Tipps

Wie kann man schnell Zwiebeln für Hering mit Zitronensaft schnitzen? Erstens ist es notwendig, diesen Saft zu drücken. Und seien Sie sicher, dass Sie es belasten. Mischen Sie mit Pfeffer mit Masse und Salz, rühren Sie, bis sich die Bestandteile auflösen. Öl hinzufügen. Rühren Sie erneut um. Jetzt kam die Wende von Luka. Es muss gereinigt werden, auf einem Seming oder Ringen geschnitten werden. Zwiebel-Marinade gießen. 20-25 Minuten verlassen. Für einen reicheren Geschmack und einen schönen Pikanten können Sie die Marinade auch den Zest der Zitrone hinzufügen.

Zwiebeln in einer Mikrowelle für 5 Minuten mariniert

Wie man Zwiebeln schnell grüße. Als die Mikrowelle in unser Leben kam, wurden viele zu ihren ruckartigen Fans. Es gibt Hunderte von Rezepten, die die Hostessen liebten. Es kostete nicht in dieser Reihe ohne eingelegte Zwiebel, das sich in nur 5 Minuten vorbereitet. Er kommt auch in die Spitze, aber er erreicht den Anführer nicht. Der Grund ist anscheinend, dass die Hostessen eher traditionellen Kochensweisen.

So klicken Sie schnell Zwiebeln

Es ist jedoch möglich, in 5 Minuten Zwiebeln abzuholen, er stellt sich als lecker heraus. Es ist kaum möglich, schneller zu kochen, daher ist es notwendig, über diese Methode zu erfahren. Zum Kochen nehmen Sie zuerst 1 Lampen, und wenn Sie möchten, können Sie die Norm immer erhöhen. Brauche mehr:

  • Großes Salz - genau 1 TL;
  • Essig (9%) - ungefähr 3-4 EL. l.;;
  • Wasser - 200 ml.

Von den vorgeschlagenen Zutaten bereiten die Marinade vor. Sie gossen eine geschnittene Birne. All dies in der Schüssel wird in die Mikrowelle gestellt. Für die schnelle Marination beträgt die maximale Leistung und Zeit 5 Minuten. Es wartet, bis die Mikrowelle ausgeschaltet wird. Sie können versuchen, zu genießen oder jemanden zu behandeln.

Fast Luke Marin.

Der köstliche marinierte Bogen wird echt gastronomisches Vergnügen geben. Insbesondere wenn Sie es in einem Tandem mit duftendem gebratenem Fleisch verwenden.

Zutaten:

  • 3.5 kleine Birnen;
  • 40 ml. Esszimmer Essig 9%;
  • 400 ml. Wasser;
  • 1 Teelöffel. Sololi.

Fast Luke Marin.Schnelle Luke-Marination:

  1. Berühren Sie den geschälten Bogen mit dünnen Halbringen. Wenn es Mandoline gibt, verwenden Sie es zum Schneiden mit dünnen, ordentlichen Ringen.
  2. Falten Sie die Kükenzwiebeln in einer Schüssel. Essig hinzufügen, dann Eiswasser gießen.
  3. Salz hinzufügen, Löffel mischen. Setzen Sie den Kühlschrank 20 Minuten in den Kühlschrank.
  4. Vor dem Servieren Wasser ablassen.

Wie grüße Schleife für Hering?

Wie man Bogen für Hering grüße

Marinierte Zwiebeln sind eine interessante und ursprüngliche Ergänzung zu vielen Gerichten. Heute sagen wir Ihnen, wie Sie Laibs für Hering aufgreifen können, damit der Fisch unglaublich lecker ist, ohne Bitterkeit und unangenehme Zwiebelgeruch.

Wie schliefen Sie den Bogen für Hering unter einem Pelzmantel?

Zutaten:

  • Birne - 3 Stück.;
  • Essig-Tabelle - 3 EL. Löffel;
  • Zucker klein - 2 h Löffel;
  • Wasser gefiltert - 6 EL. Löffel.

Kochen

Wir nehmen die mittleren Birnen, reinigen sie und schneiden in sehr kleinen Würfeln. Dann in eine Schüssel legen und heißes Wasser schrumpfen. Lässige Flüssigkeit ablassen, wir gießen den Tisch Essig und filtriert Wasser. Danach schnappen wir einen kleinen kleinen Zucker, mischen und lassen die Zwiebeln um etwa 25 Minuten auf, um den Kühlschrank aufzunehmen. Als nächstes falten wir es auf dem Marlitz, drücken und verwenden zur Herstellung des Satelliten "Igel unter dem Pelzmantel".

Schnelles Rezept für eingelegter Hering

Zutaten:

  • Birne - 3 Stück.;
  • Essig-Tabelle - 3 EL. Löffel;
  • Zucker - 2 h Löffel;
  • Senf - 1 h Löffel;
  • Wasser gefiltert - 6 EL. Löffel.

Kochen

Das Rezept für eingelegte Bogen auf Hering ist einfach genug, das Gemüse ist gereinigt, dünne halbe Ringe und spülen Sie unter kaltem Wasser ab. Dann falten wir in die Prise, mit Essig gegossen, mit kaltem Wasser verdünnen, Zucker werfen und einen kleinen Senf legen. Mischen und verlassen Sie den Verlust, um etwa 10 Minuten zu erfassen. Danach verwenden wir es für Salate oder genauso wie ein Snack.

Wie man Zwiebeln für Hering auf einer Ambulanz handglasiert?

Zutaten:

  • Birne - 2 Stück;
  • Zucker - 1 h Löffel;
  • Frischer Dill - zu schmecken;
  • Wasser - 200 ml;
  • Essigsäure - 5 h SPOOREN.

Kochen

Bevor wir den Bug für Hering in Essig machen, nehmen wir ein weiße und rote Glühbirnen in Essig, und wir reinigen sie von der Hülle. Danach leuchten die Unebenheiten mit dünnen Halbringen und kochendem Wasser. Für die Herstellung von Marinade gießen wir kaltes Wasser in eine Schüssel, lösen den Zucker in ihr auf und gießen Essig. Dill spülen, schütteln, fein reiben und die Marinade einwerfen. In einer breiten Schale ausgelegt und die gekochte Mischung ausgelegt zu werden. Wir verlassen es 30 Minuten, und dann streuen wir den vorbereiteten Hering und servieren ein Gericht zum Tisch.

Wie man Zwiebeln für Hering mit Zitrone drückt?

Zutaten:

  • Birne - 1 Stück.;
  • Zitrone - 1 Stück.;
  • gefiltertes Wasser - 50 ml;
  • Pflanzenöl - 1 EL. ein Löffel;
  • Salz - Prise;
  • Zucker klein - polieren;
  • Weißer Boden Pfeffer - Prise.

Kochen

Zwiebeln sauber, spülen und glänzen mit dünnen Halbringen. Wir lagen in einer Schüssel, wir bestreuen mit weißen Bodenpfeffern und mischen sich gründlich mit den Händen. Wir waschen die Zitrone, schneiden auf 2 Hälften, und wir reinigen einen von ihnen und schleifen den Zest auf einer geschmolzenen Reibe. Setzen Sie den gesamten Saft aus der verbleibenden Zitrone aus. Wasser, das in die Bürsten gegossen, erhitzte sich auf eine Temperatur von 70 Grad und löse feiner Zucker und Salz darin auf. In der gekochten Lösung gießen wir Gemüseöl, frisch gepresstes Zitronensaft und zerquetschten Zest. Flip nach unten Zwiebeln auf Heringsrezept eingelegtHot Marinade und lassen Sie eine halbe Stunde bei Raumtemperatur. Nach der angegebenen Zeit verwerfen wir es auf einem Sieb und, wenn alle flüssigen Stiele in einer schönen Salatschüssel liegen und es an den Tisch zu einem schwach gesalzenen Heringen servieren.

Die oben beschriebenen Methoden von Marinas für Hering gelten als das einfachste, erschwingliche und schnelle. Sie können jedoch immer Phantasie, Experimentieren und diversifizieren den Geschmack der Marinade, und fügt Ihrem eigenen Geschmack eine Vielzahl von Gewürzen hinzu. Zum Beispiel ist ein ungewöhnlicher und herzhafter Geschmack ein Bogenschießen, um eine Prise Zimt, Oregano oder einfaches Lorbeerblatt zu geben.

Добавить комментарий