Marinoted sipulit siideriegarissa: nopea ja maukas (4 reseptit)

Ei lomaa ei tehdä ilman perinteistä silliä, joka ripustettiin tukahdutetuilla tai vihreillä sipulilla. Tuotteella on suuri määrä eteerisiä öljyjä, jotka tuloksena antavat kestävän suuhun. Artikkelissa kerrotaan, miten saada hierottu sipuli etikan nopeasti silliä yllättää vieraita ja ylpeitä kulinaarisia kykyjä.

Marinoitua sipulia kalaa

Perunat tarjoillaan perunaa

Klassinen resepti

Merenkulkuasemien periaate kaikissa resepteissä on samanlainen, vain suolan, sokerin ja etikka-aineiden lisäaineiden määrä vaihtelee. Marinadille käytetään erilaisia ​​säilöntäaineita: Apple, rypäle, balsamia. Ne ovat vähemmän aggressiivisia ja eivät ärsytä vatsan limakalvoa.

Mitä sinun tarvitsee tietää:

  1. Ohenne pilkkoa sipulia, sitä nopeammin se imee marinadi.
  2. Vahvan katkeruuden poistamiseksi esikylvääseen hienonnettu kasvi kiehuvaa vettä pitämään pari minuuttia ja aseta virtausvesi. Tämä pysyy tarjousrakenteessa.
  3. Marine voidaan suodattaa, punaisia ​​ja valkoisia sipulia. Jokainen lajike edistää sen makua.
  4. Täydellinen kypsennysaika on vähintään puoli tuntia, suurin tunti. Sipulit päästä eroon katkeruudesta, siitä tulee pehmeämpi ja juicier.
  5. Kun ruoanlaitto tankkaus, vaihda etikka sitruunamehulle. Se myös osoittautuu erinomaisen välipalaksi.
  6. Marinadalle kaikki säilöntäaine on otettu: omena, pöytä, rypäle, balsamia.

Toisin kuin ruoanlaitto ja paistaminen, säilyttää hyödylliset ominaisuudet. Se on taitettu säiliöön, peitetty tiukasti kannen kanssa ja säilytetään jääkaapissa kaksi viikkoa.

Kaksi tapaa valmistella:

  1. Kylmä marinadi valmistetaan keitetyn nesteen jäähdytyksen jälkeen. Suola, sokeri ja etikka Lisää veteen ja kaadetaan sipulit.
  2. Kuuma marinadi valmistetaan samoilla tuotteilla, vain kiehuvakoostumus lisätään kasvisleikkaukseen.

Automaattinen huomautus

Agapov Vladislav

Punaiset sipulit eivät sovi kuumaan tapaan, hän menettää luonnollisen värinsä ja näyttää ruma.

Valmistaa klassinen resepti, tarvitset:

  • 2 kpl. Suuret päät;
  • 250 ml vettä;
  • 30 ml etikkaa;
  • 10-15 g sokeria;
  • 4 g suolat.

Automaattinen huomautus

Agapov Vladislav

1 rkl. l. Sisältää 15 ml eikkaa, 25 g sokeria, 30 g suoloja, 1 tl. - 8 g sokeria, 7 g suoloja, 8 ml sinetikkaa.

Keittoprosessi on Stepdown:

  1. Puhdistetaan keulan kuori. Tee renkaat.
  2. Heitä leikkaus kiehuvaa vettä ja jäähtyä kylmän veden välittömästi.
  3. Laita sipulit kulhoon, toisessa astian liuotinuolassa, sokeria, kaataa etikkaa.
  4. Marinadi Lisää sipulin leikkaamiseen ja jätä puoli tuntia.

Automaattinen huomautus

Agapov Vladislav

Silmiin ei juosta, kun leikkaat vihanneksia, vähennä veitsen kylmään veteen.

Calorie 100 g Luka - 66,65 kcal.

Marinoitua sipulia etikkaa

Esitetty optimaalinen leikkauskoko

Nopea resepti marinoitua sipulia etikkaa

Nopea tapa valmistaa sipuli marinadiin, joka tarjoaa kaksi vaihtoehtoa.

Vaihtoehto numero 1. Ota 400 g sipulia, puhdista ja leikkaa harkintasi renkaat, puoli renkaat, olki. Sitten kaada kulhoon ja kaada kuumaa vettä, pidä 5 minuuttia, tyhjennä nestettä, lisää 50 ml riisi etikkaa. 5 minuutin kuluttua tyhjennä ylimääräinen vesi, tämä on käyttövalmis.

Calorie 100 G LUKA - 47,48 KCAL.

Vaihtoehto numero 2. Mikroaaltouunia käytetään tässä reseptissa. Ensinnäkin puhdistettu keula. Virhe, taita kulhoon. Sitten 400 g, lisää 25 g sokeria, 4 g suolaa, 30 ml eikkaa ja täyttää kuumalla vedellä. Laita kulho mikroaaltouuniin 3 minuutin ajan. Tyhjennä neste ja lisää sitten matalapäinen kohtaus sipuli.

Calorie 100 g Luka - 65,30 kcal.

Kuinka kaivoa sipuli siteet silliä varten

Monet salaatit lisäävät hierottuja sipulia. Silli turkki takki edellyttää tämän tuotteen läsnäoloa. Kuinka tehdä keula päästä eroon katkeruudesta, lisää tuoksuva haju ja hämmästyttävä maku.

Vaatii tuotteita:

  • 2 kpl. Owka Heads;
  • 250 ml kuumaa vettä;
  • 40-50 ml etikkaa 9%;
  • 5 g sokeria;
  • 7 g suolat.

Ruoanlaitto:

  1. Rakenna kasvis kuutioita ja laittaa astiat.
  2. Lisää muita tuotteita.
  3. Lämmitä vesi ja kaada ainesosat kiehuvalla vedellä, jätä 20 minuuttia.
  4. Sipulit voidaan nyt lisätä karjaan turkimen alla.

Calorie 100 G LUKA - 51,90 KCAL.

Marinoida keula silliään?

Joo Ei

Etikka on luonnollinen säilöntäaine, joka säilyttää tuotteiden tuoreuden. Erilaista pitoisuutta käytetään ainesosana, mutta 70%: n olemus vaatii veden laimennusta. Tärkeintä on tietää mittasuhteet ja.

Joukko tuotteita

Minimaalinen pyöreä marisiteetti

Kuinka liottaa sipulia etikka silliä varten

Kaikenlaisten säilöntäaineiden hyödyllisin on luonnollinen omena. Tätä tuotetta käytetään laihtuminen ruokavaliossa ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa.

Tarvitsisi:

  • 2 kpl. suuret keulapäät;
  • 20-25 ml etikkaa;
  • 25 g sokeria;
  • 4 g suolat.

Kuinka kokata:

  1. Puhdista kasvikset leikattu puoli renkaat.
  2. Lisää sokeri ja muista hieman leikkaus.
  3. Laita suola ja kaada etikka.
  4. Jätä marinoitu 15 minuuttia.

Tässä reseptillä vettä ei ole annettu, joten se osoittautuu nopeasti ja maukkaita.

Calorie 100 g keitettyä ruokia - 89,00 kcal.

Katso video Kuinka kokata marinadia sipulille

Kalori ja peitetyn keulan koostumus sillille

Vihanneksia käytetään paitsi ruoanlaittoon myös lääketieteellisiin tarkoituksiin. Husk käytetään luonnollisena ruokavärinä. Marinoitu keula 95% koostuu nesteestä, joten sitä pidetään ruokavaliona. Sisältää vitamiineja: B1, B2, B5, B6, K, E, RR, sekä mineraalit: kalium, fosfori, rauta, magnesium, kalsium. Eteeriset öljyt sisältävät fytoncides, joka kykenee torjumaan monia tarttuvia patogeeneja.

Mitä keula haluat mieluummin Marine?

Riitauttaa Salaatti

Lähes kaikki jouset lajikkeet eroavat toisistaan ​​vähän koostumuksesta ja ovat:

  • Rasvat - 0,10 g;
  • Proteiinit - 1,10 g;
  • Hiilihydraatit - 9,34 g;
  • Vesi - 89,11 g;
  • Ash - 0,35 g

Alhainen hiilihydraattipitoisuus heijastuu kaloreihin, mikä on 40-41 kcal. Pickled-keulan energia-arvo on 19 kcal 100 g tuotetta kohti.

Valmistusmenetelmästä riippuen keulan kaloripitoisuus 100 g: n kaloripitoisuus muuttuu:

  • Marinoitu - 19 kcal
  • paistettu - 140 kcal;
  • keitetyt - 37 kcal;
  • Paistettu - 37 kcal.

Päinvastoin kuin lämpökäsittely, marinoivan keulan käyttökelpoinen koostumus ja ominaisuudet tallennetaan täysin. Nämä ovat vihanneshappoja, mineraaleja, vitamiineja B ja C.

Kuvagalleria suolakurkkua

Muistaa

Marinoitua sipulia parantumisominaisuuksissaan on hieman huonompi tuore, mutta on lievä maku ja miellyttävä aromi. Hyödylliset aineet vaikuttavat mahalaukun ja ruoansulatuskanavan parantamiseen, tuotteet pilkotaan nopeammin.

Lämpökäsittelyllä vihannekset menettävät puolet hyödyllisestä vitamiinista ja mineraaleista. Etikka ansiosta vihannekset säilyvät ravitsemukselliset ominaisuudet ja paranemisominaisuudet, menettää katkeruutta, tulee vähemmän pahaksi.

Marinoitua sipulia on hyödyllinen ja maukas, tuote on antiviraalinen ja antimikrobinen omaisuus sekä pehmeä lempeä maku verrattuna tuoreeseen vihannekseen.

Arvostelut niistä, jotka marinoi sipuli siideri etikka

Perheeni on hyvin ihastunut hierottuja sipulia. Teen sen sillin päälle. Erittäin nopea tapa kaadetaan kiehuvalla vedellä 5 minuutin ajan, poistettu vesi, lisättiin etikkaa. Sipulirenkaat päästä eroon katkeruudesta. Kokeile sitä erittäin maukasta.

Käytän toista tapaa, paitsi etikkaa, lisää sokeria ja suolaa sipulirenkaisiin. Joten se osoittautuu paljon herkullista. Voit myös käyttää tätä menetelmää salaattien valmistuksessa.

Olen yleensä lomille Balua Semis Seld Fur Coat. Pidin resepti venesatamia luonnollisella Apple etikkaa. Astioiden maku osoittautui hämmästyttäväksi ja jopa omenan aromilla.

Piti reseptin marinoinnin sipulien mikroaaltouunissa. Tehty, hyvin nopeasti ja kätevä. Kesti pari minuuttia, keula salaatilla on valmis. Suosittelen niille, joilla on mikroaaltouuni.

Henkilökohtaisesti haluan meripulit kebabille. Olen oppinut artikkelista, että voit pahentaa minkäänlaista punaista, valkoista. Otin aina ne. Yritin suolautua valkoisiin sipuliin. Maukas, kokeile, et pahoillani.

Kuten he sanovat, maistuu eivät väitä. Kun minulla ei ole etikkaa, ja haluan todella karkotettu keula, i pad sitruunahappoa makuun. Loppujen lopuksi valmistuksen periaate on sama, leikattu renkaiksi, kaadetaan kiehuvalla vedellä, lisätään happoa.

Edellinen

Etikka ruoanlaitossa Marinoitua sipulia salaatti etikkaa

Seuraava

Etikka ruoanlaitossa Kuinka suolataa sipulia etikkaa sokerin kanssa

Artikkelin tekijä

Rakastan kokata ja mielellään kirjoittaa suosikkiliiketoiminnastasi.

Selencocka - World Appetit. Suolattu se eri tavoin, ja missä muodossa ei todennäköisesti maistaa. Mutta on resepti, jonka ansiosta tavallinen suolainen karja voidaan tehdä makeallisemmaksi, enemmän tarjous, pikantti. Tehdä tämä, on välttämätöntä toimittaa se suolatulla keulalla.

Seisoi kirjaimellisesti 20 - 30 minuuttia, kala on ommeltu ylimääräisellä aromilla, se muuttuu erityisen pehmeäksi, herkkä maku. Lisäksi se tapahtuu, että silli tulee messinkiin, joten sipulit marinadilla poistavat helposti tämän haittauksen ja miellyttävä suola palautetaan hänelle.

Leikka silliä marinoitua useilla tavoilla. Kaikki heistä ovat jonkin verran keskenään, ja ne eroavat jotain. Suosittelemme kokeilemaan muutamia, jotta voit vertailla niitä ja valita menetelmän, jonka eniten epäonnistuu.

Silli - Reseptit

  • Marinoitu purje silli

Tarvitset 2-3 keskisuuret lamput yhdellä suurella kohtauksilla. Puhdista ne, leikkaa renkaat tai puoli renkaat, sillä ei ole väliä, tärkein asia on, että viipaleet tulevat mahdollisimman ohuiksi. Nyt leikatut sipulit pumpataan lasiksi tai posliini-astioiksi ja täytä marinadi.

Ei kukaan, kun keula on merkitty, puhdista silakka iholta ja luut, leikkaa osat alas. Kaunis levitä ne astiaan.

Rings (Seming) Pituus sipulit Poista marinadista ja myös esteettisesti leviäminen sillin viipaleiden päälle, meri itse voi yhdistää, häntä ei enää tarvita. Ylös sipuli, ota välipala auringonkukkaöljyllä (1 rkl).

  • Redemption resepti sipulilla .

Samalla tavalla voit valmistaa tulevaisuuden sillin. Kaikki on tehtävä vain - leikata, puhdistaa, poimia.

Ja sen jälkeen useita paloja, joissa on ohut kerros syvään astioihin (lasi, keraaminen), jakavat suolakurkkukerroksen kerrosta, sitten sillin kerros, jälleen kerros ja niin, kunnes kaikki on ohi . Kokeile niin, että kaikki kerrokset saadaan enemmän, eli yksi paksuuden sillin kerrokset ja keulan kerrokset ovat myös suunnilleen samat.

Viimeisen kerroksen on oltava sipuli. Ja lopullinen toiminta on kasviöljy, 2 - 3 ruokalusikallista (perustuu yhteen suureen silakkaan, 1 rkl öljyä). Tällaisessa muodossa kylä ampuu 2 - 3 päivää, ei heikkene, vaan päinvastoin kudotut, se hankkii ohut lempeä maku.

  • Pure silli sinapin kanssa .

On samanlainen resepti, vain yksi teelusikallinen sinappi lisätään marinadiin ja kaikki muu, samalla tavalla. Sinappi on ainutlaatuinen mauste, ja tässä astiassa hän pelaa heidän pikanrantansa roolin, antaa ja erityinen maku ja silli.

  • Kuinka suolataa sipulit silliä nopeasti kädessä ?

On vielä niin resepti, kuten he sanovat, ambulanssin kädestä. Leikkaa silli, levitä kylään, jakele sipulit leikkaamaan ohuiksi renkaiksi (semiringit) ja yksinkertaisesti maalaa yksi rkl kasviöljyä ja 0,5 ruokalusikallista etikkaa.

Vesi huolellisesti, yritä tehdä jokaisen vanteen keulassa, jokainen kala sai marinaatinsa. Silli on 10 - 15 minuuttia, ja kalat ja sipulit haavoittuvat, ne tulevat tasaisemmiksi.

Hyvää ruokahalua! Tekijä kodin Billet: Makarenko Anna.

Sellot, venäläisten ja ukrainalaisten elintarvikkeissa on yksi arvoisimmista paikoista. Ja ironiaa ei ole syytä. Se ei ole vain maukas ja lempeä, mutta on uskomattoman hyödyllinen. Riittää, että se sanoo, että searaerissa on paljon kalan rasvaa, ja sen hyödyllisyys on vaikea yliarvioida. Edistää verisuonten kolesteroliplakkien liukenemista, sisältää D-vitamiinia, joka tarjoaa kalsium-assimilaatiota. Sitä kutsutaan myös huuhtelevasta vitamiiniksi. Sillin suolakurkku on runsaasti proteiinia, josta keho voi helposti imeytyä. Tämä proteiini sisältää välttämättömän aminohappo - tryptofaanin. Tryptofaania, joka on korostettu puhtaassa muodossa, käytetään nyt potilailla, joilla on unihäiriö, vähentynyt suorituskyky. Mutta miksi tehdä lääkkeitä, joilla on haittavaikutuksia, jos voit täydentää puuttuvia aineita maukasta ja hyödyllistä ateriaa. Erityisen hyvä ja hyödyllinen searer talvella. Auringonvalon puuttuminen ilon serotoniinin hormoni tuotetaan huonosti. Tämä korjaa sillin sisältämän aminohapon tryptofaanin.

Paras tapa palvella silliä pöydälle - sipulit . Siten palvellut silliä ei ole yhden vuosisadan. Sekä jaloissa perheissä että kauppias ja talonpoika. Intellitsia ja bohemia ei ole taivutettu. Nyt on olemassa muita tapoja palvella silliä pöydälle, on tullut, se on ujo piilottaa esimerkiksi "turkki takki". Jos haluamme päästä syömästä paitsi ilo, vaan myös etuja, silli on parempi käyttää erikseen tärkkelystä vihanneksista. Parasta kaikista tämän kalan täydennyksestä, se on keula.

Sipulit - vihannes, joka tunnetaan ja tunnustetaan paitsi kaikissa maailman keittiöissä, vaan myös perinteisessä eri maissa. Se parantaa metabolisia prosesseja ja parantaa ruoansulatusta, jakamalla kompleksisia tuotteita ennen niiden syöttämistä ruoansulatusjärjestelmään. Se, että keula sisältää valtavan luettelon vitamiineista ja kemiallisista elementeistä, se tunnetaan kaikille.

Vitamiinien A, B ja C lisäksi LUKAssa on myös E, mikä on suhteellisen ainutlaatuinen. Se on tämä vitamiini, joka tekee miehen miehen ja nainen nainen biologisessa mielessä. Lisää sipulia, jotka sisältävät fytoncideja terävällä hajulla ja aiheuttavat runsaasti repeämistä.

Mutta nämä, ärsyttävät limakalvoa aineen, henkilön ystävät, koska he suojelevat monia tarttuvien sairauksien patogeeneja vastaan. Se ei ole sattumalta, että sipulit suositellaan syömään flunssaepidemioiden aikana ja hengittävät parit. Suojelemaan lapset ovela viruksesta, usein lastentarhassa asetettuissa levyissä, joissa on hienonnetut sipulit.

Vaihtoehdot sipulien marinoitumiseen on monia. Harkitse joitakin niistä.

[Custom_ads_shortcode1]

Menetelmät

merkintä: Kaikki marinointivaihtoehdot on suunniteltu 3 suurelle lamput.

[CUSTOM_ADS_SHORTCODE2]

Rapean keulan ystäville

Tuotteet:

  • 1 tl suolaa;
  • 1 tl sokeria;
  • 0,5 lasillista hapan leipä KVASS (voidaan korvata 6% etikkaa, kun kvass tehdä muutamia).

Kuinka kokata:

Sipulit leikataan renkaissa tai puoli renkaat. Sekoita tilavissa varreissa KVASS / etikka, suola ja sokeri, sekoittavat perusteellisesti komponenttien liuottamiseen. Kaada tällainen seos hienonnettu sipuli.

Sulje kansi ja ravista voimakkaasti seosta useita kertoja parempaan tuotteen vuorovaikutukseen. Luke-valmiusaika riippuu lämpötilasta. Huoneen lämpötilassa se on valmis puolitoista kahden tunnin kuluttua.

[CUSTOM_ADS_SHORTCODE3]

Lovers of lempeä maku

Tuotteet:

  • 1/2 kuppi pakastettuja tai tuoreita punaisia ​​marjoja (voidaan korvata karpaloilla tai puoluilla);
  • 1 tl suolaa;
  • 1/2 kuppi kylmää keitettyä vettä;
  • Mausteet: pippuri tuoksuva, neilikka.

Kuinka kokata:

Keitä marinadi vedestä, suoloista, 1 pippurihaajista ja 1 kynsi-silmuista, jätä seos jäähdytykseen. Sipulit leikkaavat renkaat. Marjat Eskopy, jättäen useita kappaleita sisustukseen.

Saatu puhdistusaine sekoitetaan keulaan. Kaada jäähdytetty marinadi. Huoneen lämpötilassa keula valitaan puoli - kaksi tuntia ja jääkaapissa pidempään.

Sipulien ja marinadin maku, aamun ratkentumisen värit - on ainutlaatuinen. Usein marinoitu tällä tavalla sipulit syödään aikaisemmin kuin roskat.

[Custom_ads_shortcode1]

Eksoottisen makuun ystäville

Tuotteet:

  • Lemon - 2 kpl.
  • Suola 1 h. Lusikka.
  • Vesi - 1/2 kuppi.

Kuinka kokata:

Purista mehua kahdesta sitruunasta, lisää vettä, kaada suolaa. Sekoita ennen suolan liuottamista ja lisää sitten Zest, poistettu matalalla grater ja puolet sitruunasta. Sipulit leikataan ja kaada vastaanotettu marinadi.

Punas sipuli on parempi olla käyttämättä, koska marinadin väri on epämiellyttävä. Marinaniaika, kuten aiemmissa tapauksissa. Kun lähetät pöydälle petoksen, voit lisätä tuoreita viistoja, sen väri ja aromi täydentävät täydellisesti CEDia.

[CUSTOM_ADS_SHORTCODE2]

Niille, jotka ovat kiire

Tuotteet:

  • Taulukko 9% etikka - 1 kuppi;
  • Tuore tai jäädytetty vehreys tilli ja persilja;
  • Kasviöljy - 120 ml;
  • Suola - 1 h. Lusikka;
  • Sokeri - 1 h. Lusikka.

Kuinka kokata:

Hienonnetut sipulit kaada kuumaa etikkaa. Viisi minuuttia myöhemmin, sipulit taittuvat siivilän ja huuhtele vähän kuumaa vettä päästä eroon ylijäämä etikkaa. Lisää suolaa, tilliä, persiljaa ja kasviöljyä.

Sekoita varovasti, ei salli lohkon muuntamista puurossa. Marinadi on valmis, voit käyttää välittömästi jäähdytyksen jälkeen.

[CUSTOM_ADS_SHORTCODE3]

Johtopäätös

Voit määrittää suolatun sipulin Seryn kanssa yhteinen lautasen, sekä erikseen jokaiseen levyyn. Yhdessä keulan kanssa voidaan palvella marinadia.

Marinadin avulla et voi hallita Seryn täydellistä makua. Tämä tehdään, kun searer on pysyvä tai hieman kiinni. Mutta marinadi sitten sinun on valmistauduttava vähemmän suolaa. Kaada ongelmanäytön Marinadille, seuraa vähintään tunnin ennen arkistointia.

Searerin kanssa on suositeltavaa palvella ohut sitruunapiirejä. Ne eivät voi vain koristella satelliitti- ja sipulia, vaan myös palvella erillisissä levyissä. Sitruuna, tässä tapauksessa hiukan sormia ja suuasi päästä eroon Serylin ärsyttävästä hajuista.

Mikä vaihtoehto valita riippuu makuasetuksista. Mutta jokainen niistä on hyvä omalla tavallaan!

Admin.

Ei mitään

Marine sipulit nopeasti ja helposti seuraavilla tavoilla. Marinoida keskikokoisen asetaatin: 4 keskikokoiset sipulit, 250 ml vettä, 65 - 70 g 9% etikkaa, 3 rkl. l.

Sokeri, ½ rkl. l. Suola.

Ruoanlaitto. Leikkaa sipulit renkaiden tai puoli renkaiden pyynnöstä. Laittaa purkki. Sekoita vesi, suola ja sokeri. Kiehaus ja lisää etikkaa. Kuuma marinadi kaataa sipuli. Sulje voi kannella. Heti kun pankki jäähtyy, keula on käyttövalmis. Säilytä tällaisen keulan tulisi olla jääkaapissa.

Marinoida sitruunamehussa Jos pidät, voit poimia sipulit sitruunamehua. Yhden suuren lampun meren, yhden sitruunan mehua vaaditaan. Sitruunamehu laimentaa 50 ml lämpimää vettä, lisää yksi teelusikallinen suola, sokeri, kasviöljy, vehreys - maku, kaada tukahdutettu sipuli marinadilla. Kun marinadi on viileä, keula on käyttövalmis.

Marinoida viiniköynnöksessä juurikkaalla Monet rakastavat kauniita "juurikkaat" keula, se koristelee täydellisesti liharuokia. Ruoanlaittoon sinun täytyy leikata sipulit, kiehuvalla vedellä, asetettava säiliöön. Lähialueet leikataan palasiksi ja lisää säiliöön sipulien kanssa. Viinietikka jakaa vettä suhteessa 1: 1, lisää suolaa ja pippuria, kaada sipulia. Vaatia viileässä paikassa.

Kärki! Voit lisätä erilaisia ​​mausteita sipuli marinadille, esimerkiksi korianteri ja lahden lehtiä vaaditaan Georgian sipuliin. Terävyys voi lisätä murskattua valkosipulia. Ja keula, jolla on epätavallinen maku ja aromi, voidaan saada lisäämällä kanelia Marina.

Pystyä korjaamaan pitsi Kotona on erittäin tärkeä, koska marinoitu sipuli on erittäin maukas ja terveellinen ruokalaji. Mutta kaikki eivät osaa merii häntä oikein, ehdottaa kysymystä: Miten suolautua sipulit? Itse asiassa se on hyvin yksinkertaista. Onneksi meidän aikamme on suuri määrä reseptejä, joiden kanssa se voidaan tehdä.

Marinoitua sipulia voidaan sulkea talvella, lisätä kebabit tai mihin tahansa salaatteihin, se on epätavallisen tuoksuva, maukas ja hyödyllinen. Varsinkin jos se on marilying se oikein. Kerromme tästä ja monista muista artikkelissamme.

Kuten edellä mainittiin, on useita tapoja olla herkullisia, nopeasti ja oikein poimia sipulit kotona. Joka tapauksessa se osoittautuu erittäin maukasta ja antaa ruokalajeille ainutlaatuisen aromin ja maun.

[Custom_ads_shortcode1]

Etikka

Marine sipulit etikka on erittäin kätevä, jos tarvitset kiirehtiä, ja on tarpeen valita se joka tapauksessa. Lisäksi tämä menetelmä on nopein. Tehdä tämä, meidän on oltava suoraan sipulit sekä suolavesiä ja pankkeja, joissa me marine sipulia.

Marinadille on välttämätöntä ottaa jäähdytettyä keitettyä vettä, lisää 50 grammaa sokeria, suolaa makuun, ja myös on osoitettava noin 75 grammaa pöydän etikkaa. Valinnaisesti voit lisätä muita mausteita, kuten pippuria tai laakerilevyä.

Kaikki ainesosat ovat hyvin sekoitettuja, puhdista sitten sipulit kuoresta ja leikkaa, kun se on kätevä. Jos päätät leikata renkaat, olisi ymmärrettävä, että Marinovin jälkeen ei koko keula säilyttää lomakkeen.

Taitettu etukäteen valmistetut pankit ja sitten kaadetaan marinadi. Peitä voi muovinen kansi ja anna sipulit kasvattamaan noin puoli tuntia. Tämän ajan kuluttua herkullinen kotitekoinen marinoitu sipuli on käyttövalmis.

[CUSTOM_ADS_SHORTCODE2]

Talvella

Talvella marinoitu sipuli talvella on niin mahdotonta. Talvi on viruksen sairauksien aika ja kaikenlaiset salaatit niin, että tällainen keula säästää sinua kerran, joten on parasta tehdä varauksia etukäteen.

Jotta voit suojata sipulit talvella kotona, on tarpeen puhdistaa se kuoresta ja jättää sitten kiehuvaan veteen kahden minuutin ajan. Tämän jälkeen huuhtele vihannekset kylmällä vedellä ja jätä hieman viileä huoneenlämpötilassa. Nyt sinun pitäisi valmistaa pankit: Laita mausteet pohjaan samoin kuin suosikki vihreät, voit lisätä sipulia pankkiin. Ruoanlaitto Marinade, anna hänen jäähtyä hieman, sitten kaada se purkkeihin sipulien ja mausteiden kanssa. Sitten pankit on steriloitava ja rullaa kannet, peitä tölkit huovalla ja lähetä siihen.

Säilytä sipulit, suolavesi talvella, on välttämätön jääkaapissa tai missä tahansa muussa viileässä paikassa.

[CUSTOM_ADS_SHORTCODE3]

Ilman etikkaa

Marinovka Luke ilman etikkaa - erinomainen tuotanto, jos et pidä etikkahajuista. Tätä varten on tarkoituksenmukaista toimia tällä tavoin: Puhdista lamppu Huskista, aseta se millään tavalla, kätevä sinulle ja sitten pienempi muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen siivilön kanssa.

Nyt leikattu keula on kaadettava sitruunamehulla, lisää ruokalusikallinen kasviöljy, suola ja lisää suosikki mausteet . Sulje kulhon säiliö ja anna yhden tunnin ajan.

On toisella tavalla, jolla voit nopeasti poimia sipulit ilman etikkaa. Voit tehdä tämän, lisää vähän Soijakastike. Kulhoon, jossa on keula, eikä mitään muuta. Marinoitu tällaisen keulakastike on noin kaksi tuntia.

[Custom_ads_shortcode1]

Kebabille

Voit nopeasti poimia keulan Kebabille seuraavasti: Ota sulkukapasiteetti, leikata sipuli sille renkaat tai puoli renkaat, sitten valmistele marinaattia. Tehdä tämä, sekoita etikka, suola, sokeri ja vesi. Ei ole välttämätöntä kiehua meritse. Täytä sipulit tuloksena olevaan liuokseen, ripottele kaikki tämä hienonnettu tilli ja lähetä sitten jääkaappi puoli tuntia. Kun vaadittu määrä aikaa marinoitu herkullinen keula kebab on valmis käytettäväksi.

[CUSTOM_ADS_SHORTCODE2]

Petos

Sipulit nopeasti suolakurkkua seareriin, sinun on noudatettava tällaista toiminta-algoritmia : Sipulit ensin on puhdistettava kuoresta, sitten leikataan puoliväliin. Tämän jälkeen aseta se siivilässä ja piilota kiehuvalla vedellä, jonka jälkeen keula on jätettävä pois kylmälle keitetylle vedelle. Älä unohda kokata marinadia : Tee tämä sekoita lasilliseen vesisäiliöön, sokeriin ja etikkaan, jonka jälkeen irrota sipulit vedestä, siirtymään pieneen säiliöön ja täytä marinadi. Kun ruokalaji on kyllästetty marinadiin 30 minuutin ajan, searerin kotitalousvuoto on käyttövalmis. Tämä tapa marinoida sipulia kotona on yksi nopeimmin ja tehokkaimmista.

[CUSTOM_ADS_SHORTCODE3]

Salat

Maukas ja nopeasti poimia sipulit salaatteja on hyvin yksinkertainen. Tehdä tämä ensin puhdistaa sipulit kuoresta, leikkaa se millään tavalla kätevästi sinulle, sitten Cook Marinade. Tulipalossa laittaa pieni säiliö vedellä, sekoita sokeri, suola siihen ja myös etikka ja nestemäisten kiehumien jälkeen kaada se sipuli. Kun kulho keula jäähdytetään, se on käyttövalmis.

[Custom_ads_shortcode1]

Öljyssä ja majoneesissa

Marinovka sipuli majoneesissa on erittäin suosittu ja tehokas tapa. Lucky on erittäin maukas ja lempeä. Voit suojata sitä samalla tavalla, sinun on tehtävä seuraava: Leikkaa sipuli renkaat tai puoli renkaat, taitettu mukavaan säiliöön, jonka jälkeen se on sekoitettava suolan, pippurin, öljyn ja majoneesin kanssa. Voit lisätä sinappia makuun. Sen jälkeen sipulit olisi jätettävä kahden tunnin ajan, minkä jälkeen se on valmis kulutukseen.

Kuten näet, herkullinen ja nopeasti poimia sipulit kotona on hyvin yksinkertainen. Tärkein asia on selvästi artikkelissamme määriteltyjen suositusten mukainen.

Lähteet:

Marinoitua sipulia - suuri lisä kalojen, lihan, merenelävien ruokia. Sitä myös lisätään usein eri salaatteihin. Voit noutaa sipulit silliä tai kebab, tankkaa majoneesi ja saada erittäin maukasta monosalaattia.

Jos puhumme klassisesta reseptistä, tärkein ainesosa on etikka. Se on pitkään käytetty erilaisten tuotteiden, mukaan lukien sipuli sipulit. Jokainen emäntä ymmärtää, että kun keula sillivarastossa nopeasti, helposti ja ei vaadi erityisiä ponnisteluja. Kuitenkaan kaikki eivät tykkää terävää, puremasta, joskus liian mausteinen maku mausteesta. Tänään kerromme, miten poimia kala ja muut menetelmät taulukon etikkauksen käytön lisäksi.

Kuinka tehdä savustettu makrilli kotona?Olet kiinnostunut: Kuinka tehdä savustettu makrilli kotona?

Poimia sipulit silliä varten

Etikka

Jos maku ja haju eivät ole peloissaan, sitten alkaa koskettaa resepti merenpohjan sipuliin etikkaa. Ruoanlaitto välipaloja vaaditaan:

  • Etikka (9%) - 9 lusikat (ruokailu);
  • 4 lamput;
  • 65 g sokeria;
  • vihreät;
  • 240 ml vettä;
  • 0,5 lusikat (tee) suolat.

Kuinka kokata

Lisäämme sokeria ja suolaa lämpimään veteen. Mieli, kunnes irtotavarana olevat ainesosat liukenevat. Lisää happoa. Leikkaa ohuiksi puoli renkaat sipulit, jätä se siististi vastaanotetulle marinadelle. Kasviksen löytäminen koostumuksessa on 25-35 minuuttia.

Sitruunamehua

Kuinka suolataa sipulia sillin alla, jos ei ole rakkautta etikkaa? Miten tämä tuote voidaan korvata Marinadessa? Tietenkin sitruunamehu. Marinadin toisen version valmistamiseksi tarvitaan noin kolme sitruuna, josta noin 40-50 ml mehua on puristettava.

Ainesosat

Täytyy valmistaa:

  • sitruunamehua;
  • Maa mustapippuri;
  • sokeri;
  • 40 ml kasviöljyä;
  • suola.

Kuinka suolataa keula karjan alla

Kuinka nopeasti suolataa sipulia siteet sitruunamehua? Ensinnäkin on tarpeen puristaa tämä hyvin mehu. Ja muista rasittaa sitä. Sekoita pippurilla maan ja suolan kanssa, sekoita, kunnes ainesosat liukenevat. Lisää öljyä. Sekoita uudelleen. Nyt Luka tuli. Se on puhdistettava, leikataan solmi- tai renkaat. Pour sipuli marinadi. Jätä 20-25 minuuttia. Rikkaampaan makuun ja picance-laitteeseen voit lisätä marinadiin myös sitruunan Zest.

Sitruuna hunaja

On mahdollista suotaa sipulia silliä kahdella vastakkaisella tuotteella makuun: hapan sitruuna ja makea hunaja. Marinadan valmistamiseksi tarvitset:

  • 40 ml sitruunamehua;
  • chiny suola;
  • vihreät;
  • 6 ml nestemäistä hunajaa;
  • Korianteri maa;
  • Punainen pippuri maa.

Luke tästä reseptille voidaan ottaa 100-150 grammaan.

Keittoprosessi

Puhdistettu sipuli leikataan puoli renkaat. Sitten suola näkyy ja asetetaan jonkin aikaa.

Kaahan öljyä pannulla, lämmitä hieman. Sitten tarttumme siinä korianteri, pippuri ja hienonnetut vihreät. Passerum mausteet. Kaatimme nestemäistä hunajaa öljyyn ja sekoitamme varovasti. Poista tulipalo. Anna minun jäähtyä vähän. Nyt yhdistää sitruunamehu. Sipuli puoli renkaat lähettävät lämpimän marinadin. Jätä se puoleen tunnin ajan.

Marine sipulit etikalla nopeasti silliä varten

Kivennäisvesi

Meren sipulit siteet tai kebabit voidaan käyttää veden kanssa. Ei yksinkertaista, tietenkin, mineraali. Otamme lasillisen vettä, lämmittämällä mikroaaltouunissa ja kaada säiliöön. Siellä lähetämme puoliriskiä. Voit myös lisätä lahden lehtiä, suolaa, vähän maata mustaa tai punaista pippuria. Jätä sipulit mineraaliyksikköön 35-45 minuuttia. Sitten vedämme sen ulos, siirrä se toiseen konttiin, me vesi oliiviöljyä.

Sinappi ja balsamiviinietikka

Nämä kaksi ainesosaa yhdistyvät täydellisesti toisiinsa ja sopivat täydellisesti sipulien sipulien kunnolla. Jos pöydän etikka ei pidä siitä tai haju on liian kirkas, se voidaan aina korvata balsamilla. Sinappi (parempi, jos se on makea Dijon, jyvät), on vain miellyttävä lisä etikkaa. Rakenne:

  • 2 lusikat (ruokalat) sinappi;
  • 1.5 lusikat (taulukko) etikka balsamic;
  • Mayoran, kumina, suolan leikkaaminen;
  • 2 lusikat (ruokalat) kasviöljystä. Kuinka suolataa keula karjan alla

Reseptin kuvaus

Marinadin tätä versiota voidaan kutsua kuivaksi: ainesosaluettelossa ei ole vettä. Sipulit, jotka puhdistamme ihosta, murskaus. Rings Täytä balsamiviinietikka, lisää sinappia ja sekoita varovasti. On mahdotonta suojata sipulia silliä ilman mausteita, niin lisätä paprikaa, kumina, suolaa ja poreoran. Lähetämme ruokia, joissa on marinoitu sipuli kaksi tai kolme tuntia jääkaapissa.

Talvella

Jos ei halua häiritä joka kerta marinadin valmistuksessa, sipulit voidaan valmistaa talvella. Vain avasi purkin ja nauttinut miellyttävän välipala. Työkappaleen tehdä seuraavat ainesosat vaaditaan:

  • 16 lamput;
  • 5 herneet pippuria tuoksuva;
  • 2 rkl. Vinegra-pöydän tai Applen lusikat;
  • 4 BOOTON CLOVES;
  • chiny suola;
  • Sokerihiekka (maku);
  • 2.5 Lusikat (taulukko) kasviöljy.

Kuinka nopeasti poimia keula silliä varten

Miten tehdä spin

Edellä luetellut tuotteet sekoitetaan toistensa kanssa. Sipuli leikataan semoring, sitten hieman keitettyä vettä keskilämmöllä. Kasvivalmistusaika on 5-7 minuuttia. Heti kun vesi keula kiehuu, sammuta tulipalo.

Nyt tyhjennämme vettä säiliöön ja lisäämme ainesosia marinaatille. Laitamme kaasua uudelleen, vedä kiehua ja sammuta. Sipulit asetetaan steriloidulle lasisäiliöön ja täytä marinadi. Voit kiertää metallilevyjä avaimella. Jäähdytyksen jälkeen keula poistetaan pysyvän varastoinnin kannalta kellarissa tai jääkaapissa.

Lähde

Hillosipuli

Marinoitua sipulia - ei pelkästään huolellinen mausteet suolaisen sillin tai rapeiden lautojen hapan kermassa. Ne koristelevat monia ruokia ennen pöydälle tarjoilua - joten sinun ei pidä laiminlyödä tämän ainesosan valmistelua. Joten miten oikein tehdä herkullinen marinoitu haalistunut keula, mitä liota niin, että se ei ole katkera.

Rivillä on sarja lajikkeita. Jokaisella niistä on oma erityinen maku. Muodosta riippumatta keulalla on bakterisidinen ja antiseptinen vaikutus, parantaa ruoansulatusta ja lisää kehon suojatoimintoja. Se kulutetaan tuoretta, paista tai marinaattia. Marinadin avulla voit tehdä vihannesten pehmeämmän maun, poistaa ylimääräisen katkeruuden. Marinoida paitsi etikkaa. Tätä varten sitruuna, majoneesi, vesi sokerilla jne. Se riippuu siitä, mikä rooli renkaat pelaavat.

Sipulien koostumukseen kuuluu entsyymit, kalsium, fosfori, malisoli ja sitruunahappo, ryhmän B, A, C, RR-vitamiinit sekä eteeriset öljyt. Fitoveridit, jotka vallitsevat kasvispohjasta patogeenisen mikrofloorin aktiivisuutta ja suojaavat organismia eri sairauksista.

Kuinka poimia sipuli eikka

Vinegarin marinoituja sipulia on yleinen lautasen, joka tulee lihaan, kala, vihannekset. Mutta nauttia sipulien mausteisesta makuista, se on hienonnettu oikein.

Kaapata salaisuudet

Seuraavat salaisuudet auttavat tätä omistajia:

  1. Ohenne leikata keula, sitä parempi se grillataan.
  2. Vahvan katkeruuden poistamiseksi Marinovkan edessä oleva keula on keitetty vesi.
  3. Voit marinoida kaikki sipulit, mutta riippuen keulan laatuluokasta ja etikkaa, voit saada uusia makuja.
  4. Ihanteellinen katsotaan Marinovkalle 30-60 minuuttia. Seminaus antaa katkeruutta, joka on tyydyttynyt etikkahapolla, mutta säilyttää miellyttävän terävyyden.
  5. Puolipussin kaataminen kiehuvalla vedellä katkeruuden palauttamiseksi on enintään 2 minuuttia. Koska pidempi oleskelu vedessä tekee sipulit pehmeiksi.
  6. Etikka voidaan korvata sitruunamehulla, happamuus ei ole niin voimakas.

Ukrainalainen: Soleny silli

Ominaisuus. Joten kävi ilmi, että palvelemme silliä pöydälle, kun ei ole aikaa kokata. Leikkaa osaan kaloja, kuivattuja perunoita "yhtenäisessä", kaataa kasviöljyä - ja ravitsemuksellinen illallinen on valmis. Jos haluat, se voidaan tehdä enemmän maukas ja hyödyllisempi. Se riittää vain suolakurkkua sillin päälle ambulanssin käsi.

Ruokakauppa:

  • 9% etikka - kaksi ruokalusikallista;
  • Puhdistettu kasviöljy - kaksi ruokalusikallista;
  • Dilli - puolet palkista.

Ukrainalainen: Soleny silli

Mitä tehdä:

  1. Leikkaa vihreät hienoksi, sekoita se tärkeimmän ainesosan kanssa.
  2. Kaada seos kasviöljyllä ja pöytäviinietikalla. Snack on valmis syömään ruoassa kymmenessä minuutissa.

Tämä nopea marinadi resepti sisältää kasviöljyä. Sipuli renkaiden valmistamiseksi on parempi käyttää puhdistettua - riistettyä lausuttua makua ja aromia.

Venäläinen: Salaatin "silakka turkki takki"

Ominaisuus. Sipulit ovat yksi kuuluisan salaatin komponenteista. Useita kertoja vuodessa, kotimaiset hostesses mekot heikosti suolaa silliä sokerijuurikkaan "Fur Coat", joka tarjoillaan pöydällä. Salad Split "bangilla", "päättyy, ei ole aikaa aloittaa. Jotkut mieluummin laittaa tuoretta vihanneksia astiaan. Hän lisää terävyyttä, mutta jättää epämiellyttävän maun suuhun. Tietäen, kuinka herkullisesti sipulit salaatille, on helppo pelastaa asiakkaita tällaisista haitoista.

Ruokakauppa:

  • 1 suuri lamppu;
  • 1 lasi kiehuvaa vettä;
  • etikkahappo - kaksi ruokalusikallista;
  • Sokeri hiekka - nipistää.

Mitä tehdä:

  1. Hienojakoisia sipulia - salaatilla se laskee, miniatyyri kuutiot.
  2. Kaatimme murskattua ainesosaa jyrkillä kiehuvilla vedellä, minuutin yhdistelmällä.
  3. Lisää etikka ja sokeri sipulikomponenttiin, jätä neljäsosa tunnista.

Voit poimia sipulit majoneesissa. Tärkeintä on, että kastike ei ole kauppa, vaan koti. Ja sekoitettuna hapon, sipulirenkaiden kanssa voit lisätä hienonnettua raamaan ja hieman paistettuja porkkanoita pannulla. Se osoittautuu erinomaisen salaatin turskanpihvi- tai haudutarvikkeisiin.

Kuinka kokata sipulia herdow etikka

Ruoanlaitto tarvitset:

  • 2 suurta sipulää;
  • 1 s keitettyä vettä;
  • 1 TSP. Saharara;
  • 2 rkl. l. 9% etikkaa;
  • 0,5 h. L. Suola.

Valmistamme:

  1. Tyhjennä sipulit, leikkaa ne puoli renkaat. Heittää kiehuvaa vettä ja jäähtyä kylmän veden alla. Sipulit kulhoon.
  2. Vedessä liuottaa suolaa, sokeria, kaataa etikkaa. Kaada sipulit sai marinadi ja jätä 30 minuuttia Marinovkan pöydälle.

Marinoitu purje silli

Tarvitset 2-3 keskisuuret lamput yhdellä suurella kohtauksilla.

  1. Puhdista ne, leikkaa renkaat tai puoli renkaat, sillä ei ole väliä, tärkein asia on, että viipaleet tulevat mahdollisimman ohuiksi. Nyt leikatut sipulit pumpataan lasiksi tai posliini-astioiksi ja täytä marinadi.
  2. Ruoanlaitto marinadi - Kaada yksi köyhdysaine lasiksi ja kaksi osaa vettä, lisää 2 teelusikallista sokeria, sekoita ja kaada astiat keulalla. Se on valmis 15-20 minuutin kuluttua.
  3. Vaikka keula merkitty, puhdista silakka iholta ja luut, leikkaa osat. Kaunis levitä ne astiaan.
  4. Rings (Seming) Pituus sipulit Poista marinadista ja myös esteettisesti leviäminen sillin viipaleiden päälle, meri itse voi yhdistää, häntä ei enää tarvita. Ylös sipuli, ota välipala auringonkukkaöljyllä (1 rkl).

Kuumaemennysmenetelmä

On mahdotonta puhumattakaan siitä, miten poimia herkullisia sipulia kuumalla tavalla. Se osoittautuu mehukas, lempeä, mutta odotus saapuu noin tunnin ajan, kunnes se valmistaa. Yritetään varastoida jääkaapissa. Menetelmä isäntien kunniaksi, joka rakastaa tällaista hoitoa varastossa.

  1. Ensin vesi sijoitetaan liesi (1 kuppi), joka on kosketettava kiehuvaksi.
  2. Kun kuplat kelluu pinnalle, 3 rkl. l. Sokeri ja puoli lusikat suolaa (myös ruokasali).
  3. Liuosta sekoitetaan huolellisesti.
  4. Tämä virtaa myös 70 ml eikkaa (9%) ja välittömästi on poistettava tulipalosta.
  5. Hot Marinade kaatoi kaikenlaista sipulia, joka halusi poimia herkullisia. Tämä määrä vettä riittää 3-4 päähän. Anna seistä 1 tunti pöydällä, voit kattaa Pigeon-Film Bowl.

Ja sitten kokeile mitä tapahtui: Uskokaa minua, se on hyvin herkullista!

Redemption resepti sipulilla

Samalla tavalla voit valmistaa tulevaisuuden sillin. Kaikki on tehtävä vain - leikata, puhdistaa, poimia.

Ja sen jälkeen useita paloja, joissa on ohut kerros syvään astioihin (lasi, keraaminen), jakavat suolakurkkukerroksen kerrosta, sitten sillin kerros, jälleen kerros ja niin, kunnes kaikki on ohi . Kokeile niin, että kaikki kerrokset saadaan enemmän, eli yksi paksuuden sillin kerrokset ja keulan kerrokset ovat myös suunnilleen samat.

Viimeisen kerroksen on oltava sipuli. Ja lopullinen toiminta on kasviöljy, 2 - 3 ruokalusikallista (perustuu yhteen suureen silakkaan, 1 rkl öljyä). Tällaisessa muodossa kylä ampuu 2 - 3 päivää, ei heikkene, vaan päinvastoin kudotut, se hankkii ohut lempeä maku.

Pure silli sinapin kanssa

On samanlainen resepti, vain yksi teelusikallinen sinappi lisätään marinadiin ja kaikki muu, samalla tavalla. Sinappi on ainutlaatuinen mauste, ja tässä astiassa hän pelaa heidän pikanrantansa roolin, antaa ja erityinen maku ja silli.

Kuinka suolataa sipulia silliä ambulanssivälillä?

On vielä niin resepti, kuten he sanovat, ambulanssin kädestä. Leikkaa silli, levitä kylään, jakele sipulit leikkaamaan ohuiksi renkaiksi (semiringit) ja yksinkertaisesti maalaa yksi rkl kasviöljyä ja 0,5 ruokalusikallista etikkaa.

Vesi huolellisesti, yritä tehdä jokaisen vanteen keulassa, jokainen kala sai marinaatinsa.

Silli on 10 - 15 minuuttia, ja kalat ja sipulit haavoittuvat, ne tulevat tasaisemmiksi.

Sitruunamehu Marinadille

Kuinka suolataa sipulia sillin alla, jos ei ole rakkautta etikkaa? Miten tämä tuote voidaan korvata Marinadessa? Tietenkin sitruunamehu. Marinadin toisen version valmistamiseksi tarvitaan noin kolme sitruuna, josta noin 40-50 ml mehua on puristettava.

Täytyy valmistaa:

  • sitruunamehua;
  • Maa mustapippuri;
  • sokeri;
  • 40 ml kasviöljyä;
  • suola.

Kuinka suolataa sipulia silliä varten. Reseptit, menetelmät, vinkit

Kuinka nopeasti suolataa sipulia siteet sitruunamehua? Ensinnäkin on tarpeen puristaa tämä hyvin mehu. Ja muista rasittaa sitä. Sekoita pippurilla maan ja suolan kanssa, sekoita, kunnes ainesosat liukenevat. Lisää öljyä. Sekoita uudelleen. Nyt Luka tuli. Se on puhdistettava, leikataan solmi- tai renkaat. Pour sipuli marinadi. Jätä 20-25 minuuttia. Rikkaampaan makuun ja picance-laitteeseen voit lisätä marinadiin myös sitruunan Zest.

Mikroaaltouunissa marinoitua sipulia 5 minuuttia

Kuinka suolataa sipulia nopeasti. Kun mikroaaltouuni tuli elämäämme, monet tulivat hänen jerky-faneiksi. On satoja reseptejä, jotka rakastivat hostesses. Se ei maksanut tällä rivillä ilman suolakurkkua, joka valmistautuu vain 5 minuutissa. Hän myös pääsee alkuun, mutta hän ei pääse johtajalle. Syynä ilmeisesti on se, että hostesses enemmän kuin perinteiset keittotavat.

Kuinka suolataa sipulia nopeasti

On kuitenkin mahdollista poimia sipulit 5 minuutissa, osoittautuu herkulliseksi. Ei ole järkevää kokata nopeammin, joten on välttämätöntä tietää tästä menetelmästä. Ruoanlaittoon ensin ota 1 lamput ja jos pidät siitä, voit aina lisätä normia. Tarvita lisää:

  • Suuri suola - täsmälleen 1 tl;
  • Etikka (9%) - noin 3-4 rkl. l.;
  • Vesi - 200 ml.

Ehdotetuista ainesosista valmistelee marinaattia. Ne kaatuivat viipaloidun lampun. Kaikki tämä kulhoon laitetaan mikroaaltouuni. Nopea marinointi, suurin teho ja aika on 5 minuuttia. Se odottaa, että mikroaaltouuni sammuttaa. Voit yrittää nauttia tai joku hoitaa.

Fast Luke Marin

Herkullinen marinoitu keula antaa nykyisen gastronomisen ilon. Varsinkin jos käytät sitä rinnakkain tuoksuva paistettua lihaa.

Ainekset:

  • 3,5 pieniä lamput;
  • 40 ml. Ruokailuhuone etika 9%;
  • 400 ml. vesi;
  • 1 TSP. SOLOLI.

Fast Luke MarinNopea luke Marination:

  1. Kosketa kuorittu keula ohut puoli renkaat. Jos on Mandolinia, käytä sitä leikkaamiseen ohuilla, siistillä renkailla.
  2. Taita poikasen sipulit kulhoon. Lisää etikka ja kaada sitten jäävesi.
  3. Lisää suolaa, sekoita lusikka. Aseta jääkaappi 20 minuuttia.
  4. Ennen palvelua, tyhjennä vettä.

Kuinka suolataa keula silliä varten?

Kuinka suolataa keula silliä varten

Marinoitua sipulia on mielenkiintoinen ja alkuperäinen lisäosa monille ruokia. Tänään kerrostamme, kuinka suolautua herringille niin, että kalat osoittautuvat uskomattoman maukasta, ilman katkeruutta ja epämiellyttävää sipulin hajua.

Kuinka suolataa keula silliä turkis takki?

Ainekset:

  • Bulb - 3 kpl;
  • Etikka-pöytä - 3 rkl. lusikat;
  • Sokeri pieni - 2 h. Lusikat;
  • Vesi suodatettu - 6 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto

Otamme keskimmäiset lamput, puhdistavat ne ja leikataan hyvin pienissä kuutioissa. Sitten aseta kulhoon ja kutistele kuumaa vettä. Tyhjennä neste varovasti, kaadetaan pöydän etikka ja suodatettu vesi. Sen jälkeen nautitaan pieni pieni sokeri, sekoita ja jätä sipulit suolautumaan noin 25 minuuttia, asettamalla jääkaappi. Seuraavaksi taitamme sen Marlitzissa, paina ja käytä satelliittilähetyksen valmistelua varten turkis takki ".

Nopea resepti suotuisille sillille

Ainekset:

  • Bulb - 3 kpl;
  • Etikka-pöytä - 3 rkl. lusikat;
  • Sokeri - 2 h. Lusikat;
  • Sinappi - 1 h. Lusikka;
  • Vesi suodatettu - 6 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto

Resepti suolakankalle sillille on tarpeeksi yksinkertainen, vihannes puhdistus, ohut puoli renkaat ja huuhtele kylmässä vedessä. Sitten taidemme puristusta, kaadetaan etikka, laimennetaan kylmällä vedellä, heittää sokeri ja laita pieni sinappi. Sekoita perusteellisesti ja jätä tappio noin 10 minuuttia. Sen jälkeen käytämme sitä salaatteja tai vain välipalaksi.

Kuinka suolataa sipulia silliä ambulanssivälillä?

Ainekset:

  • Bulb - 2 kpl;
  • sokeri - 1 h. lusikka;
  • Tuore tilli - maistaa;
  • Vesi - 200 ml;
  • Etikkahappo - 5 h. Sparot.

Ruoanlaitto

Ennen keula silliä etikkaan, otimme valkoiset ja punaiset sipulit etikkaa, ja puhdistamme ne kuoresta. Sen jälkeen kuoppia loistavat ohuilla puoli renkaat ja kaavinta kiehuvaa vettä. Marinadin valmistamiseksi kaadetaan kylmä vesi kulhoon, liuotetaan sokeria siihen ja kaataa etikkaa. Dill huuhtele, ravista, hienoksi hiero ja heitä marinadi. Viipaloitu asetetaan laajalla kulhoon ja kaadetaan keitetyt seos. Jätämme sen 30 minuuttia, ja sitten me ripotimme valmistetun sillin ja palvella ruokalaji pöydälle.

Kuinka suolataa sipulia siteet sitruunalla?

Ainekset:

  • Bulb - 1 kpl.;
  • Lemon - 1 PC;
  • Suodatettu vesi - 50 ml;
  • Kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
  • Suola - nipistää;
  • Sokeri pieni - nipistys;
  • Valkoinen pohjapippuri - hyppysellinen.

Ruoanlaitto

Sipulit puhdistavat, huuhtele ja loistava ohut puoli renkaat. Laitamme kulhoon, me ripotimme valkoisilla paprikoilla ja sekoita huolellisesti kädet. Pese sitruunan, leikataan kahdella puoliskolla ja puhumme yhden heistä ja jauhaa zest sulatetusta rata. Jäljellä olevasta sitruunasta purista kaikki mehu. Vesi kaadetaan harjoihin, kuumennetaan 70 asteen lämpötilaan ja liuotetaan hieno sokeri ja suola. Keitetyssä ratkaisussa kaadetaan kasviöljy, juuri puristettu sitruunamehu ja murskattu Zest. Kääntää Siviilit hierovat silli reseptiKuuma marinadi ja jätä puoli tuntia huoneenlämmössä. Määritetyn ajan kuluttua hylkäämme sen siivilässä ja kun kaikki nestemäiset varret, aseta kauniilla salaattikulholla ja palvella sitä pöydälle heikosti suolattuun silliään.

Yllä kuvattuja marinoita koskevia menetelmiä pidetään yksinkertaisimpina, edullisimpina ja nopeina. Voit kuitenkin aina näyttää fantasia, kokeilua ja monipuolistaa marinadin makua, lisäämään erilaisia ​​mausteita omaan makuun. Esimerkiksi epätavallinen ja suolainen maku on jousiammunta, jossa annetaan hyppysellinen kaneli, oregano tai yksinkertainen laurellehti.

Добавить комментарий