Pituus suolattu kurkku - 7 yksinkertaista reseptejä

Owoman.ru.

Resepti suolakurkkua suolattu kurkku

Yksi rakkaimmista hitsatuista ja tyydyttävistä keitoista on niin sanottu "hapan" Brideller. Tämän keittojen resepti voi muuttua lähes kaikissa ainesosissa lukuun ottamatta yksi-suolaisia ​​kurkkuja. Tämän kanssa esillä olevan, klassisen astian valmistukseen, ei vähäjännitteen, vaan "lay" hedelmiä. Muussa tapauksessa keitto valmistetaan erilaisista lihasta ja sivutuotannosta (on jopa vähärasvaisia ​​reseptejä ilman lihaa), käytä erilaista rotua.

Suolaliuoksen valmistuksen ominaisuudet lisäämällä suolakurkkua

Hapan kurkut
  1. Haluttaessa kurkku suolavedellä voidaan korvata sitruunamehulla.
  2. Astia voidaan keittää naudanlihan, sianlihan, karitsan, vasikan rinnat, lintuja, kanan uria, munuaisia, naudan sydämessä sekä kaloja ja kuivattuja sieniä.
  3. Liemi on parempi käyttää lihaa noppaa tai kiinteää kalaa.
  4. Olipahtumien puuttuessa ne voidaan korvata naudanlihalla.
  5. Kun valitset viljaa morsellerille, sinun on harkittava, mitä lihaa lisätään: Riisi on hyvin yhdistetty kanan ja kalkkunan urien kanssa, ohra - munuaiset ja naudanlihat - ankka ja hanhi vaeltaa, tattari ja riisi sopii kasvissyöjälle resepteille .
  6. On vaihtoehtoja keittoa lisäämällä suolasien sijaan kurkujen sijaan, mutta keittoa maku on kaukana klassikoista.
  7. Tällaiset vihreät, kuten etaragon, kinza, basilika morsellerissa hapan kurkut eivät lisää. Keitto on yleensä persilja tai tilli.
  8. Mitä enemmän persiljaa ja tilliä käytetään, sitä enemmän ainutlaatuisempaa aromaa on keitto.
  9. Ennen palvelua hapan kerma ja hienonnettu vihreät sijoitetaan kuhunkin osaan.
  10. Klassisen version keitto tarjoillaan syvälevyissä, joissa on tuore leipä, laiturit tai puhaltaa.

Kuinka tehdä pick-up Brideller suolakurkkuja

Kubanitto
Ainekset:
  • Naudanlihan munuaiset - 600g.;
  • Sydän naudanliha - 500g.;
  • Pavut - 2.. lusikat;
  • Perunat - 6kpl.;
  • sipuli - 2kpl.;
  • Margariini - 100g.;
  • Suolatut kurkut - 4 kpl.;
  • Tomaatti-Puree - 2.. lusikat;
  • Valkosipuli - 5 hampaat;
  • SPIC - 100G.;
  • Bouillon liha - 3l;
  • Parsley Greens - 100g.;
  • Pepper musta maa, suola - maku.

Step-by-steps cooking:

  1. Stridellerin valmistamiseksi suolakurkkuilla, munuaisilla ja maksassa, pese huolellisesti ja kokata ne erikseen, kunnes olet valmis. Sitten jäähtyä ja leikataan palasiksi.
  2. Valmistele papuja. Tehdä tämä, se on liotettava ja keitetty lihan liemessä kunnes puolivalmis.
  3. Samaan aikaan puhdista sipulit, pese se, leikkaa ne olkilla ja jääkaapilla tomaattilla perunat margariinilla. Cucumbers leikataan viipaleiksi.
  4. Kattikannan puoli-viimeistely papuja, laita perunat leikattuiksi pieniksi kuutioiksi, tuo keitto kiehuvaksi, lisää intohimoinen keula, tomaattikeurattu kurkku. Kypsennä Bridelleri vielä 10 minuuttia.
  5. Keitoksen valmistus päättyy lisäämällä keitettyjä munuaisia, sydämiä, suoloja ja maaperän paprikoita.
  6. Ennen palvelua pöydällä, astia on täynnä hienonnettu täytettyä valkosipulia lisäämällä vihreää persiljaa.

Reseptit reseptori suolattu kurkku ja helmi jyvät

Kulhollinen keittoa
Ainekset:
  • Kana liha - 500gram;
  • Vesi - 2,5 - 3 litraa;
  • Suola;
  • Laakerinlehti;
  • Pippuripippuri;
  • Perunat - 6 kpl;
  • Perlovka - 1/2 Cup;
  • Sauer Cucumbers - 3 kpl;
  • Porkkana;
  • Polttimon sipulit;
  • Tomaatit - 200 g;
  • Kasviöljy;
  • Valkosipuli.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Bridellerille suolainen kurkku, lähinnä liota viljaa kylmässä vedessä kahden tunnin ajan, minkä jälkeen kiehuimme suolavedossa, kunnes olet valmis ja taittaa seulalle.
  2. Nyt meidän täytyy kiehua kanaa. Tuotan sen kiehuvaksi, irrota vaahto, vähennä tulta ja kokata toinen puolitoista tuntia. Ennen kanaa on valmis, laita suola, pippuri ja lahden lehti.
  3. Lopulta liemi irrota kana ja liemi suodatetaan ja ylivuoto suureen kattilaan. Puhdistetut ja viipaloidut vihannekset lähettävät liemeen sekä helmi vilja.
  4. Nyt meidän täytyy työntää vihanneksia: hienonnetut sipulit, porkkanat, happamat kurkut, kaada tomaatit, seulan menetys. Kaikki tämä kääntyy noin kaksikymmentä minuuttia. Kun perunat ovat valmiita, laita haudutetut vihannekset ja kananpalat suolakurkkuun (esiasennettavat luut ja iho). Tuomme ruokalaji kiehuvaksi. Maistaa puuttuvat osat. Lopussa Lisää murskattu valkosipuli.

Pickle riisin ja suolaisten kurkkujen kanssa

Ateria
Ainekset:
  • Liha (voit naudanlihaa, kanaa tai sianlihaa) - 0,5 kg;
  • Salted Cucumbers - 3 kpl. keskikokoinen;
  • Kaksi keskikokoista sipulit;
  • yksi keskikokoinen porkkana;
  • 100 g. riisi;
  • Kolme keskikokoista perunaa.

Valmisteluvaiheet:

  1. Liha huuhdellaan perusteellisesti, kokki liemesi morsellerille, kun lisäät yhden kiusaajan, mustan pippurin (Polka Dot) ja Bay Leaf. Valmis liha Poista liemestä ja leikataan kuutioiksi.
  2. Sour Cucumbers pestään kylmässä vedessä ja puhdistetaan sitten kuoresta ja leikataan olkilla. Puhdistetut sipulit leikataan, pestään ja puhdistetut porkkanat hierotaan rata. Tämän jälkeen paahdetut porkkanat, sipulit ja kurkut paistinpannussa noin 9-11 minuuttia. Perunat leikataan ei suuria kuutioita.
  3. Riisi pestään kylmän veden virtauksen alapuolella ja lisätään aikaisemmin valmistettuun liha-liemeen, sitten perunat, viipaloitu liha ja haudutettu vihannekset.
  4. Valmis Brideller maistuu ja tarvittaessa lisää suolaa ja pippuria. Tarjoillaan ruokalaji, antaen sille aina ja venyttää, hapan kerma suurissa syvissä levyt mustalla leipällä.

Resepti naudanlihan suolakurkkua hapan kurkkujen kanssa

Naudanlihan keitto
Ainekset:
  • lasi helmi vilja;
  • 0,5 kg naudanlihaa;
  • 2 kpl. perunat;
  • Useita suolattuja kurkkuja;
  • porkkana;
  • Polttimo;
  • persiljajuuri;
  • kasviöljy;
  • Suola, pippuri, mausteet ja lahden lehti - maistaa.

Step-by-steps cooking:

  1. Ensimmäinen, kypsennä lihaliemi mortellerille suolaisilla kurkuilla. Tehdä tämä, ota kaksi litraa vettä ja 0,5 kg vähärasvainen naudanlihaa. Bouillon on keitetty hitaasti tuleen, joten se osoittautuu läpinäkyväksi. Kun liemi on valmis, saat lihaa siitä ja leikkaa se palasiksi.
  2. Sillä välin voit kokata ylittää: Huuhtele vilja huolellisesti ja liota se kylmään veteen. Muutaman tunnin kuluttua muuta vettä ja aseta kattila ohralla Bridellerille keskipalolle. Kiehoittaa ja neuvotella muutamasta minuutista. Lähes viimeistelty ohran tyhjennys vesi ja kaada liha liemi. Jatka keittää, kunnes viljat ovat valmiita, mutta jo liemessä.
  3. Puhdista perunat ja leikkaa se kuutioilla. Kun ohra on melkein valmis, lisää perunat pannulle.
  4. Sattail suuressa persiljan juuren ja porkkanien rajalla. Esilämmitetyssä paistinpannussa kasviöljyllä, palaa hienonnettu sipuli, persiljajuuri ja porkkanat. Vihannekset hitaasti lämpöä, kunnes keula tulee läpinäkyväksi.
  5. Leikkaa Sauer Cucumbers ja lisää ne pannulle. Ota vihannekset vielä viisi minuuttia, siirretään sitten pannulle ja keitä keitto eteenpäin.
  6. Muutama minuutti ennen morsiamen arkkia, laita lahden lehti, mausteet, lihapalat. Leikkaa vihreät hienoksi ja lisää se jo sammuttamisen jälkeen tai suoraan levylle. Maku, kun haetaan, voit laittaa lusikka hapan kerma.

Brideller munuaisten ja suolattujen kurkkujen kanssa

Valmis lautasen
Ainekset:
  • Polkkilogrammaa sianliha munuaisia;
  • Kolme suolattua kurkkua keskikokoista;
  • neljä pientä perunaa;
  • yksi porkkana juuret;
  • Yksi päällysteen keula.

Valmisteluvaiheet:

  1. Sub-tuotteet puhdistetaan uretreista ja liotetaan kylmään veteen vähintään 12 tunnin ajan. Samaan aikaan vettä suositellaan vaihtamaan 2-3 kertaa. Tällä tavalla valmistettu munuainen pestään perusteellisesti juoksevassa vedessä, asetettu kattilaan, kaadetaan 1,5 litraa kylmää vettä ja asetetaan hidas tulipalo. Kiehuvaa vaahtohiemaa suositellaan poistettavaksi sen pinnasta kohinaan, joka mahdollistaa läpinäkyvän suihkun kurkkujen kanssa.
  2. Sour Cucumbers on hienosti leikattu olkien muodossa, kaadetaan lasillisen kylmän veden kanssa ja keitetään pienellä lämpöksi pehmeäksi. Voit tuoda ne haluttuun tilaan, se kestää noin tunnin tai hieman kauemmin. Tarvittaessa juosta pieni määrä nestettä reseptin mukaisesti.
  3. Sipulit puhdistavat ja leikkaavat puolen renkaat tai kuutiot Brideliin. Porkkana Puhdas ja kolme graterin suurilla soluilla. Valmistetut vihannekset paahdetaan ennen kultaisen kuoren muodostumista hienostuneessa kasviöljyssä.
  4. Perunat pestään, puhdas ja leikataan pieniksi kuutioiksi, sitten antaa ulos liemi ja keitä kunnes valmius. Muutama minuutti ennen keiton valmiutta, aseta paisto ja keitetyt kurkut. Morselleri säädetään kiehuvaksi ja sammuttaa tulipalo ja vaadi vähintään 5 minuuttia. Munuaiset leikataan ohuiksi mukit ja jakautuvat levyjen päälle, ne asetetaan heidät hapan kermaksi, vihreiksi.

Kanan moridelleri

Kulhollinen keittoa
Ainekset:
  • 1 kg kanaa;
  • 4-5 litraa vettä;
  • 400 grammaa suolaliuosta;
  • 100-120 grammaa riisiä;
  • 1 kg perunaa;
  • 2 Mid-lamput;
  • yksi keskikokoinen porkkana;
  • persilja ja selleri tahto;
  • Kasviöljy vihannesten paahdettamiseksi;
  • 3 laakerilevyjä;
  • 2 herneitä tuoksuva paprika;
  • Suolaa maun mukaan;
  • hapan kerma;
  • vihreät.

Step-by-steps cooking:

  1. Bridellerin vastaanoton mukaan suolaiset kurkut, käsitelty ja pesty osa Kanakappaleet kaadetaan kylmällä vedellä ja kiehuvaksi. Vaahto poistetaan ja lisätään lampun kanssa, voit radua, joka poistetaan sen jälkeen. Liemi keittää hidas tulipalo. Valmis kana on levyn päälle ja jäähdytetään. Voit valmistaa liemiä ja koko kanaa ja purkaa sen sitten osaan. Tämä vastaanotto on varsin nojaa, jos haluat enemmän hitsattua keittoa - vaihda kana sianlihaa tai naudanlihaa.
  2. Liemi on täynnä hienoa seulaa. Sauer Cucumbers pesu tarvittaessa puhdistetaan paksuisesta ihosta, leikkaa pitkin 4 osaa, leikata suuria siemeniä. Cucumbersin massa leikataan timantteihin ja erikseen keitetään liemessä 5 minuutin ajan.
  3. Sipulit, porkkanat, selleri puhdistettu, pestään, leikataan noin samankokoisten lohkojen kanssa, jotka ovat samankokoisia morsellerin reseptorille. Lämmitä pannu ja paistaa vihanneksia kermaista tai kasviöljyä varten, mutta ne eivät muuta niiden väriä. Lahden lehtiä, tuoksuva paprika ja hieman sammutusaine lisätään kaasuasemalle. Sitten jätä tankkaus kiehuvaan kanan liemi.
  4. Riisi huuhdellaan perusteellisesti niin, että se ei tartu keittoon ja aseta kiehuvaa keitto. Perunat puhdistavat, leikkaa kuutioiksi, lisää Bridellerille. Epäonnistunut suolainen kurkku laski täältä. Keitä kunnes valmius, lisää sitten liha aiemmin, ja tarvittaessa suolaa ja pippuria. Astia tarjoillaan kuumaa, lisää hapan kermaa tai majoneesia.

Viimeinen Brideller Salt Cucumbers - resepti

Valmis lautasen
Ainekset:
  • riisi (kirjaimellisesti kahvikuppi);
  • 2 porkkanaa;
  • Bulb sipuli;
  • 2 perunaa;
  • suolatut kurkut (3-4 kpl);
  • valkosipuli;
  • vihreitä sipuleita;
  • tilli;
  • persilja;
  • Kinza;
  • auringonkukkaöljy.

Valmisteluvaiheet:

  1. Valmistaa suolakurkkua suolaisten kurkkujen kanssa kiehuessa ja hieman suolavedessä, lisää puhdistetut ja murskatut perunat. Huuhtele riisi useita kertoja ja lähetä se perunoihin ja kun kaikki tämä valmistautuu - voit kokata sen.
  2. Puhdista sipulit ja porkkanat, jauhaa ne. Voit välittömästi murskata valkosipulia tai myydä sitä valkosipulin kautta. Lähetä kaikki kuumalla paistinpannulla, jossa on pieni määrä kasviöljyä. Vihanneksissa voit lisätä tomaattikastiketta tai pastaa. Valmiit Raster Shockin keitossa.
  3. Gromet Cucumbers - voit kuutioita, ja se on mahdollista olkea ja myös makaa kattilassa. Vaihe 10 minuuttia ja sammuta, mutta jätä keitto polttimeen niin, että se menee. Vastaanoton vastaanottamisen yhteydessä lisää vihreät pöydälle.

Video, jossa resepti suolakurkkua suolattu kurkkua ja riisiä



Kommentit

Pakollinen kenttä täyttää merkitty tuttu *.

Maukkaita morsellerin salaisuuksia

Morsilleri, kuten Borsch, valmistetaan jokaisessa perheessä omalla tavallaan. Mutta siellä on temppuja, jotka parantavat makua missä tahansa reseptillä.

  1. Jos suolavettä lisätään otsalle, se on keitetty ja kanta.
  2. Kurkujen pitäisi olla suolaista, ei suolavaa. Viimeisenä keinona - suolattu ilman etikkaa.
  3. Cucumbers lisätään perunan jälkeen. Koska niiden hapon takia perunat voivat kääntyä ja tulla ankariksi.
  4. Perlovka on parempi kokata tai vain kaataa kiehuvaa vettä etukäteen ja erikseen. Sitten keitto on läpinäkyvä, ja kypsennysaika vähennetään.
  5. Varovainen suolaa. Älä kaada sitä liemeen ruoanlaittoon lihaa. Se on parempi paksumpi Cucumbersin käyttöönoton jälkeen.
  6. Morsilleri on maulla, kun pari tuntia kuvittelee.

1. Poly Rullar Brideller

Brideller kanssa ohra sianlihaa
Tortomarafon.ru.

Taita ja hitsattu keitto, joka täysin lämmittää kylmässä.

Ainesosat

  • 300 g sianlihaa;
  • 2 ¹ / 26 vettä;
  • 4 ruokalusikallista helmi viljaa;
  • 3 perunaa;
  • 2 lamput;
  • 1 porkkana;
  • 3 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
  • 3 suolattu kurkku;
  • ½ kupillinen kurkku suolaliuosta;
  • 2 laakerilevyä;
  • Suola ja musta maanpika - maku.

Ruoanlaitto

Huuhtele, leikkaa ja täytä rintakehä. Keitä ensin korkean lämpöön. Kun kiehuu, poista vaahto ja vähennä tulta. Kypsennä katto hidas lämpöä suljetun kannen alla 40-50 minuuttia.

Tällä hetkellä piilota kiehuvaa vettä, nojata siivilää ja huuhtele ohra. Vaihtoehtoisesti - kiehauta erillisellä pannulla. Tällöin kirjoita tauko keitossa Rasterin edessä.

Puhdista ja leikkaa perunat kuutioilla. Laita se keittoon yhdessä ohran kanssa, kun rintakehää keitetään. Kiehauta ja kiehua vielä 15-20 minuuttia.

Tällä hetkellä tee pito: Paista kasviöljy hienonnettu sipuli, keitetyt porkkanat ja kurkut suurella ratilla (niiden pitäisi olla tiukasti). Syötä pito keittoon yhdessä öljyjäämien kanssa.

Tommit keitto viisi minuuttia hidasta lämpöä, sitten kaada kurkku suolavedellä. Lisää lahden lehtiä, pippuria ja tarvittaessa suolaa. 2-3 minuutin kuluttua Brideller on valmis.

2. Klassinen Brideller riisi ja munuaiset

Pickup Reseptit: Classic Brideller munuaiset
Toptuha.com.

Sub-tuotteet erinomainen kurkkuhäiriö. Toinen vaihtoehto on nimeltään Moskova.

Ainesosat

  • 500 g naudanlihaa tai sianlihaa;
  • 2 teelusikallista sooda;
  • 2 ruokalusikallista 9% etikkaa;
  • 2 ¹ / 26 vettä;
  • 3 perunaa;
  • 1 lamppu;
  • 1 porkkana;
  • 3 ruokalusikallista riisiä;
  • 30 g voita;
  • 3 suolattu kurkku;
  • 1 lahtien lehti;
  • Suola ja musta maa paprika - maistaa;
  • Vihreät - ruokintaan.

Ruoanlaitto

Poista kalvot munuaisista ja leikkaa joka kolmas osa neljään osaan. Yleensä päästä eroon tiettyyn makuun, munuaiset liotetaan useita tunteja kylmässä vedessä ja kuivataan pitkään aikaan. Mutta prosessi voidaan nopeuttaa.

Tehdä tämä, ripustettu valmistettu munuaisten sooda. Kymmenen minuuttia myöhemmin, etikka. Kolme yli kymmenen minuuttia, huuhtele munuaiset etikalla, täytä kylmä vesi ja kiehauta. Sitten tyhjennä vesi, huuhtele munuaiset, kaada makeaa vettä ja kiehukaa kannen alle 30-40 minuuttia.

Tällä hetkellä huuhtele riisi, puhdista ja leikkaa vihannekset kuutioilla. Sipulit porkkanoilla paahtavat kermaista öljyä. Sheash vähän ja pippuria. Jos haluat ja haluat lisätä ruokalusikallista tomaattipidiä.

Soita ja jäähdytä munuainen. Heitä keittojen perunat ja riisiä ja 15 minuutin ajan - paistettuja sipulia ja porkkanoita.

Munuaiset ja kurkut leikkaavat myös kuutiot ja lähettävät liemiä. Heitä lahden lehti ja yritä suolaa. Tarvittaessa, uudet. Koira tuli minimiin, peitä kattila kansi ja keitä vielä 10-15 minuuttia.

Tarjoile hapan kerma ja vihreät.

3. Vegetarian Brideller riisin kanssa

Pickup-reseptit: Kasvisrullat riisin kanssa
GOTOVIM-DOMA-VSE.RU.

Perinteinen hapan suolakas herkkä maku, mutta ilman lihaa. Sopii postiin.

Ainesosat

  • 2 litraa vettä;
  • ½ l suolavedellä;
  • 4 perunaa;
  • 3 ruokalusikallista riisiä;
  • 1 porkkana;
  • 1 lamppu;
  • 3 suolattu kurkku;
  • 3 ruokalusikallista tomaattipidiä;
  • 1 lahtien lehti;
  • 3 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
  • Suola ja musta maa paprika - maistaa;
  • Joukko persiljaa ja / tai tilliä.

Ruoanlaitto

Tehosta ja hieman suolavettä. Kaada esiasennettu riisi ja viidessä minuutissa - hienonnettuna olkiperunoilla. Jos peruna on ralloitu nopeasti, kymmenen. Suur-Poika voi lisätä purkitettuja tai valmiiksi keitettyjä papuja.

Puhdista ja jauhaa sipulia, viettää porkkanat suurella ratilla. Puolet näistä vihanneksista lähetetään keittoon ja toinen paista kasviöljyyn. Kun keula tulee läpinäkyväksi, lisää kurkut ja tomaattipasta, joka on hienonnettu ohut olki. Kestää viisi minuuttia.

Kun perunat hitsataan, kirjoita pito keittoon. Keitä vielä 5-7 minuuttia hitaasti tulessa. Lopulta lisää suolaliuosta, lahden lehtiä, hienonnettu vihreitä ja pippuria. Tarvittaessa tervehdys. Viisi minuuttia myöhemmin, poista tulipalo.

4. Kala Rassetnik

Reseptit vastaanotto ... Kala Brideller
FindFood.ru.

Alkuperäinen kala-liemi, kurkku suolaliuos ja mausteiset mausteet. Joskus kala-morselleri kutsutaan calieiksi. Mutta jälkimmäinen on vain prototyyppi - sen resepti on enemmän "rikas".

Ainesosat

  • 500 g Sudak;
  • 2 ¹ / 26 vettä;
  • 2 lamput;
  • 5 musta pippuri herneet;
  • 2 laakerilevyä;
  • 1 persiljajuuri;
  • 3 ruokalusikallista riisiä;
  • 1 porkkana;
  • 3 suolattu kurkku;
  • 30 g voita;
  • ½ lasillista suolavettä;
  • Suola ja musta maa paprika - maistaa;
  • Parsley - ruokintaan.

Ruoanlaitto

Täytä kala vedellä, lisää yksi kiusaaja, pippuri herneet, persiljajuuret ja lahden lehti. Keitä 30-40 minuuttia. Kala voi käyttää mitä tahansa, mukaan lukien purkitettu. Jos otat säilykkeitä, leikkaa keittosaika.

Kun kala on täysin hitsattu, katua sitä ja erota luut. Bouillon-kanta. Lisää pesty huuhtelu. Keitä keskilämpö noin 15 minuuttia.

Porkkanat ja kurkut viettävät suuren rata. Jäljellä olevat vilkukset leikataan pieniksi kuutioiksi. Paista vihanneksia kermaöljyä 3-5 minuuttia. Lisää suolavettä heille, pippuria ja sammuta vielä 5-7 minuuttia alhaisessa lämpöä.

Lähetä paahto kalan kanssa liemeen. Tarkista Suolan keitto ja pidä muutama minuutti tulessa. Tarjoile hienonnettuja vihreitä.

5. Morsilleri sienillä ja barridilla

Reseptit vastaanotot: Brideller sienillä ja ohralla
sobesednik.ru.

Salty-kurkujen hapot yhdistetään täydellisesti sienimeen. Ja helmen viljojen takia keitto on erittäin tyydyttävä, vaikka kokit vähärasvaisen vaihtoehdon.

Ainesosat

  • 300 g naudanlihaa luun;
  • 2 ¹ / 26 vettä;
  • 3 musta pippuri herneet;
  • 1 lahtien lehti;
  • 3 ruokalusikallista helmi viljaa;
  • 150 g tuoreita valkoisia sieniä;
  • 2 perunaa;
  • 1 lamppu;
  • 1 porkkana;
  • 2 suolattu kurkku;
  • 3 valkosipulin kynttä;
  • 2 ruokalusikallista tomaattipidiä;
  • 2 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
  • Suola ja musta maanpika - maku.

Ruoanlaitto

Täytä liha vedellä, lisää hernepippuria, lahden lehtiä ja varaa vähän. Keite 60-90 minuuttia. Älä unohda ampua vaahtoa.

Tällä hetkellä uskalla tai yksinkertaisesti liota ohra. Leikkaa olkia perunat, porkkanat ja kurkut, sipulit - puoli renkaat.

Sieniä voidaan käyttää kaikki: metsät tai kemialliset, tuoreet tai kuivatut. Jälkimmäisessä tapauksessa sienien pitäisi liottaa kylmässä vedessä 20-30 minuuttia.

Puhelu ja viileä naudanliha. Siirrä liemi ja käynnistä navetta siihen ja 7-10 minuutin ja perunan jälkeen. Erillään noppaa ja leikkaa liha. Palauta se keittoon.

Paista sipuli porkkanoilla kasviöljyllä. Lisää läpäissyt puristin valkosipulin, tomaattipasta (voi olla tomaatteja omassa mehussa), kurkut ja murskatut sienet. Kaada liemen isoisä pannulla ja sammuta noin kymmenen minuuttia.

Jos käytät kuivattuja sieniä, aloita ne keittoon yhdessä perunan kanssa.

Anna pito liemeen. Tarvittaessa tervehdys ja anna minun venyttää hidas tulipalo muutaman minuutin ajan. Tarjoile hapan kerma.

6. Rollan kana ja hirssi

Pickup-reseptit: suolakurkku kana ja hirssi
Maggi.ru.

Kana-liemi maustetaan kurkkujen kanssa, hankkii mausteinen ja hapan maku. Keitot saadaan samanaikaisesti tyydyttävästi ja kevyesti.

Ainesosat

  • 1 kana cozen;
  • 2 ¹ / 26 vettä;
  • 1 lahtien lehti;
  • 3 paprikaa;
  • 4 ruokalusikallista hirssi;
  • 3 perunaa;
  • 1 porkkana;
  • 1 lamppu;
  • 3 suolattu kurkku;
  • 1 rkl jauhoja;
  • 2 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto

Keitä kana. Täytä se vedellä, suihkeella, lisää pippurihaa ja lahden lehtiä. Tunnin kuluttua, käsittele ydin ja poista liha siitä.

Liemi suoristi ja lisää perunoita ja pestään hirssi leikattu siihen.

Kun he ovat ruoanlaittoon (noin 20 minuuttia), paista kasviöljy hienonnettu sipuli, porkkanat ja kurkut. Lopulta lisää vesiliemi ja lusikallinen jauhot. Sekoita ja sammuta noin viisi minuuttia.

Valmis Chaster siirtyy liemeen yhdessä kananlihan kanssa. Liity keittoon vielä 3-5 minuuttia ja palvele pöydälle.

7. Solveri lihapullilla

Pickup-reseptit: suolakurkku lihapulloilla
Classpic.ru.

Perinteisen Bridellerin nopea versio. Tyydyttävä ja erittäin maukas.

Ainesosat

  • 2 ¹ / 2L liha liemi;
  • 1 rkl riisin;
  • 3 perunaa;
  • 500 g mincedi;
  • 2 lamput;
  • 1 porkkana;
  • 3 suolattu kurkku;
  • 2 valkosipulia;
  • 2 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
  • 2 ruokalusikallista tomaattipidiä;
  • 1 lahtien lehti;
  • joukko vihreää;
  • Suola ja musta maanpika - maku.

Ruoanlaitto

Keitä liemi. On toivottavaa, että se vastaa jauhetun muodon. Laita riisi siihen ja 5-7 minuuttia - hienonnetut olkiperunat.

Jauhaa lamppu ja sekoita se jauheliha. Sung pesu, pippuri ja muodostavat lihapallot. Voit käyttää valmiita lihapullia, niin keittoa vie vähemmän aikaa. Lähetä lihapullot keittoon, kun perunat ovat melkein valmiita.

Paista kasviöljypylsy porkkanoilla. Kun keula tulee läpinäkyväksi, lisää kurkkua, joka puristetaan suurella ratilla, kulkivat puristin valkosipulin ja tomaattipideen läpi. Tarkista noin viisi minuuttia.

Lisää pitoa liemeen sekä laurelilevyn ja hienonnettu vihreät. Tarvittaessa tervehdys.

Ja mitä suolakurkkua voit kokata? Kirjoita suosikki reseptit kommentteihin.

Lukea myös

Pickles alkoi kiehua Venäjällä XV-luvun jälkeen. Näinä päivinä niitä kutsuttiin kukkulaksi, kurkku suolaliuos keitossa voitaisiin korvata sitruunahapolla. Erottuva ominaisuus oli Lambin tai vasikan ylellisyyttä sekä maksa- ja siipikarjan munuaisia.

Tänään Kalya on heikko keitto kalalla. Vastaanottovirkailija tuli usein asiakkaana pöydässä Neuvostoliiton aikoina, ja silti rakastaa sitä ja julkaisussa. Kuka ei muista koulukeitto ohralla ja hienojakoisia suolaisia ​​kurkkuja? Tämä on nopea ja maukas ruokalaji.

Ainesosat

Marridinien aiheen vaihtelut Suuri sarja, tämä on kasvissyöjä keitto ja ensimmäinen ruokalaji, joka on keitetty lihan sijasta laskettaessa. Mutta klassinen resepti aiheuttaa erityistä kiinnostusta. Hän valmistautuu ohraan, parempi kuin vilja on, Tastier on keitto.

Auringonkukkaöljy

60. ml.

Musta hernepippuri

5PC.

Klassinen reseptorin morselleri

Ennen palvelua, ripustettu hienonnettujen vihreiden kanssa. Se voi olla tilli, persilja, nuori vihreä sipuli. Jotkut mieluummin täyttävät Sota-kerman keittoa valkosipulilla ja jopa unseequish jogurtilla. Valitsemisen ja tankkauksen vivahteet ovat jo henkilökohtaisissa mieltymyksissä.

Videobept

Muut morsellerin vastaanotot

Jos klassinen ensimmäinen ruokalaji, olin sijaitsee runsaalla, niin voit miellyttää itseäsi ja seitsemän herkullista keittokokeita.

Se oli USSR: n aikana keitto, kana, öljyiset kalat ja sienet jäljellä. Nazaena kalorien korvaamiseksi oli ilkeä helmi vilja. Sillä ei ole mitään vertailukelpoista makua. Tämä Brideller on välttämättä valmis naudanlihan kanssa.

Brideller Leningradskyn reseptit

Toinen ero klassikoista on usean tyyppisten paprikoiden lisääminen: herneet, tuoksuva ja maa. Tarvitsetko ruokalusikallista tomaattipidiä. Se on lisättävä vihanneksisiin, kun he ovat typerää pannulla ennen kuin kirjanmerkit kattilassa.

Mielenkiintoista on, että Leningradin Bridellerille on ominaista geometrian leikkausperunat. Ohra valitsemalla keitto keittoon, sinun täytyy leikata perunat kuutiolla. Ja jos päätät kokata riisiä, leikkaa tuber Straw.

Tämä ruokalaji on täydellinen niille, jotka eivät pidä Perlovkasta. Toinen mukavuus on, että riisi ei tarvitse liottaa. Tämä tarkoittaa sitä, että keittokeitissä vietät vähintään aikaa.

Riisi resepti riisin kanssa

Lihaliemille voit ottaa paitsi naudanlihaa vaan myös lintua, sianlihaa. Riisi yhdistää täydellisesti minkä tahansa lihan. Huomaa, että lintu valmistaa paljon nopeammin kuin naudanlihaa. Jos otat lihaa luuhun, liemi on tyydyttynyt.

Sen sijaan, että este, sinun on lisättävä 2-3 ruokalusikallista hirssiä. Ei ole välttämätöntä liota sitä, vain huuhtele kylmässä vedessä perusteellisesti. Ja vaiheittainen resepti keittoon, johon löydät artikkelin alussa.

Prentelleri, jossa on hillo

Toinen epätavallinen ainesosa on suolattu tomaattia. Se on erittäin maukasta uroenin vihreillä tomaateilla. Heidän täytyy leikata olkia yhdessä suolakurkkujen kanssa ja laittaa auringonkukkaöljyä tai vettä noin 20 minuutin ajan. Sitten heitä keittoa keitto.

Usein on mahdollista kuulla, että isoäidit ja suuret isoäidit keitetyt suolakurkkua ei lihaa, vaan suolistossa. Tällainen keitto eroaa maku lihasta, hankkimalla erityinen huomautus. Kokeile ruoanlaitto ensimmäinen ruokalaji naudanlihan munuaisilla.

Reseptit suolakurkku munuaisilla

Tämä keitto sopii kasvissyöjille sekä Post. Lautasen saadaan tyydyttävä ja herkullinen. Vihannekset voidaan siirtää, ja voit lisätä raakakattien. Yritä kokata ja niin.

Reseptit Brideller ilman lihaa

Ja kasvissyöjä voi olla kiinnostunut lapsesta, joka ei pidä lihasta. Koska keitto on monia vihanneksia ja hyödyllisiä viljoja, niin tällainen lounas täyttää täysin kehon tarve kaloreissa ja hyödyllisissä aineissa.

Hyödyllisiä neuvoja

Alla olevat vinkit soveltuvat minkä tahansa tyyppisen morsellerille.

  1. Perlovka on edullisesti liotettu viileässä vedessä. Ihannetapauksessa eilen illalla. Jos keitto päätti kokata spontaanisti, ainakin vähintään 2-3 tuntia.
  2. Vastaanottovirkailijoille on parempi ottaa rasvaisten lajikkeiden liha. Kaloripitoisuus kompensoi kokonaan vilja. Ja lean lihan maku on paljon ohuempi.
  3. Ripottele suolakurkku vihreillä ja murskattu valkosipuli on parempi ruoanlaittoon tai välittömästi ennen tarjoilua.

Suurentaa esteä vai ei?

Jokainen emäntä valmistaa helmi vilja omalla tavallaan. Se voidaan erottaa päivän ennen keittotaulua, kaada kuumaa vettä pari tuntia tai keitä erillisellä pannulla ja lisää sitten liemi. Se on herkullinen ja hyödyllinen vilja, joka kotona on vain yksi haitta - se on pitkään.

Jos et halua viettää aikaa esikäsittelyyn, sinun on kypsennettävä este noin 50-90 minuuttia. Ei ole olemassa yleistä suositusta ajoissa, koska se riippuu viljojen valikoimasta. Valmius voidaan määrittää turvonnut ja pehmeät johdonmukaisuuden varrella, kun taas Barrid ei saa työntää.

Perlovka Bridellerille

Haluatko valmistaa viljan nopeammin? Sitten hyvin huuhtele se ennen veden läpinäkyvyyttä, huolellisesti kääri vilja keskenään poistaaksesi kuoren. Kaada sitten vedellä kolme tuntia. Liotuksen jälkeen kypsennysaika vähenee yleensä 90 minuutista tuntiin, jotkut lajikkeet valmistetaan puoli tuntia. Perlovka pussista suositellaan yleensä kokki 45 minuuttia.

Kuinka korvata ohra Bridellerissä?

Käsillä ei ole helmi vilja tai hänen maku kuin kaikki perheenjäsenet, mutta haluat silti kokata Bridellerin? Jotkut vihannekset lihalla ei riitä, sinun on löydettävä viljan korvaaminen. Suolatut kurkut ovat täysin yhdistettyjä paitsi ohralla. Harkitse suosituimpia vaihtoehtoja.

Kyllä, se on orgaanista paitsi Kharcho. Riisi on täysin tasapainossa muiden ainesosien kanssa, se on nopeasti valmis eikä vaikuta keittoon. Ensimmäisessä astiassa se voidaan vuorattua raa'alla ja valmis. Lisäksi riisi säästää ruokalaji uudelleenarvioinnista, koska se vie leijonan osuuden suolasta.

Tämä on yleinen versio, koska takki on edullinen, nopeasti valmis ja on hyvä. Se ei vaikuta erityisesti astioiden kylläisyyteen, niin sopiviksi niille, jotka rakastavat keittoja.

Kaurapuuro lisätään harvoin vastaanottovirkailijalle, mutta sinun pitäisi kokeilla tällaista reseptiä. Hiutaleet parantavat astioiden makua, tekevät siitä hyödyllistä. Hercules on hyvin nopeasti valmis, joten älä jätä pitkään pannulta. Valitse hiutaleita, jotka on suunniteltu tavalliselle ruoanlaittoon, toiset voivat täysin levitä.

Ja mikä on herkullinen reseptori sinulle?

Tänään haluan jakaa kanssasi resepti erittäin maukkaita ja ravitsevaa Brideller. Perheessamme tämä ruokalaji on ensinnäkin ensimmäisten ruokien keskuudessa. Varmista, että tämä keitto haluaa kaikille, jotka kokeilla sitä.

Itse asiassa on monia tulkintoja tästä astiasta: riisin kanssa kalat, sienet, kasvissyöjä (laiha). Me kaikki pidämme niitä tänään.

Suosittelen sinua keittämään ensin, luottavat tähän klassiseen reseptiin ja aloittaen kokeilemalla astiaan.

Step-by-step resepti maukkaita morideerille ohra ja suolaiset kurkut

Ainekset:

  • Liha luulla - 400 g.
  • Vesi - 4,5 litraa.
  • Perunat - 4 kpl.
  • Pearl vilja - 2 rkl. Lusikat
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 pää
  • Suolatut kurkut - 3-4 kpl.
  • Kastike tomaatti tai tomaatti sosee - 3 art. Lusikat
  • Auringonkukkaöljy - 30 ml.
  • Bay lehti, pippuri, keitto mausteinen sekoitus - maistaa

Ruoanlaitto:

Laitamme levyn kattilaan lihan ja veden kanssa. Keitä liemi. Heti kun vaahto tulee näkyviin, he keräävät sen heti. Liemi keittämisen jälkeen pitäisi olla avoin.

Keitä liemi noin puoli tuntia. Kun olet lisännyt keitto mausteinen suolattu seos.

Pearl-este on vannonut, huuhtelemme hyvin, kaada kiehuvaa vettä (nopeudella 1 lasi kiehuvaa vettä 1 rkl viljaa) ja kipinä heikolla lämpöksi 40-60 minuuttia puolivuosittain. Sitten vedämme dekourin ja huuhtelemme ruusua.

Jotta voit nopeuttaa ohraa ruoanlaittoon ja poistaa tärkkelysylijäämä siitä, huuhtele se ja liota yön yli kylmässä vedessä.

Puhdistetut perunat leikataan kuutioilla tai pienillä kuutioilla. Sipulit loistavat olki, porkkanat hierovat rata.

Panssa, jossa on laiha öljy, lähetämme paaksille ja porkkanoille.

Heti kun keula alkaa läpinäkyväksi, lisäämme kurkkujen leikattuja Cucumbers.

Karkea iho ja suuret siemenet puhtaana kuoresta ja poistavat siemenet.

Lisää välittömästi tomaattikastike vihanneksi pannulla.

Peitä kansi ja kokki, kunnes kurkkukuutiot tulevat pehmeiksi.

Lähetämme portaita kasviksia kattilaan suolakurkkua. Yritämme suolaa. Tarvittaessa pukuamme. Lisää mauste lautaselle.

Suolalla ei liioittele sitä. Morsilleri jäähdytyksen jälkeen tulee soloniksi makuun.

Jos Brideller ei osoittautunut tarpeeksi teräväksi, sitä voidaan lisätä keitettyä, leshed kurkku suolaliuos.

Keitä vielä 10 minuuttia, altistamaan kohtalainen tulipalo.

Tuntuuko tämä ihana haju? Tämä tarkoittaa, että klassinen Brideller ohra ja suolakurkku on valmis. Jätä se uuniin 15 minuuttia levätä. Me palvelemme ja kutsumme kaikkia kokeilemaan.

Yhteisönä morsiamen tarjous hapan kerma. Vihreät lisätään makuun. Erikseen Bridellerille voit myös lähettää juustokakut mökkijuustolla. Hyvää ruokahalua!

Riisi resepti riisin kanssa

Usein klassisessa morsiamen resepti, helmi croup korvataan riisillä. Morsilleri muuttuu vähemmän maukasta ja nyt haluan kertoa, kuinka valmistaa tällaista keittoa.

Ainekset:

  • Naudanliha - 200
  • Perunat - 5 kpl.
  • Riisin viljat - 2-3 rkl. Lusikat
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 2 päätä
  • Salted Cucumbers - 5 kpl.
  • Tomaatti tai tomaatti liitä kastike - 2 rkl. Lusikat
  • Auringonkukkaöljy - 30 ml.
  • Laurellehti, pippuri, suola, valkosipuli - maku
  • Kurkku Suomi - 1 kuppi
  • Tuoreet vihreät

Ruoanlaitto:

Naudanlihaa huuhdeltaan perusteellisesti, tila pieniksi paloiksi, laitamme kattilaan kylmällä vedellä ja kiehumaan voimakkaalla tulella.

Kun vesi kiehuu, on tarpeen poistaa vaahto lapioiksi niin, että liemi on läpinäkyvä.

Pienennämme tulta ja jätämme lihaa kiehua 40 minuuttia. Vaikka liha on valmistettu, huuhtelemme riisileiri ja kiehuvat sen puoliksi valmistukseen erillisessä pannulla (10 minuuttia).

Puhdistamme vihannekset ja leikata perunat kuutioilla tai olkilla, olki kurkut, sipulit leikataan mahdollisimman pienempiä, muotoilemalla suurella ratilla.

Kaahan kasviöljyä esikuumennetulla paistinpannulla, laittaa sipulit porkkanoille ja paista kunnes kultainen väri. Lisää kurkkua ja kauppoja kannen alle 5 minuuttia ja lisää tomaattikastiketta tai pastaa ja leivonnaiset vielä 5 minuuttia.

Lopussa liemessä liha laitamme perunat, riisi ja kokki, kunnes perunat ovat valmiita.

Sitten kaadetaan kurkku suolaliuoksemme keittoamme, laita valmiin Roasory ja keitä 10 minuuttia.

Kaikki tämä on nyt suolaa ja pippuria, lisää laurellehti ja hienonnettu vihreät. Keitto on valmis! Tarjoile kuumaa, hapan kerma. Hyvää ruokahalua!

Resepti Fish Brideller

Nyt, rakkaat lukijat, valmistamme kalan Bridellerin modernin prototyypin - Cali. Tämän ruokalajin perusta on tuoretta kalaa ja kurkku suolaliuosta suolaisilla kurkuilla. Käytän tonnikalaa.

Ainekset:

  • Tonnikala - 500 g.
  • Perunat - 5-6 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 2 päätä
  • Pepper Sweet - 0,5 kpl.
  • Suolatut kurkut - 6 kpl.
  • Kurkku suolavedellä - maku
  • Tomaatti tai tomaatti liitä kastike - 2 rkl. Lusikat
  • Auringonkukkaöljy - 30 ml.
  • Laurel Leaf, tuoksuva paprika, punainen terävä pippuri, suola, - maku
  • Tuore persilja ja tilli Greens - 1 palkki

Ruoanlaitto:

Ensinnäkin olen tyytyväinen hyväksi, hitsattu, kala liemi. Olen jo jakanut tonnikalaa, poistettu kaikki tärkeimmät luut kalajilta, asettamalla se pannulle ja kaada kylmä vesi saada hyvä ja oikea liemi.

LifeHAK: Kalan luut irti ruhoista pinseteillä. Kun liemi on keitetty hitaasti tulessa (noin 1,5 tuntia), valmistamme ja soveltavat kaikkia muita ainesosia.

Porkkana, pippuri ja kurkut, jotka leikataan ohueksi oljeksi.

Sipulit ja perunat koskevat kuutioihin. Sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi, ja perunat voidaan leikata sekä pieniä että suuria kuutioita. Riippuen siitä, miten haluat enemmän.

Nyt käännyn uunin poistamaan vaahtomuovi.

Kun liemi on hitsattu, poistamme kattila ja siirry kasviksien passerovekaan. Otin pata, jossa kiehuin morselleri suoraan.

Lisäsin joitakin kasviöljyä, porkkanoita ja anna sen kevyesti. Seuraavaksi annan sipulit ja bulgarialaiset paprikat, sekoitan kaiken hyvin ja välittömästi anna minun 3-5 minuuttia. Sitten lisätään kurkkua ja ruhoa muiden vihannesten kanssa niin, että kurkut saivat mehua ja ihoa pehmennettynä.

Nyt meidän on lisättävä tomaattipasta ja kurkku suolaliuosta.

Meidän mehukas paahdettu on valmis ja lisää keitetään, puhdistetaan ja leikataan pieniksi kalakappaleiksi.

Liemi, jossa kalat keitettiin, täytämme, kaada meidän pataamme tai pannulle ja lisätä perunoita.

Keitä keitto 10-15 minuuttia (riippuen peruna lajikkeesta) niin, että perunat hitsataan. Tuomme Bridellerimme maistelemaan, lisäämällä mausteita siihen: Laurel lehtiä, tuoksuva pippuri, punainen terävä pippuri, suola, mutta älä unohda ennakkoon kokeilla keittoa makuun. Muista, että lisäsimme kurkku suolaliuosta siinä? Suola ei välttämättä tarvitse, jos suolavettä on erittäin tiukasti.

Lopulta lisää hienon leikattuja vihreitä tilliä ja persiljaa ja välittömästi sammuta tulipalo niin, että vihreät eivät menetä kaunista, vihreää.

Kalankuulo valmis! Anna hänen piirtää 30-40 minuuttia, niin voit kaataa sen levyille ja kutsua kaikki kotitaloudet tai vieraat pöydälle. Valinnaisesti voit lisätä oliiveja tai kapriksia. Rakastan lisätä hapan kermaa Bridellerille. Se on insanely maukasta!

Video Resepti Mushroom Raselier

Pidätkö sieni-keitoista? Ja sieni-keitto ohra ja suolaiset kurkut? Kaikki sienen keittojen ja vastaanottojen ystävät, joita haluan esitellä tämän ruokalajin.

Roller kasvissyöjä

Joten me tulimme, rakas, uusin Bridellerin vastaanotto. Toivottavasti et ole vielä kyllästynyt lukemisesta. Tämä keitto on ihanteellinen niille, jotka rakastavat kasvisruokaa tai haluavat tarkkailla postia. Astia on erittäin helppoa ja nopeaa ruoanlaittoon.

Ainekset:

  • Punainen papu - 1 kuppi
  • Perunat - 4-5 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 2 päätä
  • Suolatut kurkut - 4 kpl.
  • Kurkku suolavedellä - maku
  • Auringonkukkaöljy - 5 rkl. l.
  • Valkosipuli - 1 hampaat
  • Laurel lehti, mustapippuri, suola - maku
  • Tuore persilja ja tilli Greens - 1 palkki

Ruoanlaitto:

Ensinnäkin haluan kiinnittää huomionne siihen, että pavut on liotettava yöllä kylmässä vedessä.

Pre-clumsy pavut asetetaan kattilassa, täytä kylmä vesi ja humalassa liesi kunnes valmius. Pavut otetaan ulos hotellin astiaan ja dekin, jossa pavut keitetyt, emme kaada, koska se on siinä, että me valmistamme Bridellerin.

Puhdistetut ja pestään perunat leikataan kuutioiksi ja laita se kylmään veteen, jotta se ei dekke sitä.

Puhdista sipulit porkkanoilla ja leikataan sitten pieniksi kuutioiksi sipuliksi ja hankaa porkkana suurella ratilla.

Viipaloitu suolaiset kurkut, joissa on kuutiot.

Laitamme levyn pannulla papulla ja kiehumaan. Keittämisen jälkeen kaadetaan siihen kurkku suolaliuokseen ja laita leikatut kurkut. Kehotan kiehuvaksi ja aseta perunat.

Erikseen kasviöljyssä, inspiroi sipulia ja porkkanoita.

Muita vihanneksia, papuja, hienojakoisia valkosipulia, suolaa, pippuria ja ruoanlaitto vielä seitsemän minuuttia lisää lähes valmiita perunoita.

Huuhtelemme persiljaa ja tilliä, leikkaa se hienosti ja lisää keittoon. Suhtaudumme tervetulleeksi toisen minuutin ja poistamme tulesta.

Annamme Bridellerille mahdollisuuden käynnistää hieman ja palvella ruokapöytää. Siinä kaikki! Toivon, että nautit suolakurkkua suolakurkkuja.

Koti

»

Keitot

»

Solveri - Kuinka kokata herkullista keittoa ohralla, riisillä ja suolaisilla kurkuilla kotona
Raselelnik-1.

Solveri - Kuinka kokata herkullista keittoa ohralla, riisillä ja suolaisilla kurkuilla kotona

Pidätkö Bridelleristä? Tiedätkö, miten voit kokata oikein? Tunnustan, oppinut tämän välittömästi. Ja siksi. En voinut valmistaa sitä niin, että Pearlovka kääntyi pehmeäksi, ja keitto itse ei ole hapan. No, en onnistu laskemaan kurkkujen määrää, vaikka hullu.

Helpompi selviytyä esimerkiksi Vihreä Borsch Sorne . Täällä et voi erityisesti huolehtia siitä, että ylimääräinen kourallinen sorrel jotenkin radikaalisti pilata Borschtin makua. Mutta morsellerille suolakurkkujen huppari voi tulla "kohtaloksille".

Mutta, kuten he sanovat, ei niin kauheaa pirun. Ajan myötä olen kokenut kokemusta, olen edelleen "käpertynyt" on kulinaarinen ruokalaji. Nyt Brideller saa hitsaus, herkullinen, tyydyttävä ja se ei ole käytettävissä, kaunis.

Kuinka tehdä erittäin maukkaita morsidejä kotona?

Toisin kuin mielipide, sitä enemmän lihaa, enemmän maulla, minun syvä vakaumukseni, että helmen moriderin maku riippuu vain lihan määrästä ja millä tavoin kokki hänelle Croup.

Tässä hostesses tulee kahdella tavalla:

  • Se keitetään navetaan erikseen ja sitten se vain lisätään valmiiseen keittoon;
  • Plinds keitetään yhdessä kaikkien Bridellerille kuuluvien ainesosien kanssa.

Ja usko minua, kahden keitoksen maku eroaa huomattavasti. Nyt selitän miksi.

Kun laitat liemeen etukäteen Crucia, mutta jos pese, älä odota pääkeitto. Tosiasia on, että koko ateria, joka on muodostettu ruoanlaittoon ja joka vain antaa tämän erityisen maun ja herkän, keitto ei putoa. Se osoittautuu, ikään kuin "alasti".

Mutta kun kiehuva joukko liemessä yhdessä muiden ainesosien kanssa, kaikki panimopaksuus ja helmi vilja ovat keitto. Tämän seurauksena se osoittautuu hitsaukseksi, kirkas maku.

Ensimmäinen tapa on paljon helpompaa, koska ei ole huolestuneita siitä, että kun kaikki ainesosat ovat valmiita, lantio pysyy edelleen raakana. Ja täällä sinun tarvitsee vain päättää, mikä on tärkeämpää sinulle - mukavuus tai herkullinen, tervetuloa Brideller?

Oman kokemuksensa mukaan sanon, että coult ruoanlaitto yhdessä muiden ainesosien kanssa ei ole niin vaikeaa. Se on vain salaisuus tietää milloin ja jossa sekvenssi on asetettava tuotteet kattilaan. Ja sitten sinun ei tarvitse keittää navetta erikseen!

Koko ruoanlaittoprosessi, juuri kuvannut yksityiskohtaisesti ja askel askeleelta bridellerin valmistamisen resepteissä.

Miten se on oikein ja nopeasti ruoanlaitto helmi morsellerille?

1Parlain tauko vedellä ja siirtyä kulhoon.

2Kaada vettä ja kuljeta varovasti kädet. Joten teemme 5 kertaa, kunnes vesi tulee kirkas ja läpinäkyvä.

3Veden tyhjennys, runko huuhdelee jälleen juoksevan veden alla ja kaada kiehuvaa vettä. Anna hänen olla 25-30 minuuttia. Nyt croup voi joko varata puoliksi valmis ja lisätä sitten keittoon tai välittömästi laittaa liemi ja kokata kaikkien muiden tuotteiden kanssa.

Kuinka paljon kokit silmäränvarren petarulle ilman liotusta?

40 minuutista 1 tuntiin. Mutta en olisi vielä suositellut tehdä niin. Liotusprosessissa croup puhdistetaan lisäksi pölystä ja likaista, mikä tarkoittaa, että kaikki tämä roskat eivät kuulu keittoon.

Palaa sisältöön ↑

Resepti klassiselle suolakurkkulle ohralla ja naudanlihalla

Herkullinen, hitsattu, tuoksuva! Tämä on todellinen, perinteinen, klassinen morideeri. Keitän usein juuri tämän reseptin ja se osoittautuu vain hieno! Klassinen helmi keitto, suosittelen sinua ottamaan naudanlihaa. Naudanlidellä on ainutlaatuinen, kirkas ja rikas maku.

  • 3,2 litraa vettä;
  • 800 g. Liha, jossa on luu (naudanliha, sianliha);
  • 200 g. porkkanat;
  • 300 g. matelija sipuli;
  • 370 g. suolatut kurkut;
  • 80 g. Pearl vilja;
  • 400 g. perunat;
  • 2 kpl. Laurel arkki;
  • 3 valkosipulia hampaita;
  • 3 rkl. l. Kasvaa. Öljyt;
  • 400 ml kurkku suolaliuosta;
  • 1 rkl. l. tomaattisose;
  • joukko tuoretta tilliä;
  • suola pippuri.

Liha yhdessä luut hyvin, leikata elokuvan ja suonet. Aseta kattilaan, kaada kylmä vesi ja aseta liesi.

Heti kun lihan kiehuu, vähennämme tulta ja irrota vaahtoa varovasti. Tämän jälkeen peitä kansi ja kypsennä matalalla lämpöksi 1 tunti.

Erillisessä kulhossa kaadetaan ohra ja kaada se kiehuvalla vedellä. Sekoita ja jätä 1 tunti.

Sipulit leikataan kuutioihin, porkkanat ohut raidat. Mukavuutta varten se voi kadota suurella ratilla. Marinarin suolatut kurkut leikkaavat kuutioiksi. Jos heillä on liian kova iho, on parempi leikata se ja poistaa myös suuret siemenet.

Pan lämmitys kasviöljyssä ja paistavat sipulit kultaiseen väriin.

Levitän porkkanaa ja paista häntä kaikki yhdessä heikossa tulessa 4 minuuttia.

Vihannekset siirtyvät kulhoon ja laita kurkut pannuun. Lisää tarvittaessa öljyä.

Leikkaa minuutit 2-3 ja lisää tomaatti tahna. Sekoita ja kaada vettä. Jatkamme paisutellaan 30 minuutin suljetun kannen alle heikko tulipalo.

Valmis lehdestä saamme lihan ja leikkaa se kappaleilla.

Perlovki yhdistää vettä ja laittaa se liemeen. Lähetämme hienontuneen lihan ilman luita. Solim ja sekoita hyvin. Tuomme kiehumaan ja kokata 20 minuuttia alhaisessa lämpöä.

Sitten laita hienonnetut perunat ja vihannekset paahdetaan kuutioilla.

Lisää lahdenlehti, sekoita ja jatka keitä vielä 10 minuuttia.

Sen jälkeen laitamme kurkut tomaatti ja tarvittaessa kaada kurkku suolaliuos. Ennen kuin lisäät sen, muista maistaa keittoa. Ehkä kurkkujen hapot itse ovat riittävän varsin tarpeeksi.

Me tankkaamme Bridellerin ohitti puristin valkosipulin läpi ja kommunikoida suljetun kannen alla vielä 5 minuuttia.

Tulipalo sammuu ja anna valmis keitto hieman rikki, ja sitten rikkomme levyjen läpi ja soittaa kaikkiin pöydälle.

Palaa sisältöön ↑

Pituus ohra ja suolakurkku

Toinen erittäin yksinkertainen ja maukas keitto resepti. Hänelle suosittelen sinua poimimaan suolaista, eikä suolakurkkua kurkkua. Heidän kanssaan, Brideller saadaan erityinen.

2 litraa vettä:

  • 700 g. naudanliha;
  • 0,5 kuppi (250 ml) helmi vilja;
  • 3 perunaa;
  • 1-2 sipulit;
  • 1 porkkana;
  • 1 rkl. l. tomaattisose;
  • 3 kpl. suolatut kurkut;
  • kurkku suolavedellä makuun;
  • Pepper, lahden lehti, suola.

Naudanlihan huuhtele hyvin, liota veteen jättämään kaikki veren. Puhdista se elokuvista ja jänteistä, huuhtele jälleen juoksevan veden alla.

Laita liha kattilaan ja kaada kylmää vettä. Laitamme uunin ja kiehumaan.

Heti kun naudanlihan kiehuvat, poista vaahto varovasti. Mitä ahkerasti teet sen, läpinäkyvä on liemi.

Perlovka huuhdellaan perusteellisesti useita kertoja juoksevan veden alla. Siirrämme sen syvään kulhoon ja kaada kiehuvaa vettä. Jätämme sen, kunnes liha on hitsattu.

Tänä aikana leikkaa vihanneksia. Sipulit ja suolaiset kurkkutilat, joissa on pienet kuutiot, porkkanat peräsin rata.

Hyvin lämmitetty pannu, kaada öljyä ja paistaa vihanneksia.

Ensinnäkin, paistaa kultaisia ​​värejä sipulia, lisää sitten porkkanoita siihen.

Heti kun se tulee pehmeään, aseta suolattu kurkku ja tomaatti tahna.

Kaikki sekoitetaan ja kaada yksi suurikokoinen liemi. Vihannekset myydään täydelliseen valmiuteen, noin 5-7 minuuttia.

1,5 tuntia kulunut, liha on valmis ja nyt se voidaan poistaa pannusta.

Liemessä laittaa helmi barbell ja kokki 30 minuuttia melkein valmiusaan.

Tänä aikana leikkaa keitetyt lihat.

Perunat leikataan kuutioilla tai olkilla, kuten haluat enemmän.

Levitän sen liemeen ja kokki se yhdessä aamiaisen kanssa 15 minuuttia.

Sitten lisää naudanlihaa, vihanneksia, lahden lehtiä, pippuria.

Sekoita ja yritä suolaa ja happoa. Jos se puuttuu, kaadetaan kurkku suolaliuosta. Tee se siististi, pienet osat, jotta keittoa ei pilata.

Ruoanlaitto vielä kirjaimellisesti 5 minuuttia ja sammuu. Let's antaa valmiin suihkun vähän. Levitä vihreät ja hapan kerma.

Palaa sisältöön ↑

Morsilleri, jossa on ohra talvella, on erinomainen kiehtova keitto

Hänen häpeään, olen vain oppinut tästä reseptistä. Se on niin mukava ja maukas, jota ei yksinkertaisesti välitä sanojen mukaan. Sellainen. Talvi tyhjä Merkittävästi säästää aikaa Bridellerin valmistamiseksi.

Riittää vain avaa purkki, aseta liemen ja peckin sisällön 15 minuutin ajan. Boost, maukas ja tuoksuva keitto on valmis! Lisäksi tällainen morselleri ei eroa tavallisesta, jota valmistaudut kaikkiin sääntöihin.

Nyt joka vuosi minun täytyy Tulossa talvella Vähintään 50 purkkia. Ja tällainen morideeripankki pankkien todella auttaa minua.

6-7 tölkit, joiden tilavuus on 500 ml:

  • 1,5 kg tuoreita kurkkuja;
  • 1 kg tomaatit;
  • 500 g. matelija sipuli;
  • 500 g. porkkanat;
  • 250 g. Pearl vilja;
  • 1 rkl. l. suolat;
  • 2 rkl. l. Saharara;
  • 60 ml etikkaa 9%;
  • 250 ml vettä;
  • 60 ml kasviöljyä.

Porkkana kolme karkeassa raannalla. Cucumbers ja sipulit leikataan kuutioiksi.

Tomaatit hierovat suurta rata tai ohita lihahiomakoneen läpi.

Perlovka on hyvin ja kaadetaan kiehuvaa vettä.

Viipaloitu vihannekset siirtyvät kulhoon. Lisää tomaatti perunat, suola, sokeri, kaada vettä, voita ja sekoita hyvin niin, että vihannekset jakautuvat tasaisesti keskenään.

Nyt levitän heille ohraa ja sekoita hyvin.

Seos siirretään suureksi, tilavaksi potiksi vähintään 5 litraa.

Laitamme sen tuleen ja kiehumaan. Tästä hetkestä viimeisten 20 minuutin aikana. Älä unohda tänä aikana, sekoita useita kertoja, nostavat pohjan seoksen siten, että se ei ole palanut.

Sen jälkeen kaadetaan etikka ja leivonnaiset vielä 10 minuuttia.

Hot pickle hajoavat välittömästi steriloitujen pankkien mukaan. Näet ne mikroaaltouunissa tai tavallisessa kodin uunissa.

Täytetyt pankit Rullaamme keitetyt kannet, käänny ja välittömästi kiinni huolellisesti.

Tässä muodossa jätämme täydellisen jäähdytyksen loppuun asti.

Se osoittautuu niin maukasta! Perheessäni tällainen työkappale on yleensä vain syödä leipää. He tahraa kuin voileipä ja mene! Pankit tuhosivat salaman noin yhden toisensa jälkeen. Joten suosittelen sinua saamaan paljon tarpeeksi Bridellerille ja syödä yksinkertaisesti.

Palaa sisältöön ↑

Raselelist talvella purkkeissa riisi - resepti Sormet LICE

Sulasin myös moriderin kanssa riisiä talvella. Se tehdään samalla tavalla kuin edellisessä reseptillä, vain sen sijaan, että laitat riisiä.

Rice suosittelen sinua ottamaan tasaisesti, koska se ei käännä tahmeaa puuroa. Mutta jos sinulla ei ole tätä, niin tavallinen pitkä on sopiva. Mutta pyöreä riisi en suosittele asettamista. Sieltä on sata prosenttia saada viskoosinen, paksu ja muotoilematon puuroa.

  • 1,5 kg kurkkua;
  • 1 kg tomaatit;
  • 500 g. Luke;
  • 500 g. porkkanat;
  • 250 g. Steed riisi;
  • 1,5 rkl. l. suolat;
  • 2 rkl. l. Saharara;
  • 80 ml etikkaa 9%;
  • 200 ml kasvaa. Öljy.

Porkkana liikkuva keskipitkällä raastimella tai korealaisten porkkanien rata.

Cucumbers ja sipulit leikataan kuutioiksi.

Tomaatit ohita lihahiomakoneen läpi soseen.

Riisi huuhdellaan perusteellisesti juoksevan veden alla useita kertoja ja sitten kaataa kiehuvaa vettä. Peitä se kannella ja jätä 15-20 minuuttia.

Sen jälkeen taidemme seulan ja huuhtele kylmän veden alla.

Laapissa laitamme paksun tai potin, jossa on paksu pohja, kaada öljy siihen ja kuumennetaan.

Me asetamme sipulit siihen ja paistetaan se hieman kultainen väri.

Seuraavaksi laita porkkanat ja tomaatti perunat. Kaikki sekoitetaan hyvin, anna sen kiehua ja kokata pienellä palolla 20 minuuttia.

Heti kun aika kulunut, lisää kurkkuja, riisiä, sekoita uudelleen ja vedä kiehuvaksi. Jatkamme edelleen pientä tulta vielä 10 minuuttia.

Lisää nyt sokeria, suolaa, etikkaa ja 150 ml kiehuvaa vettä. Jälleen kerran kaikki on huolellisesti sekoitettu ja kokki vielä 10 minuuttia.

Valmis riisin Brideller laajenee steriloidun pankkien mukaan, kiivetä kannet. Käännämme yläosaan pohjaan, purra ja jätämme täydellisen jäähdytyksen loppuun asti.

Se osoittautuu erittäin maukkaan ja myös nopeasti syödä leipää. Siksi jälleen kerran muistutan, että sinun on myös suljettava tällainen tankkaus.

Palaa sisältöön ↑

Rukous hauduta ja ohra - nopea keitto 30 minuutissa

Kun ei ole mitään aikaa, on välttämätöntä kokata jotain ensimmäisellä, se auttaa minua tämän reseptin. Kiitos, että vastaanottovirkailija on valmistettu hyvin nopeasti ja osoittautuu niin herkullinen ja hitsattu, että voit yksinkertaisesti niellä!

Tärkeintä on, että olit kädessä haudanpankin, ja mikä tahansa - sianliha, naudanliha, kana tai jopa kani.

3 litran pannulla:

  • 1 Pankki (500 ml);
  • 5 perunaa;
  • 3-4 suolattu kurkku;
  • 2 lamput;
  • 1-2 porkkanat;
  • 1-2 Art. l. tomaattisose;
  • suola pippuri.

Perunat leikataan kuutioiksi ja siirrä se kattilaan. Täytä vedellä ja kiehauta. Veden tulisi olla pannun keskelle.

Perlovka Huuhtele useita kertoja perusteellisesti, kaada kiehuvaa vettä ja anna seistä 30 minuuttia niin, että se on turvotusta.

Kasviöljyssä paistetaan porkkana keulalla.

Tänä aikana perunat keitetään. Poistamme vaahtoa siitä ja laita siihen ohra. Kaikki yhdessä kokki 10-12 minuuttia.

Cucumbers hiero suurta rata. Siirrämme ne seulaksi ja annamme suolavettä. Jätämme sen, jos Bridel ei ole tarpeeksi happoa.

Tomaatit ohita lihahiomakoneen läpi tai hankaa rata.

Tänä aikana vihannekset paahdetaan ja nyt he lisäävät heille suolaisia ​​kurkkuja. Suurin osa 3-5 minuuttia.

Nyt lähetämme tomaatti soseen heille, sekoita ja syöksy kaikki yhteen noin 2-3 minuuttia.

Voit myös lisätä hauduttaa paistopaikkaa ja voit yksinkertaisesti laittaa sen välittömästi keittoon.

Kaikki ainesosat asetetaan liemiin ja sekoitetaan hyvin. Laittamme lahden lehtiä, pippurinpippuria ja kokeilla suolaa ja happoa.

Keitä jakaja vielä 5 minuutin ajan kiehuvan hetkestä. Minuutti ennen loppua, lisäämme hienonnettuja vihreitä.

Palaa sisältöön ↑

Pituus kana ja ohra - kevyt ja herkullinen keitto

Helpoin, maukas ja, haluaisin jopa sanoa, helppo resepti. Liemille voit ottaa kokonaan koko kanan sekä minkä tahansa ruhon osan. Erityisen maukas stridelleri muuttuu pelosta, ja minä kokata ne rasvalla. Joten keitto saadaan hitsaamalla ja tyydyttävällä tavalla.

  • 1 kg kanaa (mikä tahansa osa);
  • 4 perunaa;
  • 0,5 lasillista helmi viljaa;
  • 1 porkkana;
  • 1-2 sipulit;
  • 2 kpl. suolakurkkua kurkku;
  • 1 pino. kurkku suolavedellä;
  • 2-3 rkl. l. Kasvaa. Öljyt;
  • 3 rkl. l. tomaattisose;
  • Suola, lahden lehti.

Minun kana on huolellisesti minun, leikkaa palasiksi, siirtyä kattilaan ja kaada kylmää vettä.

Laitamme sen suurelle tuleen ja kiehumaan. Keräämme kaikki vaahtomuodot, vähennä tulta ja kokata kunnes valmius.

Perlovka huuhdellaan perusteellisesti useita kertoja ja kaataa kiehuvaa vettä 20 minuuttia.

Cucumbers, perunat ja sipulit leikataan kuutioiksi. Porkkana kolme karkeassa raannalla.

Valmis kana on poistettu liemestä. Ja laita se siihen ja kypsennä se puoliksi valmiiksi. Aikalla tämä on noin 30-40 minuuttia.

Sitten laita perunat ja keitä vielä 10-15 minuuttia niin, että se on hieman kiinteä.

Lämmitä öljy ja paistavat sipulit ja porkkanat sen päälle. Heti kun valot tulevat pehmeiksi ja kultaiseksi, asettavat suolakurkkua niihin.

Paista vielä 5-7 minuuttia ja lisää tomaatti tahna. Minä sekoitan kaikki pidit vielä 5 minuuttia.

Heti kun Perplovka on melkein valmis, liemessä siirrämme vihannesasemaa ja kananlihaa.

Toivotamme 5 minuuttia, suolaa ja yritä maistaa. Lisää lahden lehti ja anna Bridelleri kiehua. Keitä hetkestä, keitä toinen 7-10 minuuttia ja sammuta.

Me rikkomme levyt, lisää hienojakoisia vihreitä ja hapan kerma.

Palaa sisältöön ↑

Klassinen suolavuus riisin ja suolaisten kurkkujen kanssa

Vaihtoehto vastaanotto riisin perheessäni on myös erittäin suosittu. Minusta tuntuu, että hän on paljon tarjousta kuin keitto, hitsattu ongelmaan. Hänelle yritän ottaa pitkä tai varastettu riisi. Kierroksella näyttää siltä, ​​että ongelmat ovat enemmän. Hieman ja liemi kelluu jo riisi puuroa.

  • 2,5 litraa vettä;
  • 500 g. naudanliha;
  • 100 g. riisi;
  • 1 porkkana;
  • 1 lamppu;
  • 1-2 Art. l. Kasvaa. Öljyt;
  • 2-3 perunaa;
  • 1-2 suolattu kurkku;
  • 1 TSP. suolat;
  • Vihreät tilliä.

My naudanliha, leikkaa kaikki elokuvat ja jänteet. Laitamme sen kattilaan ja kaada kylmä vesi.

Kehotamme, irrota vaahtoa ja kokata keskilämpöön, kunnes olet valmiita yhdessä Laurel-arkin kanssa.

Jos naudanliha ei ole liian vanha, se lähtee siitä noin 50-60 minuuttia.

Riisi huuhdellaan ja kiehuminen kunnes puoliksi valmis.

Sipulit leikkaavat kuutiot, porkkanat ja kurkut peräsin suurella ratilla. Perunat voidaan myös leikata kuutioiksi, ja voit laittaa kokonaan, jos se ei ole liian suuri.

Liemi he saivat naudanlihaa ja laita perunat siihen. Kosketa se puoliksi valmiiksi.

Tänä aikana paistaa sipulia läpinäkyvään, hieman kultaiseen väriin. Lisää sitten porkkanoita hänelle ja heti, kun se tulee pehmeäksi, aseta kurkut.

Kaikki yhdessä keskellä 5-7 minuuttia lisäämällä vettä.

Heti kun peruna on valmis, aseta pito liemeen. Sekoita ja laita riisi. Laita se välittömästi kaikki, vaan osat, koska se voi olla liikaa ja keitto onnistuu chur paksu.

Morsilleri tuodaan kiehuvaksi ja kypsennä kaikki yhdessä 5-10 minuutin ajan.

2-3 minuuttia ennen kuin valmius laittaa liemi naudanlihan ja hienonnettuja vihreitä. Solim, yritä maistaa ja jos ei ole tarpeeksi happoa, sitten kaadetaan hieman kurkku suolaliuosta.

Palaa sisältöön ↑

Brideller Leningradsky on todellinen

Neuvostoliiton aikana Leningradin Brideller valmistautui jokaiseen ruokasaliin. Ja siellä oli jopa erillinen gost. Löysin hänen reseptin vanhaan keittokirjaan vielä 1954 julkaisu. Tämä on Leningradin vastaanottovirkailijan todellinen ja asianmukainen reseptori.

  • 1 kg naudanlihaa tai sianlihaa;
  • 0,5 lasillista helmi viljaa;
  • 4-5 perunaa;
  • 1 iso lamppu;
  • 1 porkkana;
  • 2 suolattu kurkku;
  • 1 rkl. l. tomaattisose;
  • hieman kurkku suolaliuos;
  • Suola, pippuri, lahden lehti.

My naudanliha tai vähärasvainen sianliha, katkaisimme kaikki elokuvat, rasvat, jänteet, siirtymällä kattilaan ja kaada vettä.

Laitamme suurta tulta ja kiehumaan. Valinnaisesti voit laittaa puhdistetun porkkanan ja lampun. Muista laittaa lahden lehti. Älä unohda poistaa vaahtoa ja kokata 1-1,5 tuntia keskilämmöllä.

Vaikka liemi on valmistettu hyvin ja kaada kiehuvaa vettä 40 minuuttia. Peitä kansi ja jätä se hajoamaan. Siihen asti, jolloin liemi on valmis, Croup-liemi turvoi hyvin.

Valmis liemestä saat lihaa, lamppua ja porkkana. Barnista tyhjennetään veden jälleen huuhtelemme ja laitan sen liemeen. Kiehumishetkestä kokata sen 30 minuuttia.

Naudanliha leikataan osaksi.

Perunan leikkaaminen keskisuurilla kuutioilla. Porkkanat, joissa on lyöntiä tai hierotaan rata. Keulatila pienillä kuutioilla.

Tomaatti tahna itki liemi. Suolatut kurkut-tilamuodot tai muotoilu rata.

Paistinpannu sipuli ja paistetaan se kultaiseen väriin. Lisää sitten porkkanoita hänelle ja paista, kunnes se tulee pehmeäksi.

Cucumbers paista erillisellä pannulla kunnes pehmeä. Lisäämme laimennetun tomaatin tahnan heille ja lämmittää kaikki yhteen 3-5 minuutin ajan.

Heti kun Perlovka on valmis, aseta sipuli ja porkkanat. Ruoanlaitto vielä 10 minuuttia, kunnes peruna on valmis.

Nyt aseta kurkut tomaatti tahnalla ja viipaloitu naudanlihaa. Kaikki sekoitetaan hyvin ja kiehauta. Keitä vielä 5-7 minuuttia.

Lopulta yritämme maistaa ja laittaa lahden lehtiä. Olemme tyytyväisiä hetkeen ja sammuvat. Annamme Leningradin Bridzolessale, levyt levyt ja hapan kerma.

Palaa sisältöön ↑

Suolakurkku riisin ja suolaisten kurkkujen hitaassa liesi

Jos sinulla on monikäyttöinen, voit yksinkertaistaa tehtävääsi merkittävästi. Hitsaa Bridellerin siinä. Se osoittautuu niin maukas ja hitsattu kuin kattilassa. Lisäksi säästät joukon aikaa.

Sinun tehtäväsi on vain taitettu kaikki ainesosat monivärisen kulhon ja lisää vettä. Tunnin kuluttua, maukas ja hitsausjuhlari työpöydälläsi.

  • 300 g. Kaikki liha;
  • 3 suolattu kurkku;
  • 1 porkkana;
  • 1 patched bulb;
  • 100 g. Pearl vilja;
  • 1 valkosipuli hampaat;
  • Suola, vihreät.

Multivarkarin kulhoon kaada öljyä ja anna hänen lämmetä hyvin.

Tänä aikana me leikata sipulit pienillä kuutioilla ja lähetämme sen kulhoon. Porkkanat leikkaavat olkia tai kolme suurta rata. Heti kun keula tulee kultaiseksi, lisää porkkanoita siihen.

Suolaiset kurkut ovat myös olki tai kuutiotilaa. Valkosipuli päästävät lehdistöltä tai kolme pienessä raolla. Laita ne hitaasti liesi.

Lähetämme myös paloista leikattuja lihaa.

Lisäksi illallinen on hyvin pesty ohitus ja kaikki ainesosat ovat hyvin sekoitettuja.

Perunat leikataan suurilla viipaleilla ja laittavat minut lihaan ja vihanneksiin. Täytä vedellä, sekoita, suolaa ja sulje kansi.

Minulla on "keitto" -tila 1 tunti ja käynnistää monikäyttöön. Vuoro levyt, ripottele vihreät ja syövät suurella ruokahalulla.

Kun katu on kylmä ja monipuolinen, kuuma, hitsattu ja maukas Brideller, tämä on tarkalleen mitä tarvitaan. Ja mitä suolakurkkua voit kokata? Mitä pidät enemmän, ohra tai riisi? Mikä on suosikki resepti?

Kirjoita minulle siitä kommenteista. Ja jos pidät tämän päivän valinnasta ja jakavat sen yhteyden siihen sosiaalisiin verkostoihisi. Olen hyvin kiitollinen.

Ystävällisin terveisin, Valentina Kolesnikova

Pituus ohra ja suolaiset kurkut - Valokuva Vaihe 1

Valmista tuotteet Bridellerille. Käytä suosikki mausteita liha-liemelle, lisäsin kaksi laakeria ja useita mustapippuria. Ruoan lopussa on poistettava.

Pituus ohra ja suolaiset kurkut - valokuva vaihe 2

Thorish ja huuhtele baari, lihaa tarvitaan myös juoksevan veden alla. Koska nuoren vasikan ja ohran aika on sama, voit kiehua ne yhteen. Missä tahansa muussa tapauksessa kiehauta liha-liemi, lisää sitten tauko. Lisää mausteita, suolaa, vettä ja hitsausta, kunnes olet valmis liha ja ohra. Aika kestää 1,5 tuntia.

Pituus ohra ja suolaiset kurkut - Valokuva 3

Tee nyt tankkausta Bridellerille. Leikkaa olki kurkut, porkkanat, leikkaa pieni sipuli. Kasviöljyssä, paistavat sipulit ja porkkanat ensin puoliksi valmiiksi, lisää sitten kurkut ja tuokaa Rasterin valmiusaan.

Suolakurkku ohra ja suolaiset kurkut - Kuva vaihe 4

Tankkaus Brideller on valmis. Jos kurkkuilla on kirkas hapan suolainen maku, se on erinomainen. Jos ei, kaada suolaliuosta suoraan liemeen.

Pituus ohra ja suolaiset kurkut - valokuva vaihe 5

Liha liemi, jossa on ohra. Puhdista perunat, leikkaa se olki ohut, lisää keitto. Weganaze 10 minuuttia.

Nouto ohran ja suolaisten kurkkujen kanssa - Kuva 6

Istuinkeitto paistettuja kurkkuja vihanneksia ja hienonnettu tuoretta tilliä, neuvotella minuutti. Poista keitto tulipalosta, irrota noin 30-35 minuuttia. Ota pöydälle! Hyvää ruokahalua!

Keskimääräinen luokitus: 4.4, Äänten kokonaismäärä: 166

Tärkeä! Video voi poiketa reseptin tekstistä!

Tämä resepti on genren klassikko. Se on välttämättä valmis helmi vilja ja suolaiset kurkut (millään tavalla marinoitu!). Myös Bridellerissä on tavanomaista lisätä suolavettä, joka lisää happoa tähän maukas keitto.

Joten lue kaikkien ainesosien luettelo:

Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.
Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.
  • Liha luulla - 500 g.
  • Vesi - 3 l
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Perunat - 6 kpl.
  • Perlovka - 150 g. (kuiva)
  • Suolatut kurkut - 4 kpl.
  • Kurkku suolaliuos - 1 rkl.
  • Tomato Paste - 1,5 rkl.
  • Bay Leaf - 2 kpl.
  • Suola, musta maanpika - maistaa

Menetelmä kotiin Brideller.

Keitä liemi.

Ensin sinun täytyy kokata liemi. Liha huuhtele. Muuten liha voi ottaa minkä tahansa: naudanlihan, sianlihan tai lintun. Joten liemi osoittautui kyllästetyksi, ota liha luulla. Pese liha kaadetaan kylmällä vedellä. Liemin komponentit ovat aina tulvia kylmällä vedellä niin, että kaikki mehut tulivat veteen asteittaisella lämmityksellä.

Myös herkullisempi liemi, laittaa koko lamppu ja porkkanat, tuoksuvat herneet, lahden lehtiä lihaa varten. Joten liemi osoittautui läpinäkyväksi, irrota koko vaahto, joka muodostuu. Myös kiehuva liemen tulee olla vähäisellä lämmityksellä. Älä ratkaise liemiä, muuten se muuttuu mutaiseksi.

40 minuuttia ruoanlaittoon, meillä on vihanneksia liemestä ja heittää pois. He ovat jo antaneet kaikki veden maku ja aromi. Keitä lihaa valmiiksi. Lehnin lopussa.

Tässä vaiheessa liemen valmistus valmistuu.

Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.
Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.

Kypsennä ohra.

Kun lihaa keitetään, sinun täytyy kokata ohra. Sinun täytyy kokata tämä croup erikseen, koska kun ruoanlaitto aamiaista, vesi muuttuu mutaiseksi. On gluteeni, joka on paljon. Toisessa gluteenia kutsutaan gluteeniksi - tämä on luonnollinen sakeutusaine. Siksi, jos et halua keittoa olla mutainen ja jäädytetty, kuin askel, kiehua yliarvoja erikseen. Voit tehdä tämän huuhtele leiri läpinäkyvään veteen ja aseta keittämään valmiusaan (noin 50 minuuttia). Vesi 1 rkl. Perlovka kestää 2,5 rkl. Jos kaivetaan etukäteen yöllä, kypsennysaika on vähemmän.

Vihannekset kulkevat.

Keula leikataan pienessä kuutiossa. Selaa lämmetä, kaada kasviöljyä, sipulia. Ompelu keulalle läpinäkyvyyteen, sekoittaen säännöllisesti niin, että sitä ei polteta. Porkkana Suiter suuri rata. Aseta jo pehmentynyt keula, sekoita ja tule kaikki yhteen 3 minuutin ajan.

Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.
Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.

Perunat kiertyvät ja leikkaa kuutio. Kun liha on hitsattu, ota se ulos, erillään luut ja leikkaa palasiksi. Palaa liha jo vuotaiseen liemeen, tuo se kiehuvaksi ja laita hienonnetut perunat. Peitä kansi ja kypsennä noin 7-8 minuuttia ennen perunan puolivalmistelua.

Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.
Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.

Koskit leikataan myös pieneen kuutioon ja lisää keula ja porkkanat, kun ne ovat kultaisia. Laita tomaatti tahna vihanneksille ja kaada suolaliuosta. Kaikki sekoitetaan hyvin, peitä kansi, tee pieni lämmitys ja sammuta 5 minuuttia.

Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.
Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.

Kun peruna on puoli päivää, aseta keitetty ohra pannulla ja kypsennä kaikki yhdessä 5 minuutin ajan, kunnes perunat tulevat pehmeiksi. Lopullisesti lisää valmiita haudan vihanneksia. Kehotamme ja yritämme suolaa. Ennen sitä keittoa ei ollut kiinteä, koska kurkut ja suolat antavat suolaa. Tarvittaessa, yliharjat, pippuri, aseta mausteet makuun. Kun vastaanottovirkailija kiehuu, sammuta lämmitys ja anna se tulla noin 15 minuuttia. Tämän jälkeen voit peittää pöydällä.

Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.
Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.

Herkullinen suolakurkku valmis! Hyvää ruokahalua!

Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.
Klassinen Brideller ohran ja suolakurkkujen kanssa.

Morsilleri on ihana kodin keitto, jonka tarina palaa viidestoista vuosisata ja rakastettu tuolloin ruokalaji nimeltä "Calya", joka keitettiin rosta ja lisäämällä suolavettä HomeTalkista. Tämä vanha resepti on läpäissyt vuosisadan muutokset nyt näyttämään ja maistuvat monien meistä. Tänään kerromme, miten valmistaa morsiamen riisin ja suolaisten kurkkujen erilaisissa liemissä, yksi tämän keittojen suosituimmista versioista.

Kuten ymmärrät nimestä, tärkeä paikka keittoa valmistelussa oli suolavedellä, joka meidän aikamme korvasi onnistuneesti suolaisilla kurkuilla.

Vastaanottovirkailijan perusteet riisin kanssa voi olla liemi, joka on valmistettu sianlihasta, naudanlihasta, kanaa, sieniä tai vihannesliemi, jos keitto käsittää vähärasvaisen version. Jokainen näistä vaihtoehdoista on hyvä omalla tavallaan ja se vaihtelee melko onnistuneesti mieltymyksistä tai olemassa olevista tuotteista.

Suolakurkku riisin ja suolaisten kurkkujen kanssa sianlihalla tai naudanlihalla

Tämä keitto voi tarkastella Bridellerin klassista reseptoria riisin kanssa siitä, että sianliha on erittäin suosittu sen makuun ja sianlihan saatavuudesta varastohyllyillä, ja naudanlihaa on pitkä ja tiukasti rakastamme makua liemessä ja matalassa kalorilla.

Sianliha on varsin lempeä liha, jossa on lievä maku, joka ei tarvitse paljon aikaa ruoanlaittoon, joten se on niin kätevä käyttää sitä keittoon. Liemi kyllästyy ja erittäin tyydyttävä. Mutta ei ole suositeltavaa käyttää liian rasvaisia ​​kappaleita sianlihaa. Keitto tulee ulos virtsarakon osasta luun kanssa. Monien hostessien mukaan luut antavat erityistä navir-liemiä.

Valmistella liemi naudanlihaa, se vie enemmän aikaa, joka viettää esikyynistä lihaa. Älä unohda poistaa vaahdosta liha-liemestä ja kytke liesi keski-paloon. Messenger-palon kannessa oleva liha on pehmeämpi.

Morselleri tarvitsee:

  • Sianliha tai naudanliha - 300-400 grammaa,
  • Perunat - 3-4 kappaletta,
  • porkkana - 1 kpl,
  • sipuli - 1 lamput,
  • Suolaa tai suolakurkkua - 4-5 kappaletta,
  • Riisi valkoinen - 0,5 lasit,
  • Vihreät - maistaa.

Ruoanlaitto:

1. Valmistele liemi, pese liha ja leikkaa se ei kovin suuria kappaleita, jos käytät lihaa ilman luuta keittoon. Jos liha on luulla, sitä voidaan keittää se, mutta se on aina erittäin hyvä huuhdella se niin, että luu ei tapahdu. Valmiimmalla, liemi, joka on valmistettu liha, voi olla lisäksi kanta.

2. Keitä liha kunnes valmius. Se on mahdollista määrittää se riittävän pehmeys ja miellyttävä aromi lihaliemistä. Jos et unohda ampua vaahtoa, liemi on läpinäkyvä. Sianliha riittää keittämään noin tunnin ajan naudanlihan, termi kasvaa 1,5-2 tuntia riippuen siitä, millainen lihan jäykkyys käytettiin. Pitkä tarttuminen kannen alla alhaisessa lämpöä vaikuttaa hyvin naudanlihan ja sianlihan, mutta vaatii pidemmän ruoanlaittoon.

3. Kun liha on valmis, leikkaa perunat kuutioiksi ja lisää lihaliemi. Liha luulla voidaan poistaa liemestä irrottaa liha luusta ja sitten lisätä takaisin keittoon.

4. Samanaikaisesti lisätään liemen perunat, riisi lisätään. On tarpeen huuhtelee useita kertoja vedellä useita kertoja, kunnes ylimääräinen tärkkelys katoaa, näkyvissä vedessä mutaisen valkoisen sedimentin muodossa. Pese riisi, keitto ei sovi ja liemi on läpinäkyvä.

5. Vaikka perunat ja riisi keitetään, valmistele paistettua sipulia ja porkkanoita. Tätä varten leikkaa hienosti sipulit ja sooda porkkanat suurella ratilla. Kuumenna kasviöljy pannulla ja paista sipulit ensin keuhkoihin tarttumaan, lisää sitten porkkanoita siihen. Sekoittaminen, jääkaappi vihannekset muutaman minuutin. Voit peittää kannen ja laittaa hieman, kunnes sipulit ja porkkanat tulevat pehmeiksi. Poista valmiinaseman papasta ja lähtevät siihen hetkeen, jolloin perunat ja riisi ovat valmiita.

6. Jos valmistat suolakurkkua suolattu kurkkua ja riisiä, tietysti, kurkut, kurkut. Keitossa heidät asetetaan ruoanlaittoon asti, koska heidän ei tarvitse kiehua tarpeeksi, että he lähtevät kirjaimellisesti pari minuuttia. Bridellerille kurkut tarvitsevat hienojakoisia tai arinoita suurella rajalla, se riippuu vain makusi, pidätkö sukulaisistasi törmää kurkkua.

7. Kun perunat ja riisiä hitsataan asti valmius, laita viipaloidut kurkut pannulla, ja hyväksyy ne kaksi tai kolme minuuttia, sitten laittaa pasutuslaitteeseen ja sekoita hyvin. Lisää laurelarkki keittoon.

8. Lisää suolaa keittoon maistelemaan, kun otetaan huomioon, että suolatut kurkut antavat jo pienen suolapitoisuuden. Muista kokeilla liemiä suolan riittävyyteen. Voit lisätä maata mustapippuria makua ja tuoreita vihreitä. Myös huomattavasti sulautuvat herneet, kirjaimellisesti 2-3 herneitä.

Jos haluat, voit lisätä useita ruokalusikallisia suolakurkkuja kurkkujen tällaisessa Bridellerissä, joka pysyi pankissa, se antaa liemiä voimakkaamman makuun kurkut. Mutta huomaa, että se lisää myös suolapitoisuutta, älä vähennä keittoa.

Pakollinen, anna valmiiden keitto piirtää vähintään 15 minuuttia ja on parempi kuin puoli tuntia. Tänä aikana kaikki keittokomponentit kyllästetään tuoksuilla toisiaan ja suolaliuos suolakurkkujen ja riisin kanssa on unohtumatonta maukasta.

Rehu keitto voi hapan kermaa, valkosipulikäyrätä ja vihreät. Ihana perheen illallinen valmis!

Kuinka tehdä Bridelleri riisin ja lihapullien kanssa - Video Resepti

Ruoanlaitto suolattu kurkku, riisi ja kana

Kana-liemen morteeri valmistautuu hyvin samanlaisella tavalla, jota kuvannut edellä, mutta silti pienillä eroilla. Se maistaa hieman lempeämpi ja hieman ruokavalio, koska kananliha on sallittua verrattuna sianlihaan. Bridellerille voit käyttää mitä tahansa kananruunan osia, ota ne, joita sinulla on kädessä. Se on maukkaita siivet ja jalat ja jopa rinta.

Siliölle riisin ja kanan, se on välttämätöntä:

  • Kana - 300-400 grammaa,
  • Riisi - 0,5 kupillista,
  • Perunat - 3-4 kappaletta,
  • porkkana - 1 kpl,
  • Sipulit - 1 kpl,
  • Suolatut kurkut - 5-6 keskikokoiset kappaleet
  • Fine - 1 kuppi,
  • Vihreät, suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:

1. Valmistele ensin kananlihaa liemelle. Pese kana varovasti, poista loput höyhenet, jos käytät siivet. Jaa osaksi osaksi. Voit jättää suuria osia, kuten siiven tai koko koko, jos kotitaloudessasi rakastavat enemmän kappaletta, ja voit leikata ne pienemmiksi, jos kokki lapsille. Voit myös kiehua kanaa kokonaan, ja sen jälkeen, kun olet valmis poistamaan se liemestä ja poista liha luusta. Luut heittävät pois ja liha, leikkaamalla palasiksi, palaa keittoon.

2. Kaada kanaa kylmällä vedellä ja laita se keski-tulipaloon. Älä unohda ampua vaahtoa liemestä siten, että se pysyy läpinäkyvänä. Lisää kanan puoleen porkkana ja puolikkaat lamput, se tekee liemiä tuoksuvamman ja kultaisen. Myöhemmin nämä vihannekset on poistettava keitosta.

3. Keitä kana 30 minuuttia.

4. Polttimien toinen puoli ja porkkanat leikkaavat jyrkästi. Selkeät tuoreet persiljan vihreät.

5. Puolipylväät, porkkanat ja persiljan hyväilevät kasviöljyä, kun taas vihannekset eivät pehmennä ja tasoittanut vähän.

6. Erillisessä kattilassa, hitsaa puoliksi valmiiksi. Mukava ja nopea tapa tehdä on kaada vettä nopeudella 2 - 1 riisin kanssa. Jos otat 0,5 lasillista riisiä, niin pienessä ämpärissä kaadetaan lasillinen vettä, kaada riisi ja keitä hidas tulipalo. Älä unohda estää riisiä päästä eroon ylimääräisestä tärkkelyksestä ja suojella tulevaa keittoa pilvistä.

7. Leikkaa suolatut kurkut pieniksi paloiksi. Voit leikata puoli-leveä tai arista suurella ratilla. Lisää sitten kurkut pannulla vihanneksille, sekoita muutaman minuutin heikon lämpöön, kunnes kurkut pehmennettiin.

8. Puhdista perunat ja leikkaa se kuutioilla. Laita se liemeen puoli tuntia keittokannan alkamisen jälkeen. Lisää valmiiksi valmistettu riisi etukäteen. Jatka ruoanlaittoa, kunnes perunat ovat valmiita. Vietä keitto maistaa ja lisätä lahden lehtiä.

9. Kun perunat on hitsattu, laita haudutetut vihannekset keitto, lisää kurkkua suolavedellä ja jatkaa kokki toiseen 5-10 minuuttia kiehuvassa kunnes porkkanat ja sipulit pehmenevät. Tämän jälkeen sammuta levy ja anna Bridset-pate 10-15 minuutin ajan kannen alla.

Keitto on valmis. Sitä voidaan tarjoilla hapan kerma tai ilman makua. Tällainen moridelleri riisin ja suolaisten kurkkujen kanssa kanan rakastavat sekä aikuisia että lapsia, ja hän tulee hieno lounas koko perheelle.

Yksinkertainen suolakurkku Rentoutus Resepti riisin ja makkaran kanssa

Tällainen ihana keitto, kuten mortselleri, riisin ja suolaisten kurkujen kanssa, voidaan valmistaa loputtomalla määrällä eri tavoin ja lisäämällä erilaisia ​​ainesosia, mutta mielestämme ansaitsee erityistä huomiota tällaisiin alkuperäisiin alaluokkiin, kuten stridellerin kanssa makkaraa . On hyvä, mikä voi olla täysin uusi avata sinulle pitkän tuttavuuden maku. Ja samanaikaisesti ei tarvitse kiehua lihaa liemessä.

Siliölle makkara, tarvitset:

  • Suolatut kurkut - 5-6 kappaletta keskikokoista,
  • Perunat - 2-3 kappaletta,
  • Savustettu makkara - 300-400 grammaa,
  • Porkkanat - 1 kpl keskikokoinen,
  • Valkoinen sipuli - 1 lamput,
  • Riisi pyöreä - 0,5 lasit,
  • Kurkku Suomi - 1 kuppi,
  • Suola, pippuri, viheriö makuun.

Bridellerin valmistus riisin ja makkaran kanssa:

1. Koska lihaa ei käytetä liemessä, keittoliemi ei tarvitse ja ensimmäinen asia on keitetty perunat ja riisi.

Pretty Huuhtele riisi juoksevalla vedellä, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Perunat Puhdista ja leikkaa kuutioiksi. Keitä vesi kattilassa, aseta sitten riisi ja perunat siihen ja keitä ne valmiiksi.

2. Leikkaa hienosti sipulit ja sooda suurella rata-porkkana. Lämmitä kasviöljy ja kiinnitä sitten keula keskipalan päälle, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Tämän jälkeen laita rativat porkkanat ja paista ne yhteen ennen laiduntamista.

3. Leikkaa suolatut kurkut hienoksi ja lisää ne keulaan ja porkkanat, vedä hieman, kunnes kurkut pehmenevät.

4. Valmista makkara. Millaista makkaraa käytetään keittoon, on parasta valita kokeilumenetelmä ja luottaa mieltymyksiisi, voimme vain sanoa omasta kokemuksestamme siitä, että keitto on osoittautunut savustetuista makkaraa ja tuoksuva. Toisaalta päinvastoin, kuten keitettyä makkaraa. Mutta tässä tapauksessa on tarpeen ostaa hyvä korkealaatuinen makkara, jossa suuri lihan ainesosien sisältö, halpa huonolaatuinen makkara voi pilata makua.

Keitoksen makkaraa leikataan kuutioiksi tai olkit, jotka eivät ole kovin suurikokoja, koska se on kätevä sitä myöhemmin keittoa. Löydä leikattu makkara frodiksi vihanneksista ja lämmittää sitä useita minuutteja Messenger-palossa heidän kanssaan, sekoittaen hyvin. Kun makkaraa kehittää tuoksua ja kiehua sipulia ja porkkana mehuja, sammuta levy ja säilytä paahdettu sivulle.

5. Kun riisi ja perunat ovat valmiita, lisäävät tulevaisuuden keitto vihanneksista, jossa on makkaraa, sekoitetaan huolellisesti ja keitetään vielä 5-10 minuuttia. Lisää suolaa makuun, 1-2 laakereiden levyt ja 2-3 herneitä tuoksuva paprika. Sammuta sitten levy pois päältä, peitä keitto kansi ja anna sen valmistaa 10-15 minuuttia.

Sen jälkeen keitto on valmis. Uskokaa minua, morsellerin maku riisin ja makkaran tässä reseptillä, jota et tule pian, ja rakkaillasi pyytävät lisäaineita.

Suolakurkku riisin ja suolatut kurkut tomaattipasta

Mornellerin kauneus riisin ja tomaattipastan kanssa on se, että se voidaan valmistaa minkä tahansa edellä mainitun reseptin mukaan. Kun tomaatti liitä, se osoittautuu herkullisen Bridellerin ja kanan ja lihan kanssa ja jopa makkaralla.

Täällä sinun on tiedettävä vain yksi tärkeä salaisuus, kun se on ja missä lisätä tomaattipastaa. Ja kuinka paljon tarvitset sitä.

Keitoksen kattila vaatii noin kaksi ruokalusikallista tomaattipasta tai yksi pieni purkki tyyppi "hainz" tai "tomaattorit".

Saat herkullisen ja tuoksuva tomaatti liemesi Bridellerissä, valitse resepti ruoanlaitto keitto riippuen käytetystä lihasta ja porkkanan ja sipulien ruoanlaittovaiheeseen, laita tomaatti tahna vihanneksiin ja sammuta ne yhteen. On tarpeen tehdä se tällä hetkellä, jolloin sipulit ja porkkanat ovat jo vääntyneet.

Tämän jälkeen lisää kurkut ja makkaraa (jos olet ruoanlaitto makkara resepti), hiki hieman, ja lisää sitten liemi perunoihin ja riisiin. Seuraavaksi kaikki on reseptiä.

Siksi saat kirkkaan ja maukkaita morsidejä riisin ja suolaisten kurkkujen kanssa tomaattipastalla.

Hyvää ruokahalua!

Jaa ihana resepti!

13039. Näkymät

Добавить комментарий