Pácolt hagymák egy almabor ecettel: gyors és ízletes (4 recept)

A nyaralás nem történik meg hagyományos hering nélkül, amely egy elnyomott vagy zöld hagymával megszórva. A termék nagyszámú illóolajjal rendelkezik, amelyek következtében rezisztens szaga van. A cikkben megmondjuk, hogyan kaphatunk egy pácolt hagymát ecettel gyorsan a heringnek, hogy meglepjék a vendégeket, és büszkélkedjenek a kulináris képességekre.

Pácolt hagymák halakkal

A pácolt hagymával töltött, burgonya

Klasszikus recept

Az összes receptben a marásértékek elvének elve hasonló, csak a só, a cukor és az ecet további összetevőinek aránya változik. A marinád esetében különböző típusú tartósítószereket használnak: alma, szőlő, balzsam. Kevésbé agresszívek, és nem irritálják a gyomor nyálkahártyáját.

Amit tudnod kell:

  1. A vékonyabb a hagymát, annál gyorsabban elnyeli a marinádot.
  2. Az erős keserűség eltávolítása, az apróra vágott növényi forró víz előzéséhez, pár percet kell tartani, majd tegye az áramlási víz alá. Ez továbbra is pályázati struktúra marad.
  3. A tengeri szűrhető, piros és fehér hagymát lehet. Minden fajta hozzájárul az íze ízéhez.
  4. A tökéletes főzési idő a legalább fél óra, a maximális óra. A keserűség megszabadulása, lágyabb és gyümölcsösé válik.
  5. A tankolás főzése során cserélje ki az ecetet a citromlé-hoz. Ez is kiváló snack is kiderül.
  6. Marinada esetében bármilyen tartósítószer készült: alma, asztal, szőlő, balzsam.

A főzéssel és sütéssel ellentétben megőrzi hasznos tulajdonságait. A tartályba hajtódik, szorosan fedjük le a fedéllel és a hűtőszekrényben két hétig tárolva.

Két módja annak, hogy felkészüljünk:

  1. Hideg marinád készül a főtt folyadék hűtése után. Só, cukor és ecet Add hozzá a vízhez és öntött hagymákhoz.
  2. A forró marinád ugyanazokkal a termékekkel készül, csak a forrásban lévő kompozíciót adjuk a növényi vágáshoz.

Automatikus megjegyzés

Agapov Vladislav.

A vörös hagyma nem alkalmas forró útra, elveszíti természetes színét, és csúnya néz ki.

Klasszikus recept készítéséhez szüksége lesz:

  • 2 db. Nagy fejek;
  • 250 ml víz;
  • 30 ml ecetet;
  • 10-15 g cukor;
  • 4 g sók.

Automatikus megjegyzés

Agapov Vladislav.

1 evőkanál. l. 15 ml ecetet, 25 g cukrot tartalmaz, 30 g sókat, 1 tk. - 8 g cukor, 7 g sók, 8 ml ecet.

A főzési folyamat lépéses:

  1. Az íj héjjéből tisztították. Gyűrűk.
  2. Dobd el a forralt vizet, és azonnal hűtsük le a hideg vizet.
  3. Tegye a hagymát egy tálba, egy másik edényben oldószeres sóban, cukor, öntsön ecetet.
  4. Marinade Add hozzá a hagymás vágáshoz és hagyja fél órát.

Automatikus megjegyzés

Agapov Vladislav.

A szemhez nem volt részeg, amikor a zöldségvágást vágja, merítse a kést a hideg vízbe.

Calorie 100 G Luka - 66,65 kcal.

Pácolt hagymák ecetben

Bemutatott optimális vágási méret

Gyors recept a pácolt hagyma ecetben

A hagymát a marinádban való felkészüléshez két lehetőséget kínál.

1. opció. Vegyünk 400 g hagyma, tiszta és vágjuk tetszése gyűrűkkel, fél gyűrű, szalma. Ezután öntsük a tálba, és öntsük forró vizet, tartsa 5 percig, folyadékot, adjunk hozzá 50 ml rizsecetet. 5 perc elteltével ürítse le a felesleges vizet, ez készen áll a használatra.

CALORIE 100 G LUKA - 47.48 KCAL.

2. opció 2. A mikrohullámú sütőt ebben a receptben használják. Először, a tisztított íj. Hab, hajtsa be a tálba. Ezután 400 g, adjunk hozzá 25 g cukrot, 4 g sót, 30 ml ecetet, és töltsünk forró vizet. Tegyen egy tálat a mikrohullámú sütőbe 3 percig. Töltse le a folyadékot, majd adjunk hozzá egy alacsony fejű jelenetet.

CALORIE 100 G LUKA - 65.30 KCAL.

Hogyan lehet ásni hagymát ecettel heringért

Sok saláta adjon hozzá pácolt hagymát. A szőrme kabát alatt a hering a termék jelenlétét igényli. Hogyan lehet egy íjat megszabadulni a keserűségtől, illatos illatát és csodálatos ízét.

Termékeket igényel:

  • 2 db. Owka fejek;
  • 250 ml forró víz;
  • 40-50 ml ecet 9%;
  • 5 g cukor;
  • 7 g sók.

Főzés folyamat:

  1. Építsen növényi kockákat, és tegye az edényeket.
  2. Adjon más termékeket.
  3. Hűtsük fel a vizet és öntsük az összetevőket forró vízzel, hagyj 20 percig.
  4. A hagymát most a szőrme kabát alatt adjuk hozzá.

CALORIE 100 G LUKA - 51,90 KCAL.

Marinate íj a heringhez?

Igen Nem

Az ecet természetes tartósítószer, amely megtartja bármely termék frissességét. Különböző koncentrációt alkalmazunk összetevőnek, de 70% -os esszenciának vízhígítást igényel. A legfontosabb dolog az, hogy ismerjük az arányokat és.

Termékkészlet

Minimal Round Marinity Set

Hogyan lehet áztatni hagymát ecettel heringért

A leghasznosabb mindenféle tartósítószer természetes alma. Ezt a terméket a fogyás diétáiban használják, és javítják az emésztőrendszer működését.

Kellene:

  • 2 db. nagy íjfejek;
  • 20-25 ml ecet;
  • 25 g cukor;
  • 4 g sók.

Hogyan kell főzni:

  1. Tiszta zöldségvágó fél gyűrű.
  2. Adjunk hozzá cukrot, és ne felejtsd el enyhén vágást.
  3. Tegye a sót és öntsön ecetet.
  4. 15 percig marinált.

Ebben a receptben a vizet nem biztosítják, így gyorsan és ízletes.

Kalória 100 g főtt ételek - 89.00 kcal.

Nézze meg a videót, hogyan kell főzni a marinádot a hagymákhoz

Calorie és a pácolt íj összetétele heringért

A zöldséget nemcsak a főzésben, hanem gyógyászati ​​célokra is használják. A héjat természetes élelmiszer-festékként használják. A pácolt íj 95% folyadékból áll, ezért táplálkozási terméknek tekinthető. Tartalmaz vitaminokat: B1, B2, B5, B6, K, E, RR, valamint ásványi anyagok: kálium, foszfor, vas, magnézium, kalcium. Az illóolajok közé tartoznak a fitoncidek, amelyek képesek sok fertőző kórokozók elleni küzdelemben.

Milyen íj tetszik a tengeren?

Visszataszító Saláta

Szinte minden íjfajták különböznek egymástól a kompozícióban, és magukban foglalják:

  • Zsírok - 0,10 g;
  • Fehérjék - 1,10 g;
  • Szénhidrátok - 9,34 g;
  • víz - 89,11 g;
  • Ash - 0,35 g

Alacsony szénhidráttartalma tükröződik a kalóriák, amelyek 40-41 kcal. A pácolt íj energiaértéke 19 kcal / 100 g termék.

Az előkészítés módjától függően a 100 g-os íj kalóriatartalma változik:

  • Pácolt - 19 kcal
  • Sült - 140 kcal;
  • főtt - 37 kcal;
  • Sült - 37 kcal.

A hőkezeléssel ellentétben a pácolt íj hasznos összetétele és tulajdonságai teljesen mentésre kerülnek. Ezek növényi savak, ásványi anyagok, B-vitaminok és C.

Fotógaléria pácolt íj

Emlékezik

A pácolt hagymák gyógyító tulajdonságaiban egy kicsit rosszabbak, de enyhe ízű és kellemes aroma. A hasznos anyagok hozzájárulnak a gyomorlé felszabadulásához és az emésztési folyamat javításához, a termékeket gyorsabban emelik.

Hőkezeléssel a zöldség elveszíti a hasznos vitamin és ásványi anyagok felét. Az ecetnek köszönhetően a zöldség megtartja a táplálkozási tulajdonságokat és a gyógyító tulajdonságokat, elveszíti a keserűséget, kevésbé gonosz.

A pácolt hagymák segítőkészek és ízletesek, a termék vírusellenes és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, valamint puha szelíd íze a friss zöldséghez képest.

Értékelések azokról, akik Marininál hagymát egy almabor ecetben

A családom nagyon szereti a pácolt hagymát. Általában a heringnek teszem. Nagyon gyors út 5 percig forró vízzel öntött, eltávolította a vizet, hozzáadott ecetet. A hagymás gyűrűk megszabadulnak a keserűségtől. Próbáld ki nagyon finom.

Egy másik utat használok, kivéve az ecetet, adjunk hozzá cukrot és sót a hagymás gyűrűknek. Tehát sok finom. Ezt a módszert saláták előkészítésében is használhatja.

Én általában ünnepek a Balua Semis a szőrme kabát alatt. Tetszett a marinák receptje természetes almás ecettel. Az ételek íze kiderült, hogy csodálatos, és még az alma aromájával is.

Tetszett a mikrohullámú marinációs hagymák receptje. Nagyon gyorsan és kényelmes. Pár percig tartott, az íj a saláta készen áll. Azt javaslom azoknak, akiknek mikrohullámú.

Személy szerint szeretem tengeri hagymát a kebabs. Megtanultam a cikkből, hogy pácolhatsz semmilyen vörös, fehér. Mindig vettem azokat. Próbáltam fehérhagymát. Ízletes, próbáld meg, nem fogsz megbánni.

Ahogy azt mondják, az ízek nem vitatkoznak. Amikor nincs ecetem, és tényleg egy pácolt íjat akarok, az ízlésre szánt citromsavat. Végtére is, az előkészítés elve azonos, gyűrűkre vágva, forró vízzel öntve, hozzáadtunk.

Előző

Ecet főzésben Pácolt hagymát saláta ecetben

Következő

Ecet főzésben Hogyan kell sütni hagymát ecettel cukorral

Cikk Szerzője

Szeretem főzni, és szívesen írok a kedvenc üzletedről.

SELEGOCHOCHKA - Világ Appetizer. Különböző módon sózzuk, és bármilyen formában valószínűleg nem ízlik. De van egy recept, amelynek köszönhetően a szokásos sós állomány sokkal gyorsabb, pályázati, pikáns. Ehhez szükség van egy pácolt íjjal.

Miután szigorúan 20-30 percig állt, a halak további aromájával vannak varrva, különösen puha, finom ízű. Emellett előfordul, hogy a hering átjön sárgaréz, így hagymát pác könnyen megszüntetheti ezt a hátrányt, és a kellemes sós vissza kell neki.

Póréhagyma a hering marinála többféleképpen. Mindegyikük kissé közöttük van, és valamiben különböznek egymástól. Javasoljuk, hogy próbáljon néhányat, hogy összehasonlíthassa őket, és válassza ki azt a módszert, amely szerint a leginkább sikertelen.

Póréhagyma heringre - receptek

  • Pácolt póréhagyma heringre

2-3 közepes izzót igényel egy nagy jelenetre. Tisztítsa meg őket, vágja le a gyűrűket vagy a fél gyűrűket, nem számít, a legfontosabb dolog az, hogy a szeletek minél vékonyabbak. Most a vágott hagymák pumpált üveg- vagy porcelán ételeket, és töltse ki a marinádot.

Semmi, amíg az íj meg van jelölve, tisztítsa meg a heringet a bőrből és a csontokból, vágja le a részeket. Gyönyörű elterjeszti őket az edényre.

Gyűrűk (semiring) ecetes hagyma eltávolítani a pác, és esztétikailag is elterjedt a tetején a szelet a hering, a tengeri maga lehet egyesíteni, akkor már nincs szükség. Top a hagymán, kérjük, snackünk napraforgóolajjal (1 evőkanál).

  • Visszaváltási recept hagymával .

Ugyanígy felkészítheti a jövő heringét. Mindent csak - vágni kell, tiszta, vegye fel.

És ezután több darab hering egy vékony réteggel, melyet mély ételekbe (üveg, kerámia) terjeszti, elosztja a pácolt réteget egy pácolt hagymával, majd a heringréteget, ismét a réteg, és így, amíg minden vége . Próbáld meg, hogy minden réteg többet kapjon, vagyis az egyik vastagságú hering rétegei, valamint az íj rétegei is megközelítőleg ugyanazok.

Az utolsó rétegnek hagymának kell lennie. És a végső cselekvés növényi olaj, 2 - 3 evőkanál (egy nagy hering, 1 evőkanál olajat). Ilyen formában a falu 2 - 3 napot fog lőni, nem romlik, de éppen ellenkezőleg, szőtt, vékony gyengéd ízt szerez.

  • Póréhagyma a heringhellyel mustárral .

Van egy hasonló recept, csak egy teáskanál mustár kerül hozzáadásra a marinádhoz, és minden más, ugyanúgy, ugyanúgy. A mustár egyedülálló fűszerezés, és ebben az ételben pikáns szerepet fog játszani, adni és különleges ízlést és heringet.

  • Hogyan kell hagyni hagymát heringre egy gyors kézen ?

Még mindig van egy ilyen recept, ahogy azt mondják, egy mentőadagon. Vágja meg a heringet, terjessze a falusi gyűrűket, terjessze a hagymát vékony gyűrűkre (félig), és egyszerűen festeni egy evőkanál növényi olajat és 0,5 evőkanál ecetet.

A víz óvatosan, próbálja meg minden peremet az íjjal, mindegyik halat a marinád cseppje. A hering 10-15 percet áll, és a halak és hagymák sebesültek, sokkal jobban lesznek.

Jó étvágyat kívánunk! Az otthoni billet szerzője: Makarenko Anna.

Sello, az élelmiszerek az oroszok és az ukránok az egyik legértékesebb helyet foglalják el. És nincs oka irónia. Ez nem csak ízletes és szelíd, hanem hihetetlenül hasznos. Elég, hogy azt mondja, hogy sok halzsír van az Searerben, és nehéz túlbecsülni a hasznosságát. Elősegíti a koleszterin plakkok oldódását a véredényekben, tartalmaz D-vitamint, amely kalcium-asszimilációt biztosít. Ez is nevezik anti-flush vitamin. A hering savanya gazdag fehérje, könnyen felszívódik a test. Ez a fehérje elengedhetetlen aminosavat tartalmaz - triptofán. A tiszta formában kiemelt triptofánt most alváskárosodásban szenvedő betegek kezelésére használják, csökkentett teljesítményt. De miért olyan gyógyszereket, amelyek mellékhatásai vannak, ha feltöltheted a hiányzó anyagokat ízletes és hasznos étkezéssel. Különösen jó és hasznos Searer télen. A napfény hiánya miatt az öröm hormonja - a szerotonin rosszul előállított. Ez rögzíti a heringben található aminosav triptofánt.

A legjobb módja annak, hogy szolgálja a heringet az asztalhoz - hagymával . Így a heringet nem egy évszázadban szolgálta. Mind a nemes családok, mind a kereskedő és a paraszt. Az értelmiség és a csehországi nem hajlott. Most vannak más módon, hogy szolgáljanak heringet az asztalra, ez lett, a "szőrme kabát" alatt elrejteni. Ha azt akarjuk, hogy az étkezés nemcsak az öröm, hanem az előnyök, a hering is jobban használható a keményítő zöldségektől. Mindezek a halak kiegészítése, ez az íj.

Hagyma - zöldség, amely ismert és elismert nemcsak a világ minden konyhában, hanem a különböző országok hagyományos orvostudományában is. Ez fokozza az anyagcsere folyamatait és javítja az emésztést, a komplex anyagok összetett anyagát, mielőtt belépne az emésztőrendszerbe. Az a tény, hogy az íj hatalmas listát tartalmaz a vitaminok és kémiai elemekről, mindenki számára ismert.

Az A, B és C vitaminok mellett LUKA-ban is E, ami viszonylag egyedülálló. Ez az a vitamin, amely egy embert teremt, és egy nő nő biológiai értelemben. Több hagyma, amely fitoncideket tartalmaz, éles szaggal, és bőséges szakadást okoz.

De ezek az anyag szemének, egy személy barátainak irritáló nyálkahártyájának irritáló membránja, mert védik a fertőző betegségek sok kórokozóját. Nem véletlen, hogy a hagyma ajánlott enni az influenza járványok alatt, és belélegezze a párját. A gyerekek védelme a ravasz vírusból, gyakran az óvodákban apró hagymával díszített lemezeket.

A hagymák marinázásának lehetőségei sokak vannak. Tekintsük néhányat.

[Custom_ads_shortcode1]

A marásértési módszerek

Jegyzet: Az összes marinizációs opciót 3 fő izzókra tervezték.

[Custom_ads_shortcode2]

Ropogós íj szerelmeseinek

Termékek:

  • 1 tk só;
  • 1 TSP cukor;
  • 0,5 pohár savanyú kenyér kuvasz (lehet cserélni 6% -os ecet, mint Kvasz hogy néhány).

Hogyan kell főzni:

Hagyma vágott gyűrűkre vagy fél gyűrűkre. Keverjük össze a tágas raktárkat, az ecetet, a sót és a cukrot, alaposan keverjük össze az összetevők feloldódását. Öntsön ilyen keveréket apróra vágott hagymával.

Zárja be a fedelet és erőteljesen rázza fel a keveréket többször a jobb termékkölcsönhatás érdekében. Luke készenléti idő függ a hőmérséklettől. Szobahőmérsékleten egy és fél - két óra múlva készen áll.

[Custom_ads_shortcode3]

Gyengéd ízű szerelmeseinek

Termékek:

  • 1/2 csésze fagyasztott vagy friss vörös ribizli (helyettesíthető áfonyával vagy lingonberries);
  • 1 tk só;
  • 1/2 csésze hideg főtt víz;
  • Fűszerek: bors illatos, szegfű.

Hogyan kell főzni:

Cook Marinade a vízből, sókból, 1 bors borsóból és 1 szegfűborsból, hagyjon keveréket hűteni. A gyűrűkre vágva. Bogyók Estropy, így több darab dekoráció.

A kapott tisztítót egy íjjal összekeverjük. Öntsük a hűtött marinádot. Szobahőmérsékleten az íj fél - két óra múlva van kiválasztva, és a hűtőszekrényben hosszabb ideig.

A hagyma és a marinád íze, a reggeli színei egyedülállóak - egyedülállóak. Gyakran, az ilyen módon marinált, a hagymát korábban fogyasztják, mint a törmelék.

[Custom_ads_shortcode1]

Az egzotikus ízek szerelmesei számára

Termékek:

  • Citrom - 2 darab.
  • Só 1 óra. Spoon.
  • Víz - 1/2 csésze.

Hogyan kell főzni:

Squeeze lé két citromból, adjunk hozzá vizet, öntsük sót. Keverjük össze, mielőtt feloldja a sót, majd adjunk hozzá egy zestet, eltávolítva egy sekély rántással, és a citrom fele. Hagymát vágják és öntsük a kapott marinádot.

A vöröshagyma jobb, ha nem használható, mivel a marinád színe kellemetlen lesz. Marinációs idő, mint a korábbi esetekben. Amikor megtévesztést küld az asztalra, hozzáadhat friss zöldeket a kapor, színe és aromája tökéletesen kiegészíti a CED-et.

[Custom_ads_shortcode2]

Azok számára, akik sietnek

Termékek:

  • 9% -os ecet - 1 csésze;
  • A kapor és a petrezselyem friss vagy fagyasztott zöldje;
  • Növényi olaj - 120 ml;
  • Só - 1 óra. Kanál;
  • Cukor - 1 óra. Spoon.

Hogyan kell főzni:

Apróra vágott hagymák öntsük forró ecetet. Öt perccel később a hagymát dobni a tésztaszűrő, és öblítsük le egy kis meleg vízzel, hogy megszabaduljon a felesleges ecetet. Adjunk hozzá sót, kaporot, petrezselymet és zöldségolajat.

Óvatosan keverje, ne hagyja, hogy a kenyér átalakítása zabkásakor. A Marinade készen áll, azonnal használhatja a hűtés után.

[Custom_ads_shortcode3]

Következtetés

A pácolt hagymát egy közös edényre, valamint egyedileg, minden lemezen elhelyezheti. Az íjjal együtt pácolható.

A marinád segítségével nem tudod irányítani a SERY tökéletes ízét. Ez akkor történik, amikor a Searer állandó vagy kicsit zárva van. De Marinade akkor kevesebb sóval kell felkészülnie. Próbáljon ki egy problémát a marinádra, nem kevesebb, mint egy órával a bejelentés előtt.

A Searerrel együtt ajánlott vékony citromkörök szolgálni. Nem csak műholdas és hagymát díszíthetnek, hanem külön lemezeken is szolgálhatnak. Lemon, ebben az esetben, egy kicsit dörzsöli az ujjait és a száját, hogy megszabaduljon a bosszantó illatát a szerin.

Melyik opciót választja az ízesítési beállításoktól. De mindegyik jó a saját útján!

Admin.

Egyik sem

A tengeri hagymát gyorsan és egyszerűen a következő módon. Marinate a közepes méretű acetátban: 4 közepes méretű izzók, 250 ml víz, 65-70 gramm 9% ecet, 3 evőkanál. l.

Cukor, ½ evőkanál. l. Só.

Főzés. Vágott hagymát a gyűrűk vagy fél gyűrűk kérésére. Tegye egy üvegbe. Keverjük össze a vizet, a sót és a cukrot. Forraljuk fel és adjunk hozzá ecetet. Hot Marinade öntsön hagymát. Zárja be a dobozt egy fedéllel. Amint a bank lehűl, az íj készen áll a használatra. Az ilyen íj tárolása a hűtőszekrényben kell lennie.

Marinate citromlében Ha nem tetszett, vegye fel a hagymát citromlében. Az egyik fő izzó marinációjához egy citrom gyümölcslé szükséges. Citromlé, hogy híg 50 ml meleg vízzel, adjunk hozzá egy teáskanál só, cukor, növényi olaj, zöld - ízlés, öntsük a choveed hagymát által pác. Amikor a marinád hűvös, az íj készen áll a használatra.

Marinate a bor ecetbe cukorrépával Sokan szeretnek egy gyönyörű "céklát" íjat, tökéletesen díszíti a húsételeket. A főzéshez meg kell vágnod a hagymát, a forró vízzel, a tartályba helyezve. A középső cékla darabokra vágódik, és adja hozzá a tartályhoz a hagymával. A bor ecet vizet oszt meg 1: 1-ben, adjunk hozzá sót és borsot, öntsön hagymát. Ragaszkodjon egy hűvös helyen.

Tipp! Különböző fűszereket adhat hozzá egy hagymás marinádhoz, például egy korianderre és egy öböllevelre lesz szükség a grúz hagymájához. Az élesség hozzáadhat egy zúzott fokhagymát. És az íj szokatlan ízzel és aromával lehet beszerezni a fahéj felvételével.

Képesnek kell lennie csipke Otthon nagyon fontos, mivel a pácolt hagyma nagyon finom és egészséges étel. De nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen hajlandóat, azt javasolja a kérdés: hogyan kell hagyni hagymát? Valójában nagyon egyszerű. Szerencsére az időnkben nagy számú recept van, amellyel elvégezhető.

A pácolt hagymák télen zárva lehetnek, add hozzá a kebabokhoz vagy bármilyen salátákhoz, szokatlanul illatos, ízletes és hasznos. Különösen, ha helyesen van. Elmondjuk neked ezt és sok más dolgot a mi cikkünkben.

Amint fentebb említettük, többféle módon lehet finom, gyorsan és helyesen felvenni a hagymát otthon. Mindenesetre nagyon finom lesz, és adja meg az ételeket egyedülálló aroma és íz.

[Custom_ads_shortcode1]

Ecetben

A tengeri hagymák ecetben nagyon kényelmes, ha rohanni kell, és szükség van arra, hogy fel kell venni. Ezenkívül ez a módszer a leggyorsabb. Ehhez közvetlenül hagynunk kell hagyni, valamint sőt és bankokat, amelyekben a hagymát hagyjuk.

A marinád esetében hűtött forralt vizet kell bevenni, adjunk hozzá 50 gramm cukrot, só ízlés szerint, és szintén 75 gramm asztali ecetet kell kezelni. Opcionálisan más fűszereket, például borsot vagy laurel-lapot adhat hozzá.

Minden összetevő jól keveredik, majd tisztítsa meg a hagymát a héjból, és vágja le, ahogy kényelmes lesz. Ha úgy dönt, hogy vágja a gyűrűket, meg kell érteni, hogy Marinovka után, nem az egész íj megőrzi az űrlapot.

Előre készített bankok összecsukása, majd pácolt marinád. Fedje le a dobozt egy műanyag fedéllel, és hagymát adjon fél óránként. Ezután az ízletes házi pácolt hagyma készen áll a használatra.

[Custom_ads_shortcode2]

Télen

A téli téli tétlen hagyma télen lehetetlen lesz. A tél idején vírusos betegségek és mindenféle saláták, úgyhogy egy ilyen íjat takarít meg nem is egyszer, így a legjobb, hogy a tartalék előre.

Annak érdekében, hogy a téli hagymát otthon hagyják otthon, meg kell tisztítani a héjakból, majd két percig forró vízzel elhagyni. Ezután öblítse le a zöldséget hideg vízzel, és hagyja kissé hűvös szobahőmérsékleten. Most már el kell készíteni a bankokat: Tegye a fűszereket az aljára, valamint a kedvenc zöldeire, akkor hozzáadhatsz hagymát a banknak. A marinád főzéséhez hagyd, hogy egy kicsit lehűljön, majd öntsük a hagymával és fűszerekkel. Ezután a bankokat sterilizálni kell, majd tekerje a fedelet, fedje le a dobozokat egy takaróval, és küldje el.

A hagymát, a téli pácolt hagymát, a hűtőszekrényben vagy bármely más hűvös helyen szükséges.

[Custom_ads_shortcode3]

Ecet nélkül

Marinovka Luke ecet nélkül - nagy teljesítmény, ha nem tetszik az ecet szaga. Ehhez így kell eljárni: Tisztítsa meg az izzót a héjból, akkor bármilyen módon, kényelmes az Ön számára, majd alacsonyabb néhány másodpercig forró vízzel egy szűrővel.

Most a vágott íjat citromlével kell önteni, adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat, sót, és adjunk hozzá kedvenc fűszereit . Zárjon be egy tál tartályt, és hagyjon egy órát a megnyugtatáshoz.

Van egy második út, amellyel gyorsan felveszi a hagymát ecet nélkül. Ehhez adjunk hozzá egy kicsit Szója szósz. Egy tálban íjjal, és semmi sem. Az ilyen íjtos mártással marinált körülbelül két óra lesz.

[Custom_ads_shortcode1]

A kebabnak

Gyorsan vedd fel az íj a kebab a következőképpen: Vegyük a záró képesség, vágott vöröshagymát bele gyűrűkkel vagy fél gyűrű, majd elkészíti pác. Ehhez keverje össze az ecetet, a sót, a cukrot és a vizet. Nem szükséges forralni a tengeri. Töltse ki a hagymát a kapott oldattal, megszórjuk az összes apróra vágott kapót, majd küldje el a hűtőszekrényre fél órán át. A szükséges mennyi idő után a pácolt ízletes íj a kebabra készen áll a használatra.

[Custom_ads_shortcode2]

Megtévesztés

Ahhoz, hogy gyorsan savanyom hagymát az Searer számára, be kell tartania egy ilyen akció algoritmust : A hagymát először meg kell tisztítani a héjból, majd félig vágja le. Ezután feküdt ki egy szűrőbe, és elrejti a forró vízzel, majd az íjat hideg forralt vízbe kell hagyni. Ne felejtsd el főzni marinádot : Ehhez, keverjük össze egy pohár vízben só, cukor és ecet, amely után távolítsa el a hagymát a víz, shift egy kis tartályba és töltse ki a pác. Miután az edényt 30 percig marináddal impregnálták, az otthoni pácolt szivárgás a Searer számára készen áll a használatra. Az otthoni hagymák marinálásának módja az egyik leggyorsabb és leghatékonyabb.

[Custom_ads_shortcode3]

Salát

Ízletes és gyorsan felszedni hagymát salátákra nagyon egyszerű. Ehhez először tisztítsa meg a hagymákat a héjakból, vágja le semmilyen módon kényelmes az Ön számára, majd főzzük a marinádot. A tűzön, tegyen egy kis tartályt vízzel, keverje össze a cukrot, sót, és ecetet is, és a folyadék forrása után öntsön hagymát. Miután a tál egy íjjal lehűtött, készen áll a használatra.

[Custom_ads_shortcode1]

Olajban és majonézben

Marinovka hagyma majonézben nagyon népszerű és hatékony. Szerencsés nagyon ízletes és szelíd. Ahhoz, hogy hasonló módon szedje, a következőket kell tennie: vágott hagymát gyűrűkkel vagy fél gyűrűvel, kényelmes tartályban hajtogatva, amely után meg kell keverni sóval, borssal, olajjal és majonézzel. Hozzáadhat néhány mustárt az ízléshez. Ezt követően a hagymát két órán át kell hagyni, majd készen áll a fogyasztásra.

Ahogy láthatod, finom és gyorsan felveszi a hagymát otthon nagyon egyszerű. A legfontosabb dolog az, hogy egyértelműen megfeleljen a cikkünkben meghatározott ajánlásoknak.

Források:

Pácolt hagymák - nagyszerű kiegészítés a halak, a hús, a tenger gyümölcsei. Gyakran hozzáadódik a különböző salátákhoz is. Felkaphatod hagymát heringnek vagy kebabnak, tankolják a majonézet, és kapsz egy nagyon finom monosalatot.

Ha egy klasszikus receptről beszélünk, akkor a fő összetevő ecet lesz. A különböző termékek, köztük a hagymát is magában foglalja. Minden hostess megérti, hogy az íjat gyorsan, könnyen, könnyen, és nem igényel különleges erőfeszítéseket. Azonban nem mindenki kedveli az éles, harapást, néha túlzottan fűszeres ízű fűszerezés. Ma elmondjuk, hogyan kell felvenni a halakat és más módszereket, az asztali ecet használatán túl.

Hogyan készítsünk füstölt makréla otthon?Érdekli: Hogyan készítsünk füstölt makréla otthon?

vegye fel a hagymát a heringhez

Ecet

Ha az íz és a szag nem megijedt, akkor elkezdheti megérinteni a receptet a marinációs hagyma ecetben. A snack főzéséhez szükséges:

  • ecet (9%) - 9 kanál (étkezés);
  • 4 izzók;
  • 65 g cukor;
  • zöldek;
  • 240 ml víz;
  • 0,5 kanál (tea) sók.

Hogyan kell főzni

Adunk hozzá cukrot és sót meleg vízbe. Mindaddig, amíg az ömlesztett összetevők feloldódnak. Adjon hozzá savat. Vágott vékony fél gyűrű hagymát, hagyja el szépen a kapott marinádba. A gyűjtés ideje a készítményben 25-35 perc.

Citromlé

Hogyan kell hagyni hagymát a hering alatt, ha nincs szerelem az ecetet? Hogyan lehet a termék helyettesíteni a Marinade-t? Természetesen citromlé. A marinád második verziójának előkészítéséhez kb. Három citromra van szükség, amelyből körülbelül 40-50 ml juice-t kell szorítani.

Összetevők

Kell készíteni:

  • citromlé;
  • őrölt feketebors;
  • cukor;
  • 40 ml növényi olajat;
  • só.

hogyan kell az íjat az állomány alatt

Hogyan lehet gyorsan savanyítani hagymát a hering a citromlével? Először is szükség van erre a lére. És győződjön meg róla, hogy megtöri. Keverjük össze a borssal földzel és sóval, keverjük, amíg az összetevők feloldódnak. Adj hozzá olajat. Ismét keverjük. Most Luka fordulója jött. Meg kell tisztítani, elvágni egy félkész vagy gyűrűt. Öntsük a hagymás marinádot. Hagyja 20-25 percig. A gazdag íz és a pikancitás érdekében hozzáadhatod a marinádot is a citromtól.

Citrommal mézzel

Lehetőség van hagyni hagymát a heringre két ellentétes termékkel ízlés szerint: savanyú citrom és édes méz. Marinada készítéséhez szüksége lesz:

  • 40 ml citromlé;
  • chiny só;
  • zöldek;
  • 6 ml folyékony méz;
  • koriander föld;
  • Pirospaprika talaj.

Luke ehhez a recepthez 100-150 gramm.

Főzési folyamat

A tisztított hagymát félcsűrűkkel vágjuk. Ezután a sót egy ideig leállítja és leállítja.

Az olajat a serpenyőbe öntem, kissé melegítem. Aztán megragadjuk az IT koriander, bors és apróra vágott zöldek. Passerum fűszerek. Folyékony mézet öntünk az olajba, és óvatosan keverjük össze. Távolítsa el a tüzet. Hadd lehűljek egy kicsit. Most csatlakozzunk a citromlével. Hagyma félhernyók küldenek meleg marinádnak. Hagyja bele fél óráig.

Marine hagymák az ecetben gyorsan heringre

Ásványvíz

A hering vagy kebab tengeri hagymák vízzel használhatók. Természetesen nem egyszerű, és ásványi anyag. Veszünk egy pohár vizet, felmelegedünk egy mikrohullámú sütőben, és öntsünk egy tartályba. Ott küldünk fél kockázat. Hozzáadhat egy babérlevelet, egy csipet sót, egy kis földi fekete vagy piros paprika. Hagyja hagyni hagymát az ásványi egységben 35-45 percig. Aztán kihúzzuk, áthelyezzük egy másik tartályba, mi vízolajjal.

Mustár és balzsamecet

Ez a két összetevő tökéletesen kombinálva van egymással, és tökéletesen alkalmasak ahhoz, hogy megfelelően vegye fel a hagymát a heringhez. Ha az asztali ecet íze nem tetszik, vagy a szaga túl világos, akkor mindig egy balzsam helyettesíthető. Mustár (jobb, ha ez egy édes Dijon a szemek) csak kellemes kiegészítés az ecet. Szerkezet:

  • 2 kanna (étkezdék) mustár;
  • 1.5 kanál (asztal) ecet balzsam;
  • A polgármester, a kömény, a só aprítása szerint;
  • 2 kanna (étkezdék) növényi olaj. hogyan kell az íjat az állomány alatt

A recept leírása

A marinád ezen verziója száraz: nincs víz az összetevők listáján. Hagyma, amit a bőrből tisztítunk, zúzódunk. Gyűrűk Töltsük fel a balzsamecetet, adjunk hozzá mustárt és óvatosan keverjük össze. A fűszerek nélkül lehetetlen hagymát hagyni a heringhez, így adjunk hozzá őrölt paprikát, köményt, sót és mauránt. Küldünk ételeket pácolt hagymával két-három órával a hűtőszekrényben.

Télen

Ha nincs vágy, hogy minden alkalommal a marinád elkészítésével zavarja, akkor a hagymát télre készíthetjük. Csak kinyitott egy jarot, és élvezte a kellemes snacket. A munkadarab készítéséhez a következő összetevők szükségesek:

  • 16 izzók;
  • 5 bors bors illatos;
  • 2 evőkanál. ecet tábla vagy alma kanál;
  • 4 booton szegfűszeg;
  • chiny só;
  • Cukor homok (ízlés szerint);
  • 2.5 kanál (asztal) növényi olaj.

Hogyan lehet gyorsan felvenni az íjat a heringért

Hogyan készítsünk forgácsot

A fent felsorolt ​​termékeket egymással összekeverjük. A hagymát félig vágják, majd egy kicsit forraljuk vízben közepes hőben. A növényi főzési idő 5-7 perc. Amint az íjjal járó víz, kikapcsolja a tüzet.

Most a vizet a tartályba helyezzük, és hozzáteszünk hozzá a marinád számára. A gázt újra felhelyeztük, forraljuk fel és kapcsoljuk ki. A hagymák sterilizált üvegtartályba kerülnek, és töltsük fel marináddal. A kulccsal fémborítókkal csavarhatja. Lehűlés után az íjat eltávolítjuk az állandó tároláshoz a pincében vagy hűtőszekrényben.

Egy forrás

Pácolt hagyma

Pácolt hagymát - nem csak az étvágytalanság a sós heringhez, vagy a tejföllel. Sok ételt díszítenek az asztalon való szolgálat előtt - így nem szabad elhanyagolni az összetevő előkészítését. Tehát hogyan kell megfelelően csinálni egy finom pácolt elhalványított íjat, hogy mit kell áztatni, hogy ez nem keserű.

Egy sor fokozatban van egy sor fajtája. Mindegyiküknek saját íze van. De függetlenül a forma, az íj baktericid és fertőtlenítő hatással, javítja az emésztést és növeli a védelmi szervezet működésében. Friss, sütő vagy marinninál. A Marinade lehetővé teszi, hogy a zöldség lágyabb ízét, távolítsa el a felesleges keserűséget. Marinate nem csak az ecetben. Ehhez citrom, majonéz, cukorral stb. Mindez attól függ, hogy milyen szerepet játszanak a gyűrűk.

A kompozíció a hagymát tartalmaz enzimek, kalcium, foszfor, almasav és citromsav, vitaminok B csoport, A, C, RR, valamint az esszenciális olajok. A zöldségben uralkodó fitoncidek elnyomják a patogén mikroflórák aktivitását, és védik a szervezetet különböző betegségekből.

Hogyan vegye fel a hagymát az ecetben

A marinált hagymák ecetben egy univerzális étel, amely hús, hal, zöldség. De hogy élvezze a hagymás fűszeres ízét, meg kell illeszteni.

A titkok rögzítése

A következő titkok segítenek ebben a tulajdonosoknak:

  1. A vékonyabb az íj vágásához, annál jobb, hogy grillezett.
  2. Az erős keserűség megszüntetése, a Marinovka előtti íjnak főtt víznek kell lennie.
  3. Párolhatja a hagymát, de az íj és az ecet típusától függően új ízeket kaphat.
  4. Az ideális 30-60 percig Marinovka. A csontozás keserűséget ad, ecetsavval telített, de kellemes élességet tart.
  5. Hagyma öntése forró vízzel a keserűség visszatéréséhez nem több, mint 2 perc. Mivel a víz hosszabb tartózkodása lágy lesz.
  6. Az ecet helyettesíthető citromlével, majd a savasság nem lesz annyira hangsúlyos.

Ukrán: Solenes heringhez

Funkció. Tehát kiderült, hogy szolgáljuk a heringet az asztalra, ha nincs idő főzni. Vágja a halrészeket, a szárított burgonyát "az egyenruha", öntött növényi olaj - és a táplálkozási vacsora készen áll. Ha szeretné, akkor sokkal gyorsabb és hasznosabb lehet. Elég csak azért, hogy a hagymát a heringhez a mentőadaghoz.

Élelmiszerboltkészlet:

  • 9% ecet - két evőkanál;
  • Finomított zöldségolaj - két evőkanál;
  • Kapor - a gerenda fele.

Ukrán: Solenes heringhez

Mit csinálnak:

  1. Finoman vágja le a zöldeket, keverje össze a fő összetevővel.
  2. Öntsük a keveréket növényi olajjal és asztali ecettel. A snack tíz perc alatt készen áll az élelmiszerben.

Ez a gyors marinade recept magában foglalja a növényi olajat. A hagymás gyűrűk előkészítése érdekében jobb, ha finomított - megfosztották egy kifejezett ízét és aromáját.

Orosz: A saláta "hering egy szőrme kabát alatt"

Funkció. A hagymák a híres saláta egyik összetevője. Évente többször, a hazai hostesses egy gyengén sós heringet öltözött egy cukorrépa "szőrme kabát", az asztalon. Saláta Split "egy bumm, véget ér, nincs ideje elindítani. Néhányan inkább friss zöldséget helyeznek el az edénybe. Élességet ad, de kellemetlen ízét hagyja a szájban. Tudva, milyen finoman szedni hagyma saláta, könnyű megmenteni a vendégeket ilyen kellemetlenségektől.

Élelmiszerboltkészlet:

  • 1 fő izzó;
  • 1 üveg forró víz;
  • ecetsav - két evőkanál;
  • Cukor homok - csipet.

Mit csinálnak:

  1. Finom ragyogó hagyma - salátában, miniatűr kockák szeletelve.
  2. A zúzott összetevőt meredek vízzel öntjük, egy percen belül.
  3. Ecetet és cukrot adjon hozzá a hagymás komponenshez, hagyjon egy negyed órát.

A majonézi hagymát felveheti. A legfontosabb dolog az, hogy a szósz nem üzlet, hanem otthon. És egy kevert savas, hagymakarikákkal, akkor adjunk hozzá apróra vágott a reszelő, és enyhén pirított sárgarépát a serpenyőben. Kiváló saláta van a tőkehal-steakhez vagy a pörkölt halételekhez.

Hogyan kell főzni hagymát egy hűvel ecetben

A főzéshez szüksége lesz:

  • 2 nagy izzók;
  • 1 ST főtt víz;
  • 1 TSP. Szahara;
  • 2 evőkanál. l. 9% ecet;
  • 0,5 óra. L. Só.

Készülődünk:

  1. Tiszta izzók, vágja őket félcsengővel. Dobd el a forró vizet és hűvös hideg víz alatt. Feküdjön hagymát egy tálban.
  2. Vízben, hogy feloldja a sót, a cukrot, öntsön ecetet. Öntsük a hagymát, és hagyj 30 percig a Marinovka asztalán.

Pácolt póréhagyma heringre

2-3 közepes izzót igényel egy nagy jelenetre.

  1. Tisztítsa meg őket, vágja le a gyűrűket vagy a fél gyűrűket, nem számít, a legfontosabb dolog az, hogy a szeletek minél vékonyabbak. Most a vágott hagymák pumpált üveg- vagy porcelán ételeket, és töltse ki a marinádot.
  2. Főzés Marinade - öntsünk egy darab ecetet egy pohárba és a víz két részébe, adjunk hozzá 2 teáskanál cukrot, keverjük össze, és öntsük az ételeket az íjjal. 15 - 20 perc múlva készen áll.
  3. Míg az íj megjelölte, tisztítsa meg a heringet a bőrből és a csontokból, vágja le az adagokat. Gyönyörű elterjeszti őket az edényre.
  4. Gyűrűk (semiring) ecetes hagyma eltávolítani a pác, és esztétikailag is elterjedt a tetején a szelet a hering, a tengeri maga lehet egyesíteni, akkor már nincs szükség. Top a hagymán, kérjük, snackünk napraforgóolajjal (1 evőkanál).

Forró módja a marinációnak

Lehetetlen, hogy ne is megemlíteni, hogyan kell felhívni az ízletes hagymát forró módon. Kiderül, lédús, szelíd, de várakozás érkezik körülbelül egy órára, amíg elkészíti. A hűtőszekrényben tárolandó. A módszer tiszteletére a házigazdák tiszteletére, akik szeretnek ilyen kezelésre raktáron.

  1. Először is, a vizet helyezzük a tűzhelyre (1 csésze), amelyet forraljuk fel.
  2. Amikor a buborékok lebegtek a felületen, 3 evőkanál. l. Cukor és fél kanál só (étkező is).
  3. Az oldatot gondosan keverjük.
  4. Ez is 70 ml ecetet (9%) áramlik, és azonnal el kell távolítani a tűzből.
  5. A forró marinád bármilyen hagymát öntött, ami ízletes volt. Ez a vízmennyiség elég 3-4 fej. Hagyja állni 1 órát az asztalon, lefedheti a galamb-film tálat.

És próbáld ki, mi történt: Higgy nekem, nagyon étvágygerjesztő!

Visszaváltási recept hagymával

Ugyanígy felkészítheti a jövő heringét. Mindent csak - vágni kell, tiszta, vegye fel.

És ezután több darab hering egy vékony réteggel, melyet mély ételekbe (üveg, kerámia) terjeszti, elosztja a pácolt réteget egy pácolt hagymával, majd a heringréteget, ismét a réteg, és így, amíg minden vége . Próbáld meg, hogy minden réteg többet kapjon, vagyis az egyik vastagságú hering rétegei, valamint az íj rétegei is megközelítőleg ugyanazok.

Az utolsó rétegnek hagymának kell lennie. És a végső cselekvés növényi olaj, 2 - 3 evőkanál (egy nagy hering, 1 evőkanál olajat). Ilyen formában a falu 2 - 3 napot fog lőni, nem romlik, de éppen ellenkezőleg, szőtt, vékony gyengéd ízt szerez.

Póréhagyma a heringhellyel mustárral

Van egy hasonló recept, csak egy teáskanál mustár kerül hozzáadásra a marinádhoz, és minden más, ugyanúgy, ugyanúgy. A mustár egyedülálló fűszerezés, és ebben az ételben pikáns szerepet fog játszani, adni és különleges ízlést és heringet.

Hogyan kell hagyni hagymát a heringhez egy mentőadagban?

Még mindig van egy ilyen recept, ahogy azt mondják, egy mentőadagon. Vágja meg a heringet, terjessze a falusi gyűrűket, terjessze a hagymát vékony gyűrűkre (félig), és egyszerűen festeni egy evőkanál növényi olajat és 0,5 evőkanál ecetet.

A víz óvatosan, próbálja meg minden peremet az íjjal, mindegyik halat a marinád cseppje.

A hering 10-15 percet áll, és a halak és hagymák sebesültek, sokkal jobban lesznek.

Citromlé a marinád számára

Hogyan kell hagyni hagymát a hering alatt, ha nincs szerelem az ecetet? Hogyan lehet a termék helyettesíteni a Marinade-t? Természetesen citromlé. A marinád második verziójának előkészítéséhez kb. Három citromra van szükség, amelyből körülbelül 40-50 ml juice-t kell szorítani.

Kell készíteni:

  • citromlé;
  • őrölt feketebors;
  • cukor;
  • 40 ml növényi olajat;
  • só.

Hogyan kell hagyni hagymát heringnek. Receptek, módszerek, tippek

Hogyan lehet gyorsan savanyítani hagymát a hering a citromlével? Először is szükség van erre a lére. És győződjön meg róla, hogy megtöri. Keverjük össze a borssal földzel és sóval, keverjük, amíg az összetevők feloldódnak. Adj hozzá olajat. Ismét keverjük. Most Luka fordulója jött. Meg kell tisztítani, elvágni egy félkész vagy gyűrűt. Öntsük a hagymás marinádot. Hagyja 20-25 percig. A gazdag íz és a pikancitás érdekében hozzáadhatod a marinádot is a citromtól.

Hagyma marinált mikrohullámú sütőben 5 percig

Hogyan kell gyorsan hagyni a hagymát. Amikor a mikrohullámúság az életünkre jött, sokan a rezkes rajongók lettek. Több száz recept, amely szerette a hostesseket. Ez a sorban nem volt ilyen sorban pácolt hagyma, amely mindössze 5 perc alatt készül. Ő is bejut a csúcsra, de nem éri el a vezetőt. Az oka, nyilvánvalóan, hogy a hostessek jobban hasonlítanak a hagyományos főzésre.

Hogyan kell gyorsan hagyni a hagymát

Azonban 5 perc alatt lehet felvenni a hagymát, ez finom. Aligha lehet gyorsabban főzni, ezért meg kell tudni ezt a módszert. A főzéshez először 1 izzót vegyen be, és ha tetszik, akkor mindig növelheti a normát. Több kell:

  • Nagy só - pontosan 1 TSP;
  • Ecet (9%) - kb. 3-4 evőkanál. l.;
  • Víz - 200 ml.

A javasolt összetevőkből marinád készítése. Szeletelt izzót öntöttek. Mindez a tálban a mikrohullámú sütőbe kerül. A gyors marináció érdekében a maximális teljesítmény és az idő 5 perc. Azt várja, hogy a mikrohullám kikapcsol. Megpróbálhat és élvezhetsz valakit.

Gyors Luke Marin

A finom pácolt íj valódi gasztronómiai élményt ad. Különösen, ha egy illatos sült hússal együtt használod.

Összetevők:

  • 3,5 kis izzók;
  • 40 ml. Étkező ecet 9%;
  • 400 ml. víz;
  • 1 TSP. Sololi.

Gyors Luke MarinGyors luke marináció:

  1. Érintse meg a hámozott íjat vékony fél gyűrűvel. Ha mandolin van, használja a vágás vékony, tiszta gyűrűkkel.
  2. Hajtsa be a csaj hagymát egy tálba. Adj hozzá ecetet, majd öntsük a jeges vizet.
  3. Adjunk hozzá sót, keverjük össze a kanálot. Tegye be a hűtőszekrényt 20 percig.
  4. A kiszolgálás előtt a víz leeresztése.

Hogyan viselkedhet a heringért?

hogyan kell az íjat a heringért

A pácolt hagymák sok ételhez való érdekes és eredeti kiegészítés. Ma mondani, hogyan kell pácolást loafs a hering, hogy a halak kiderül, hogy hihetetlenül finom, keserűség nélkül és kellemetlen szag hagyma.

Hogyan kell sütni íj a heringnek egy szőrme kabát alatt?

Összetevők:

  • Izzó - 3 db;
  • Ecet Table - 3 evőkanál. kanalak;
  • Cukor kis - 2 h. Kanalak;
  • Vízszűrő - 6 evőkanál. kanálok.

Főzés

Veszünk a középishagymát, tisztítsa meg őket, és nagyon kicsi kockákra vágjuk. Ezután feküdjön egy tálba, és zsugorítsa a forró vizet. Óvatosan ürítse ki a folyadékot, öntsük az asztali ecetet és a szűrt vizet. Ezután egy kis cukrot kapunk, keverjük össze, és hagyjuk a hagymát, hogy savanyították körülbelül 25 percig, a hűtőszekrénybe. Ezután a Marlitz-en hajtjuk végre, és nyomjuk meg és használjuk a Satellite "Hedgehog a szőrme bevonat alatt" előkészítéséhez.

Gyors recept a pácolt heringhez

Összetevők:

  • Izzó - 3 db;
  • Ecet Table - 3 evőkanál. kanalak;
  • Cukor - 2 h. Kanalak;
  • Mustár - 1 óra. Kanál;
  • Vízszűrő - 6 evőkanál. kanálok.

Főzés

A pácolt íj a heringhez való receptje elég egyszerű, a zöldség tisztítás, vékony fél gyűrű és öblítés hideg víz alatt. Aztán hajtsa be a csipet, öntött ecet, híg hideg vízzel, dobja cukrot és tesz egy kis mustárral. Alaposan keverje össze és hagyja el a veszteséget a pácolt kb. 10 percig. Ezt követően salátákra vagy csak egy snackre használjuk.

Hogyan kell hagyni hagymát a heringhez egy mentőadagban?

Összetevők:

  • Izzó - 2 db;
  • cukor - 1 h. kanál;
  • Friss kapor - ízlés szerint;
  • víz - 200 ml;
  • Ecetsav - 5 óra. Sporok.

Főzés

Mielőtt az íjat heringnek az ecetben, fehér és piros izzót vehetünk az ecettel, és tisztítjuk őket a héjból. Ezt követően a dudorok ragyognak vékony fél gyűrűvel és forralt vízzel. A marinád elkészítéséhez hideg vizet öntünk egy tálba, feloldjuk a cukrot, és öntsük az ecetet. Dill öblítse le, rázza fel, finoman dörzsölje és dobja a marinádot. Szeletelt, hogy egy széles tálba kerüljön, és öntsük a főtt keveréket. 30 percig hagyjuk, majd megszórjuk az elkészített heringet, és egy edényt szolgálunk az asztalhoz.

Hogyan kell hagyni hagymát a heringhez citrommal?

Összetevők:

  • Izzó - 1 db;
  • LEMON - 1 PC;
  • szűrt víz - 50 ml;
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. egy kanál;
  • Só - csipet;
  • Cukor kis - csipet;
  • Fehér földi bors - csipet.

Főzés

A hagymák tiszta, öblítse le és ragyog a vékony fél gyűrűkkel. Egy tálban feküdtünk, fehér talajpaprikával megszórjuk, és alaposan keverjük össze a kezével. A citromot mossuk, 2 felére vágjuk, és tisztítsuk meg az egyiket, és megolvasztjuk a zestet egy olvasztott reszelőn. A fennmaradó citromból nyomja össze az összes gyümölcslét. A kefékbe öntött víz 70 fokos hőmérsékletre melegítve, és feloldja a finom cukrot és a sót. A főtt oldatban zöldségolajat öntünk, frissen összenyomott citromlé és zúzott zálcolunk. Megfordít Hagymát pácolt a hering receptreForró marinád és hagyja fél órát szobahőmérsékleten. A megadott idő után eldobjuk egy szűrőn, és amikor az összes folyékony szárat egy gyönyörű saláta tálba helyezzük, és az asztalra szolgálja, hogy gyengén sózott heringbe kerüljön.

A hering marinák fent leírt módszereit a legegyszerűbb, megfizethető és gyors. Mindazonáltal mindig megmutathatsz fantáziát, kísérletet, és diverzifikálhatja a marinád ízét, különböző fűszerek hozzáadásával a saját ízlésére. Például, egy szokatlan és sós íz egy íjász, így egy csipet fahéj, oregánó vagy egyszerű babérlevél.

Добавить комментарий