Gemarineerde uien in een ciderazijn: snel en smakelijk (4 recepten)

Er is geen vakantie gedaan zonder een traditionele haring, die bestrooid met een onderdrukte of groene uien. Het product heeft een groot aantal essentiële oliën, dat als resultaat een resistent geur van mond geeft. In het artikel zullen we vertellen hoe we een ingetogen ui in azijn snel kunnen krijgen voor de haring om gasten te verrassen en culinaire vaardigheden op te bouwen.

Gemarineerde uien met vis

De herded met ingelegde uien wordt geserveerd aan aardappel

Klassiek recept

Het principe van marinatie-uien in alle recepten is vergelijkbaar, alleen de snelheid van extra ingrediënten van zout, suiker en azijn varieert. Voor marinade worden verschillende soorten conserveermiddelen gebruikt: Apple, druif, balsamico. Ze zijn minder agressief en irriteren het slijmvliezen van de maag niet.

Wat je moet weten:

  1. De dunner om uien te hakken, het sneller absorbeert de marinade.
  2. Om een ​​sterke bitterheid te verwijderen, om het gehakte plantaardige kokende water te pre-sjerp, houd dan een paar minuten, dan onder het stromingswater. Dit blijft een tedere structuur.
  3. Marine kan worden gefilterd, rode en witte uien. Elke variëteit draagt ​​bij aan het gerecht van zijn smaak.
  4. De perfecte kooktijd is het minimum van een half uur, het maximale uur. Uien ontdoen van bitterheid, het wordt zachter en sfeerder.
  5. Wanneer het tanken van tanken, vervang azijn naar citroensap. Het blijkt ook een uitstekende snack.
  6. Voor Marinada wordt elke conserveermiddel genomen: Apple, tafel, druif, balsamico.

In tegenstelling tot koken en frituren, behoudt u zijn nuttige eigenschappen vast. Het is in de container gevouwen, stevig bedekt met een deksel en opgeslagen in de koelkast tot twee weken.

Twee manieren om voor te bereiden:

  1. Koude marinade wordt bereid na gekoeld van een gekookte vloeistof. Zout, suiker en azijn dragen bij aan water en goot uien.
  2. Heet marinade wordt bereid met dezelfde producten, alleen de kooksamenstelling wordt toegevoegd aan plantaardig snijden.

Auto-notitie

Agapov Vladislav

Rode uien zijn niet geschikt voor een warme manier, hij verliest zijn natuurlijke kleur en ziet er lelijk uit.

Om een ​​klassiek recept voor te bereiden, heb je nodig:

  • 2 stuks. Grote hoofden;
  • 250 ml water;
  • 30 ml azijn;
  • 10-15 g suiker;
  • 4 g zouten.

Auto-notitie

Agapov Vladislav

1 eetl. l. Bevat 15 ml azijn, 25 g suiker, 30 g zouten, 1 theelepel. - 8 g suiker, 7 g zouten, 8 ml azijn.

Het kookproces is StepDown:

  1. Gezuiverd uit de kaf van de boeg. Maak ringen.
  2. Gooi het snijdende kokende water en koel onmiddellijk het koude water.
  3. Doe u uien in een kom, in een ander schoteloplosmiddelzout, suiker, giet azijn.
  4. Marinade Toevoegen aan ui snijden en laat een half uur.

Auto-notitie

Agapov Vladislav

Voor de ogen werden niet dronken bij het snijden van een groente, dompel het mes in het koude water.

Calorie 100 g Luka - 66.65 Kcal.

Gemarineerde uien in azijn

Gepresenteerde optimale snijmaat

Snel recept voor gemarineerde ui in azijn

Een snelle manier om ui in de Marinade voor te bereiden, biedt twee opties.

Optie nummer 1. Neem 400 g uien, schoon en gesneden in uw discretie met ringen, halve ringen, stro. Giet vervolgens in de kom en giet het warm water, houd 5 minuten vast, drain vloeistof, voeg 50 ml rijstazijn toe. Afgaat na 5 minuten over het overtollige water, dit is klaar voor gebruik.

Calorie 100 g Luka - 47.48 Kcal.

Optie nummer 2. De magnetron wordt gebruikt in dit recept. Ten eerste, de gezuiverde boog. Flaw, vouw in de kom. Dan voeg 400 g 25 g suiker toe, 4 g zout, 30 ml azijn en vul met warm water. Doe een kom in de magnetron gedurende 3 minuten. Tap de vloeistof af en voeg vervolgens een low-headed scene-uien toe.

Calorie 100 g Luka - 65.30 Kcal.

Hoe u uien in azijn gebruikt voor haring

Veel salades voegen ingelegde uien toe. Haring onder de bontjas vereist de aanwezigheid van dit product. Hoe een boog te maken om van bitterheid te verwijderen, voeg geurige geur en verbazingwekkende smaak toe.

Vereist producten:

  • 2 stuks. Owka-hoofden;
  • 250 ml warm water;
  • 40-50 ml azijn 9%;
  • 5 g suiker;
  • 7 g zouten.

Kookproces:

  1. Bouw plantaardige kubussen en zet in de gerechten.
  2. Voeg andere producten toe.
  3. Verwarm het water en giet ingrediënten met kokend water, vertrek 20 minuten.
  4. Uien kunnen nu worden toegevoegd aan de kudde onder de bontjas.

Calorie 100 g Luka - 51.90 Kcal.

Marineer boog voor haring?

Ja Nee

Azijn is een natuurlijk conserveermiddel, dat de frisheid van alle producten behoudt. Een andere concentratie wordt gebruikt als ingrediënt, maar 70% essentie vereist waterverdunning. Het belangrijkste is om de verhoudingen te kennen en.

Set van producten

Minimale ronde Merinity Set

Hoe u uien in azijn voor haring kunt weken

Het nuttigst van allerlei conserveermiddelen is een natuurlijke appel. Dit product wordt gebruikt in diëten voor gewichtsverlies en het verbeteren van de werking van het spijsverteringsstelsel.

Zou nodig hebben:

  • 2 stuks. grote strikkoppen;
  • 20-25 ml azijn;
  • 25 g suiker;
  • 4 g zouten.

Hoe koken:

  1. Schone groente snijd half ringen.
  2. Voeg suiker toe en onthoud enigszins snijden.
  3. Zet het zout en giet azijn.
  4. Verlof gedurende 15 minuten gemarineerd.

In dit recept is water niet aanwezig, dus het blijkt snel en smakelijk.

Calorie 100 g gekookte gerechten - 89,00 KCAL.

Bekijk de video hoe je marinade kunt koken voor uien

Calorie en de samenstelling van de gebeitste strik voor haring

De groente wordt niet alleen gebruikt bij het koken, maar ook voor medische doeleinden. De schil wordt gebruikt als een natuurlijke voedselkleurstof. Gemarineerde boog 95% bestaat uit vloeistof, daarom wordt het beschouwd als een voedingsmiddel. Bevat vitaminen: B1, B2, B5, B6, K, E, RR, evenals mineralen: kalium, fosfor, ijzer, magnesium, calcium. Essentiële oliën omvatten fytonciden die in staat zijn om vele infectieuze pathogenen te bestrijden.

Welke boog liever marine?

Verwend Salade

Bijna alle bogen variëteiten verschillen weinig in samenstelling van elkaar en omvatten:

  • Vetten - 0,10 g;
  • Eiwitten - 1,10 g;
  • Koolhydraten - 9.34 g;
  • water - 89,11 g;
  • Ash - 0,35 g

Laag koolhydraatgehalte wordt weerspiegeld op calorieën, die 40-41 kcal is. De energiewaarde van de gebeitste boog is 19 kcal per 100 g van het product.

Afhankelijk van de methode van voorbereiding, verandert het calorische gehalte aan de boog per 100 g:

  • Gemarineerd - 19 Kcal
  • gebakken - 140 kcal;
  • gekookt - 37 kcal;
  • Gebakken - 37 Kcal.

In tegenstelling tot warmtebehandeling worden de bruikbare samenstelling en eigenschappen van de gemarineerde boog volledig opgeslagen. Dit zijn plantaardige zuren, mineralen, vitamines B en C.

Fotogalerij van gebeitste boog

Onthouden

Gemarineerde uien in hun helende eigenschappen is een beetje inferieur aan vers, maar heeft een milde smaak en aangenaam aroma. Bruikbare stoffen dragen bij aan de release van maagsap en het verbeteren van het spijsverteringsproces, de producten worden sneller verteerd.

Met warmtebehandeling verliest de groente de helft van nuttige vitamine en mineralen. Dankzij de azijn behoudt de groente voedingskwaliteiten en genezende eigenschappen, verliest bitterheid, wordt minder kwaad.

Gemarineerde uien is behulpzaam en smakelijk, het product heeft een antiviraal en antimicrobieel pand, evenals een zachte, zachte smaak in vergelijking met verse groente.

Beoordelingen van diegenen die uien marineren in een ciderazijn

Mijn familie is erg dol op ingelegde uien. Ik doe het meestal aan de haring. Een zeer snelle manier gegoten met kokend water gedurende 5 minuten, verwijderd het water, voegde azijn toe. Uienringen raken van bitterheid. Probeer het erg lekker.

Ik gebruik een andere manier behalve azijn, voeg suiker en zout toe aan de uienringen. Dus het blijkt veel heerlijk. U kunt deze methode ook gebruiken bij de bereiding van salades.

Ik meestal voor vakanties Balua Semis SELD onder de bontjas. Ik vond het recept voor Marinas met natuurlijke appelazar. De smaak van gerechten bleek verbazingwekkend, en zelfs met het aroma van appels.

Vond het recept voor marinatiesiensten in de magnetron. Gemaakt, zeer snel en handig. Het duurde een paar minuten, de boog voor salade is klaar. Ik adviseer degenen die een magnetron hebben.

Persoonlijk hou ik van marine uien aan kebabs. Ik heb van het artikel geleerd dat je elke soort rood, wit kunt marineren. Ik nam altijd degenen. Ik probeerde witte uien te pakken. Smakelijk, probeer, je zult er geen spijt van krijgen.

Zoals ze zeggen, ruzie de smaken niet. Als ik geen azijn heb, wil ik echt een ingelegde boog, klaag ik citroenzuur naar smaak. Immers, het principe van preparaat is hetzelfde, gesneden in ringen, gegoten met kokend water, zuur toegevoegd.

Vorige

Azijn bij het koken Gemarineerde uien in saladeazijn

De volgende

Azijn bij het koken Hoe uien in azijn met suiker te bernen

Artikel Auteur

Ik hou ervan om te koken en schreef graag over je favoriete bedrijf.

Selchochka - World Aanger. Gezouten het op verschillende manieren, en in welke vorm dan ook, het is onwaarschijnlijk dat het smaakt. Maar er is een recept, dankzij welke de gebruikelijke zoute kudde meer smakelijker, meer teder, pikant kan worden gemaakt. Om dit te doen, is het noodzakelijk om het met een ingelegde boog te bezorgen.

Na het letterlijk 20 tot 30 minuten stond, wordt de vis genaaid met een extra aroma, het wordt bijzonder zacht, delicate smaak. Bovendien gebeurt het dat de haring een messing tegenkomt, dus uien met marinade gemakkelijk dit nadeel elimineren, en een aangename hartige zorgt voor haar.

Leek voor haring marineren op verschillende manieren. Ze zijn allemaal enigszins onderling, en ze verschillen erin in iets. We raden aan een paar te proberen, zodat u ze kunt vergelijken en de methode kunt kiezen die het meest mislukt.

Prei voor haring - recepten

  • Gemarineerde prei voor haring

Je hebt 2-3 gemiddelde bollen nodig op één grote scène. Reinig ze, snijd de ringen of halve ringen, het maakt niet uit, het belangrijkste is dat de plakjes zo dunner mogelijk komen. Nu gepompt de snij-uien in glazen of porseleinen gerechten en vullen de marinade.

Geen, terwijl de boog is gemarkeerd, maak de haring schoon van de huid en botten, snijd de porties af. Mooi verspreiden ze op het gerecht.

Ringen (semirement) ingelegde uien verwijderen uit de marinade, en ook esthetisch verspreid over de plakjes haring, de marine zelf kan samenvoegen, hij is niet langer nodig. Top op de ui, alstublieft onze snack met zonnebloemolie (1 eetlepel).

  • Redemption recept met ui .

Op dezelfde manier kunt u de haring van de toekomst voorbereiden. Alles moet gewoon worden gedaan - gesneden, schoon, ophalen.

En daarna verspreiden verschillende stukjes haring met een dunne laag in diepe gerechten (glas, keramiek), de ingelegde laag met een laag gebeitste ui, dan de laag haring, opnieuw de laag, en dus, totdat alles voorbij is . Probeer zo dat alle lagen meer worden verkregen, dat wil zeggen, lagen van de haring van één dikte en lagen van de boog zijn ook ongeveer hetzelfde.

De laatste laag moet ui zijn. En de uiteindelijke actie is plantaardige olie, 2 - 3 eetlepels (op basis van één grote haring, 1 eetlepel olie). In een dergelijke vorm schiet je dorp 2 - 3 dagen, niet verslechteren, maar integendeel, geweven, het zal een dunne zachte smaak verwerven.

  • Prei voor haring met mosterd .

Er is een vergelijkbaar recept, slechts één theelepel mosterd wordt toegevoegd aan de marinade, en al het andere, op dezelfde manier. Mosterd is een unieke kruiden, en in dit gerecht speelt ze hun pikante rol, geef en een speciale smaak en haring.

  • Hoe uien voor haring op een snelle hand te augstaan ?

Er is nog steeds zo'n recept, zoals ze zeggen, op een ambulancehand. Snijd de haring, verspreid naar de dorpeling, verspreid de uien in dunne ringen (semirs) en verf gewoon een eetlepel plantaardige olie en 0,5 eetlepel azijn.

Water zorgvuldig, probeer elke rand op de boog te maken, elk stuk vis kreeg hun druppel marinade. De haring staat 10 - 15 minuten en vis en uien zijn gewond, ze zullen meer smakelijker worden.

Eet smakelijk! De auteur van de Home Billet: Makarenko Anna.

Sellot, in het voedsel van Russen en Oekraïners beslaat een van de meest eervolle plaatsen. En er zijn geen redenen voor ironie. Het is niet alleen smakelijk en zachtaardig, maar is ongelooflijk nuttig. Het volstaat om te zeggen dat er veel visvet in de searer is, en het is moeilijk om het hulpprogramma te overschatten. Bevordert de ontbinding van cholesterolplaques in bloedvaten, bevat vitamine D, die calciumassimilatie biedt. Het wordt ook anti-flush vitamine genoemd. Het augurk van de haring is rijk aan eiwitten, kan gemakkelijk door het lichaam worden geabsorbeerd. Dit eiwit bevat een onmisbaar aminozuur - tryptofaan. Het getyptofaan gemarkeerd in zuivere vorm wordt nu gebruikt om patiënten met slaapstoornissen, verminderde prestaties te behandelen. Maar waarom medicijnen maken met bijwerkingen als u de ontbrekende stoffen met smakelijke en nuttige maaltijd kunt aanvullen. Vooral goed en nuttig searer in de winter. Met een gebrek aan zonlicht is het hormoon van vreugde - serotonine slecht geproduceerd. Dit zal het aminozuur tryptofaan in de haring oplossen.

De beste manier om haring te dienen aan de tafel - met uien ​Dus diende de haring niet één eeuw. Zowel in nobele families en verkoper en boer. De intelligentsia en Bohemen zijn niet gebogen. Nu zijn er andere manieren om haring te dienen aan de tafel, het is geworden, het is verlegen om te verstoppen onder de "bontjas", bijvoorbeeld. Als we willen krijgen van het eten niet alleen plezier, maar ook voordelen, is de haring beter om afzonderlijk te gebruiken van zetmeelden groenten. Het beste van al deze vis complementeert, het is de boog.

Uien - groente, die bekend is en niet alleen herkend in alle keukens van de wereld, maar ook in de traditionele geneeskunde van verschillende landen. Het verbetert de metabole processen en verbetert de spijsvertering, het splitsen van complexe stoffen van producten voordat ze worden ingaan op het spijsverteringsstelsel. Het feit dat de boog een enorme lijst bevat van vitamines en chemische elementen, is het bekend bij iedereen.

Naast vitamines A, B en C in Luka is er ook E, die relatief uniek is. Het is deze vitamine die een man een man maakt, en een vrouw vrouw in een biologische betekenis. Meer uien die fytoncides met een scherpe geur bevatten en overvloedige scheuren veroorzaken.

Maar deze, irriterend slijmvlies van het oog van de substantie, de vrienden van een persoon, omdat ze beschermen tegen veel pathogenen van infectieziekten. Het is niet toevallig dat de uien worden aanbevolen om te eten tijdens de griepepidemieën en zijn paren inademen. Om de kinderen te beschermen tegen een sluw virus, vel vaak in kleuterscholen platen met gehakte uien.

Opties voor het marineren van uien zijn er veel. Overweeg een deel van hen.

[Custom_ads_Shortcode1]

Meningsmethoden

Opmerking: Alle marinatiemogelijkheden zijn ontworpen voor 3 belangrijke bollen.

[Custom_Ads_Shortcode2]

Voor liefhebbers van knapperige boog

Producten:

  • 1 theelepel zout;
  • 1 tsp suiker;
  • 0,5 glazen zure brood KVASS (kan worden vervangen door 6% azijn, omdat KVASS weinig maakt).

Hoe koken:

Uien snijden in ringen of halve ringen. Meng in ruime ware KVASS / Azijn, zout en suiker, roer het grondig op om componenten op te lossen. Giet een dergelijke mengsel gehakte ui.

Sluit het deksel en schud het mengsel veel meerdere keren voor een betere productinteractie. Luke gereedheidstijd is afhankelijk van de temperatuur. Bij kamertemperatuur is het na anderhalve twee uur klaar.

[Custom_Ads_Shortcode3]

Voor liefhebbers van zachte smaak

Producten:

  • 1/2 kopje bevroren of verse bessen van rode aalbes (kan worden vervangen door cranberries of lingonbessen);
  • 1 theelepel zout;
  • 1/2 kopje koud gekookt water;
  • Specerijen: peper geurige, anjer.

Hoe koken:

Kookmarinade van water, zouten, 1 peper erwten en 1 kruidnachterknoppen, laat een mengsel achter voor koeling. Uien snijden in ringen. Bessen oestropy, waardoor verschillende stukken zijn voor decoratie.

De resulterende reiniger wordt gemengd met een boog. Giet de gekoelde marinade. Bij kamertemperatuur wordt de boog na een halve twee uur gekozen, en in de koelkast langer.

De smaak van uien en marinade, de kleuren van de ochtend met - is uniek. Vaak, gemarineerd op deze manier wordt uien eerder gegeten dan het puin.

[Custom_ads_Shortcode1]

Voor liefhebbers van exotische smaak

Producten:

  • Lemon - 2 stuks.
  • Zout 1 uur. Lepel.
  • Water - 1/2 Cup.

Hoe koken:

Knijp sap uit twee citroenen, voeg water toe, giet zout. Roer voor het oplossen van het zout, voeg dan een schil toe, verwijderd met een ondiepe rasp en de helft van de citroen. Uien snijden en gieten de ontvangen marinade.

De rode ui is beter niet te gebruiken, omdat de kleur van de marinade onaangenaam zal zijn. Marinatietijd, zoals in eerdere gevallen. Bij het indienen van een misleiding op de tafel, kunt u verse greens van dille toevoegen, de kleur en het aroma zullen de CED perfect aanvullen.

[Custom_Ads_Shortcode2]

Voor degenen die haast hebben

Producten:

  • Tabel 9% Azijn - 1 kop;
  • Vers of bevroren groen van dille en peterselie;
  • Plantaardige olie - 120 ml;
  • Zout - 1 uur. Lepel;
  • Suiker - 1 uur. Lepel.

Hoe koken:

Gehakte uien gieten hete azijn. Vijf minuten later vouwen de uien op het vergiet en spoelen een beetje warm water om van overtollige azijn kwijt te raken. Voeg zout, dille, peterselie en plantaardige olie toe.

Roer voorzichtig, niet toestaan ​​dat de conversie van het LOAF in pap. Marinade is klaar, je kunt onmiddellijk na koeling gebruiken.

[Custom_Ads_Shortcode3]

Conclusie

Je kunt de ingelegde ui leggen met een seryl voor een gemeenschappelijk gerecht, evenals individueel op elke plaat. Samen met de boog kan marinade worden geserveerd.

Met de hulp van de marinade kunt u de perfecte smaak van de serie niet beheersen. Dit gebeurt wanneer de searer permanent of een beetje dicht is. Maar marinade, dan moet je je voorbereiden met minder zout. Giet een probleem Seleence to Marinade, volgt niet minder dan een uur voor het indienen.

Samen met de SEARER wordt het aanbevolen om dunne citroencirkels te serveren. Ze kunnen niet alleen een satelliet en uien versieren, maar ook dienen op afzonderlijke platen. Citroen, in dit geval, een licht wrijven van je vingers en mond om zich te ontdoen van de irritante geur van het seryl.

Welke optie om te kiezen, hangt af van smaakvoorkeuren. Maar elk van hen is goed op zijn eigen manier!

Beheerder.

Geen

Marine-uien snel en gemakkelijk op de volgende manieren. Marineren in het acetaat van de middelgrote grootte: 4 middelgrote bollen, 250 ml water, 65 - 70 gram van 9% azijn, 3 eetlepels. l.

Suiker, ½ eetl. l. Zout.

Koken. Snijd uien op verzoek van ringen of halve ringen. In een pot zetten. Meng water, zout en suiker. Breng aan de kook en voeg azijn toe. Hete marinade giet uien. Sluit het blikje met een deksel. Zodra de bank koelt, is de boog klaar voor gebruik. Bewaar zo'n boog moet in de koelkast zitten.

Marineren in citroensap Als u niet kwijt bent, kunt u uien ophalen in citroensap. Voor de marinering van één grote bol is het sap van één citroen vereist. Citroensap om 50 ml warm water te verdunnen, voegt een theelepel zout, suiker, plantaardige olie, groen - te proeven toe, giet de fijne ui door marinade. Toen Marinade cool is, is de boog klaar voor gebruik.

Marineren in wijnazijn met bieten Velen houden van een prachtige "bieten" boog, het versiert perfect vleesgerechten. Om te koken, moet u uien snijden, schelden met kokend water, in de container plaatsen. Middle bieten snijden in stukken en voeg toe aan de container met uien. Wijnazijn Verdeel water in verhouding 1: 1, voeg zout en peper toe, giet uien. Aandringen op een koele dag.

Tip! U kunt verschillende smaakmakers toevoegen aan een uienmarinade, bijvoorbeeld, een koriander en een baaiblad zal nodig zijn voor de uien van Georgisch. De scherpte kan een verpletterde knoflook toevoegen. En de boog met een ongewone smaak en aroma kunnen worden verkregen door het toevoegen van kaneel in de jachthaven.

In staat zijn om te corrigeren kant Thuis is erg belangrijk, omdat de ingelegde ui een zeer smakelijk en gezond gerecht is. Maar niet iedereen weet hoe hij hem goed moet marine, het wordt gesuggereerd door de vraag: hoe u uien in augurk hebt? In feite is het heel eenvoudig. Gelukkig zijn er in onze tijd een groot aantal recepten waarmee het kan worden gedaan.

Gemarineerde uien kunnen worden gesloten voor de winter, voeg toe aan kebabs of in salades, het is ongewoon geurig, smakelijk en nuttig. Vooral als het het goed is. We zullen u hierover vertellen en vele andere dingen in ons artikel.

Zoals hierboven vermeld, zijn er verschillende manieren om heerlijk te zijn, snel en correct uien ophalen thuis. In ieder geval zal het erg lekker worden, en je gerechten een uniek aroma en een smaak geven.

[Custom_ads_Shortcode1]

In azijn

Marine-uien in azijn is erg handig als je moet haasten, en het is nodig om het hoe dan ook op te halen. Bovendien is deze methode de snelste. Om dit te doen, zullen we rechtstreeks uien moeten zijn, evenals pekel en banken waarin we ui zullen marineren.

Voor de marinade is het noodzakelijk gekoeld gekookt water, voeg er 50 gram suiker toe aan, zout naar smaak, en moet ook ongeveer 75 gram tafelazijn worden geadresseerd. Optioneel kunt u andere specerijen toevoegen, zoals peper of laurierplaat.

Alle ingrediënten zijn goed gemengd en reinigen vervolgens de uien van de schil en snijden omdat het handig zal zijn. Als u besluit om ringen te snijden, moet het duidelijk zijn dat na Marinovka niet de hele boog het formulier behoudt.

Gevouwen vooraf voorbereide banken en goot vervolgens marinade. Bedek het blikje met een plastic deksel en geef uien ongeveer een half uur te broeden. Na deze tijd zal de heerlijke zelfgemaakte gemarineerde ui klaar zijn voor gebruik.

[Custom_Ads_Shortcode2]

Voor winter

Gemarineerde ui voor de winter in de winter zal trouwens zo onmogelijk zijn. Winter is de tijd van virale ziekten en allerlei soorten salades, zodat een dergelijke boog je niet eens zal redden, dus het is het beste om reserves van tevoren te maken.

Om uien thuis te pakken, is het noodzakelijk om het van de kaf te reinigen en vervolgens gedurende twee minuten in kokend water weg te laten. Daarna spoelt u de groente af met koud water en laat iets afkoelen bij kamertemperatuur. Nu moet u banken voorbereiden: Zet de kruiden op de bodem, evenals je favoriete greens, dan kun je ui toevoegen aan de bank. Koken de marinade, laat hem een ​​beetje koelen en giet het vervolgens in potten met uien en specerijen. Vervolgens moeten de banken worden gesteriliseerd en vervolgens de covers rollen, de blikjes bedekken met een deken en ernaar verzenden.

Start uien, ingelegde in de winter, is nodig in de koelkast of op een andere koele plaats.

[Custom_Ads_Shortcode3]

Zonder azijn

Marinovka Luke Without Azijn - Een geweldige output, als je de geur van azijn niet leuk vindt. Om dit te doen, is het noodzakelijk om op deze manier te handelen: maak de lamp van de schil schoon en plaats het met op welke manier dan ook, handig voor u, en vervolgens een paar seconden lager in kokend water met een vergiet.

Nu moet de snijboog worden gegoten met citroensap, voeg een eetlepel plantaardige olie, zout toe en voeg je favoriete kruiden toe ​Sluit een komcontainer en laat een uur over om te sussen.

Er is een tweede manier waarop u snel uien zonder azijn kunt oppikken. Om dit te doen, voeg dan een beetje toe Sojasaus. In een kom met een boog, en niets meer. Gemarineerd met zo'n bow saus is ongeveer twee uur.

[Custom_ads_Shortcode1]

Naar kebab

Je kunt snel de boeg ophalen voor de kebab als volgt: neem de sluitingscapaciteit, snijd het ui erin met ringen of halve ringen en bereid vervolgens marinade voor. Om dit te doen, meng azijn, zout, suiker en water. Het is niet nodig om de marine te koken. Vul uien met de resulterende oplossing, strooi al deze fijngehakte dille en verzend vervolgens een half uur naar de koelkast. Nadat de vereiste hoeveelheid gemarineerde heerlijke boog voor de kebab klaar is voor gebruik.

[Custom_Ads_Shortcode2]

Voor bedrog

Om uien snel te pakken voor de SEARER, moet u zich houden aan zo'n action-algoritme : Eerst moeten uien worden gereinigd van de schil en vervolgens in semir worden gesneden. Leg het daarna uit in een vergiet en verstop je met kokend water, waarna de boeg zal worden weggelaten in koud gekookt water. Vergeet niet om marinade te koken : Om dit te doen, mengt u een glas waterzout, suiker en azijn, waarna de uien uit het water verwijdert, verschuiven in een kleine container en vul met marinade. Nadat het gerecht wordt geïmpregneerd met marinade gedurende 30 minuten, zijn thuisgemarineerde lekken voor de SEARER klaar voor gebruik. Deze manier om uien thuis te marineren is een van de snelste en meest efficiënte.

[Custom_Ads_Shortcode3]

Voor Salat

Lekker en snel ophalen voor salades zijn heel eenvoudig. Om dit te doen, reinigt u eerst de uien van de kaf, snijd het op geen enkele manier geschikt voor u en kook vervolgens marinade. Op het vuur, plaats een kleine container met water, meng de suiker, zout erin, en ook azijn, en na de vloeistof koken, giet het ui. Na de kom met een boog gekoeld, is het klaar voor gebruik.

[Custom_ads_Shortcode1]

In olie en mayonaise

Marinovka Ui in Mayonaise is een zeer populaire en efficiënte manier. Lucky is erg lekker en zachtaardig. Om het op een vergelijkbare manier te augstaan, moet u het volgende doen: Snijd ui met ringen of halve ringen, gevouwen in een comfortabele container, waarna het moet worden gemengd met zout, peper, olie en mayonaise. Je kunt wat mosterd toevoegen aan smaak. Daarna moeten de uien twee uur achterblijven, waarna het klaar is voor consumptie.

Zoals je kunt zien, is heerlijk en snel uien ophalen, heel eenvoudig. Het belangrijkste is om de aanbevelingen in ons artikel duidelijk te naleven.

Bronnen:

Gemarineerde uien - een geweldige toevoeging voor gerechten uit vis, vlees, zeevruchten. Het wordt ook vaak toegevoegd aan verschillende salades. Je kunt uien ophalen voor haring of een kebab, bijdraaien mayonaise en krijgen een zeer smakelijke monosalat.

Als we het hebben over een klassiek recept, dan zal het hoofdingrediënt azijn zijn. Het is al lang gebruikt voor het marineren van verschillende producten, inclusief de uien. Elke gastvrouw begrijpt het dat de boog in de haringazijn snel, gemakkelijk, gemakkelijk en geen speciale inspanningen maakt. Niet iedereen houdt echter van een scherpe, bijten, soms een overmatig pittige smaak van kruiden. Vandaag zullen we u vertellen hoe u zich kunt ophalen voor vis en andere methoden, naast het gebruik van tafelazijn.

Hoe maak je thuis gerookte makreel?Je bent geïnteresseerd: Hoe maak je thuis gerookte makreel?

Pak uien op voor haring

Azijn

Als de smaak en de geur niet bang zijn, dan om het recept voor de marination ui in azijn aan te raken. Voor het koken van snacks is vereist:

  • azijn (9%) - 9 lepels (dineren);
  • 4 bollen;
  • 65 g suiker;
  • greens;
  • 240 ml water;
  • 0,5 lepels (thee) zouten.

Hoe koken

We voegen suiker en zout toe in warm water. Geest totdat de bulkingrediënten oplossen. Voeg zuur toe. Snijd in dunne halfhellen uien, laat het netjes in de ontvangen marinade. De tijd van het vinden van groente in de compositie is 25-35 minuten.

Citroensap

Hoe uien onder de haring te augstaan, als er geen liefde is voor azijn? Hoe kan dit product worden vervangen in marinade? Natuurlijk citroensap. Om de tweede versie van de marinade voor te bereiden, zijn ongeveer drie citroen vereist, waaruit ongeveer 40-50 ml sap moet worden geperst.

Ingrediënten

Moet je voorbereiden:

  • citroensap;
  • grond zwarte peper;
  • suiker;
  • 40 ml plantaardige olie;
  • zout.

Hoe boog te pakken onder de kudde

Hoe u uien snel inkt voor haring met citroensap? Ten eerste is het noodzakelijk om dit zeer sap te persen. En zorg ervoor dat je het spraakt. Meng met peper met grond en zout, roer totdat de ingrediënten oplossen. Voeg olie toe. Roer opnieuw. Nu kwam de beurt van Luka. Het moet worden schoongemaakt, op een semirement of ringen gesneden. Giet ui-marinade. Verlaat 20-25 minuten. Voor een meer rijke smaak en piquancy, kunt u aan de marinade ook de zest van de citroen toevoegen.

Citroen met honing

Het is mogelijk om uien te augstaan ​​voor de haring met twee tegenovergestelde producten om te proeven: zure citroen en zoete honing. Voor het maken van Marinada heb je nodig:

  • 40 ml citroensap;
  • chiny zout;
  • greens;
  • 6 ml vloeibare honing;
  • koriander grond;
  • Rode pepergrond.

Luke voor dit recept kan worden genomen van 100 tot 150 gram.

Kookproces

Gezuiverde ui wordt door halfringen gesneden. Dan wordt het zout getoond en een tijdje ingesteld.

Ik giet olie in de pan, verwarm iets. Dan snakken we in het koriander, peper en fijngehakte greens. Passerumkruiden. We gieten vloeibare honing in de olie en meng voorzichtig. Verwijder uit vuur. Laat me een beetje afkoelen. Maak nu verbinding met citroensap. Uien halve ringen sturen naar warme marinade. Laat het een half uur erin.

Marine-uien in azijn snel voor haring

Mineraalwater

Marine-uien voor haring of kebab's kunnen met water worden gebruikt. Niet eenvoudig, natuurlijk en mineraal. We nemen een glas water, het opwarmen in een magnetronoven en gieten in een container. Daar sturen we een half risico. Je kunt ook een laurierblad toevoegen, een snufje zout, een kleine grondzwarte of rode peper. Laat uien in de minerale eenheid gedurende 35-45 minuten. Dan trekken we het naar buiten, verplaats het in een andere container, we water olijfolie.

Mosterd en balsamico azijn

Deze twee ingrediënten worden perfect gecombineerd met elkaar en zijn perfect geschikt om uien op de juiste manier op te halen voor haring. Als de smaak van de tafel Azijn het niet leuk vindt of de geur te helder is, kan het altijd worden vervangen door een balsem. Mosterd (beter, als het een zoete Dijon is met granen) zal alleen een aangename toevoeging zijn aan azijn. Structuur:

  • 2 lepels (kantines) mosterd;
  • 1,5 lepels (tafel) azijn-balsamico;
  • Volgens het hakken van Mayoraan, komijn, zout;
  • 2 lepels (kantines) van plantaardige olie. Hoe boog te pakken onder de kudde

Beschrijving van het recept

Deze versie van de marinade kan droog worden genoemd: er is geen water in de lijst met ingrediënten. Uien we schoonmaken van de huid, verpletterend. Ringen vullen met balsamicoazijn, voeg mosterd toe en mix zachtjes. Het is onmogelijk om uien te pakken voor haring zonder kruiden, dus voeg gemalen peper, komijn, zout en mayoraan toe. We sturen gerechten met ingelegde ui gedurende twee of drie uur in de koelkast.

Voor winter

Als er geen verlangen is om elke keer te drukken met de voorbereiding van marinade, dan kunnen de uien voorbereid zijn op de winter. Opende gewoon een pot en genoot van een aangename snack. Om het werkstuk te maken, zijn de volgende ingrediënten vereist:

  • 16 bollen;
  • 5 erwten peper geurig;
  • 2 eetlepels. lepels van azijn tafel of appel;
  • 4 Booton-kruidnagels;
  • chiny zout;
  • Suikerzand (naar smaak);
  • 2,5 lepels (tabel) plantaardige olie.

Hoe snel boog voor haring op te halen

Hoe een draai te maken

De hierboven genoemde producten zijn met elkaar gemengd. De ui wordt op een semmers gesneden, dan een beetje gekookt in water op mediumwarmte. Plantaardige kooktijd is 5-7 minuten. Zodra het water met een boog kookt, zet je het vuur uit.

Nu tappen we het water in de container en voegen de ingrediënten toe voor de marinade. We zetten het gas opnieuw op, brengen aan de kook en gaan uit. Uien lingen in een gesteriliseerde glazen container en vullen met marinade. U kunt met de sleutel met metalen covers schroeven. Na afkoeling wordt de boog verwijderd voor permanente opslag in de kelder of koelkast.

Een bron

Ingelegde ui

Gemarineerde uien - niet alleen de eetlustige kruiden voor de zoute haring, of knapperige rigs in zure room. Ze versieren veel gerechten voordat ze op de tafel dienen - dus je zou de bereiding van dit ingrediënt niet moeten verwaarlozen. Dus hoe maak je een heerlijke gemarineerde vervaagde boog, in wat te weken, zodat het niet bitter is.

Een rij cijfers heeft een reeks variëteiten. Elk van hen heeft zijn eigen specifieke smaak. Maar ongeacht de vorm, heeft de boeg bacteriedodende en antiseptische actie, verbetert de spijsvertering en verhoogt de beschermende functies van het lichaam. Het wordt vers, frituur of marineert. Met Marinade kunt u de smaak van de plantaardige zachtere maken, de overtollige bitterheid verwijderen. Marineer niet alleen in azijn. Hiervoor hangt citroen, mayonaise, water met suiker, enz. Het hangt allemaal af van welke rol de ringen zullen spelen.

De samenstelling van de uien omvat enzymen, calcium, fosfor, malisch en citroenzuur, vitamines van groep B, A, C, RR, evenals essentiële oliën. Fitoncides die in de groente heersen, onderdrukken de activiteit van pathogene microflora en beschermen het organisme van verschillende ziekten.

Hoe u uien ophalen in azijn

Gemarineerde uien in azijn is een universeel gerecht dat komt tot vlees, vis, groenten. Maar om te genieten van de pittige smaak van uien, moet het goed worden gehakt.

Capture Secrets

De volgende geheimen zullen deze eigenaren helpen:

  1. De dunner om de boog te snijden, hoe beter het wordt gegrild.
  2. Om een ​​sterke bitterheid te elimineren, moet de boog voor Marinovka gekookt water worden.
  3. Je kunt alle uien marineren, maar afhankelijk van het cijfer van de boeg en het type azijn, kun je nieuwe smaken krijgen.
  4. Het ideale wordt als 30-60 minuten als Marinovka beschouwd. De semiratie geeft bitterheid, verzadigd met azijnzuur, maar behoudt een aangename scherpte.
  5. Gieten van uien met kokend water voor de terugkeer van bitterheid is niet meer dan 2 minuten. Sinds een langer verblijf in het water zal uien zacht maken.
  6. Azijn kan worden vervangen door citroensap, dan is de zuurgraad niet zo uitgesproken.

Oekraïens: naar Soleny Haring

Voorzien zijn van. Dus het bleek dat we de haring aan de tafel dienen als er geen tijd is om te koken. Snijdt aan de portie van vis, gedroogde aardappelen "in het uniform", gegoten plantaardige olie - en het voedingsdiner is klaar. Als u wilt, kan het meer smakelijker en nuttiger worden. Het is genoeg om uien te pakken voor de haring tot de ambulancehand.

Boodschappen set:

  • 9% azijn - twee eetlepels;
  • Verfijnde plantaardige olie - twee eetlepels;
  • Dille - de helft van de balk.

Oekraïens: naar Soleny Haring

Wat doen:

  1. Snijd de greens fijn, meng het met het hoofdingrediënt.
  2. Giet het mengsel met plantaardige olie en tafelazijn. De snack is klaar om in tien minuten in het eten te eten.

Dit Rapid Marinade-recept bevat plantaardige olie. Om uienringen voor te bereiden, is het beter om verfijnd te gebruiken - beroofd van een uitgesproken smaak en aroma.

Russisch: voor de salade "Haring onder een bontjas"

Voorzien zijn van. Uien is een van de componenten van de beroemde salade. Meerdere keren per jaar jurken binnenlandse gastvrouwen een zwak zoutharing met een bieten "bontjas", geserveerd op de tafel. Salade splitst "met een knal," eindigt, geen tijd om te beginnen. Sommigen geven de voorkeur aan een verse groente in het gerecht. Hij voegt scherpte toe, maar laat een onaangename smaak in de mond. Weten hoe heerlijk uien plukken voor salade, het is gemakkelijk om gasten van dergelijk ongemak te redden.

Boodschappen set:

  • 1 grote bol;
  • 1 glas kokend water;
  • azijnzuur - twee eetlepels;
  • Suikerzand - knijp.

Wat doen:

  1. Vruchten glanzende uien - in salade is het putting, gesneden door miniatuurblokjes.
  2. We gieten het gemalen ingrediënt met steil kokend water, in een minuut samenvoegen.
  3. Voeg azijn en suiker toe aan de ui-component, laat een kwartier achter.

Je kunt uien ophalen in Mayonaise. Het belangrijkste is dat de saus geen winkel is, maar thuis. En in een gemengd met zuur, ui-ringen, kunt u gehakt toevoegen aan de rasp en licht gebakken wortels in de pan. Het blijkt een uitstekende salade aan de kabeljauwbiefstuk of stoofschotels.

Hoe u uien in een Herdowazijn kunt koken

Voor koken heb je nodig:

  • 2 grote bollen;
  • 1 st gekookt water;
  • 1 theelepel. Sahara;
  • 2 eetlepels. l. 9% azijn;
  • 0,5 uur. L. Zout.

Wij zijn aan het voorbereiden:

  1. Duidelijke bollen, snijd ze met halve ringen. Gooi kokend water en koel onder koud water. Leg uien in een kom.
  2. In water om zout, suiker, pour azijn op te lossen. Giet de uien op een marinade en vertrek 30 minuten op de tafel voor Marinovka.

Gemarineerde prei voor haring

Je hebt 2-3 gemiddelde bollen nodig op één grote scène.

  1. Reinig ze, snijd de ringen of halve ringen, het maakt niet uit, het belangrijkste is dat de plakjes zo dunner mogelijk komen. Nu gepompt de snij-uien in glazen of porseleinen gerechten en vullen de marinade.
  2. Koken Marinade - Giet één stuk azijn in een glas en twee delen van het water, voeg 2 theelepels suiker toe, mix en giet in de gerechten met de boog. Het zal na 15 - 20 minuten klaar zijn.
  3. Terwijl de bow gemarkeerd, maak de haring schoon van de huid en botten, snijd de porties af. Mooi verspreiden ze op het gerecht.
  4. Ringen (semirement) ingelegde uien verwijderen uit de marinade, en ook esthetisch verspreid over de plakjes haring, de marine zelf kan samenvoegen, hij is niet langer nodig. Top op de ui, alstublieft onze snack met zonnebloemolie (1 eetlepel).

Hete methode van de marinatie

Het is onmogelijk om nog maar te zwijgen over hoe je heerlijke uien oppakt met een hete manier. Het blijkt sappig, zachtaardig, maar wacht op ongeveer een uur totdat het zich voorbereidt. Proberen te worden opgeslagen in de koelkast. De methode ter ere van de gastheren die graag zo'n traktatie op voorraad hebben.

  1. Ten eerste wordt water op de kachel (1 kop) geplaatst, die aan de kook moet worden aangeraakt.
  2. Wanneer bubbels over het oppervlak dreef, 3 eetlepels. l. Suiker en halve lepels van zout (ook eetkamer).
  3. De oplossing wordt zorgvuldig geroerd.
  4. Dit stroomt ook 70 ml azijn (9%) en hoef onmiddellijk uit het vuur te worden verwijderd.
  5. Hete marinade goot elke vorm van ui, die heerlijk wilde ophalen. Deze hoeveelheid water is genoeg voor 3-4 hoofden. Laat 1 uur op tafel staan, je kunt de duivenfilm kom bedekken.

En probeer dan wat er is gebeurd: geloof me, het is erg smakelijk!

Redemption recept met ui

Op dezelfde manier kunt u de haring van de toekomst voorbereiden. Alles moet gewoon worden gedaan - gesneden, schoon, ophalen.

En daarna verspreiden verschillende stukjes haring met een dunne laag in diepe gerechten (glas, keramiek), de ingelegde laag met een laag gebeitste ui, dan de laag haring, opnieuw de laag, en dus, totdat alles voorbij is . Probeer zo dat alle lagen meer worden verkregen, dat wil zeggen, lagen van de haring van één dikte en lagen van de boog zijn ook ongeveer hetzelfde.

De laatste laag moet ui zijn. En de uiteindelijke actie is plantaardige olie, 2 - 3 eetlepels (op basis van één grote haring, 1 eetlepel olie). In een dergelijke vorm schiet je dorp 2 - 3 dagen, niet verslechteren, maar integendeel, geweven, het zal een dunne zachte smaak verwerven.

Prei voor haring met mosterd

Er is een vergelijkbaar recept, slechts één theelepel mosterd wordt toegevoegd aan de marinade, en al het andere, op dezelfde manier. Mosterd is een unieke kruiden, en in dit gerecht speelt ze hun pikante rol, geef en een speciale smaak en haring.

Hoe u uien op augurk voor haring op een ambulancehand?

Er is nog steeds zo'n recept, zoals ze zeggen, op een ambulancehand. Snijd de haring, verspreid naar de dorpeling, verspreid de uien in dunne ringen (semirs) en verf gewoon een eetlepel plantaardige olie en 0,5 eetlepel azijn.

Water zorgvuldig, probeer elke rand op de boog te maken, elk stuk vis kreeg hun druppel marinade.

De haring staat 10 - 15 minuten en vis en uien zijn gewond, ze zullen meer smakelijker worden.

Citroensap voor marinade

Hoe uien onder de haring te augstaan, als er geen liefde is voor azijn? Hoe kan dit product worden vervangen in marinade? Natuurlijk citroensap. Om de tweede versie van de marinade voor te bereiden, zijn ongeveer drie citroen vereist, waaruit ongeveer 40-50 ml sap moet worden geperst.

Moet je voorbereiden:

  • citroensap;
  • grond zwarte peper;
  • suiker;
  • 40 ml plantaardige olie;
  • zout.

Hoe uien voor haring te augstaan. Recepten, methoden, tips

Hoe u uien snel inkt voor haring met citroensap? Ten eerste is het noodzakelijk om dit zeer sap te persen. En zorg ervoor dat je het spraakt. Meng met peper met grond en zout, roer totdat de ingrediënten oplossen. Voeg olie toe. Roer opnieuw. Nu kwam de beurt van Luka. Het moet worden schoongemaakt, op een semirement of ringen gesneden. Giet ui-marinade. Verlaat 20-25 minuten. Voor een meer rijke smaak en piquancy, kunt u aan de marinade ook de zest van de citroen toevoegen.

Uien gemarineerd in een magnetron gedurende 5 minuten

Hoe u uien snel pikt. Toen de magnetron naar ons leven kwam, werden velen haar jerky fans. Er zijn honderden recepten die van de gastvrouwen hielden. Het kostte niet in deze rij zonder ingelegde ui, die zich in slechts 5 minuten voorbereidt. Hij komt ook in de top, maar hij bereikt de leider niet. De reden, blijkbaar, is dat de gastvrouwen meer op traditionele koken manieren.

Hoe u uien snel informeert

Het is echter mogelijk om uien op 5 minuten op te halen, het blijkt echter heerlijk te zijn. Het is nauwelijks mogelijk om sneller te koken, dus het is noodzakelijk om te weten over deze methode. Neem voor het koken eerst 1 bollen en als u het leuk vindt, kunt u de norm altijd verhogen. Heb meer nodig:

  • Groot zout - precies 1 theelepel;
  • Azijn (9%) - ongeveer 3-4 eetl. l.;
  • Water - 200 ml.

Van de voorgestelde ingrediënten bereidt marinade voor. Ze goten een gesneden lamp. Dit alles in de kom wordt in de magnetron geplaatst. Voor snelle marinatie is het maximale vermogen en de tijd 5 minuten. Het wacht op de magnetron om uit te schakelen. Je kunt proberen en genieten of iemand behandelen.

Snelle Luke Marin

Heerlijke gemarineerde boog geeft echt gastronomisch plezier. Vooral als je het in een tandem gebruikt met geurig gebakken vlees.

Ingrediënten:

  • 3,5 kleine bollen;
  • 40 ml. eetkamer azijn 9%;
  • 400 ml. water;
  • 1 theelepel. Sololi.

Snelle Luke MarinSnelle Luke-marinatie:

  1. Raak de gepelde boog met dunne halfringen aan. Als er mandoline is, gebruik het voor het snijden met dunne, nette ringen.
  2. Vouw de kuikenien in een kom. Voeg azijn toe en giet dan ijswater.
  3. Voeg zout toe, meng de lepel. Zet 20 minuten in de koelkast.
  4. Voordat het water wordt afgedrukt.

Hoe boog te pakken voor haring?

Hoe boog voor haring

Gemarineerde uien is een interessante en originele toevoeging aan veel gerechten. Vandaag zullen we je vertellen hoe we loafs voor haring kunnen pakken, zodat de vis ongelooflijk smakelijk blijkt te zijn, zonder bitterheid en onaangename ui geur.

Hoe boog te pakken voor haring onder een bontjas?

Ingrediënten:

  • BLIB - 3 STKS.;
  • Azijn tafel - 3 eetlepels. lepels;
  • Suiker klein - 2 uur. Lepels;
  • Water gefilterd - 6 eetlepels. lepels.

Koken

We nemen de middelste bollen, reinigen ze en snijden in zeer kleine blokjes. Ga dan in een kom en krimpen heet water. Laat het vloeistof voorzichtig leeglopen, we gieten de tafelazijn en gefiltreerd water. Daarna snakken we een beetje kleine suiker, mengen en laten de uien ongeveer 25 minuten in het plannen en zetten in de koelkast. Vervolgens vouwen we het op de Marlitz, druk op en gebruiken voor de bereiding van de satelliet "Hedgehog onder de bontjas".

Snel recept voor gebeitst haring

Ingrediënten:

  • BLIB - 3 STKS.;
  • Azijn tafel - 3 eetlepels. lepels;
  • Suiker - 2 uur. Lepels;
  • Mosterd - 1 uur. Lepel;
  • Water gefilterd - 6 eetlepels. lepels.

Koken

Het recept voor gebeitst boog voor haring is eenvoudig genoeg, de groente is schoon, dunne halfringen en spoel onder koud water. Dan vouwen we in de snuif, gegoten met azijn, verdunnen met koud water, gooien suiker en zetten een beetje mosterd. Grondig mengen en verlies het verlies om ongeveer 10 minuten te laten ingeladen. Daarna gebruiken we het voor salades of net als een snack.

Hoe u uien op augurk voor haring op een ambulancehand?

Ingrediënten:

  • BULB - 2 STKS;
  • suiker - 1 uur. Lepel;
  • Verse dille - naar smaak;
  • Water - 200 ml;
  • Azijnzuur - 5 uur. Spoor.

Koken

Voordat we de boeg voor haring in azijn maken, nemen we een witte en rode bollen in azijn, en we reinigen ze van de schil. Daarna schijnen de hobbels met dunne halve ringen en het schrapen kokend water. Voor de bereiding van marinade gieten we koud water in een kom, lossen we suiker in en gieten azijn. Dille spoelen, schudden, fijn wrijven en gooi de marinade in. Gesneden om in een brede kom te worden aangelegd en giet het gekookte mengsel. We verlaten het 30 minuten, en dan strooi we de voorbereide haring en serveren we een gerecht op de tafel.

Hoe uien te augstaan ​​voor haring met citroen?

Ingrediënten:

  • Bulb - 1 pc.;
  • Lemon - 1 pc.;
  • Gefilterd water - 50 ml;
  • Plantaardige olie - 1 el. een lepel;
  • Zout - knijpen;
  • Suiker klein - knijp;
  • Witte gemalen peper - knijp.

Koken

Uien schoon, spoelen en glanzen met dunne halve ringen. We leggen in een kom, we bestrooi met witte gemalen pepers en mengen grondig met je handen. We wassen de citroen, snijden op 2 helften en we reinigen een van hen en slijpen de schil op een gesmolten rasp. Van de resterende citroen, knijp het hele sap uit. Water goot in de borstels, verwarmd tot een temperatuur van 70 graden en lost het fijne suiker en zout in. In de gekookte oplossing gieten we plantaardige olie, vers geperst citroensap en gemalen zest. Draaien Uien gepickt aan haringreceptHete marinade en laat een half uur bij kamertemperatuur. Na de opgegeven tijd gooien we het weg op een vergiet en wanneer alle vloeibare stengels, opmaakten in een prachtige saladeschaal en op de tafel serveren aan een zwak gezouten haring.

De hierboven beschreven methoden van jachtregels voor haring worden beschouwd als de meest eenvoudige, betaalbare en snelle. U kunt echter altijd fantasie tonen, experimenteren en de smaak van de marinade diversifiëren, en voegt een verscheidenheid aan kruiden toe aan uw eigen smaak. Een ongebruikelijke en hartige smaak is bijvoorbeeld een boogschieten om een ​​snufje kaneel, oregano of eenvoudig laurierblad te geven.

Добавить комментарий