Қуырғыш табада шошқа етін қалай дайындауға болады - 10 дәмді рецепт

Шошқа еті бауыр рецептерін қалай дайындауға боладыДәм, жағымды баға мен пайда, жағымды баға мен пайда, шошқа еті танымал және үй мәзіріндегі жиі қонақ болып табылады. Қосымша өнім тез және оңай дайындалады, оны әр түрлі рецепттерде пайдалануға мүмкіндік береді, сондықтан мен оны әртүрлі рецепттерде қолдануға мүмкіндік беретін, сондықтан мен көптеген елдердің асханаларында өз орнын таптым. Бүгінгі таңда бәрі дәмді және жұмсақ бауырды қалай пісіру керек, сондықтан ол шырынды және мақтанбайды.

Классика бауыр болып саналады, табада, садақпен қуырылған. Сонымен қатар, ішкі өнімді қызанақ, қаймақ немесе майонезде сөндіреді, саңырауқұлақтармен, сәбіздермен, картоппен дайындалады. Рецепттермен танысып, сіз өзіңіздің сиқырлы қолыңыздың көмегімен ең қарапайым өнімнің де дәмді нәзіктікке айналуы мүмкін екендігіне көз жеткізесіз.

Жұмсақ және шырынды болу үшін шошқа етін қалай пісіруге болады

Бірнеше қарапайым ережелерді білмеу үшін, қосалқы өнімді бүлдіру оңай. Жұлыншылардың басты мақсаты, ол оған қарамай, шошқа етін дайындаңыз, ол шырынды, нәзік жұмсақ және дәмді болды.

  • Жоғарғы пленканы алып тастаңыз. Мұны тез жасағыңыз келеді - біз қайнаған суды тазартамыз, дереу суық суға береміз. Фильм тез және оңай кетеді.
  • Дайындалғанға дейін өнім минералды суға немесе сүтке шамамен жарты сағат ішінде малынған. Ұзақ болса, соғұрлым көп пайда болады, соғұрлым Ылғалды, бұл соңғы нәтижеге оң әсер етеді.
  • Тым көп дәмдеуіштерді пайдаланбаңыз, олар шошқа етінің нәзік тәтті дәмін ауыстырады. Шөптерді айқын хош иістен мұқият салыңыз.
  • Өнімді қуыру үшін нанның қолданған жөн. Ол шырынды сыққышты сықырлау арқылы кешіктіреді.
  • Ыстық ет алдында сіз үйлене аласыз. Оған соя тұздығын, сарымсақ, лимон шырынын қолданыңыз.
  • Өнімді дайын түрде шығарып алыңыз, содан кейін ол өзеймайды.
  • Табада қанша қуырыңыз? Ыдысты асыра алмаңыз. Пісірудің жалпы уақыты 40 минуттан аспайды, себебі салмағы мен мөлшеріне байланысты.

Шошқа етін қалай дайындауға болады

Шошқа етін қалай садақпен қуыруға болады

Шошқа еті бауыры, садақпен пиязды қуырылған, әрқашан шырынды және дәмді болып қалады. Сізден ең қарапайым және дұрыс рецепт.

Алсаңыз:

  • Бауыр - 600 гр.
  • Пияз - 2 бас.
  • Ұн - 3 ас қасық.
  • Мұнай, күнбағыс - дәміне қарай.
  • Қара бұрыш, тұз - дәміне қарай.

Қадамдық рецепт:

Жууға және құрғақ бауырды өз еркімен кесіңіз. Мен сізге өте кішкентай кесуге кеңес бермеймін, себебі үлкен сияқты, ет тезірек. Фильмді алып тастауды ұмытпаңыз.

6.

Пияздың бастарын жұқа жарты сақиналары бар.

тоғыз

Ұнды табаққа құйыңыз.

он

Әр бөлікті ұннан байқаңыз.

он бір

Қуыруға арналған табаға май құйыңыз, оны жылытыңыз. Бланкілерді салыңыз. Әр жағынан бір сәтте толық отқа қуырыңыз.

12

Пияз жартылай сақиналарын лақтырыңыз, дереу ыдысты кесіп өтіңіз.

он үш

Мазмұнын араластырыңыз. Шошқа еті Бауырды бірнеше минут қайнатыңыз, пияз бұралғанға дейін отдың қуатын азайтпастан қуыруды жалғастырыңыз. Пештен кетпеңіз, көбінесе ыдысты араластырыңыз.

14

Қақпақты жапқаннан кейін, отты еңкейтіңіз. Ыдысты тұз. Pleemit тіпті 4-5 минут. Дайындықты тексеріп, пышақпен бөлшектерді итеріңіз. Егер мөлдір шырындар бөлінсе - оттықты өшіріңіз. Бауыр тез дайындалып жатыр, егер сіз оны қайта таратсаңыз, шырындылықты жоғалтады.

15

Шошқа еті қалай дәмдеседі

Тұздықтың кез-келген бауыры жұмсақ және дәмді болады. Мен өте жұмсақ сүтті гравий дайындауды ұсынамын. Мен сізге сүйкімді дәмді өлтірмеу үшін көптеген дәмдеуіштерді қолдануға кеңес бермеймін.

Біз:

  • Жаңа бауыр - 400 гр.
  • Сүт - 0,5 литр.
  • Кремді май - 2 сабан қасық.
  • Күнбағыс майы.
  • Кориандр - ½ шай қасық.
  • Розмари - шай қасық.
  • Тұз, жерге бұрыш, ақжелкен.

Пісіру:

  1. Фильмді шешіп алыңыз, шайыңыз, өнімді қағаз май етіп құрғатыңыз.
  2. Күнбағыс майына төзімді. Алдын ала қыздыру, ет лақтыру. Тезірек қуырыңыз, себебі бөліктер сәл «ұстап ал» және дөрекі.
  3. Сүтті құйыңыз. Қайнаған кезде отты кішкентайға баяулатыңыз. 15-20 минут тыныш қайнатыңыз.
  4. Ақжелкенің шыршаларын үгінділерге салыңыз, гравийге жіберіңіз. Розмарин, қара бұрыш және кориандрмен бірге маусым қанағаттандырыңыз.
  5. Тағы 5 минут ұтып алыңыз. Кремді май қосыңыз. Қуыруға арналған табаны қақпақпен жабыңыз, ыдысты шамамен 5 минутқа жабыңыз.

Бауыр бөліктерін қалай қуыруға болады (бейне рецепт)

Қаймақ қосылған жұмсақ шошқа еті

Қаймақтан тәтті ерекше және сәл бауырдың дәмі жұмсақ тағам жасайды. Қажет болса, қаймақ кремді кілегеймен алмастыруға рұқсат етіледі. Мұнда мен ең оңай нұсқа, тағы бірнеше рецепт беремін Қаймаққа арналған бауыр Сіз басқа беттен таба аласыз.

Қажет еді:

  • Қосымша өнім - 500 гр.
  • Негізгі шам.
  • Қаймақ - 50-70 гр.
  • Қуыруға арналған май.
  • Бұрыш, тұз.

Қалай пісіруге болады:

  1. Суға немесе сүтке судың ішкі өнімді ұзартыңыз, осылайша бауыр оған қарамайды. Орташа өлшемді кесіңіз.
  2. Кіші текшелермен пияздың басы.
  3. Майды табада қыздырып, пиязды қойыңыз. Отты төмендету үшін тостаған пайда болғанша қуырыңыз.
  4. Кесетін офицер қосыңыз. Барлығы 4-6 минутқа қуырыңыз.
  5. Қаймақ, жанармай дәмдеуіштерін енгізіңіз. Егер қаласаңыз, шұңқырдың бір шымшым бұрышын лақтырыңыз.
  6. Отты минимумға дейін шешіңіз. Ыдысты жұмсақ болғанша алыңыз.

Шошқа етін қалай дайындауға болады

Шошқа еті қалайша майонез қосылған шошқа еті

Қарапайым рецепттердің бірі, бірақ бұған қарамастан, нәтиже сізге ұнайтын болады.

Ол алады:

  • Қосымша өнім - 500 гр.
  • Майонез - 4 қасық.
  • Сарымсақ тістері - 2-3 дана.
  • Ұн - қасық қасық.

Қуыру:

  1. Пленканы бөліктен алыңыз, жуыңыз, бөлшек кесектерін бөліңіз.
  2. Ұнға жалаңаш, екі жағынан алтын қыртысына дейін қуырыңыз.
  3. Майонезге баспасөзге арналған сарымсақ ұнтақтаңыз, табада тұздықты қойыңыз.
  4. Араластырыңыз, бірнеше минут қойыңыз. Қыздырғышты өшіріп, қақпақты жабыңыз, етке 10 минут ұстаңыз, себебі ет сіңдіріліп, қақпақты ұстаңыз.

шошқа еті

Қуырылған табада шошқа етін қалай дәмді тамақпен пісіріңіз

Бауыр мақтана алмайтындай етіп, оны соя соусында балмен алыңыз. Сіз дәмді ет және сығылған қышқыл тәтті гравий аласыз.

Ол алады:

  • Шошқа еті - бауыр - 600 гр.
  • Соя соусы - 2 үлкен қасық.
  • Бал - бұл үлкен қасық.
  • Насейлі - кішкентай қасық.
  • Аскөк, туралған - көп.
  • Күнбағыс майы - 4 қасық.
  • Тұз - ½ қасықтар.
  • Қара бұрыш - көп.

Қалай пісіруге болады:

Өнімді шайыңыз, бөлшекті қағаз сүлгімен бөліңіз.

бір

Бөлшектерді қайта шығару - жолақтар.

2.

Соя тұздығын өрескел жерге құйыңыз, сұйық бал қосыңыз, қоспаны сындырыңыз. Аскөк, жерге бұрыш, кептірілген насыбайгүлді тарту. Толығымен ерігені үшін тұздыққа қайтадан араластырыңыз.

3.

Бауырды тұздыққа түсіріңіз, араластырыңыз, араластырыңыз, бөліңіз. Үстелге 20 минут қалдырыңыз.

төрт

Табадағы майдың қажетті мөлшері, маринадталған кесектерді орналастырыңыз. Алғашқы 3-4 минут қуырылған, сондықтан түбінде «ұстап ал». Әрі қарай, егер бөлшектер жеткілікті қуырылған болса, жағдайға назар аударыңыз.

бес

Өрттің қуатын орташа деңгейге қойыңыз. Қуырылған қыртыс кері қыртыс пайда болған кезде, шошқа етін қуыруды жалғастырыңыз.

6.

Мен сізге ұзақ қуырмаңыз деп кеңес беремін, пісіру процесінде бланкілерді екі рет бұрған дұрыс. Шұғыл өнім шырындылықты жоғалтпайды дегенді асыра пайдаланбаңыз.

7.

Шошқа етін картоппен

Құрамы:

  • Бауыр - 400 гр.
  • Шошқа еті салоны - 200 гр.
  • Картоп - 500 гр.
  • Сорпа - 100 мл.
  • Мұртты - дәміне қарай.
  • Ет, тұзды дәмдеуіштер.

Пісіру:

  1. Тазартылған картоп түйнектерін үлкен кесектері бар тазалаңыз. Саланың бір бөлігін текшелерде ұнтақтаңыз. Ішек өнімдерді кесілген жолақтар.
  2. Май қой, майлы бөлінгенше қуырыңыз.
  3. Бауыр қосып, қуырыңыз, жиі араластырыңыз, 5 минут.
  4. Қуыруға арналған табаны алып тастаңыз. Картоп кесуді демалыс орнына қойыңыз.
  5. Жартылай дайындыққа қуырыңыз. Етті саланың соққымен қайтарыңыз.
  6. Қасық қойыңыз. Қыша, маусымдық дәмдеуіштер, сәлем. Қақпақты жабыңыз, кішкене жылуды шамамен 10-15 минутқа сөндіріп, картоп жұмсақ болады.

Шошқа еті

Бауыр «Венеден»

Итальяндық Венецияда жыл сайын «шошқалық күнді» мерекелеудің дәстүрі бар, оған гүлденген және қанағаттанарлық өмір сүру. Сол жерден рецепт.

Қажеті:

  • Ливерка - 1 кг.
  • Пияз - 1 кг.
  • Зәйтүн майы - 150 мл.
  • Бальзамдық сірке суы - 100 мл.
  • Қызыл шарап - 350 мл.
  • Қоңыр қант - 2 шай қасық.
  • Ақжелкен, тұз, жер бұрышы.

Пісіру:

  1. Фильмді алып тастаңыз, ішкі өнімді сапалы түрде шайыңыз, текшелерге кесіңіз.
  2. Патшаны жарты сақинамен пісіріңіз, жарты майға өтеді (көрсетілген саннан). Пияз бұралған кезде, бальзамдық сірке суын толтырыңыз, қант қосыңыз.
  3. Жиі араластыра отырып, сақиналардың карамель түріне. Ыдысқа қойғаннан кейін.
  4. Сол қуыру табада, қалған майды толтырыңыз. Бауыр дайын болған кезде, шарап құйыңыз, дәмдеуіштермен дәмдеңіз.
  5. Пиязды қуыруға арналған табаға қайтарыңыз, туралған ақжелкенге себіңіз.
  6. Тыныштықтан томит сағаттың төрттен бір бөлігі құрайды.

Қысымда шошқа етін қалай дайындауға болады

Шошқа еті саңырауқұлақтары бар

Біз:

  • Өнім - 500 гр.
  • Ұн - 50 гр.
  • Саңырауқұлақтар (шампиньондар) - 120 гр.
  • Тауық сорпасы - 250 мл.
  • Өсімдік майы - 2-3 қасық.
  • Ақжелкен, сабырлы балдыркөк, пияз - ерік-жігер.

Қалай пісіруге болады:

  1. Өнімді тазалаңыз, сығынды, еркін мәнді кесіңіз.
  2. Ұнға кесіңіз, екі жағынан қуырылған табада тез елестетіңіз.
  3. Шампиньондарды тақтайшалармен түсіріп, қуыруға жіберіңіз. Қажет болса, сіз туралған көктерді, пиязды, текшелермен ұсақтап тұра аласыз.
  4. 5 минуттан кейін бірлескен қуырудан кейін сорпаны толтырыңыз. Сорып, бұрыш, ыдысты тағы 5 минут кесіңіз.

Бейне рецепті: пияз және қаймақ ішіндегі сәбіз бар бауыр

Шошқа еті бауырын қуыруға арналған танымал нұсқа - сәбіз, қолдар, қаймақпен. Мен роликтің авторымен ұрыспаймын, ыдыс өте жақсы, кез-келген бүйір тағамға жарамды, және әрине, дәмді болады. Ас болсын!

Авторлары Aimkukniga ReceptingLabiy авторлары

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Шошқа еті бауырға арналған тағамдар

Шошқа еті бауырға арналған бауырға арналған дәмді және пайдалы тағамдар дайындауда қолданылады. Бауырды шығаруға, қуыруға, қуыруға, Pata немесе құймақтарға жіберуге болады. Бұл таңдауда біздің аспаздар фотосуреттері бар шошқа еті бауырдың дәмді тағамдарының рецепттерімен бөлінеді.

Аймақтық

Шошқа бауыр - Опциялар:

Маған шошқа етін ұнатпайды, бірақ «Печенкин» салаты - ерекшелік және аяқтаңыз! Ол өте дәмді болып көрінеді, сондықтан оны жыртып тастау қиын ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 300 г

Сәбіз - 1 дана.

Тауық жұмыртқасы - 3 дана.

Тұздалған қияр - 3 дана.

Пияз - 1 дана.

Майонез - 300 г

Аскөк - 0.3 арқалық

Өсімдік майы - 30 мл

Дәміне қарай тұз

Су - бауыр, жұмыртқа және сәбізді қалай салу керек

Мен бауырдан суфлды пісіруді ұсынамын. Бауырды сүйетіндер Бұл рецепт өте ақылдасады, ал балаларын балалар тамақтандыру қиын ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 800 г

Жұмыртқа - 2 дана

Қаймақ - 2 ас қасық. Қасықтар

Пияз - 1 дана

Сәбіз - 1 дана

Шөптері бар теңіз тұзы - 1 сағ. Қасық

Бауыр - бұл диетаға қосылуы керек ең танымал ішкі өнімдердің бірі. Бауыр құрамында дәрумендер, микроэлементтер, амин қышқылдары, қажетті ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 500 г

Маринад:

Крахмал (картоп) - 1 ас қасық.

Карри - 0,5 PPM

Паприка - 1 ас қасық.

Тұз - 1 шай қасық.

Өсімдік майы (тазартылған) - 4 ас қасық.

Сарымсақ (орташа) - 2 тіс

Тұздық:

Томат пастасы - 2 ас қасық.

Соя соусы - 5 ас қасық.

Бал (сұйық) - 2 ас қасық.

Қуыру, негізінен ет, бірақ дәмді емес, сонымен қатар ол кіші өнімдерден алынады. Қуыруды дайындаңыз, көбінесе ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 300 г

Картоп - 500 г

Пияз - 2 дана.

Томат пастасы - 1,5 ас қасық. л.

Күнбағыс майы тазартылды - 60 г

Бидай ұны - 2 ас қасық. л.

Кішкентай жер бұрышы - 1 шымшым

Дәміне қарай тұз

Буиллон еті - 0,5 көзілдірік

Ақжелкен Гринс - 8 дана

Бауырды дайындаудың ең оңай әдістерінің бірі. Пияз бен сәбіздің қуырылған шошқа бауыры түскі немесе кешкі асқа өте жақсы жұмыс істейді.

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 600 г

Сәбіз - 1 дана.

Пияз - 1 дана.

Тұз - 1 шай қасық.

Бұрыш - 1/5 сағ. L.

Қуыруға арналған май - 2 ас қасық. л.

Бауырдан бөртпе салаты және танымал болып қала берді. Мұндай салаттардың өзгеруі көп. Салатты дайындау үшін бауырды пайдалану үшін: ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 400-500 г

Сәбіз - 240 г.

Пияз - 250 г

Өсімдік майы - 5-6 ас қасық.

Сарымсақ - 2 тістер

Дәміне қарай тұз

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Майонез - дәміне қарай

Бауырда біздің ағзамызға пайдалы және қажетті дәрумендер көп. Сондықтан, оның диетасына кірген жөн. ...

Ингредиенттер

Бауыр - 500 г

Пияз - 2 дана.

Сәбіз - 1 дана.

Кремді май - 150 г

Коньяк - 2 ас қасық.

Крем - 100 мл

Дәміне қарай тұз

Бұрыш - дәміне қарай

Мен шошқа еті бар дәмді және қанағаттандыратын құймақ пісіруді ұсынамын. Мұндай тағамды мерекелік үстелге, үй кешкі асына немесе ...

Ингредиенттер

Толтыру:

Шошқа еті - бауыр - 250 грамм;

Кремді май - 35 грамм;

Пияз - 1 дана;

Дәміне қарай тұз;

Күнбағыс майы - 3 ас қасық;

Қамыр:

Сүт - 200 грамм;

Күнбағыс майы - 3 ас қасық;

Тұз - 0,5 CH. L;

Қант - 0,5 HL;

Тауық жұмыртқасы - 1 дана;

Бидай ұны - 100 грамм.

Бүгін мен бакалаврдан Баяндардан баяу пісіргіште пісіруді ұйғардым. Біртекті тағам емес, көп тағамдықкер маған дайындалды ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 500 г

Пияз - 100 г

Су 100 мл құрайды.

Күнбағыс майы тазартылды - 30 мл.

Қаймақ - 100 г

Бұрыш қара жері - дәміне қарай

Томат пастасы - 1 ас қасық. л.

Дәміне қарай тұз

Қант - дәміне қарай

Бидай ұны - 1 ас қасық. л.

Бауыр котлеттері (құймақ) олардың дұрыс емес пісірумен (құймақ) жас иелердегі аң аулауды осындай ішкі өнімнен бауыр ретінде пісіруге мәжбүр етеді, сондықтан ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 500 г

Сало Майы - 120 г

Тауық жұмыртқасы - 1 дана

Petrushka Fresh - 0.3 арқалық

Қанат - 3 ас қасық.

Пияз - 1 дана

Сарымсақ - 2 тістер

Қуыруға арналған өсімдік майы - дәміне қарай

Сөндіруге арналған су - 0,5 стакан

Дәміне қарай тұз

Қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай

Кәстрөлдегі бауыр саңырауқұлақтар мен картоппен қаймақ қоспасы дайындалған. Бұл дәмді хош иісті диеталық тағамды кешкі асқа немесе кешкі асқа айналдырады. ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 300 г

Shampignon саңырауқұлақтары - 200 г

Картоп - 4 дана.

Қаймақ - 4 ас қасық. л.

Су - 3 көзілдірік

Тұз бен бұрыш - дәміне қарай

Пияз - 1 дана.

Бидай ұны - 1,5 ас қасық. л.

Өсімдік майы нақтыланған - 6 ас қасық. л.

Бауырмен күріш пластинадағы қазандағы және баяу пісіргіште бірдей сәттілікпен дайындалуы мүмкін. Кук Кук Кук «Мен ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 350 г

Пияз - 1 дана.

Өсімдік майы - 3 ас қасық. л.

Күріш - 2 мультикалық

Су - 3 көпырақ

Тұз және дәмдеуіш дәмі

Бауырды сүйетіндер Бүгін мен одан дәмді тағаммен ауырған тағамды ұсынамын. Оған картоп пюресі картоп, қайнатылған күріш, қарақұмық, қарақұмық, ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 600 г

Пияз - 1 дана.

Сәбіз - 1 дана.

Шампиньондар - 100 г

Ұн - 1 ас қасық.

Су - 250 мл

Дәміне қарай тұз

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Ақжелкен - 5 г

Лахи майы - 2 ас қасық.

Шошқа еті - бауыр - белгілі бір өнім, халықтың шамамен жартысы оны жақсы көреді, ал жартысы жек көреді. Бұл апат емес, өйткені егер тамақ пісіру дұрыс болмаса ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 700 г

Қаймақ - 4 ас қасық.

Садақ - 200 г (2 дана)

Дәміне қарай тұз

Қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай

Май немесе май - қуыру үшін

Содаққа арналған сода - ерік-жігер

Сіз тамақтандыруда қуырылған картоппен пирожныйларды көрдіңіз бе? Бұл өте дәмді! Мұндай пирогтар менің әжемді, тек бауырсыз дайындады, ...

Ингредиенттер

Опара

Бидай ұны - 80 г

Қант - 15 г

Құрғақ ашытқы - 6 г

Сүт - 125 мл.

Негізгі торт

Бидай ұны - 500 г

Тауық жұмыртқасы - 2 дана.

Қант - 40 г

Өсімдік майы - 100 мл.

Су - 125 мл.

Тұз - 2 кесу

Толтыру үшін:

Картоп шикі - 700 г

Шошқа еті қайнатылған бауыр - 160 г

Пияз - 100 г

Пияз бен картоп қуыруға арналған өсімдік майы - бұл қанша қажет болады

Дәміне қарай тұз

Бұрыш бұрышы - дәміне қарай

Пирогтарды майлау үшін:

Сарысы - 1 дана.

Сүт - 1 ас қасық. л.

Бауыр торты - бұл ең дәмді мерекелік тағам. Бұл калориялы және тамақтану, өйткені бауыр құймақының өзінен тыс болғандықтан ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 0,7 кг

Сәбіз - 2 дана.

Пияз - 2 дана.

Майонез - 3 ас қасық.

Тауық жұмыртқасы - 3 дана.

Сүт - 400 мл

Дәміне қарай тұз

Жасылдар - дәміне қарай

Еріген ысталған «достық» - 1 дана.

Өсімдік майы - 100 + 50 мл

Ұн - 3-4 ас қасық.

Сіз үйде Ливера шұжықтарын дайындадыңыз ба? Олай болмаса, бірге дайындайық. Дүкен шұжықымен салыстырғанда, бұл аспан ...

Ингредиенттер

Ішек - 30 г

Шошқа еті - бауыр - 220 г

Сало - 100 г

Жеңіл - 400 г

Тауық жастықтары - 300 г

Сарымсақ - 25 г

Пияз - 100 г

Тауық жұмыртқасы - 2 дана.

Дәміне қарай тұз

Бұрыш қара жері - дәміне қарай

Бауырды пісірудің ең қарапайым және жылдам әдісі, бұл әрине, осы пайдалы өнімді сүйетіндер сияқты болады. Сондықтан бауыр тікелей ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 400 г

Ұн - 3 ас қасық.

Жұмыртқа үлкен - 1 дана.

Дәміне қарай тұз

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Өсімдік майы - 3 ас қасық.

Семолині бар бауыр котлеттері жұмсақ, жұмсақ, өсіп келе жатқан бауыр талғамымен және біртекті құрылымға ие. Паста, жаңа ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 500 г

Қисық манна - 4 ас қасық.

Пияз - 1 дана

Тауық жұмыртқасы - 1 дана

Тұз және бұрыш қара жер - дәміне қарай

Қуыруға арналған өсімдік майы - 100 мл

Үйде шұжық пісіру үшін Интернет рецептіне түсіп қалды. Ұзақ уақыт бойы оқыдым, қайта оқып, пісіруді шештім. Нәтижесі ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 500 грамм

Сало - 500 грамм

Сарымсақ - 3 тістер

Ұн - 1,5 ас қасық. (200 мл)

Крахмал - 0,5 өнер. (200 мл)

Жұмыртқа - 4 дана.

Дәміне қарай тұз

Бұрыш қоспасы - дәміне қарай

Қаймақ - 2 ас қасық.

Қосымша өнімдер көптеген отбасылар мәзірінде тамаша үйлеседі. Бауыр өте танымал, оның пайдалылығы, және оны оңай ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 500 г

Сүт - 150 мл

Сәбіз - 1 дана.

Өсімдік майы - 20 мл

Жұмыртқа - 1 дана.

Манна Тлуз - 3 ас қасық.

Азық-түлік содасы - 1 ас қасық.

Тұз - 1 шай қасық.

Дәмдеуіштер - 1 ас қасық.

Сіз бауыр құймақ сынап көрдіңіз бе? Олай болмаса, мен пісіруді және бауырдан ыстық құймақ сынағымын ұсынамын. Олар таңғы асқа өте ыңғайлы, ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 280 г

Тауық жұмыртқасы - 2 дана.

Күнбағыс майы - 20 г

Сүт - 50 г

Бидай ұны - 50 г

Дәміне қарай тұз

Мен сіздің назарыңызға, құрметті оқырмандарымызға, лимон желеде бауырды пісіру рецепті ұсынғым келеді. Мұндай дәмді және қанағаттандыратын тағам өте қолайлы ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 550 грамм;

Сарымсақ - 3 тістер;

Петрушка кептірілді - 1 ас қасық;

Бидай ұны - 4 ас қасық;

Pipka Hammer Sweet - 1 ас қасық;

Куркума - 1 ОҚА;

Дәміне қарай тұз;

Қара бұрыш жері - дәміне қарай;

Лимон желе үшін:

Лимон - 1 дана;

Су - 300 мл;

Қант - дәміне қарай;

Желатин - 1 ас қасық;

Ашу үшін:

Лимон - дәміне қарай;

Балғын аскөк - 2 бұтақтар;

Қызыл жидек - 4 дана;

Қуыру үшін:

Күнбағыс майы - 5 ас қасық.

Патшаристтің бауыры таңқаларлық емес, өйткені ол өте дәмді болғандықтан! Мен манна жармаларының жақтаушысы емеспін, бірақ ол әдетте ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 500 г

Семолина жармалары - 0,5 көзілдірік

Кез-келген май құрамының сүті - 200 мл

Қаймақ Кез-келген май - 100-120 мл

Пияз қосылған (үлкен) - 1 дана.

Сәбіз - 1 дана.

Өсімдік майы - 40 мл

Тұз - 0,5 бет / мин

Мен бауырдан ыдыс-аяқтарды өте жақсы көремін және оны жиі дайындайтынмын. Шошқа еті мені оңай дайындаңыз - ол ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 400 г

Ұн - 2-3 ас қасық.

Сүт - 2 ас қасық.

Майонез - 1 ас қасық.

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Дәміне қарай тұз

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Украиналық тағамдарды және әсіресе - тұшпара, тұшпара, бауырмен тұшпара көріңіз! Олар өте дәмді және ...

Ингредиенттер

Ловерден салынған заттар - 350 г

Кефир - 1 кесе

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Бидай ұны - 2,5 кесе

Тұз - 3 кесу

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Қара жер бұрышы - 2 чип

Пияз - 1 дана. (қуыршақ үшін)

Әдетте, гулаш етден дайындалған, бірақ кейде сіз әдеттегі рецепттерден алыстауға болады - ингредиенттерге байланысты ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 350 г

Пияз - 1 дана.

Сәбіз - 1 дана.

Бидай ұны - 1,5 ас қасық.

Сүт - 100 мл

Тұз, қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай

Қант - 0,5 бет / мин

Томат пастасы - 1 ас қасық.

Су - 1,5 стакан

Өсімдік майы - қуыру үшін

Мен сіздермен бауыр мен көкөністер қосылған дәмді, пайдалы салат бөлгім келеді. Осы салатдағы бауыр сізді қолдана алады ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 400 г

Болгарян бұрышы - 1 дана.

Садақ күлгін - 1 дана.

Қызанақ - 4 дана.

Шпинат жас - 1 сәуле

Зәйтүн майы - 2 ас қасық.

Бальзамдық тұздық - 1 ас қасық.

Тұз, бұрыш - дәміне қарай

Жұмыртқа пушот - тамақтандыру үшін

Мен сіздің назарыңызға бауырлықтар үшін қарапайым, бірақ өте сәтті рецепт әкелемін. Олар жұмсақ және дәмді және пияздың қосылуына рахмет - ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 0,5 кг

Жаңа шошқа етінің салоны - 150 г

Тұз, қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Пияз қосылған (үлкен) - 1 дана.

Бидай ұны - 3-4 ас қасық.

Көкөніс қуыратын май - 100 мл

Шошқа еті бауырдың ең дәмді бауыр пейті үлкен мөлшерде сәбіз және сүт қоспасымен алынады. Мен тамақ дайындағаныма қуаныштымын ...

Ингредиенттер

Шошқа еті - бауыр - 0,5 кг

Сәбіз - 1 дана. (Үлкен)

Пияз - 1 дана.

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Кез-келген майдың сүті - 100 мл

Тұз бен бұрыш - дәміне қарай

Аймақтық

Осындай таңдау рецепттер

Добавить комментарий