Làm thế nào để nấu cuộn tại nhà?

Tác giả Aimkukniga Receptinglabiy Tác giả

Tìm kiếm công thức nấu ăn cho các thành phần

Bánh cuốn

Một lựa chọn các công thức nấu ăn với hình ảnh và hướng dẫn từng bước. Chúng tôi sẽ nói và chỉ ra cách nấu cuộn tại nhà một cách nhanh chóng, ngon và đơn giản!

Aimkuk.

Tên và nguyên tắc của cuộn "Philadelphia" đã đưa ra một số bậc thầy nấu ăn của người Mỹ, chỉ không biết để vinh danh Nhà nước hoặc Phô mai Hoa Kỳ ... "Philadelphia" ...

Thành phần

Gạo cho sushi - 1 nắm lớn;

Cá cá hồi với / s - khoảng 100 gram;

Nori - 1/2 tờ;

Pho mát kem - 80-100 gram.

Bây giờ, trong độ tuổi của các công nghệ thông tin, bạn có thể thành thạo hầu hết mọi nghề nghiệp, nhìn vào một số lớp học thạc sĩ. Điều tương tự cũng áp dụng cho kỹ năng tạo ra ...

Thành phần

Vòng gạo - 150 g

Nori - 7 tờ

Salmon là yếu-mặn - 200 g

Dưa chuột - 2 chiếc.

Gạo giấm (táo) - 30 ml

Muối - 1 muỗng cà phê.

Đường - 0,5 ppm

Rolls nóng là cuộn rang trong bột. Lớp có thể từ các loại bột khác nhau, ví dụ, từ nhiều loại lúa mì thông thường ...

Thành phần

Rolls - 8 miếng;

Bột - khoảng 5 muỗng canh. thìa cho một klyar;

Bột - khoảng 3 muỗng canh. thìa cho bánh mì;

Nước đá - 150 ml;

Trứng - 1 mảnh;

Cà ri - nếu muốn;

Dầu thực vật - để chiên.

Thành thật mà nói, tôi không biết cách các cuộn như vậy được gọi chính xác, nhưng hóa ra rất ngon. Là một thay thế cho cá hoặc uể oải, cho ...

Thành phần

Gạo cho sushi: 2 handstones;

Nori: 1 tờ;

Dưa chuột: 30 gram;

Cua que: 3 chiếc;

Cheese kem: 20 gram.

Xiak Maki là cuộn đơn giản và thành phần thấp. Chúng tôi chỉ cần Nori, gạo và cá. Chà, Makisa / Mat và kiến ​​thức về người nhận Nhật Bản ...

Thành phần

Gạo cho sushi sẵn sàng - 1 một số ít

C) Với cá cá hồi - 1 lát

Nori - 1/2 tờ

Vasabi tại Will.

Chúng tôi tiếp tục làm quen với người đăng ký và khách của trang web của chúng tôi với các cuộn nướng. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị ...

Thành phần

Vỏ gạo tròn - 1 ly

Tảo "Nori" - 1-2 chiếc.

Cá hồi Malossal - Hương vị

Dưa chuột tươi - 1 pc.

Pho mát kem - để nếm

Mayonnaise - cho nước sốt

Tỏi - 1 răng

Phô mai rắn - 50 g

Nước tương - Để nếm

Rolls với Gà mang con trai cả của tôi trong thực đơn gia đình của chúng tôi, và chúng tôi yêu chúng tôi rất nhiều. Tiếp theo là anh và ...

Thành phần

Gạo sushi - 1 cốc

Thịt ức ức gà - 1-1,5 chiếc.

Cheese sữa đông - 100-150 g

Nori - 4 tờ

Dưa chuột - 1 pc.

Sushi và Rolls là những món ăn truyền thống của Nhật Bản chiếm lĩnh thích hợp của họ và trong cuộc sống của chúng ta. Và ít nhất là ...

Thành phần

Tấm nori - 6 tờ

Gạo (vòng) - 200 g

Tôm - 250 g

Dưa chuột (tươi) - 2 chiếc.

Giấm táo (hoặc gạo) - 30 ml

Muối - 1 muỗng cà phê.

Đường - 0,5 ppm

Schuput - 1 muỗng canh.

Hôm nay chúng ta sẽ nói về rollrols và cố gắng chuẩn bị ở nhà một trong những biến thể - cuộn nướng với gậy cua. Nếu một ...

Thành phần

Nori (rong biển) - 1 tờ

Cua que (thịt) - để nếm

Bơ - 1/2 pc.

Phô mai - để nếm

Kem kem (mềm) - để nếm

Nước sốt gia vị - để nếm

Nước tương - Để nộp

Gạo sushi:

Vỏ gạo - 200 g

Giấm gạo - 2 muỗng canh.

Đường - 1 muỗng canh.

Muối - 1 muỗng canh.

Rolls "Mosaica" - nó trông rất ấn tượng, đặc biệt là cho nhà bếp tự chế. Để chuẩn bị, đủ đơn giản nếu bạn thậm chí biết cách ...

Thành phần

Gạo cho Sushi sẵn sàng - 3 muỗng canh.

Salmon / Trout C / C - 30 g

Nori - 1 tờ

Dưa chuột - 1 pc.

Ikra tobiko - 1 muỗng cà phê.

Cuộn "Bonito" là một loại gạo cuộn ra ngoài, được bao phủ bởi một chip của cá ngừ. Chip cá ngừ được bán trong các bộ phận chuyên dụng hoặc trong các cửa hàng ...

Thành phần

Đối với một cuộn "bonito":

Gạo sẵn sàng cho sushi - 1 một số ít;

Cá hồi C / C - 20-30 gram;

Bơ - 1 cái;

Pho mát phô mai - 2-2,5 nghệ thuật. thìa;

Nori - 0,5 tờ;

Chip cá ngừ - khoảng 1 muỗng canh. thìa.

Cuộn nướng với thịt gà - thay vào đó, phiên bản châu Âu của sự chuẩn bị của một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Các cuộn nướng thuộc về sự đa dạng của các cuộn thương hiệu. Chuẩn bị ...

Thành phần

Lá Nori - 1 PC.

Gà rán - 100 g

Dưa chuột tươi - 1/4 chiếc.

Bơ - 1/4 chiếc.

Rửa icra - để nếm

Vỏ gạo - 200 g

Pho mát kem - để nếm

Pho mát rắn - 60 g

Hành tây xanh - theo ý muốn

Nước tương - Để nộp

Gạo rót tại 400 g ngũ cốc luộc:

Gạo giấm - 1,5 muỗng canh.

Muối - 1 muỗng cà phê.

Đường - 1 muỗng cà phê.

Từ "phức tạp" chỉ đề cập đến chính trang trí, nhưng không phải cho công thức. Công thức rất đơn giản, điều chính là bắt thiết bị, cách làm ...

Thành phần

Gạo (luộc) - 2,5 ly

Nori - 4 tờ

Cua que - 70 g

Củ cải luộc - 150 g

Cà rốt luộc - 1 pc.

Dưa chuột tươi - 1-2 miếng.

Nước tương - 3-4 muỗng canh.

Ginger ướp - 7 tấm

Schuput - 1 muỗng cà phê.

Có những lựa chọn cho các cuộn với một món trứng tráng của Nhật Bản, không chỉ rất thú vị với hương vị, mà về ngoại hình giống với công việc ...

Thành phần

Trứng gà: 1 pc;

Nori: 1 tờ;

Dưa chuột: 30 gram;

Muối Gorbow: 30 gram;

Kem kem: 20 gram;

Nước tương: 0,5 HL;

Giấm gạo: 1/4 ch. L;

Đường: 1/4 muỗng cà phê.

Chuẩn bị các cuộn nướng ngon với tôm ở nhà khá đơn giản với một khóa đào tạo nhỏ. Điều quan trọng nhất trong cuộn rất ngon ...

Thành phần

Vòng gạo - 200 g

Đuôi tôm lớn - 4 chiếc.

Giấm trắng balsamic - 3 muỗng canh.

Muối - 0,5 ppm

Đường - 2 muỗng cà phê.

Tấm Nori - 2 chiếc.

Rolls nước sốt

Rất nhiều loại cuộn có thể được chuẩn bị trong một pin bị hấp dẫn. Sự rõ ràng như vậy đang chuẩn bị từ bột cám dỗ mua được khuyến nghị ...

Thành phần

Rolls đã sẵn sàng - 5 miếng;

Cột Clar - 1-1,5 ly;

Lối hủy - 3-5 muỗng canh. thìa;

Dầu thực vật - cho nồi chiên.

Để cho ăn:

xì dầu,

ướp gừng.

Vasabi,

Chips bonito / cá ngừ, vv

Đồng ý rằng bạn đã mơ ước nhiều hơn một lần cố gắng để nấu ăn tự lăn. Mơ, và tại sao vẫn không chuẩn bị? Thực ra ...

Thành phần

Vỏ gạo - 200 g

Giấm gạo - 1 muỗng canh.

Đường - 1 muỗng cà phê.

Muối - 1 muỗng cà phê.

Lá Nori - 2 chiếc.

Dầu thực vật - để chiên

Nước tương - Để nộp

Để điền:

Ức gà (đun sôi) - 100 g

Kem kem cho cuộn - 100 g

Hạt tiêu Bulgaria - 1/2 chiếc.

Bắp cải trắng - 50 g

Đối với một vỉ:

Nước - 50 ml

Gà trứng - 1 pc.

Bột - 1-2 muỗng canh.

Panning Tempura Tempura từ Sen Soy - để nếm thử

Rolls với dưa chuột là một trong những loại đơn giản và ít calo.

Thành phần

Để nấu ăn, hãy chuẩn bị gạo, dưa chuột, Nori và ...

Nori - một nửa tờ

Gạo - 1 một số ít

Dưa chuột - 1 mảnh dọc

Đã gửi - theo ý muốn

Thành phần

Rolls với việc bổ sung thịt xông khói rang rất giống vợ / chồng của tôi. Bản thân bạn đã đồng hành cùng những con cá quen thuộc với thịt xông khói đột nhiên đến với anh ta ...

Gạo sushi - 2 ly

Bacon - 8 sọc

Squid (phi lê) - 1 pc.

Pho mát phô mai - 150 g

Lá Nori - 8 chiếc.

Để cho ăn:

Dưa chuột dài - 1 pc.

Xì dầu

Ướp gừng.

Vasabi.

Thành phần

Gần đây, trong một cuộc trò chuyện về chủ đề giảm cân, tôi đã trượt ý tưởng để thay thế gạo tròn cho sushi và cuộn với màu nâu hữu ích. Tất nhiên ...

Thịt ức ức gà - 1-1,5 chiếc.

Gạo nâu - 1 cốc

Cheese sữa đông - 150-200 g

Dưa chuột - 1 pc.

Nori - 4-5 tờ

Aimkuk.

Cho xem nhiều hơn ...

MỚI!

Thành phần

Gạo Wellect cho cuộn, sau đó trộn nó với giấm gạo. Đặt trên gạo nori, dưa chuột, phô mai, cá trích và cuộn cuộn!

Tấm Nori - 3 chiếc.

Gạo cho cuộn và sushi - 200 g

Nước - 300 g

Giấm gạo - 50 g

Đường - 0,5 nghệ thuật. l.

Muối - 0,5 h. L.

Kem phô mai - 70 g

Dưa chuột - 50 g

Herring with / s - 80 g

Cho xem nhiều hơn ...

Ginger và nước tương - để nộp

Thành phần

Tôi mang theo số lượng rau quả tối thiểu, lý tưởng kết hợp với cá đỏ đúc béo. Mặc dù nếu bạn muốn, bạn có thể thêm ...

Giấy gạo - 10 chiếc.

Cá hồi của muối yếu - 200 g

Pepper Bulgaria - 1 pc.

Dưa chuột - 150 g

Cà chua - 1 PC.

Cho xem nhiều hơn ...

Salad Latuk - 80 g

Thành phần

Một lần sau khi nướng trong một lá cá thu cho bữa tối, tôi đã có một mảnh tốt vào ngày hôm sau. Gần như tình cờ ...

Cho 1 mảnh:

Vòng gạo (sẵn sàng) - 1 một nắm / 80-100 g

Mackerel - 30-40 g

Pho mát mềm - 2-2,5 muỗng canh.

Aimkuk.

Nori - 2/3 tờ hoặc 1 tờ Chia sẻ

Aimkuk.

Lựa chọn công thức nấu ăn với bạn bè

Các lựa chọn tương tự của công thức nấu ăn

Rolls - Một món cơm và hải sản truyền thống của Nhật Bản hôm nay món ăn này vượt xa Nhật Bản và mua lại tất cả các hình thức mới và công thức Bizarre.

Video.

Rolls tại nhà

Rolls tại nhà hôm nay có thể chuẩn bị bất kỳ nữ tiếp viên nào có thể nấu cơm - thành phần chính của món ăn Nhật Bản. Mọi thứ khác là vấn đề công nghệ, biến một tấm tảo đặc biệt vào ống - nó không hoạt động.

Thông thường, có thể bắt đầu với những người mới đến từ nỗ lực thứ hai. Nhưng trước khi bạn bắt đầu chinh phục những điều cơ bản về nghề của máy sấy, nên mua một hàng tồn kho đặc biệt. Nó không quá đắt và được bán trong các cửa hàng chuyên biệt, đôi khi thậm chí gặp nhau trên kệ siêu thị.

Công cụ cuộn bắt buộc

Một nguồn

Chúng ta đang nói chủ yếu về thảm tre. Nhiều người trong chúng ta sử dụng nó như một đứng dưới sự nóng bỏng, không nghi ngờ rằng ban đầu nó được phát minh bởi người Nhật chính xác để chuẩn bị sushi. Ngoài anh ta, nó sẽ lấy một con dao sắc và phim thức ăn.

Chà, các công cụ được mua, và những thành phần thì sao? Quan trọng nhất ở đây, trong hầu hết các trường hợp - gạo. Tốt nhất là chọn một người Nhật đặc biệt, nhưng sự phát triển tròn trong nước của chúng ta. Ngoài anh ta, tờ Nori là cần thiết để chuẩn bị các cuộn truyền thống. Bạn cũng có thể mua nó trong các cửa hàng chuyên dụng.

Đó là tất cả, các thành phần còn lại có thể khác nhau. Có một nơi để tưởng tượng. Chúng tôi sẽ chỉ cung cấp cho bạn hướng của đường dẫn, gửi các công thức cuộn phổ biến, tốt, và ngoài ra, chúng tôi sẽ nói về các cuộn mà ngay cả người Nhật cũng sẽ ngạc nhiên. Nhưng bắt đầu với AZOV. Trước hết, bạn phải chuẩn bị gạo gạo đúng cách.

Làm thế nào để nấu cơm cuộn?

Rica là thành phần chính của sushi, vì vậy nó nên được chọn để lựa chọn và chuẩn bị với trách nhiệm đặc biệt. Đối với những mục đích này, chỉ có một loại gạo đặc biệt của Nhật Bản là hoàn hảo, được đánh dấu trên bao bì, như gạo cho sushi. Từ thực tế là chúng tôi được phân phối ồ ạt, chúng tôi có những thứ tốt nhất cho sushi được coi là một loại gạo tròn.

Các công cụ cần thiết để nấu ăn Ảnh

Nếu mọi thứ đều khá đơn giản với sự lựa chọn gạo, sau đó bạn có thể nấu nó một cách chính xác - toàn bộ khoa học. Nhân tiện, công nghệ hiện đại thậm chí còn cung cấp các tập hợp đặc biệt cho các mục đích này - nồi cơm điện. Trong khi công nghệ kỳ diệu như vậy không phải là một khách thường xuyên ẩm thực Nga, và bà chủ nhà của chúng tôi đã điều chỉnh các multicookers thông thường cho việc này, vâng, có - chế độ rất khét tiếng "Gạo". Bạn có thể nấu cơm cho sushi và trên gas và trên bếp điện, điều chính, trong khi làm theo công thức để nấu ăn.

  • Các thành phần sau đây được yêu cầu cho nó:
  • RISA 250 G;
  • 1/2 C.L. muối;
  • 1/2 bài viết. Sahara;

Giấm 2 muỗng canh.

  1. Quá trình nấu như sau:
  2. Rửa gạo, nước lạnh nhiều lần cho đến khi tất cả tinh bột bổ sung và nước sẽ không hoàn toàn trong suốt;
  3. Đổ rửa sạch vào chảo và đổ nước dựa trên tỷ lệ 1: 2.5, chờ cho đến khi nước sôi và đóng chảo bằng nắp, đã giảm hỏa hoạn ở mức tối thiểu;
  4. Nấu trong 10-15 phút, sau khi tắt ga và cho gạo để đạt được dưới nắp trong 10 phút nữa;
  5. Trong khi gạo được nấu chín chuẩn bị tiếp nhiên liệu từ giấm gạo, muối và đường. Để làm điều này, trộn các thành phần và đặt hỗn hợp vào lửa yếu cho đến khi hòa tan muối và đường;

Trộn gạo với trang phục axetic.

Gạo để cuộn nấu ăn phải tươi. Chỉ vì vậy bạn sẽ có thể giữ tất cả hương vị của nó. Vì vậy, gạo không dính vào tay, sử dụng dung dịch nước với giấm, nhúng ngón tay trong đó.

Bây giờ gạo đã sẵn sàng, nó vẫn chỉ còn để thêm cá và các thành phần khác và tạo thành các cuộn.

Sau đây là công thức nấu ăn phổ biến nhất ở Nga.

Cách nấu cuộn "xyak maki" với cá hồi

Cách nấu gạo gạo

"Xieca Maki" được coi là một cổ điển, phổ biến nhất và đơn giản trong việc chuẩn bị cuộn. Họ sẽ trở thành một mục tiêu lý tưởng cho người mới bắt đầu, một ý tưởng tuyệt vời cho những người sẽ nấu sushi lần đầu tiên.

  • Thành phần:
  • 250-300 gr. cơm;
  • 150 gr. cá hồi;
  • Vassabi;

Nori.

  1. Nấu ăn có thể được chia thành 2 phần:
  2. Chuẩn bị điền. Gạo để đun sôi, và cắt chặt với các slide mỏng.

Xoắn cuộn. Gạo thành phẩm để đặt trên một tấm nori, rời khỏi một đầu 1 cm không gian trống, và từ bên kia trái ngược, nói bên ngoài lá 1 cm. Top Lay ra khỏi trên cao. Dưới nó, bạn có thể đặt một lớp Vassabi mỏng (để nếm).

Rolls với tôm - nấu tại nhà

Cách nấu cuộn "Xiak Maki" với ảnh cá hồi

Rolls với tôm, thay vì cá, cũng khá phổ biến. Từ những người có cá, về mặt nấu ăn, chúng không khác biệt ở bất cứ đâu, các thành phần có thể khác nhau.

  • Trong công thức của chúng tôi là:
  • 0,3 kg gạo;
  • 0,2 kg tôm;
  • Rau (bơ, dưa chuột, hạt tiêu Bulgaria) *;
  • Vassabi;

kem phô mai;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

Nấu nướng:

Gạo truyền thống được chuẩn bị.

Tại thời điểm này, việc điền được chuẩn bị. Tôm luộc được làm sạch.

Rau sạch, sạch sẽ, cắt thành sọc mỏng. Khi giai đoạn chuẩn bị được hoàn thành, bạn có thể di chuyển đến xoắn của cuộn. Để làm điều này, ở một bên của Nori, hãy đặt cơm, và để làm đầy, sau khi tạo ra một lớp phô mai.

Thu gọn cuộn và cắt trên các phần.

Rolls Philadelphia ở nhà

Rolls với tôm - nấu ăn tại nhà Ảnh

Philadelphia đề cập đến các cuộn cổ điển, trong thành phần, trên các giao ước của người Nhật - cá và hình.

  • Trong công thức của chúng tôi là:
  • Thành phần sẽ cần thiết cho Philadelphia:
  • Cá hồi 0,25 kg;
  • 0,1 kg phô mai kem;
  • quả dưa chuột;
  • Vassabi;

trái bơ;

Phương pháp nấu ăn:

Cooking được chia thành các giai đoạn chuẩn bị và chính. Làm đầy được chuẩn bị trên đường chuẩn bị - gạo được đun sôi, rau được cắt bằng rơm, cá với các slide mỏng. Dựa trên sự hình thành của một cuộn - gạo và cá được đặt bằng các lớp ở một bên của nori, và phô mai và rau - cho người khác. Tờ biến thành cuộn và cắt.

Cách nấu cuộn California

Rolls Philadelphia tại nhà

"Xieca Maki" được coi là một cổ điển, phổ biến nhất và đơn giản trong việc chuẩn bị cuộn. Họ sẽ trở thành một mục tiêu lý tưởng cho người mới bắt đầu, một ý tưởng tuyệt vời cho những người sẽ nấu sushi lần đầu tiên.

  • "California" là một nhu cầu khác trong các nhà hàng sushi của Liên bang Nga, và cả thế giới, Roll.
  • 300 gr. cơm;
  • 100 gr. cua;
  • 1 quả bơ;
  • Vassabi;

100 gr. Cử nhân Tobiko;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

Tobiko - giống cá "Bat", được sử dụng bởi người Nhật của trứng cá muối của cô, ở Nga, thường xuyên nhất, được thay thế bằng một con tế bào mịn khác nhau, giá cả phải chăng hơn. Tuy nhiên, nếu muốn, Tobiko có thể được tìm thấy trong các cửa hàng chuyên dụng.

Đặt một tờ nori sẵn sàng để hoàn thành.

Gạo để bôi trơn dồi dào trứng cá muối của Tobiko, và ở mặt trái của tấm để đặt bơ với thịt cua.

Xoay tất cả những thứ này vào ống, cho hình dạng mong muốn và cắt.

Cách nấu "Caesar" cuộn

Cách nấu cuộn ảnh California

Cuộn "Caesar" mở ra một loạt các công thức nấu ăn thịt cuộn. Từ những người trước, chúng được phân biệt bởi sự hiện diện của thịt, thường là phi lê gà.

  • "California" là một nhu cầu khác trong các nhà hàng sushi của Liên bang Nga, và cả thế giới, Roll.
  • Trong trường hợp Caesar, ngoài anh ta, chúng ta sẽ cần các thành phần sau:
  • 50 gr. Phô mai rắn (Parmesan là hoàn hảo);
  • 100 gr. kem phô mai;
  • Lá rau diếp;
  • Vassabi;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

Máy nghiền bánh mì hoặc mè.

Để điền vào, bạn cần đun sôi gạo, gà phi lê phô mai và xoắn với bánh quy giòn.

Khi những thứ đã sẵn sàng, tiến tới sự hình thành của cuộn.

Tôi dang gạo ở một bên của Nori, và thịt gà và món salad ở bên kia, mà không quên nhét trước nó với phô mai mềm.

Cuộn xoắn, bắt nó trong vụn bánh mì hoặc vừng (để nếm), rắc phô mai nghiền và cắt.

Rolls mùa xuân với thịt gà và tôm

Và bây giờ, chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn một cuộn khác với thịt gà, nhưng đồng thời không loại trừ hải sản truyền thống. Nó hóa ra ngon, thỏa mãn và hữu ích.

Cách nấu "Caesar" cuộn ảnh

"Xieca Maki" được coi là một cổ điển, phổ biến nhất và đơn giản trong việc chuẩn bị cuộn. Họ sẽ trở thành một mục tiêu lý tưởng cho người mới bắt đầu, một ý tưởng tuyệt vời cho những người sẽ nấu sushi lần đầu tiên.

  • Từ các cuộn cổ điển, lò xo được đặc trưng bằng cách sử dụng mì gạo và giấy gạo, thay vì gạo và Nori, tương ứng. Những cuộn như vậy là một sản phẩm của ẩm thực Trung Quốc. Tuy nhiên, người Nhật rất vui khi chuẩn bị chúng.
  • 300 gr. con tôm;
  • 100 gr. phi lê gà;
  • 100 gr. cua;
  • 1 dưa chuột;
  • 100 gr. kem phô mai;
  • 60 gr. Mì gạo;
  • 2 răng tỏi;
  • 2 muỗng canh dầu ô liu;
  • 1 muỗng canh. nước chanh;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

Giấy gạo.

  1. Để điền bạn cần:
  2. Đun sôi mì. Về cách làm đúng, bạn sẽ cho bạn biết hướng dẫn về gói;
  3. Tôm chiên trong dầu tỏi. Để làm điều này, làm nóng dầu ô liu trong chảo rán, hãy vào tỏi trầm cảm vào đó trong 2-3 phút, sau đó loại bỏ và chiên trên nó tôm 2-5 phút;

Cắt rau với sọc mỏng.

  1. Nhồi đã sẵn sàng và bây giờ có thể đi đến sự hình thành của cuộn. Đối với điều này, tấm gạo hơi ướt và đặt việc điền vào trình tự sau:
  2. Rau. Từ trên cao, bạn có thể gắn chúng bằng nước chanh;
  3. Mì;
  4. Thịt gà;

Con tôm.

Hơn nữa, tất cả mọi thứ là như thường lệ - xoắn và chia cho phần.

Nhân tiện, cuộn này, nếu bạn muốn, bạn cũng có thể chiên trong dầu tỏi còn lại, và các công thức nấu ăn đang chờ bạn dưới đây với xử lý nhiệt bắt buộc của thành phẩm.

Rolls nướng tự làm - một công thức với cá hồi và tôm

Rolls mùa xuân với ảnh gà và tôm

Người ta không biết đối với ai và lần đầu tiên xuất hiện khi báo cáo cuộn để xử lý nhiệt, nhưng một ý tưởng như vậy, tôi phải nói để nói. Điều này được xác nhận bởi sự phổ biến của các cuộn nóng trong các thanh sushi của chúng tôi. Bạn có thể nấu một cuộn và nhà như vậy. Thành phần duy nhất có khó khăn có thể phát sinh, trong công thức này - nước sốt gia vị.

  • Nước sốt cay đặc biệt đặc biệt này dựa trên mayonnaise và nước tương có thể được chuẩn bị độc lập, mua trong một cửa hàng chuyên dụng hoặc thay thế nó bằng đậu nành. Ngoài anh ta, tất cả các thành phần đều quen thuộc với chúng tôi và có sẵn:
  • Gạo - 200 gr .;
  • Tôm - 100 gr .;
  • Vassabi;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

Cá hồi - 100 gr .;

Quá trình xoắn không khác gì với cuộn cuộn lạnh.

Trên các lớp NORI đặt ra gạo, tôm và khe cá.

Tất cả điều này là tồi tệ nhất, cắt và tưới nước sốt. Chỉ khi trong trường hợp cuộn lạnh, quá trình nấu ăn kết thúc vào việc này, và bạn có thể ăn chúng, sau đó nóng vẫn phải đợi cho đến khi chúng ở trong lò (10-15 phút).

Cách nấu cuộn nóng với cá hồi và phô mai

Rolls nướng tự làm - một công thức với hình ảnh cá hồi và tôm

"Xieca Maki" được coi là một cổ điển, phổ biến nhất và đơn giản trong việc chuẩn bị cuộn. Họ sẽ trở thành một mục tiêu lý tưởng cho người mới bắt đầu, một ý tưởng tuyệt vời cho những người sẽ nấu sushi lần đầu tiên.

  • Rolls với cá hồi và phô mai khá phổ biến trên thế giới, nhưng những cuộn nóng với sự nhồi nhồi như vậy chỉ đang tìm kiếm người hâm mộ của họ. Hãy thử, có lẽ họ đang đợi bạn?
  • 50 gr. Phô mai rắn (Parmesan là hoàn hảo);
  • 200 gr. cơm;
  • 150 gr. cá hồi;
  • Vassabi;

50 gr. Phô mai rắn;

  1. Chuẩn bị: Để làm đầy luộc gạo, cắt thành cá slide mỏng, lưới phô mai. Tiếp theo, đặt các thành phần vào NORI theo thứ tự sau:
  2. Cơm;
  3. Phô mai;

Cá hồi.

Sau đó bọc cuộn, cắt nó thành miếng một phần. Rắc phô mai và gửi đến lò trong 10 phút.

Maks với lươn và dưa chuột

Cách nấu cuộn nóng với ảnh cá hồi và phô mai

"Xieca Maki" được coi là một cổ điển, phổ biến nhất và đơn giản trong việc chuẩn bị cuộn. Họ sẽ trở thành một mục tiêu lý tưởng cho người mới bắt đầu, một ý tưởng tuyệt vời cho những người sẽ nấu sushi lần đầu tiên.

  • Obel và dưa chuột là một sự kết hợp khá thú vị của thị hiếu. Đừng tin? Thủ tục thanh toán.
  • 200 g gạo;
  • 150 g lươn;
  • 50 g phô mai rắn;
  • 100 gr. phi lê gà;
  • Vassabi;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

2 muỗng canh. l. mayonaise;

Đây là một công thức với một điền hai mặt. Ở một bên của tấm nori được đặt ra, và gọt vỏ dưa chuột gọt vỏ dưa chuột vào bên kia. Tiếp theo, cuộn được gấp lại và cắt. Con lươn là gì? - Bạn hỏi, và chúng tôi sẽ trả lời bạn là điểm nổi bật chính của những cuộn như vậy. Và nó nằm ở thực tế là mỗi cuộn quay thành một dải lươn mỏng, rắc phô mai nghiền và nướng trong lò trong 10 phút.

Cách nấu cuộn nóng "Tempura"

Maks với hình ảnh lươn và dưa chuột

Sự đặc biệt của ROL này là sự hiện diện trong công thức cho bột cám dỗ và nhu cầu cho nồi chiên. Bột tempore là hỗn hợp lúa mì, ngô, bột gạo, tinh bột và thanh. Trong thực tế, ở nhà, nó thường được sử dụng cho chúng tôi, lúa mì.

  • Rolls với cá hồi và phô mai khá phổ biến trên thế giới, nhưng những cuộn nóng với sự nhồi nhồi như vậy chỉ đang tìm kiếm người hâm mộ của họ. Hãy thử, có lẽ họ đang đợi bạn?
  • Vâng, bên cạnh đó, chúng tôi sẽ cần các thành phần sau:
  • 100 gr. cá hồi;
  • Vassabi;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

  1. 1 quả trứng;
  2. Chuẩn bị điền. Gạo để đun sôi, và cá hồi cắt thành các slide mỏng.
  3. Nồi cơm điện. Đánh một quả trứng trắng và trộn nó với bột.
  4. Hình dạng cuộn. Ở trên các lớp gạo nori và cá, bọc.
  5. Cắt cuộn trên phần.

Cắt nó trong một gặm cỏ và chiên trong nồi chiên.

Cuộn với dưa chuột và bơ

Cách nấu Hot Rolls "Tempura" Ảnh

"Xieca Maki" được coi là một cổ điển, phổ biến nhất và đơn giản trong việc chuẩn bị cuộn. Họ sẽ trở thành một mục tiêu lý tưởng cho người mới bắt đầu, một ý tưởng tuyệt vời cho những người sẽ nấu sushi lần đầu tiên.

  • Rolls với dưa chuột và bơ - có thể được quy cho chế độ ăn uống. Chúng được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của người ăn chay, tuân thủ một lối sống lành mạnh và những người, do các vấn đề về sức khỏe, không thể sử dụng cá và thịt.
  • 100 gr. phi lê gà;
  • 100 gr. cua;
  • Vassabi;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

250 gr. cơm;

Phương pháp nấu ăn rất đơn giản và đi xuống để đặt trên một tấm nori của các lớp cơm, bơ và dưa chuột, thái lát với các sọc mỏng và gấp cuộn, sau đó nên được cắt.

Cách nấu trứng cuộn

Rolls với hình ảnh dưa chuột và bơ

Trứng cuộn là một lựa chọn khác của đồ ăn nhẹ ăn nhẹ. Anh đến với chúng tôi từ Thái Lan và không liên quan gì đến sushi truyền thống của Nhật Bản.

  • Nó chỉ có 3 thành phần rẻ tiền:
  • 3 quả trứng;
  • 1 củ cà rốt;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

Cung xanh.

Trứng đánh, đổ chúng vào chảo rán nướng và mờ. Top đặt một củ hành xanh thái lát và một củ cà rốt nghiêng. Ngay khi Omelet sẽ bắt đầu chụp, hãy bọc "cuộn" với sự trợ giúp của một lưỡi kiếm. Sau khi làm mát, cắt cuộn trên các miếng một phần.

Rolls với đũa cua - Công thức nấu ăn nhanh

Nhưng một biến thể khác thường của việc chuẩn bị cuộn. Lần này, thay vì các tấm nori truyền thống, chúng ta sẽ sử dụng gậy cua.

Cách nấu trứng cuộn ảnh

Tất cả những gì liên kết công thức này với phương pháp chuẩn bị ban đầu, tiếng Nhật - tương tự như (xoắn) và sự hiện diện của gạo, như một phần.

  • Ngoài anh ta, chúng ta sẽ cần các thành phần sau:
  • 250 gr. càng cua;
  • 0,1 kg phô mai kem;
  • 2 quả trứng;

Rau có thể được thay thế bằng những người khác hoặc loại trừ cả. Trong thực tế, sự kết hợp của dưa chuột + bơ thường được sử dụng hoặc chỉ dưa chuột.

mayonaise.

Trứng luộc cắt tốt. Dưa chuột cắt thành sọc mỏng.

Trộn gạo với trứng và điền vào mayonnaise.

Trượt gậy cua, đặt chúng vào nhồi dưới dạng cơm với một quả trứng và mayonnaise và cuộn chúng trở lại, bọc chặt bằng một bộ phim thực phẩm.

Rolls với đũa cua - Công thức nấu ăn nhanh

Đặt các thói quen đã hoàn thành trong tủ lạnh.

Ẩm thực Nhật Bản truyền thống đã giải quyết lâu dài và vững chắc trong chế độ ăn uống của chúng tôi.

Sushi ăn tất cả mọi thứ và ở khắp mọi nơi dường như nhiều hơn và thường xuyên hơn ở đất nước của mặt trời mọc.

Nhiều người đang chuẩn bị các món ăn tại nhà, và với những sai lầm không thể tha thứ được.

Chúng tôi quyết định sửa chữa tình huống: Trong bài viết này, chúng tôi giải quyết cách thực hiện các cuộn lý tưởng ở nhà từng bước với nhiếp ảnh và chọn các tùy chọn ngon nhất để điền.

Rolls với đũa cua - Công thức nấu ăn nhanh

Nội dung:

Sản phẩm cần thiết cho nấu ăn tại nhà Ở Nhật Bản, nghệ thuật tạo ra các cuộn và sushi học hỏi trong một thời gian dài và đặc biệt là nhiều sự chú ý được trả không phải là sự phức tạp của việc gấp phải cơm

Cai trị hoặc kolobok, và chọn sản phẩm.

Do đó, về lời khuyên từ danh mục "Thay thế gạo đặc biệt và giấm thông thường" tốt hơn là quên nếu chúng ta cố gắng đến gần hơn với hương vị "như họ."

  • Bạn sẽ cần: Đóng gói gạo cho sushi
  • - Để chuẩn bị một món ăn truyền thống của Nhật Bản, các lớp thô tinh bột được sử dụng, sau khi nấu ăn có được sự thống nhất dính Giấm gạo
  • - mềm và không cấp tính, không giống như đốt cháy và chua Một số rong biển biển nori
  • Dưa chuột dài - 1 pc. - Màu sắc của cô ấy tối hơn, hương thơm càng tích cực - Làm cho nó độc quyền trong chai thủy tinh và chú ý đến dòng chữ
  • Xì dầu Được chuẩn bị bởi quá trình lên men tự nhiên
  • Ướp gừng. - Trắng - mềm hơn, hồng - cấp tính nhiều hơn
  • - Mustard mua tốt hơn trong bột, vì nó đủ để trộn nó với nước để chuẩn bị; Hóa học bổ sung chứa nước sốt passy sẵn sàng Thảm tre (Mat) để gấp
  • - Mua riêng hoặc mua một bộ sẵn sàng để chuẩn bị cuộn, nếu ẩm thực Nhật Bản bạn thích Thành phần để điền
- Rau, nấm, bơ, loại phô mai mềm Philadelphia, hải sản, tùy thuộc vào lựa chọn nào bạn thích - cổ điển hoặc chay

Mẹo: Phô mai trong cuộn có thể được thay thế bằng Mayonnaise Nhật Bản - hương vị của nó ngọt ngào và mềm hơn so với truyền thống.

Cách làm Sushi và Rolls tại nhà - 2 công thức nấu ăn cơ bản

  • Bạn sẽ cần để nấu ăn:
  • Một nửa ly gạo
  • 6-8 tờ nori.
  • 1 củ cà rốt
  • 1 dưa chuột
  • 1 quả bơ nhỏ
  • 150 g pho mát đậu phụ hoặc kem
  • 4 muỗng canh giấm gạo
  • Dưa chuột dài - 1 pc.
  • Đường, muối để nếm
  • Xì dầu

Lựa chọn đầu tiên

Bước 1: Nấu cơm

Cơ sở của các căn cứ của Real Rolls được hàn đúng cách. Người cầu toàn tự nhiên, người Nhật đã biến nó không phức tạp, thoạt nhìn, hành động thành toàn bộ khoa học.

Nhân tiện, ở đất nước của Mặt trời mọc, Sushi nấu ăn được tin tưởng dành riêng cho đàn ông, bởi vì người ta tin rằng tay phụ nữ ấm áp hơn và có thể làm hỏng hương vị của các món ăn. Quả sung

Đổ đầy nước và rửa kỹ. Lặp lại quy trình nhiều lần cho đến khi chất lỏng trở nên trong suốt.

Nếu điều này không được thực hiện, trong quá trình nấu ăn sẽ được phủ tinh bột dính.

Sau đó đặt các hạt vào chảo và đun sôi với nước một lần nữa theo tỷ lệ một nửa ly nước trên một ly gạo.

Đặt nấu trên lửa mạnh. Khi nước sôi, loại bỏ ở mức tối thiểu, che đậy nắp và chuẩn bị 10 phút.

Sau đó, tắt đầu đốt và buông 15 phút khi nắp bị đóng.

Mẹo: Một bí mật khác của hương vị ban đầu là những món ăn phù hợp. Sau khi nấu, đặt cơm trên tấm gỗ - do đó độ ẩm bổ sung được hấp thụ nhanh chóng. Khuấy trong quá trình nấu ăn cũng là thìa gỗ tốt hơn.

Bước 2: Chuẩn bị tiếp nhiên liệu và điền

Muối và đường trong hương vị hòa tan trong giấm, sau đó chúng ta triệt để trộn với cơm.

Trong khi anh ta lạnh lùng, tham gia vào việc lấp đầy - tất cả các thành phần cắt dải dài mỏng.

Bước 3: Hình thành cuộn Tùy chọn dễ nhất là tạo ra các cuộn mỏng. Tấm Nori.

Chúng tôi gấp một nửa, cắt và trải bên rực rỡ xuống tấm thảm tre.

Tay được làm ướt bằng nước axetic và định kỳ lặp lại quy trình để không dính vào chúng. Nằm ra ngoài rong biển.

Bốn muỗng canh gạo, phân phối trên toàn bộ bề mặt, để lại một dải nhỏ từ một cạnh với kích thước khoảng một centimet, dọc theo các cạnh chúng ta rút lui 0,5 mm.

Từ trên cao, chúng tôi hơi rửa chén kem và đặt chất làm đầy. Giữ nó, xoay tấm thảm bằng một cuộn.

Chúng tôi cưỡi một chút qua lại. Các cuộn đầu tiên đã sẵn sàng. Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho cuộn ở nhà.

Nếu kỹ thuật hình thành Steepe vẫn khiến bạn hỏi, bạn có thể tìm thấy rất nhiều phòng học video có sẵn từ Sushi nổi tiếng.

Bước 4: Cắt

Một điểm quan trọng khác. Khi cắt từ các cuộn, không có trường hợp không nên rơi gạo với chất làm đầy.

Để tránh lỗi này, hãy lao dao sắc thành nước acetic, và nó theo nghĩa đen là slipps. Đầu tiên, cắt giảm áp lực, sau đó mỗi nửa phần khác. Phục vụ S. gừng

, Vasabi và nước tương.

Sự lựa chọn thứ hai

Hai bước đầu tiên chúng tôi thực hiện giống như công thức được mô tả ở trên. Nằm ra cơm. Sau đó cẩn thận lấy nori cho cạnh tự do và chuyển ngược hướng ngược lại. Trên bề mặt mịn của chiếc lá đặt chất làm đầy và 1-2 thìa phô mai. Tùy chọn, bạn có thể thêm bút .

Luke xanh.

Cuộn bắt đầu với các cạnh không có gạo. Thảm được nâng lên bằng cách bao phủ tờ nori, tất cả các chất độn, sau đó chúng ta vẫn đang quay.

Bạn phải có một cuộn chặt. Với sự trợ giúp của tấm thảm, hãy cho nó một hình vuông hoặc hình tròn.

Nếu bạn muốn, cuộn sẵn sàng làm sẵn có thể được cắt trong mè. Cắt và áp dụng giống như tùy chọn được mô tả ở trên.

Một chút luyện tập, và bạn sẽ được quản lý với các cuộn như một sushi biểu đồ.

Làm thế nào để làm chay cuộn ở nhà? Riêng biệt, điều đáng nói rằng ẩm thực Nhật Bản chủ yếu dựa trên Hải sản

: Đi cá hồi, cá hồi, trứng cá muối của nhiều loại cá, tôm. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là cánh cửa của thế giới của nó đã bị đóng cửa Dành cho người ăn chay

- Sushi không có cá hôm nay đang đệ trình mọi nhà hàng tự tôn, bao gồm cả đất nước của mặt trời mọc.

Tùy chọn điền có nhiều.

  • Bạn có thể dùng:
  • Bất kỳ sự kết hợp của rau: ớt Bulgaria, dưa chuột, shnitt-nơ, hành tây xanh, bông cải xanh hơi sôi, củ cà rốt, v.v.
  • Nấm nướng
  • Trái bơ
  • Đường, muối để nếm
  • Toy Cheese Tofu.
  • Phô mai chay và mayonnaise
  • Thịt đậu tương chay - Seante hoàn toàn phù hợp với các cuộn nướng
  • ICRA từ tảo.

Maslins.

Cách tạo cuộn "Philadelphia" tại nhà - Công thức từng bước

Rolls "Philadelphia" đặc biệt phổ biến trong số các Sushimans - lý do cho sự kết hợp tinh tế của phô mai kem có cùng tên và cá đỏ, các slide được phủ phôi gạo.

Nếu người khác có bất kỳ câu hỏi nào, cho dù "Philadelphia" có bất kỳ thái độ nào đối với thành phố Hoa Kỳ, câu trả lời là tiêu cực.

Do đó, về lời khuyên từ danh mục "Thay thế gạo đặc biệt và giấm thông thường" tốt hơn là quên nếu chúng ta cố gắng đến gần hơn với hương vị "như họ."

  • Vì vậy, hãy tìm hiểu cách thực hiện cuộn "Philadelphia" tại nhà cùng với hướng dẫn từng bước có sẵn của chúng tôi với một bức ảnh của món ăn đã hoàn thành.
  • 2 ly cơm cho sushi
  • 3 ly nước
  • 0,5 kg cá hồi hoặc cá hồi ít muối
  • Dưa chuột chín và / hoặc bơ
  • Muỗng canh muối.
  • 2 muỗng canh đường
  • 3 tờ Nori.
  • 300 "Phô mai Philadelphia"

Nước tương, Vasabi và gừng ướp để nếm thử

Tại lối ra, bạn sẽ nhận được 48 sushi - đó không phải là lý do để sắp xếp một bữa tiệc tuyệt đẹp theo phong cách Nhật Bản? Bước 1:

Nấu cơm và chuẩn bị tiếp nhiên liệu trên một công thức cơ bản. Bước 2:

Rau cắt rơm mỏng, cá - slide dài. Bước 3:

Một nửa một tấm nori đặt trên thảm phủ một bộ phim thực phẩm và phủ lớp gạo không quá 0,7 cm, lật cạnh tự do đến hướng ngược lại. Bước 4: Trên đỉnh Nori, chúng ta có một dải dưa chuột hoặc trái bơ

(Bạn có thể sử dụng cùng một lúc) và một lớp phô mai mịn. Bước 5:

Chúng tôi biến cuộn cổ điển và gán sang một bên. Bước 6:

Chúng tôi nằm ngoài salns thái lát mỏng được cắt lát trên tấm thảm, chúng tôi đặt hàng đầu thành phẩm, nâng các cạnh của tấm thảm và cuộn, sau đó cắt thành sáu phần mịn. Bước 7: Đầu tiên, cắt giảm áp lực, sau đó mỗi nửa phần khác. Phục vụ S. Phục vụ với ngâm.

, Nước tương, Vasabi.

Và, tất nhiên, đừng quên chăm sóc số lượng gậy cần thiết trước!

Nơi khác, như cũng không ở nhà, để đào tạo chính xác, có một món ăn của Nhật Bản.

Cách thực hiện các cuộn nướng ở nhà - Từng bước Mô tả từ ảnh

Do đó, về lời khuyên từ danh mục "Thay thế gạo đặc biệt và giấm thông thường" tốt hơn là quên nếu chúng ta cố gắng đến gần hơn với hương vị "như họ."

  • Giai đoạn tiếp theo trong sự phát triển của ẩm thực Nhật Bản là sự chuẩn bị của các cuộn nướng. Trong món ăn cực kỳ đơn giản và ngon miệng, không thể không yêu.
  • 2 tờ Nori.
  • 100 g phi lê cá hồi nóng
  • 80 g phô mai rắn
  • Một nửa kính gạo cho sushi
  • Một nửa dưa chuột hoặc bơ
  • 3 muỗng canh mayonnaise thông thường hoặc Nhật Bản
  • 1 muỗng canh giấm gạo

Tại lối ra, bạn sẽ nhận được 48 sushi - đó không phải là lý do để sắp xếp một bữa tiệc tuyệt đẹp theo phong cách Nhật Bản? Muối và đường để nếm

Nấu cơm và chuẩn bị tiếp nhiên liệu trên một công thức cơ bản. Rolls đang chuẩn bị một cách cơ bản, có cơm bên trong Nori, có nhãn Mayonnaise.

Cắt thành từng mảnh và nằm trên dạng giấy da sáng để nướng bằng cách cắt cuốn sách. Top rắc phô mai nghiền. Bước 3:

Chúng tôi giao hàng vào lò trong 10 phút ở nhiệt độ 180 độ. Nhiệm vụ là pho mát tan chảy và bắt đầu giống với một nắp màu nâu. Bước 4:

Hãy cho cuộn theo cách truyền thống - với Wasabi, gừng ngâm và nước tương.

Mẹo: Nếu bạn bị thuyết phục ăn chay và hoàn toàn bị bỏ rơi việc sử dụng cá, cá hồi trong việc làm đầy thay thế nấm, rơm mỏng và chiên trong một loại dầu tối thiểu.

Cách tạo cuộn nóng ở nhà - Từng bước Mô tả từ ảnh

Người Nhật phục vụ sushi và trong lạnh, và nóng, sử dụng một sự rõ ràng cổ điển từ bột mì.

  • Để chuẩn bị cuộn nóng tại nhà, bạn sẽ cần:
  • 4 Rolls đã hoàn thành với bất kỳ điền
  • 5 muỗng canh bột
  • 150 ml nước đá
  • 3 muỗng kem kem béo hoặc kem chua
  • Dầu thực vật để chiên
Cà ri để nếm thử

Tại lối ra, bạn sẽ nhận được 48 sushi - đó không phải là lý do để sắp xếp một bữa tiệc tuyệt đẹp theo phong cách Nhật Bản? Mẹo: Clarket cổ điển được chuẩn bị trên cơ sở trứng, nhưng một sự thay thế tuyệt vời cho anh ta sẽ là kem chua hoặc kem béo.

Rolls đang chuẩn bị cho công thức chính để gạo nằm bên trong Nori. Chúng tôi cắt một nửa và gửi cho tủ lạnh. Bước 2:

Cắt thành từng mảnh và nằm trên dạng giấy da sáng để nướng bằng cách cắt cuốn sách. Top rắc phô mai nghiền. Chúng tôi bắt đầu tham gia vào Klyar. Trộn nước với ước tính / kem và nước lạnh. Hai muỗng canh bột kết nối với một muỗng cà phê cà ri.

Chúng tôi giao hàng vào lò trong 10 phút ở nhiệt độ 180 độ. Nhiệm vụ là pho mát tan chảy và bắt đầu giống với một nắp màu nâu. Cho bánh mì.

(Bạn có thể sử dụng cùng một lúc) và một lớp phô mai mịn. Một nửa số cuộn dài bị sập trong bột, nhúng trong suốt, chúng tôi lặp lại quy trình với bột và gửi cho chảo rán nóng với một lượng dầu đủ.

Chy từ tất cả các phía đến một lớp vỏ vàng. Tương tự, chúng tôi làm với các cuộn khác. Bước 6:

Phôi được mê hoặc được cắt thành ba phần và trình lên bàn với các chất phụ gia truyền thống.

Ăn ngon miệng nhé! Nếu bạn là một fan hâm mộ của ẩm thực Nhật Bản và chỉ những cuộn và sushi tưởng tượng của bạn không giới hạn ở Điều này

Bài viết có thể tìm thấy hơn 10 công thức nấu ăn từ bếp của mặt trời mọc.

Добавить комментарий